{"id":6346,"date":"2024-08-06T11:45:13","date_gmt":"2024-08-06T11:45:13","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=6346"},"modified":"2024-08-06T11:45:13","modified_gmt":"2024-08-06T11:45:13","slug":"xianghe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/fr\/xianghe\/","title":{"rendered":"Analyse des composants volatils dans diff\u00e9rentes parties du Xianghe par HS-SPME-GC-MS"},"content":{"rendered":"

Analyse des composants volatils dans diff\u00e9rentes parties du Xianghe par HS-SPME-GC-MS
\nZingiber mioga Rosc. est une plante herbac\u00e9e vivace de la famille du gingembre, \u00e9galement connue sous les noms de Minghe, Yanghe, Yanghuo, gingembre sauvage, etc. Elle est connue sous le nom de Yangha en Cor\u00e9e et de Myoga au Japon, et constitue une ressource importante de plantes m\u00e9dicinales et de sant\u00e9 en Chine. Le Xianghe pr\u00e9f\u00e8re les environnements chauds, ombrag\u00e9s et humides, poussant principalement dans les zones montagneuses \u00e0 l'ombre des arbres ou le long des foss\u00e9s, ainsi que dans les zones ombrag\u00e9es et humides des vall\u00e9es. Il est principalement distribu\u00e9 dans les r\u00e9gions centrales et m\u00e9ridionales de la Chine. Les tiges souterraines, les tiges florales et les pousses tendres du Xianghe peuvent \u00eatre utilis\u00e9es comme divers ingr\u00e9dients, ce qui en fait une fibre v\u00e9g\u00e9tale m\u00e9dicinale et comestible tr\u00e8s nutritive. Le Compendium of Materia Medica indique que le Xianghe peut non seulement \u00eatre consomm\u00e9 comme l\u00e9gume, mais qu'il a \u00e9galement divers effets m\u00e9dicinaux, tels que la promotion de la circulation sanguine et la r\u00e9gulation des m\u00e9ridiens, le soulagement de la toux et des mucosit\u00e9s, l'am\u00e9lioration de l'inflammation, des maladies rhumatismales et de l'inconfort gastro-intestinal. Le Xianghe est riche en polyph\u00e9nols, ging\u00e9rols, flavono\u00efdes, terp\u00e8nes et autres compos\u00e9s, qui pr\u00e9sentent de fortes activit\u00e9s anti-inflammatoires, antioxydantes, antifatigue, hypoglyc\u00e9miques, de perte de poids et d'att\u00e9nuation de l'asthme allergique. \u00c0 l'heure actuelle, la recherche sur le Xianghe se concentre principalement sur les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans les bourgeons floraux. Cependant, le Xianghe est \u00e9galement riche en compos\u00e9s volatils aux activit\u00e9s physiologiques vari\u00e9es, tels que l'\u03b1 - pin\u00e8ne, le \u03b2 - pin\u00e8ne, etc. En outre, les racines et les tiges du Xianghe ont un ar\u00f4me parfum\u00e9, et l'\u00e9tude des compos\u00e9s volatils du Xianghe se concentre \u00e9galement sur ses bourgeons floraux. \u00c0 l'heure actuelle, il n'existe aucune analyse ou recherche sur les compos\u00e9s volatils des diff\u00e9rentes parties du Xianghe. Si les composants volatils des diff\u00e9rentes parties du Xianghe (racines, tiges, feuilles, bourgeons floraux) peuvent \u00eatre identifi\u00e9s afin d'extraire les composants d'\u00e9pices naturelles des diff\u00e9rentes parties des plantes de Xianghe, cela fournira de nouvelles id\u00e9es pour l'utilisation diversifi\u00e9e du Xianghe. Cette exp\u00e9rience a utilis\u00e9 la microextraction en phase solide dans l'espace de t\u00eate combin\u00e9e \u00e0 la chromatographie en phase gazeuse et \u00e0 la spectrom\u00e9trie de masse (HS-SPME-GC-MS) pour d\u00e9terminer les composants volatils de diff\u00e9rentes parties du Xianghe (racines, tiges, feuilles, bourgeons floraux), fournissant ainsi une aide pour l'utilisation compl\u00e8te des ressources du Xianghe.<\/p>\n

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\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"L'odeur est actuellement l'un des principaux moyens de juger de la qualit\u00e9 des plantes m\u00e9dicinales, et les composants volatils contenus dans les plantes m\u00e9dicinales peuvent leur donner une odeur unique. Les compos\u00e9s volatils sont donc un indicateur important pour \u00e9valuer la qualit\u00e9 des plantes m\u00e9dicinales. La recherche sur les composants volatils du Xianghe se concentre principalement sur la partie du bourgeon floral. \u00c0 l'heure actuelle, plus de 50 composants volatils ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s. Les r\u00e9sultats de cette exp\u00e9rience ont montr\u00e9 qu'un total de 25 compos\u00e9s (tels que l'\u03b1 - pin\u00e8ne, le \u03b2 - pin\u00e8ne, le D-limon\u00e8ne, etc.) ont \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9s comme composants volatils, ce qui est fondamentalement coh\u00e9rent avec les r\u00e9sultats de Zhang Sijie. En outre, cette exp\u00e9rience a \u00e9galement mesur\u00e9 les composants volatils des racines, des tiges et des feuilles de Xianghe, ce qui peut fournir de nouvelles id\u00e9es pour l'utilisation diversifi\u00e9e du Xianghe.<\/p>\n

Les ol\u00e9fines sont les compos\u00e9s volatils les plus diversifi\u00e9s et relativement abondants dans le Xianghe, et en raison de leur seuil bas, elles contribuent de mani\u00e8re significative \u00e0 la saveur du Xianghe. Le junip\u00e9l\u00e8ne est un important pr\u00e9curseur de carburant \u00e0 haute densit\u00e9, qui peut \u00eatre utilis\u00e9 comme additif de carburant d'aviation, additif de parfum, produits chimiques fins, m\u00e9dicaments anti-inflammatoires, en particulier pour l'inflammation chronique. L'\u03b1 - pin\u00e8ne et le \u03b2 - pin\u00e8ne sont des interm\u00e9diaires dans la fabrication de diverses essences et \u00e9pices, qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour produire des fongicides, des \u00e9pices, des agents antiviraux et antibact\u00e9riens. Le fenfen a des activit\u00e9s pharmacologiques telles que des effets anti-tumoraux et antiviraux, et est largement utilis\u00e9 dans des domaines tels que la m\u00e9decine, l'alimentation et les produits de sant\u00e9. Le d-limon\u00e8ne est principalement ajout\u00e9 dans les parfums, les savons et les aliments sous forme d'additifs en raison de ses caract\u00e9ristiques de parfum de haute qualit\u00e9. Le caryophyll\u00e8ne et le \u03b2 - \u00e9l\u00e9m\u00e8ne sont respectivement bois\u00e9s et piquants, avec des activit\u00e9s anticanc\u00e9reuses et anti-inflammatoires significatives. Le \u03b2-\u00e9l\u00e9m\u00e8ne est notamment utilis\u00e9 en m\u00e9decine traditionnelle chinoise pour traiter divers cancers sans effets secondaires graves.<\/p>\n

Les compos\u00e9s alcooliques sont les deuxi\u00e8mes apr\u00e8s les alc\u00e8nes en termes de teneur relative et de types dans les composants volatils du Xianghe, et la plupart d'entre eux ont des ar\u00f4mes floraux et fruit\u00e9s agr\u00e9ables. Les compos\u00e9s alcooliques volatils de l'\u00e9chantillon de Xianghe sont principalement le terpin\u00e9ol (\u03b1 - terpin\u00e9ol et 4-terp\u00e9nol). L'\u03b1 - terpin\u00e9ol a l'ar\u00f4me du lilas. Son formiate et son ac\u00e9tate peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour la pr\u00e9paration d'essences, et c'est \u00e9galement un excellent solvant pour la coloration de la verrerie. En raison de sa forte r\u00e9sistance aux alcalis, le terpin\u00e9ol peut \u00eatre utilis\u00e9 comme essence de savon. Il est \u00e9galement largement utilis\u00e9 en m\u00e9decine, dans l'instrumentation, dans les t\u00e9l\u00e9communications et dans d'autres domaines. En outre, des niveaux relativement \u00e9lev\u00e9s d'eucalyptol, de myrt\u00e9nol et de coumarine II ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9s dans diff\u00e9rentes parties, ce qui peut rendre l'ar\u00f4me du Xianghe plus harmonieux.<\/p>\n

La proportion de compos\u00e9s volatils tels que les ald\u00e9hydes, les esters, les \u00e9thers et les c\u00e9tones dans le Xianghe est relativement faible. L'ald\u00e9hyde de Taojinniang est couramment utilis\u00e9 dans les \u00e9pices, la synth\u00e8se organique et pour attirer les scolytes longitudinaux du Yunnan. L'ester de myrte de l'acide ac\u00e9tique a un ar\u00f4me frais, herbac\u00e9 et fruit\u00e9, accompagn\u00e9 d'un parfum d'agrumes. Les c\u00e9tones ont un seuil plus \u00e9lev\u00e9 et contribuent moins \u00e0 la saveur du Xianghe. Les autres compos\u00e9s volatils comprennent les ph\u00e9nols, les acides, les alcanes, etc.<\/p>\n

Dans cette \u00e9tude, la technologie HS-SPME-GC-MS a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e pour identifier 197 compos\u00e9s volatils provenant de diff\u00e9rentes parties du Xianghe (racines, tiges, feuilles et bourgeons floraux). Parmi eux, 92, 67, 64 et 96 compos\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s respectivement dans les racines, les tiges, les feuilles et les bourgeons floraux. Les compos\u00e9s uniques dans chaque partie \u00e9taient 48, 18, 21 et 45, et les compos\u00e9s volatils communs \u00e9taient 23, comprenant principalement des ol\u00e9fines, des alcools, des ald\u00e9hydes, des esters, des c\u00e9tones, etc. Les ol\u00e9fines repr\u00e9sentent plus de 60% dans les racines, les tiges et les feuilles, et 54,35% dans les bourgeons floraux, ce qui en fait les principaux composants volatils du Xianghe. Les ald\u00e9hydes, les esters, les \u00e9thers et les c\u00e9tones sont plus nombreux dans les bourgeons floraux que dans les autres parties. Cette \u00e9tude fournit une base th\u00e9orique et des donn\u00e9es de r\u00e9f\u00e9rence pour l'utilisation diversifi\u00e9e des composants volatils du Xianghe.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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