L'un des cas de cl\u00f4ture de l'examen des substances \u00e0 d\u00e9clarer en tant que nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires est la gestion des aliments courants, qui comprend principalement le fait que les mati\u00e8res premi\u00e8res peuvent \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9es en tant qu'aliments courants, ou ont une \u00e9quivalence substantielle avec des aliments courants existants, et peuvent d\u00e9j\u00e0 avoir des normes nationales pertinentes, ou des produits ayant une longue histoire de consommation. Ces ingr\u00e9dients peuvent \u00eatre produits et vendus l\u00e9galement en tant qu'aliments communs ou \u00eatre utilis\u00e9s comme ingr\u00e9dients alimentaires dans une large gamme de produits alimentaires.
\n![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-216-650x433.png\")
<\/p>\n
\u00c9quivalence substantielle avec de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires approuv\u00e9s (24 cas)<\/strong><\/p>\n La substance \u00e0 d\u00e9clarer comme nouvel ingr\u00e9dient alimentaire est compatible avec le nouvel ingr\u00e9dient alimentaire annonc\u00e9 en termes d'origine des esp\u00e8ces, de propri\u00e9t\u00e9s biologiques, de composants principaux, de parties comestibles, de quantit\u00e9 utilis\u00e9e, de champ d'application et de population d'application, etc. Le processus et les exigences de qualit\u00e9 adopt\u00e9s sont fondamentalement les m\u00eames, ce qui indique que les deux sont substantiellement \u00e9quivalents en termes de s\u00e9curit\u00e9. Dans ce cas, la mati\u00e8re premi\u00e8re sera mise en \u0153uvre conform\u00e9ment aux r\u00e8gles de gestion des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires approuv\u00e9s, et son utilisation doit \u00eatre strictement conforme au contenu de l'annonce et aux normes pertinentes. Circonstances \u00e0 g\u00e9rer en tant que sp\u00e9cialit\u00e9 alimentaire locale (11 sortes)<\/strong><\/p>\n Pour certains ingr\u00e9dients alimentaires ayant des habitudes de consommation traditionnelles distinctives dans des r\u00e9gions sp\u00e9cifiques et reconnues par les autorit\u00e9s locales de r\u00e9glementation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, m\u00eame s'ils ne sont pas couramment consomm\u00e9s \u00e0 l'\u00e9chelle nationale, ils peuvent \u00eatre inclus dans la fin du catalogue de r\u00e9vision en raison de leurs caract\u00e9ristiques locales uniques et transf\u00e9r\u00e9s \u00e0 la gestion sp\u00e9ciale des aliments ayant des caract\u00e9ristiques locales. Cela signifie que ces ingr\u00e9dients peuvent \u00eatre utilis\u00e9s directement comme ingr\u00e9dients alimentaires l\u00e9gitimes dans la province, et que les fabricants de produits alimentaires provinciaux doivent fabriquer leurs produits en respectant strictement les normes locales de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de la province. Si les entreprises d'autres provinces envisagent d'utiliser ces caract\u00e9ristiques locales des mati\u00e8res premi\u00e8res, il peut y avoir des risques d'adaptabilit\u00e9 r\u00e9glementaire et de s\u00e9curit\u00e9. Il est recommand\u00e9 de communiquer activement avec les autorit\u00e9s locales de r\u00e9glementation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour obtenir des conseils et une approbation professionnels, afin de garantir que le processus d'application interr\u00e9gionale des lois et r\u00e9glementations nationales et des normes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, de prot\u00e9ger les droits et les int\u00e9r\u00eats des consommateurs et le d\u00e9veloppement normalis\u00e9 du march\u00e9. Gestion en tant que substances homologues m\u00e9dicinales et alimentaires (4 sortes)<\/strong><\/p>\n En Chine, les m\u00e9dicaments et les aliments de m\u00eame origine d\u00e9signent les substances traditionnelles qui sont \u00e0 la fois des herbes et des aliments chinois. Si la substance \u00e0 d\u00e9clarer comme nouvel ingr\u00e9dient alimentaire poss\u00e8de l'attribut d'\u00eatre homologue \u00e0 un m\u00e9dicament et \u00e0 un aliment, ou est substantiellement \u00e9quivalente \u00e0 la substance figurant dans la liste publi\u00e9e des substances homologues, le d\u00e9partement charg\u00e9 de l'examen peut mettre fin \u00e0 l'examen du nouvel ingr\u00e9dient alimentaire conform\u00e9ment aux r\u00e8glements pertinents et le g\u00e9rer directement comme une substance d'origine homologue \u00e0 un m\u00e9dicament et \u00e0 un aliment. Autres cas de cessation de l'examen (1 type)<\/strong><\/p>\n En outre, il existe d'autres circonstances particuli\u00e8res justifiant la fin de l'examen des substances devant \u00eatre d\u00e9clar\u00e9es comme nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, telles que l'inclusion dans la pharmacop\u00e9e d'une activit\u00e9 pharmacologique \u00e9vidente, qui peut indiquer clairement que la substance n'est pas un ingr\u00e9dient alimentaire. Par cons\u00e9quent, que ce soit par le biais de la \"recommandation d'approbation\" habituelle ou du m\u00e9canisme de \"cl\u00f4ture de l'examen\", les entreprises peuvent obtenir la qualification d'acc\u00e8s au march\u00e9 pour les nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, ce qui leur offre davantage de choix et de flexibilit\u00e9 dans le d\u00e9veloppement de produits et l'expansion du march\u00e9.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" With the development of science and technology and changes in market demand, the development and application of new food ingredients are becoming more and more frequent. China’s “Administrative Measures for the Review of the Safety of New Food Ingredients” makes it clear that new food ingredients refer to the following items that have no traditional […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n
\n![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/2-180-650x433.png\")
<\/p>\n
\n![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-166-650x433.png\")
<\/p>\n
\n![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/4-146-650x276.png\")
<\/p>\n
\n![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-130-650x89.png\")
\nDans le processus d'approbation des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, la \"fin de l'examen\" ne signifie pas la fin, mais constitue un moyen indirect pour les entreprises d'obtenir l'approbation. M\u00eame si elle n'est pas \"recommand\u00e9e pour approbation\", si la mati\u00e8re premi\u00e8re d\u00e9clar\u00e9e est substantiellement \u00e9quivalente \u00e0 des ingr\u00e9dients alimentaires existants, ou a une longue histoire de consommation et peut \u00eatre incluse dans la gestion de l'alimentation g\u00e9n\u00e9rale ou des sp\u00e9cialit\u00e9s alimentaires locales, etc., elle peut passer la proc\u00e9dure de \"fin d'examen\" et \u00eatre class\u00e9e dans les cat\u00e9gories correspondantes, telles que substantiellement \u00e9quivalente \u00e0 de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires existants, ou avec une longue histoire de consommation et peut \u00eatre incluse dans la gestion de l'alimentation g\u00e9n\u00e9rale ou des sp\u00e9cialit\u00e9s alimentaires locales. Tous ces produits peuvent passer la proc\u00e9dure de \"fin d'examen\" et \u00eatre class\u00e9s dans les cat\u00e9gories correspondantes, telles que \"substantiellement \u00e9quivalent \u00e0 de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires existants\", \"g\u00e9r\u00e9 comme un aliment g\u00e9n\u00e9ral\", \"g\u00e9r\u00e9 comme une sp\u00e9cialit\u00e9 alimentaire locale\" ou \"un aliment d'origine m\u00e9dicinale\", etc. et entrer l\u00e9galement en circulation sur le march\u00e9.<\/p>\n