{"id":7597,"date":"2024-08-06T20:38:19","date_gmt":"2024-08-06T20:38:19","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=7597"},"modified":"2024-08-06T20:38:19","modified_gmt":"2024-08-06T20:38:19","slug":"%ce%b2-cyclodextrin-antibacterial-agents","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/fr\/\u03b2-cyclodextrine-agents-antibacteriens\/","title":{"rendered":"Progr\u00e8s de la recherche sur la reconnaissance des agents antibact\u00e9riens \u03b2-cyclodextrine par l'h\u00f4te et leurs propri\u00e9t\u00e9s antibact\u00e9riennes"},"content":{"rendered":"

Progr\u00e8s de la recherche sur la reconnaissance des agents antibact\u00e9riens \u03b2-cyclodextrine par l'h\u00f4te et leurs propri\u00e9t\u00e9s antibact\u00e9riennes
\nLa contamination bact\u00e9rienne est un probl\u00e8me mondial qui existe largement dans l'environnement dans lequel nous vivons. D'innombrables maladies sont caus\u00e9es chaque ann\u00e9e par la transmission de bact\u00e9ries. Par cons\u00e9quent, le traitement antibact\u00e9rien fait l'objet d'une attention croissante et le nombre de bact\u00e9ries multir\u00e9sistantes ne cesse d'augmenter. Comment am\u00e9liorer la performance antibact\u00e9rienne des agents antibact\u00e9riens et inhiber les infections bact\u00e9riennes est devenu un probl\u00e8me urgent \u00e0 r\u00e9soudre. Les agents antimicrobiens peuvent inhiber la croissance bact\u00e9rienne, perturber les fonctions cellulaires et entra\u00eener la mort rapide des cellules bact\u00e9riennes. Il existe trois principaux types d'agents antibact\u00e9riens : les agents antibact\u00e9riens inorganiques, les agents antibact\u00e9riens organiques et les agents antibact\u00e9riens naturels. Les agents antibact\u00e9riens inorganiques r\u00e9sistent aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, ne sont pas facilement volatils et ont un effet antibact\u00e9rien s\u00fbr et durable. Les nanoparticules, les ions ou les oxydes m\u00e9talliques peuvent exercer des effets antibact\u00e9riens par contact direct, par perm\u00e9ation ou par photocatalyse. Toutefois, en raison de leur toxicit\u00e9, les agents antibact\u00e9riens inorganiques sont limit\u00e9s \u00e0 quelques m\u00e9taux tels que l'argent et le titane, et sont co\u00fbteux avec des effets antibact\u00e9riens retard\u00e9s. Les agents antibact\u00e9riens organiques ont une vitesse de st\u00e9rilisation rapide, une forte capacit\u00e9 de st\u00e9rilisation et une grande vari\u00e9t\u00e9 de types, y compris \u00e0 base d'alcool, d'ester, d'acide, etc. Ce sont les agents antibact\u00e9riens les plus appropri\u00e9s pour une utilisation g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e. Toutefois, leur solubilit\u00e9, leur r\u00e9sistance \u00e0 la chaleur, leur toxicit\u00e9 et leur susceptibilit\u00e9 \u00e0 la r\u00e9sistance aux m\u00e9dicaments sont m\u00e9diocres, ce qui limite leur application dans une certaine mesure. Les agents antibact\u00e9riens naturels sont extraits de plantes, notamment d'esters, de peptides et de ph\u00e9nols tels que le carvacrol et le cinnamald\u00e9hyde. Ils sont non toxiques, ont de bonnes performances antibact\u00e9riennes et r\u00e9pondent aux exigences de respect de l'environnement. Cependant, leur volatilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e et leur faible stabilit\u00e9 affectent leur utilisation et leur effet antibact\u00e9rien. L'am\u00e9lioration des propri\u00e9t\u00e9s physicochimiques des agents antibact\u00e9riens est actuellement le principal probl\u00e8me auquel se heurte l'application g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e des agents antibact\u00e9riens organiques et naturels. La cyclodextrine (CD) a la particularit\u00e9 d'encapsuler des mol\u00e9cules invit\u00e9es afin de modifier leurs propri\u00e9t\u00e9s et d'affecter leurs interactions. L'utilisation de la cyclodextrine comme mol\u00e9cule h\u00f4te et d'agents antibact\u00e9riens comme mol\u00e9cules invit\u00e9es pour la reconnaissance des h\u00f4tes peut am\u00e9liorer les performances antibact\u00e9riennes des agents antibact\u00e9riens organiques et naturels et \u00e9largir leur champ d'utilisation.<\/p>\n

La cyclodextrine et ses d\u00e9riv\u00e9s ont une structure sp\u00e9ciale d'hydrophobie interne et d'hydrophilie externe. La lumi\u00e8re hydrophobe leur permet de lier s\u00e9lectivement diverses mol\u00e9cules invit\u00e9es hydrophobes pour former des complexes d'inclusion de reconnaissance de l'h\u00f4te invit\u00e9, ce qui entra\u00eene une s\u00e9rie de changements dans l'odeur, la solubilit\u00e9 dans l'eau, la volatilit\u00e9, la stabilit\u00e9 et la biodisponibilit\u00e9 des mol\u00e9cules invit\u00e9es. La plupart des agents antibact\u00e9riens organiques et naturels sont hydrophobes, mais leurs propri\u00e9t\u00e9s physiques et chimiques m\u00e9diocres se traduisent par une gamme \u00e9troite d'applications. En utilisant la structure sp\u00e9ciale de la cyclodextrine, les agents antibact\u00e9riens sont encapsul\u00e9s dans leurs cavit\u00e9s, ce qui am\u00e9liore leurs propri\u00e9t\u00e9s physiques et chimiques sans modifier leur structure d'origine et renforce leurs performances antibact\u00e9riennes. Cet article analyse le m\u00e9canisme et le r\u00f4le de la reconnaissance de l'h\u00f4te par la \u03b2-cyclodextrine et ses d\u00e9riv\u00e9s avec des agents antibact\u00e9riens organiques et naturels, compare les changements dans les propri\u00e9t\u00e9s physicochimiques et les performances antibact\u00e9riennes des agents antibact\u00e9riens lorsque la \u03b2-cyclodextrine et ses d\u00e9riv\u00e9s sont encapsul\u00e9s avec diff\u00e9rents agents antibact\u00e9riens, et examine syst\u00e9matiquement l'\u00e9tat de la recherche sur la reconnaissance de l'h\u00f4te par la \u03b2-cyclodextrine et ses d\u00e9riv\u00e9s avec des agents antibact\u00e9riens organiques et naturels, fournissant une r\u00e9f\u00e9rence pour une recherche et une application approfondies de la reconnaissance de l'h\u00f4te par la cyclodextrine avec des agents antibact\u00e9riens.<\/p>\n

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\nLes infections bact\u00e9riennes constituent une menace pour la sant\u00e9 physique et mentale de l'homme. Les agents antibact\u00e9riens peuvent inhiber la croissance bact\u00e9rienne, perturber la fonction cellulaire et provoquer une mort bact\u00e9rienne rapide. Par cons\u00e9quent, l'utilisation d'agents antibact\u00e9riens est un moyen efficace d'inhiber la transmission et l'infection bact\u00e9riennes, et leur performance antibact\u00e9rienne d\u00e9termine directement s'ils peuvent exercer efficacement leurs effets antibact\u00e9riens. L'utilisation de la plupart des agents antibact\u00e9riens organiques et naturels est limit\u00e9e en raison de leur faible solubilit\u00e9, de leur volatilisation rapide et de leur mauvaise stabilit\u00e9. Cependant, leurs propri\u00e9t\u00e9s physicochimiques peuvent \u00eatre am\u00e9lior\u00e9es par des effets synergiques avec d'autres substances afin d'accro\u00eetre leur biodisponibilit\u00e9. La structure sp\u00e9ciale de la \u03b2 - cyclodextrine et de ses d\u00e9riv\u00e9s encapsule les agents antibact\u00e9riens dans la cavit\u00e9 de la cyclodextrine, ce qui r\u00e9duit efficacement la toxicit\u00e9 des agents antibact\u00e9riens organiques et am\u00e9liore leur dispersibilit\u00e9, leur solubilit\u00e9 dans l'eau et leur performance antibact\u00e9rienne gr\u00e2ce \u00e0 la complexation de l'h\u00f4te invit\u00e9 ; Am\u00e9liorer efficacement la volatilit\u00e9, la stabilit\u00e9 et la performance antibact\u00e9rienne des agents antibact\u00e9riens naturels, r\u00e9aliser l'application des agents antibact\u00e9riens organiques et des agents antibact\u00e9riens naturels dans des domaines tels que la m\u00e9decine, l'alimentation, les textiles, les cosm\u00e9tiques, etc.<\/p>\n

Avec l'augmentation de la pr\u00e9valence des infections bact\u00e9riennes, la demande d'agents antimicrobiens s'accro\u00eet et les exigences en mati\u00e8re de performance antimicrobienne des agents antimicrobiens augmentent \u00e9galement. La mani\u00e8re de r\u00e9duire l'\u00e9mergence de la r\u00e9sistance aux antimicrobiens, d'am\u00e9liorer encore l'efficacit\u00e9 et de r\u00e9duire le dosage reste un probl\u00e8me dans l'utilisation des agents antimicrobiens. La \u03b2-cyclodextrine, mol\u00e9cule h\u00f4te des agents antibact\u00e9riens, a un faible co\u00fbt de production et est largement utilis\u00e9e. Cependant, la faible solubilit\u00e9 et la r\u00e9gion hydrophobe limit\u00e9e de la \u03b2 - cyclodextrine dans l'eau limitent son application. La modification chimique de la cyclodextrine est la principale m\u00e9thode pour changer ses propri\u00e9t\u00e9s physicochimiques, qui introduit des groupes actifs pour modifier ses propri\u00e9t\u00e9s et \u00e9tendre son champ d'application sans affecter son squelette de base. Cependant, elle est actuellement principalement limit\u00e9e \u00e0 l'am\u00e9lioration de la solubilit\u00e9 dans l'eau de la cyclodextrine par une simple m\u00e9thylation et une fonctionnalisation 2-hydroxypropyle, avec un effet unique. La modification de la cyclodextrine doit faire l'objet d'une exploration plus pouss\u00e9e, notamment en ce qui concerne la modification des groupes hydroxyles \u00e0 diff\u00e9rents endroits, le degr\u00e9 d'alkylation et l'influence des diff\u00e9rents groupes fonctionnels sur les propri\u00e9t\u00e9s physicochimiques de la cyclodextrine. La capacit\u00e9 de liaison et la performance antibact\u00e9rienne des agents antibact\u00e9riens \u00e0 mol\u00e9cule invit\u00e9e.<\/p>\n

Il existe de nombreux types et diverses structures mol\u00e9culaires d'agents antibact\u00e9riens \u00e0 reconnaissance d'h\u00f4te cyclodextrine, ce qui pose certaines difficult\u00e9s dans la reconnaissance d'h\u00f4te. Actuellement, la recherche sur la reconnaissance de l'h\u00f4te des agents antibact\u00e9riens organiques encapsul\u00e9s se limite \u00e0 certaines mol\u00e9cules aux structures simples et aux propri\u00e9t\u00e9s physicochimiques m\u00e9diocres. Cependant, les agents antibact\u00e9riens organiques ont des effets importants. Compte tenu de la demande croissante d'agents antibact\u00e9riens, il convient d'acc\u00e9l\u00e9rer les recherches sur la reconnaissance des agents antibact\u00e9riens organiques par l'h\u00f4te, en particulier dans le domaine de la r\u00e9sistance aux m\u00e9dicaments. La composition des agents antibact\u00e9riens naturels est complexe, et l'extraction et le traitement sont difficiles. Il est n\u00e9cessaire de trouver une m\u00e9thode appropri\u00e9e d'identification de l'h\u00f4te et d'encapsulation qui puisse encapsuler s\u00e9lectivement des ingr\u00e9dients actifs efficaces, am\u00e9liorer l'activit\u00e9 antibact\u00e9rienne et r\u00e9duire les effets secondaires ind\u00e9sirables. La recherche et l'application d'agents antibact\u00e9riens naturels dans des mat\u00e9riaux antibact\u00e9riens comestibles ont attir\u00e9 l'attention en raison de leur non-toxicit\u00e9 et de leur respect de l'environnement.<\/p>\n

La formation de complexes d'inclusion de reconnaissance de l'h\u00f4te h\u00f4te de la cyclodextrine est r\u00e9alis\u00e9e par l'inclusion de la partie hydrophobe de l'agent antibact\u00e9rien de la mol\u00e9cule invit\u00e9e dans sa cavit\u00e9 hydrophobe. Pour l'inclusion d'agents antibact\u00e9riens non hydrophobes, il est n\u00e9cessaire d'introduire d'abord des groupes hydrophobes correspondant \u00e0 la taille de la cavit\u00e9. Par cons\u00e9quent, des groupes hydrophobes appropri\u00e9s doivent \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9s pour r\u00e9aliser la connexion entre la cyclodextrine et les agents antibact\u00e9riens non hydrophobes sans augmenter les co\u00fbts de production, augmenter les types d'agents antibact\u00e9riens \u00e0 reconnaissance d'h\u00f4te de la cyclodextrine et \u00e9tendre l'application des agents antibact\u00e9riens \u00e0 reconnaissance d'h\u00f4te de la cyclodextrine ; sur cette base, la reconnaissance d'h\u00f4te de la cyclodextrine et des agents antibact\u00e9riens inorganiques peut \u00e9galement \u00eatre r\u00e9alis\u00e9e. Les agents antibact\u00e9riens inorganiques pr\u00e9sentent une bonne r\u00e9sistance \u00e0 la chaleur et sont faciles \u00e0 mettre en \u0153uvre. Ils utilisent la capacit\u00e9 antibact\u00e9rienne des m\u00e9taux eux-m\u00eames ou exercent des effets antibact\u00e9riens par photocatalyse. Cependant, les m\u00e9taux et leurs oxydes ont tendance \u00e0 s'agr\u00e9ger et sont peu dispersibles, ce qui affecte l'efficacit\u00e9 de leurs effets antibact\u00e9riens. Si leurs surfaces sont modifi\u00e9es par une modification hydrophobe, ils peuvent non seulement reconna\u00eetre et encapsuler des paires h\u00f4te-invit\u00e9 de cyclodextrine, mais aussi emp\u00eacher efficacement leur agr\u00e9gation, augmenter les sites actifs et am\u00e9liorer l'efficacit\u00e9 antibact\u00e9rienne.<\/p>\n

La principale application des complexes d'inclusion \u00e0 reconnaissance d'agents antibact\u00e9riens par l'h\u00f4te cyclodextrine est actuellement d'agir directement sur diverses bact\u00e9ries ou de m\u00e9langer les complexes d'inclusion avec de l'amidon, de la g\u00e9latine, des nanofibres, etc. pour fabriquer des rev\u00eatements ou des mat\u00e9riaux d'emballage antibact\u00e9riens. L'application est relativement \u00e9troite. Par cons\u00e9quent, des groupes actifs fonctionnels sont introduits simultan\u00e9ment \u00e0 la modification de la cyclodextrine, telle que la modification du vinyle, pour pr\u00e9parer des monom\u00e8res d'agents antibact\u00e9riens \u00e0 reconnaissance de l'h\u00f4te de la cyclodextrine, qui peuvent \u00eatre assembl\u00e9s avec d'autres matrices de polym\u00e8res organiques pour produire une s\u00e9rie de mat\u00e9riaux fonctionnels antibact\u00e9riens \u00e0 reconnaissance de l'h\u00f4te de la cyclodextrine ; Parall\u00e8lement, diff\u00e9rents agents antibact\u00e9riens de cyclodextrine \u00e0 reconnaissance d'h\u00f4te peuvent \u00e9galement \u00eatre compos\u00e9s et r\u00e9ticul\u00e9s pour exercer leurs effets synergiques, \u00e9largir le champ d'application antibact\u00e9rien \u00e0 large spectre des agents antibact\u00e9riens et obtenir des performances antibact\u00e9riennes plus \u00e9lev\u00e9es, plus compl\u00e8tes et plus durables.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Research progress on host guest recognition of \u03b2 – cyclodextrin antibacterial agents and their antibacterial properties Bacterial contamination is a global problem that widely exists in the environment we live in. Countless diseases are caused by bacterial transmission every year. 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