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<\/p>\nLe pomelo (Citrus maxima) appartient au genre des agrumes Rutaceae, \u00e0 la sous-famille des agrumes natifs, la culture du pomelo en Chine remonte \u00e0 plus de 4 000 ans, les principaux lieux d'origine \u00e9tant Guangxi, Guangdong, Chongqing, Fujian, Hunan, etc., les principales vari\u00e9t\u00e9s \u00e9tant le pomelo shatian, le pomelo wendan, le pomelo miel koon kee, etc., avec une production annuelle de 5 millions de tonnes ou plus. L'\u00e9corce de pomelo est un sous-produit du pomelo, repr\u00e9sentant 40% \u00e0 55% du poids du pomelo entier, contenant des huiles essentielles, de la pectine, des amers de citron, des fibres alimentaires et d'autres substances actives, avec des effets antioxydants, antibact\u00e9riens, antitumoraux, antihypertenseurs, hypoglyc\u00e9miques et autres, elle peut \u00eatre utilis\u00e9e pour le traitement des maladies cardiovasculaires, des mucosit\u00e9s et de la toux, des toniques sanguins et de la rate. Le d\u00e9veloppement et l'utilisation de plus de 2 millions de tonnes d'\u00e9corces de pomelo produites en Chine chaque ann\u00e9e permettent non seulement d'\u00e9viter la pollution de l'environnement, mais aussi de pr\u00e9parer des produits de grande valeur tels que l'huile essentielle d'\u00e9corces de pomelo, la pectine, les fibres alimentaires, les flavono\u00efdes et les amers de citron. L'huile essentielle de pomelo peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e par pression \u00e0 froid, extraction au CO2 supercritique, distillation \u00e0 la vapeur d'eau et extraction assist\u00e9e par ultrasons. La propri\u00e9t\u00e9 antibact\u00e9rienne du D-limon\u00e8ne dans l'huile essentielle de zeste de pomelo a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9e dans la litt\u00e9rature. Zhang et al. ont constat\u00e9 que l'activit\u00e9 antibact\u00e9rienne du pomelo Shatian et du pomelo Xiangtu, qui ont la teneur la plus \u00e9lev\u00e9e en D-limon\u00e8ne, \u00e9tait plus \u00e9lev\u00e9e que celle du pomelo Wendan et du pomelo Liangping, qui ont une teneur plus faible en D-limon\u00e8ne, tandis que Lan-phi et al. ont constat\u00e9 que l'activit\u00e9 antibact\u00e9rienne de l'huile essentielle d'\u00e9corce de pomelo vietnamien dans leur \u00e9tude \u00e9tait \u00e9galement corr\u00e9l\u00e9e \u00e0 la teneur en D-limon\u00e8ne.<\/p>\n
Bien que la capacit\u00e9 bact\u00e9riostatique du limon\u00e8ne dans l'huile essentielle de zeste de pomelo ait \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9e, certains autres terp\u00e9no\u00efdes de l'huile essentielle de zeste de pomelo peuvent contribuer aux capacit\u00e9s antioxydantes et bact\u00e9riostatiques. Il n'existe pas d'\u00e9tude syst\u00e9matique sur la contribution des composants individuels de l'huile essentielle de naringa \u00e0 l'activit\u00e9 bact\u00e9riostatique et antioxydante, de sorte qu'il est impossible de classer et d'utiliser des huiles essentielles de naringa de compositions diff\u00e9rentes. L'objectif de cette \u00e9tude \u00e9tait de d\u00e9terminer la composition des huiles essentielles de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s d'\u00e9corces de pomelo, de comparer les diff\u00e9rences de composition des huiles essentielles et d'analyser les composants des huiles essentielles d'\u00e9corces de pomelo qui ont des effets antioxydants et antimicrobiens significatifs en conjonction avec les r\u00e9sultats des exp\u00e9riences antimicrobiennes et antioxydantes, afin de fournir un soutien technique pour la classification et le d\u00e9veloppement des huiles essentielles d'\u00e9corces de pomelo.<\/p>\n
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Dans cet article, 12 huiles essentielles d'\u00e9corce de pomelo ont \u00e9t\u00e9 extraites par distillation \u00e0 la vapeur d'eau, et les compositions des huiles essentielles ont \u00e9t\u00e9 analys\u00e9es et compar\u00e9es par GC-MS, et un total de 35 constituants chimiques a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9, principalement des terp\u00e9no\u00efdes et des oxydes terp\u00e9no\u00efdes. Le terp\u00e8ne le plus abondant \u00e9tait le D-limon\u00e8ne, suivi du \u03b2-laur\u00e8ne, de l'\u03b1-pin\u00e8ne et du \u03b2-pin\u00e8ne. Les oxydes terp\u00e9niques \u00e9taient principalement le linalol, le g\u00e9raniol, le n\u00e9rolidol, l'ac\u00e9tate de n\u00e9rolidol, etc. Les exp\u00e9riences de test des capacit\u00e9s antioxydantes et bact\u00e9riostatiques, combin\u00e9es \u00e0 l'ACP et \u00e0 l'analyse hi\u00e9rarchique des diagrammes en grappes, ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les composants les plus antioxydants et bact\u00e9riostatiques \u00e9taient le D-limon\u00e8ne, le citral et le linalol dans l'ordre des effets antioxydants et bact\u00e9riostatiques les plus importants, tandis que le stigmast\u00e9rol, le g\u00e9raniol et l'\u03b1-salicyl\u00e9nol pr\u00e9sentaient certaines capacit\u00e9s antioxydantes et bact\u00e9riostatiques.<\/p>\n
Au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, les huiles essentielles v\u00e9g\u00e9tales ont attir\u00e9 l'attention pour leurs propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, antibact\u00e9riennes, antitumorales et anti-inflammatoires naturelles et pour toute une s\u00e9rie d'autres effets pharmacologiques, et parce qu'elles sont naturelles et non polluantes. Cependant, la composition des huiles essentielles provenant de diff\u00e9rentes sources varie consid\u00e9rablement, et les diff\u00e9rences de composition se refl\u00e8tent dans les diff\u00e9rences d'activit\u00e9 des produits. Le principal composant des huiles essentielles de Citrus sinensis de la famille des Brassicaceae, comme l'\u00e9corce d'orange et l'\u00e9corce de pamplemousse, est le D-limon\u00e8ne, et les effets antibact\u00e9riens et antioxydants du limon\u00e8ne ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9s dans la litt\u00e9rature, tandis que les diff\u00e9rences d'activit\u00e9 des huiles essentielles de diff\u00e9rentes esp\u00e8ces de Citrus sinensis sont influenc\u00e9es par les types et les teneurs des composants autres que le limon\u00e8ne. Dans cette \u00e9tude, le citral, le linalol, le stigmast\u00e9rol, le g\u00e9raniol et l'\u03b1-cress\u00e8ne ont \u00e9t\u00e9 recherch\u00e9s pour une s\u00e9rie de composants ayant des activit\u00e9s antibact\u00e9riennes et antioxydantes, mais les esp\u00e8ces d'huiles essentielles d'\u00e9corce d'agrumes impliqu\u00e9es \u00e9taient limit\u00e9es, les esp\u00e8ces microbiennes cibl\u00e9es dans les exp\u00e9riences d'inhibition \u00e9taient limit\u00e9es, et les tests d'activit\u00e9 \u00e9taient limit\u00e9s aux activit\u00e9s antibact\u00e9riennes et antioxydantes. La prochaine \u00e9tape de l'\u00e9tude consistera \u00e0 \u00e9largir la gamme des esp\u00e8ces, \u00e0 constituer une petite base de donn\u00e9es sur les constituants des huiles essentielles d'agrumes et \u00e0 \u00e9tendre le test d'activit\u00e9 aux activit\u00e9s pharmaceutiques courantes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le pomelo (Citrus maxima) appartient au genre Rutaceae citrus native subfamily pomelo, la culture du pomelo en Chine a une histoire de plus de 4 000 ans, les principaux lieux d'origine sont Guangxi, Guangdong, Chongqing, Fujian, Hunan, etc., les principales vari\u00e9t\u00e9s de pomelo shatian, pomelo wendan, pomelo miel koon kee, etc., avec une production annuelle de 5 [...]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"yoast_head":"\n