{"id":10251,"date":"2024-10-08T10:01:42","date_gmt":"2024-10-08T10:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=10251"},"modified":"2024-10-08T10:01:42","modified_gmt":"2024-10-08T10:01:42","slug":"new-food-ingredients-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/fr\/new-food-ingredients-6\/","title":{"rendered":"Quelles sont les connaissances relatives aux nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires ?"},"content":{"rendered":"<h1>Quelles sont les connaissances relatives aux nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires ?<\/h1>\n<p>L'approbation de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires a toujours \u00e9t\u00e9 une information br\u00fblante qui pr\u00e9occupe beaucoup les entreprises. L'annonce de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires signifie qu'un certain ou certains nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires ont pass\u00e9 l'examen de s\u00e9curit\u00e9, l'application de la Chine l\u00e9galis\u00e9e, peut rapidement sortir d'un certain type d'aliments sur le march\u00e9 en plein essor. Cependant, dans l'application r\u00e9elle des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, nous pouvons avoir quelques questions sur l'approbation des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, l'utilisation et l'\u00e9tiquetage, le r\u00e9seau de partenaires alimentaires suivant sur certains probl\u00e8mes communs pour explorer les instructions.<br \/>\nD\u00e9finition, gestion et interrogation des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires<br \/>\nPremi\u00e8rement, qu'est-ce qu'un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire ? Avec les changements apport\u00e9s au syst\u00e8me de gestion des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires en Chine, le nom des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires est pass\u00e9 de \"nouvelles ressources alimentaires\" \u00e0 \"nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires\", et la connotation du concept de nouvel ingr\u00e9dient alimentaire a \u00e9galement chang\u00e9.<br \/>\nLes \"Mesures administratives pour l'examen de la s\u00e9curit\u00e9 des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires\" actuelles stipulent clairement : \"Les nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires sont les \u00e9l\u00e9ments suivants qui n'ont pas d'habitudes de consommation traditionnelles en Chine : (a) les animaux, les plantes et les micro-organismes ; (b) les composants s\u00e9par\u00e9s des animaux, des plantes et des micro-organismes ; (c) les composants alimentaires dont la structure d'origine a \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9e ; et (d) d'autres ingr\u00e9dients alimentaires nouvellement mis au point. \"Les \"habitudes alimentaires traditionnelles\" d\u00e9signent un aliment qui, dans la juridiction provinciale, est consid\u00e9r\u00e9 depuis plus de 30 ans comme un st\u00e9r\u00e9otype ou un non-st\u00e9r\u00e9otype de la production alimentaire et de la gestion de l'histoire de l'emballage, et ne figure pas dans la \"Pharmacop\u00e9e de la R\u00e9publique populaire de Chine\".<br \/>\nDeuxi\u00e8mement, l'approbation et la gestion de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires pr\u00e9sentant les caract\u00e9ristiques d'ingr\u00e9dients alimentaires, conformes aux exigences nutritionnelles, non toxiques, inoffensifs, n'entra\u00eenant aucun risque aigu, subaigu, chronique ou autre pour la sant\u00e9 humaine, et conformes \u00e0 la d\u00e9finition des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires susmentionn\u00e9s, tels que la n\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9velopper la production d'aliments ordinaires, doivent \u00eatre conformes aux dispositions de la d\u00e9claration d'approbation relatives \u00e0 l'examen de la s\u00e9curit\u00e9 des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires et \u00e0 l'approche de la gestion.<br \/>\nToutefois, ceux qui ont \u00e9t\u00e9 inclus dans la \"norme nationale pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, norme pour l'utilisation des additifs alimentaires\" (GB 2760) et la \"norme nationale pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, norme pour l'utilisation de l'enrichissement nutritionnel\" (GB 14880) ne sont pas inclus dans le champ d'application de la d\u00e9claration.<br \/>\nConform\u00e9ment aux dispositions de la loi sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, l'utilisation de nouvelles mati\u00e8res premi\u00e8res alimentaires pour la production de denr\u00e9es alimentaires doit \u00eatre soumise au d\u00e9partement administratif de la sant\u00e9 du Conseil d'\u00c9tat (la Commission nationale de la sant\u00e9 et de l'hygi\u00e8ne) pour \u00e9valuer la s\u00e9curit\u00e9 des produits concern\u00e9s, et au d\u00e9partement administratif de la sant\u00e9 du Conseil d'\u00c9tat pour organiser l'examen.<br \/>\nConform\u00e9ment au \"R\u00e8glement relatif \u00e0 la d\u00e9claration et \u00e0 l'acceptation de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires\" et \u00e0 d'autres exigences r\u00e9glementaires, les demandeurs doivent soumettre les documents de d\u00e9claration requis \u00e0 la Commission nationale de la sant\u00e9 et de l'hygi\u00e8ne. La Commission nationale de la sant\u00e9 et de l'hygi\u00e8ne re\u00e7oit les documents de demande pour examen et approbation et, en fonction de l'examen, proc\u00e8de \u00e0 l'acceptation, \u00e0 l'irrecevabilit\u00e9 ou \u00e0 la correction des documents de la lettre de d\u00e9cision ou de la notification. Si le public souhaite conna\u00eetre la dynamique d'approbation des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, il peut s'adresser \u00e0 la plate-forme de services gouvernementaux de la Commission nationale de la sant\u00e9 : https:\/\/zwfw.nhc.gov.cn\/kzx\/sdxx\/sdxxqb\/.<br \/>\nLe comit\u00e9 d'examen des experts tire des conclusions techniques sur les nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires par le biais d'une \u00e9valuation. Les r\u00e9sultats de l'approbation finale sont divis\u00e9s en trois cat\u00e9gories : annonce de l'approbation, pas d'autorisation, fin de l'examen.<br \/>\nDans le cadre du processus d'approbation des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, le comit\u00e9 d'experts proc\u00e8de \u00e0 une \u00e9valuation technique et conclut \u00e0 la \"fin de l'examen\" dans trois situations : si l'aliment est examin\u00e9 en tant qu'aliment courant ou pr\u00e9sente une \u00e9quivalence substantielle avec un aliment courant ; si l'aliment est substantiellement \u00e9quivalent aux nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9s ; et dans les autres cas, l'examen est termin\u00e9. L'\u00e9quivalence substantielle signifie que si un ingr\u00e9dient alimentaire nouvellement d\u00e9clar\u00e9 est identique \u00e0 un aliment ou \u00e0 un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire annonc\u00e9 en termes d'esp\u00e8ce, de source, de caract\u00e9ristiques biologiques, d'ingr\u00e9dients principaux, de parties de l'aliment, de quantit\u00e9 utilis\u00e9e, de champ d'application et de population d'application, etc. et que les processus et les exigences de qualit\u00e9 adopt\u00e9s sont fondamentalement les m\u00eames, on peut consid\u00e9rer qu'ils sont identiques et s\u00fbrs et qu'ils ont une \u00e9quivalence substantielle. Les exemples suivants illustrent la fin de l'examen susmentionn\u00e9.<br \/>\n(1) Examin\u00e9 en tant qu'aliment courant ou substantiellement \u00e9quivalent \u00e0 un aliment courant : oligosaccharide de soja, l'avis d'examen se termine par \"il existe des normes nationales pour l'oligosaccharide de soja, lorsqu'il est utilis\u00e9 comme mati\u00e8re premi\u00e8re alimentaire, il doit \u00eatre mis en \u0153uvre conform\u00e9ment au contenu pertinent de la norme pour l'oligosaccharide de soja (GB\/T22491-2008)\".<br \/>\n(2) \u00c9quivalence substantielle avec le nouvel ingr\u00e9dient alimentaire annonc\u00e9 : Hyaluronate de sodium, avec l'avis de cl\u00f4ture suivant : \"Ce produit est obtenu par fermentation de Streptococcus equi sous-esp\u00e8ce de Streptococcus equi avec du glucose, de la poudre de levure, de la peptone, etc. comme milieu de culture. Il est substantiellement \u00e9quivalent \u00e0 l'hyaluronate de sodium (ancienne annonce du minist\u00e8re de la sant\u00e9 n\u00b0 9 de 2020), qui a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 approuv\u00e9. Il est recommand\u00e9 de mettre fin au r\u00e9examen et de le mettre en \u0153uvre conform\u00e9ment au contenu pertinent de l'hyaluronate de sodium publi\u00e9.\" Le hyaluronate de sodium conforme \u00e0 l'avis de r\u00e9examen est g\u00e9r\u00e9 comme un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire.<br \/>\n(3) Autres cas de cl\u00f4ture de l'examen : Lotus corniculatus, l'avis de cl\u00f4ture de l'examen est le suivant : \"Compte tenu du fait que Lotus corniculatus a \u00e9t\u00e9 inclus dans la pharmacop\u00e9e de la R\u00e9publique populaire de Chine dans diverses pr\u00e9parations simples et sur ordonnance, avec une activit\u00e9 pharmacologique \u00e9vidente, il est recommand\u00e9 de cl\u00f4turer l'examen.\" Il est clair que l'hydraste n'est pas un ingr\u00e9dient alimentaire.<br \/>\nQuatri\u00e8mement, la recherche de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires Si vous souhaitez savoir si une certaine mati\u00e8re premi\u00e8re a \u00e9t\u00e9 approuv\u00e9e comme nouvel ingr\u00e9dient alimentaire, ou si vous voulez voir quels sont les nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires actuellement approuv\u00e9s, dont l'examen est termin\u00e9 ou qui font l'objet d'une consultation publique, vous pouvez effectuer votre recherche de la mani\u00e8re suivante.<br \/>\n(1) La base de donn\u00e9es d'informations sur les ingr\u00e9dients alimentaires de FoodPartner.com La base de donn\u00e9es d'informations sur les ingr\u00e9dients alimentaires de FoodPartner.com r\u00e9sume les informations sur les nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires qui ont \u00e9t\u00e9 approuv\u00e9s et dont l'examen a pris fin au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, et associe le texte original de l'annonce des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires et les lettres de r\u00e9ponse correspondantes, ce qui constitue un outil d'interrogation tr\u00e8s pratique. Lien pour les demandes de renseignements : http:\/\/db.foodmate.net\/xinshipin\/.<br \/>\n(2) Le syst\u00e8me d'interrogation publique pour les licences administratives de sant\u00e9 de la Commission nationale de la sant\u00e9 et du bien-\u00eatre (NHAC). Ce syst\u00e8me est divis\u00e9 en deux parties : le r\u00e9pertoire des nouvelles ressources alimentaires approuv\u00e9es avant 2007 et le r\u00e9pertoire des annonces de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires approuv\u00e9s apr\u00e8s 2007, ainsi que le r\u00e9pertoire des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires dont l'examen a pris fin. Lien d'interrogation : https:\/\/slps.jdzx.net.cn\/xwfb\/gzcx\/PassFileQuery.jsp.<br \/>\n(3) Site officiel du NHRC Si vous souhaitez v\u00e9rifier le statut d'approbation et les d\u00e9tails de l'annonce d'un certain nouvel ingr\u00e9dient alimentaire, vous pouvez \u00e9galement rechercher le nom du nouvel ingr\u00e9dient alimentaire directement sur le site officiel du NHRC.<br \/>\n(4) National Risk Assessment Center Administrative Permit Request for Comments Si vous souhaitez obtenir des informations pertinentes sur la demande de commentaires sur les nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, vous pouvez utiliser la section Administrative Permit Request for Comments du Centre d'\u00e9valuation des risques pour en savoir plus sur les d\u00e9veloppements pertinents. Inquiry link: https:\/\/www.cfsa.net.cn\/Article\/LawNew_List.aspx?channelcode=FD7DFE7A58DAB7788ED6929809972C8AE0FC102162B069D1&amp;code= 9535ed5882d69ad7f633fea0205be83a.<br \/>\nComprendre pleinement le contenu de l'annonce des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires et l'utilisation conforme des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires<br \/>\nTout d'abord, il convient de pr\u00eater attention au contenu de l'annonce des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, conform\u00e9ment \u00e0 l'approche de gestion de l'examen de la s\u00e9curit\u00e9 des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires. L'annonce des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires contient g\u00e9n\u00e9ralement le nom de la mati\u00e8re premi\u00e8re, la source, le processus de production, les principaux ingr\u00e9dients, les sp\u00e9cifications de qualit\u00e9, les exigences en mati\u00e8re d'\u00e9tiquetage et d'identification, ainsi que d'autres informations devant \u00eatre annonc\u00e9es. Parmi ces \u00e9l\u00e9ments, les \"autres informations \u00e0 annoncer\" sont tr\u00e8s changeantes, les personnes inadapt\u00e9es et les exigences sp\u00e9ciales en mati\u00e8re d'\u00e9tiquetage sont g\u00e9n\u00e9ralement incluses dans cet \u00e9l\u00e9ment.<br \/>\nLorsque nous d\u00e9cidons si un ingr\u00e9dient est un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire, nous devons rechercher l'annonce de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, examiner attentivement l'annonce originale et comprendre pleinement le contenu de l'annonce, y compris les parties comestibles, les m\u00e9thodes comestibles, la quantit\u00e9 comestible, le processus de production, les sp\u00e9cifications de qualit\u00e9, le champ d'application, les personnes inad\u00e9quates, etc.<br \/>\nPar exemple, \"Ginseng (plantation artificielle)\", dans la colonne des informations de base de l'annonce du nouvel ingr\u00e9dient alimentaire, il est clair : \"Source : ginseng plant\u00e9 artificiellement depuis 5 ans et moins de 5 ans\", ce qui signifie que le ginseng plant\u00e9 artificiellement depuis plus de 5 ans n'entre pas dans le champ d'application des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires approuv\u00e9s. Un autre exemple est celui du \"Mujing Ye Ke\", dont l'annonce pr\u00e9cise clairement que la partie comestible est constitu\u00e9e de jeunes feuilles (bourgeons) et que le mode de consommation est l'infusion, de sorte que les autres parties qui n'entrent pas dans le champ d'application de l'annonce, ou dont le mode de consommation diff\u00e8re de l'annonce, n'entrent pas non plus dans le champ d'application de l'annonce du nouvel ingr\u00e9dient alimentaire.<br \/>\nDans la plupart des cas, l'annonce de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires indique le nom latin de la mati\u00e8re premi\u00e8re. Il est impossible de savoir si la mati\u00e8re premi\u00e8re utilis\u00e9e dans l'annonce de la mati\u00e8re premi\u00e8re, vous pouvez v\u00e9rifier que le nom latin des deux est coh\u00e9rent pour vous aider \u00e0 juger.<br \/>\nDeuxi\u00e8mement, la conversion de certains nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires sera r\u00e9alis\u00e9e par microencapsulation et dilution afin de produire une concentration plus faible de l'annonce de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires ; dans ce cas, la consommation de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires doit \u00eatre calcul\u00e9e en fonction de la concentration de la conversion du produit.<br \/>\nNous nous r\u00e9f\u00e9rons ici \u00e0 l'ancienne annonce du minist\u00e8re de la sant\u00e9 sur l'approbation des esters de lut\u00e9ine et \u00e0 la lettre de r\u00e9ponse sur la question de l'utilisation des esters de lut\u00e9ine \u00e0 faible concentration : \"Annonce du minist\u00e8re de la sant\u00e9 sur l'approbation de 7 nouveaux aliments, dont le Lactobacillus Acidophilus (n\u00b0 12, 2008), qui exige que la teneur en dipalmitate de lut\u00e9ine des esters de lut\u00e9ine soit &gt;55,8% et que la quantit\u00e9 consomm\u00e9e soit inf\u00e9rieure \u00e0 \u226412 mg\/jour ; et Lettre de r\u00e9ponse du Bureau g\u00e9n\u00e9ral du minist\u00e8re de la sant\u00e9 sur les questions relatives \u00e0 l'utilisation des esters de lut\u00e9ine. La lettre de r\u00e9ponse du bureau g\u00e9n\u00e9ral du minist\u00e8re de la sant\u00e9 sur l'utilisation des esters de lut\u00e9ine pr\u00e9cise que \"la faible concentration d'esters de lut\u00e9ine produits par microencapsulation et dilution peut \u00eatre utilis\u00e9e comme ingr\u00e9dient alimentaire, et sa consommation doit \u00eatre calcul\u00e9e en fonction de la concentration du produit\".<br \/>\nSur la base de ce qui pr\u00e9c\u00e8de, en supposant que la teneur en dipalmitate de lut\u00e9ine dans l'ester de lut\u00e9ine dilu\u00e9 est de 20%, sa consommation devrait \u00eatre &lt;(55,8%\u00d712\/20%)(mg\/jour).<br \/>\nTroisi\u00e8mement, la conformit\u00e9 de l'introduction de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires en novembre 2021, l'Administration d'\u00c9tat pour la surveillance du march\u00e9 et l'administration du message public de r\u00e9ponse consultative \u00e0 la question de savoir si les boissons solides peuvent \u00eatre ajout\u00e9es aux aliments de nutrition sportive, a attir\u00e9 l'attention, le texte original est pr\u00e9sent\u00e9 ci-dessous. \u00c0 travers le message et la r\u00e9ponse, on peut voir que l'attitude de la supervision du march\u00e9 : elle ne soutient pas l'introduction intentionnelle d'un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire qui ne peut pas \u00eatre utilis\u00e9 dans le produit final par l'utilisation d'un ingr\u00e9dient sp\u00e9cifique dans le produit final.<br \/>\nComment \u00e9tiqueter les nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires dans la liste des ingr\u00e9dients ?<br \/>\nPremi\u00e8rement, les exigences en mati\u00e8re d'\u00e9tiquetage des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires dans la liste des ingr\u00e9dients \" Mesures administratives pour l'examen de la s\u00e9curit\u00e9 des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires \" sont claires : \"Les aliments contenant de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires, leur \u00e9tiquetage et leur identification doivent \u00eatre conformes aux lois et r\u00e8glements nationaux, aux normes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et aux exigences de l'annonce de la Commission nationale de la sant\u00e9 et de la planification familiale. Conform\u00e9ment \u00e0 cette disposition, les noms des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires figurant dans la liste des ingr\u00e9dients alimentaires doivent \u00e9galement \u00eatre conformes aux exigences de l'annonce.<br \/>\nLe fait de ne pas \u00e9tiqueter les noms des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires en stricte conformit\u00e9 avec les exigences de l'annonce peut induire en erreur. Prenons l'exemple du \"ginseng\" : il figure sur la \"liste des articles pouvant \u00eatre utilis\u00e9s dans les aliments di\u00e9t\u00e9tiques\", et les articles \u00e9num\u00e9r\u00e9s dans cette liste ne peuvent \u00eatre utilis\u00e9s que dans les aliments di\u00e9t\u00e9tiques ; l'ancienne annonce du minist\u00e8re de la sant\u00e9 n\u00b0 17 de 2012 pr\u00e9cise que le \"ginseng (cultiv\u00e9 artificiellement)\" est inclus dans la liste des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires. Le \"ginseng (artificiel)\" est inclus dans la gestion des nouvelles mati\u00e8res premi\u00e8res alimentaires. Par cons\u00e9quent, il est inexact d'\u00e9tiqueter le \"ginseng\" directement dans la liste des ingr\u00e9dients, et lorsqu'il est appliqu\u00e9 aux denr\u00e9es alimentaires en tant que nouvel ingr\u00e9dient alimentaire, il doit \u00eatre \u00e9tiquet\u00e9 avec le nom \"ginseng (culture artificielle)\" dans l'annonce.<br \/>\nDeuxi\u00e8mement, l'\u00e9tiquetage des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires bas\u00e9 sur la \"Division alimentaire de la Commission nationale de la sant\u00e9 et de la planification familiale sur les aliments pr\u00e9emball\u00e9s contenant de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires \u00e9tiquetage et questions li\u00e9es \u00e0 l'oligofructose de la r\u00e9ponse\" (National Health Food Labeling letter [2015] No. 279) : \"Conform\u00e9ment \u00e0 la \"Norme nationale pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire Principes g\u00e9n\u00e9raux pour l'\u00e9tiquetage des aliments pr\u00e9emball\u00e9s\" (GB 7718-2011), les dispositions pertinentes des m\u00e9thodes de consommation doivent \u00eatre indiqu\u00e9es dans l'annonce \"ginseng (culture artificielle)\". En vertu de la norme GB 7718-2011, les m\u00e9thodes de consommation doivent \u00eatre indiqu\u00e9es dans l'annonce \"ginseng (culture artificielle)\".<br \/>\nSi la denr\u00e9e alimentaire pr\u00e9emball\u00e9e contient de nouvelles mati\u00e8res premi\u00e8res alimentaires qui ont \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9es, si l'annonce exige explicitement l'\u00e9tiquetage de la taille de la portion et de la population non appropri\u00e9e dans le manuel d'\u00e9tiquetage et d'instructions, elle doit \u00eatre \u00e9tiquet\u00e9e conform\u00e9ment aux exigences des annonces pertinentes ; si l'annonce comporte les exigences relatives \u00e0 la taille de la portion et \u00e0 la population non appropri\u00e9e mais n'exige pas l'\u00e9tiquetage du manuel d'\u00e9tiquetage et d'instructions, elle peut \u00eatre \u00e9tiquet\u00e9e par les entreprises de production alimentaire selon leur propre choix d'\u00e9tiqueter ou non\".<br \/>\nL'ancienne annonce du minist\u00e8re de la sant\u00e9 n\u00b0 12 de 2008 pr\u00e9cise que la portion de gel d'aloe vera doit \u00eatre de \u226430g\/jour ; toutefois, l'annonce n'exige pas que la \"portion\" soit indiqu\u00e9e sur l'\u00e9tiquette du produit.<br \/>\nL'annonce du minist\u00e8re de la sant\u00e9 et d'autres minist\u00e8res et bureaux sur les exigences en mati\u00e8re d'\u00e9tiquetage des aliments contenant du gel d'aloe vera (annonce n\u00b0 1 de 2009) contient une explication correspondante sur l'\u00e9tiquetage de la taille des portions de gel d'aloe vera : \"Les entreprises doivent stipuler la taille de la portion journali\u00e8re des produits alimentaires contenant du gel d'alo\u00e8s dans les normes de l'entreprise. S'il n'est pas possible de garantir que la consommation quotidienne d'aloe vera par les consommateurs se situe dans la fourchette de s\u00e9curit\u00e9, un avertissement relatif \u00e0 la taille de la portion journali\u00e8re doit \u00eatre indiqu\u00e9 sur l'emballage.<br \/>\nEn combinant la lettre de r\u00e9ponse ci-dessus et les exigences de l'annonce, on constate que si l'annonce d'un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire n'exige pas explicitement l'indication de la \"taille de la portion\", elle peut \u00eatre combin\u00e9e aux exigences de consommation de l'annonce et \u00e0 la consommation finale de l'aliment pour d\u00e9terminer s'il faut ou non indiquer la \"taille de la portion\" sur l'\u00e9tiquette. \"L'\u00e9tiquette peut \u00eatre d\u00e9termin\u00e9e en tenant compte des exigences relatives \u00e0 la taille des portions de l'annonce et de la consommation finale de la denr\u00e9e alimentaire. Si l'on peut s'assurer que la consommation journali\u00e8re des consommateurs se situe dans la fourchette de s\u00e9curit\u00e9, on peut choisir d'indiquer ou non la \"taille de la portion\" ; si l'on ne peut pas s'assurer que la consommation journali\u00e8re des nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires se situe dans la fourchette de s\u00e9curit\u00e9, il est recommand\u00e9 d'indiquer la taille de la portion journali\u00e8re sur l'emballage.<br \/>\nTroisi\u00e8mement, l'\u00e9tiquetage des groupes inadapt\u00e9s de certains nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires dans la d\u00e9claration des nourrissons et des jeunes enfants, des femmes enceintes et d'autres groupes sp\u00e9ciaux de personnes n'a pas fourni de mat\u00e9riel d'\u00e9valuation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, ou le mat\u00e9riel fourni n'est pas suffisant pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 de la consommation des groupes sp\u00e9ciaux, par cons\u00e9quent, dans son annonce de nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires express\u00e9ment requis pour indiquer les groupes inadapt\u00e9s de personnes, par exemple, \"BaoLeGuo Powder\", \"rice bran fatty alkanols\", \"ginseng (cultivated)\", etc. Si ces nouveaux ingr\u00e9dients alimentaires sont ajout\u00e9s au produit final, l'\u00e9tiquetage doit indiquer la population inadapt\u00e9e conform\u00e9ment aux exigences.<br \/>\nDes exemples de l'\u00e9tiquetage de la d\u00e9nomination, de la taille de la portion et de la population inadapt\u00e9e dans la liste des ingr\u00e9dients sont pr\u00e9sent\u00e9s ci-dessous.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10252\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/1-37.png\" alt=\"\" width=\"302\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/1-37.png 302w, https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/1-37-12x12.png 12w\" sizes=\"(max-width: 302px) 100vw, 302px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>What is the knowledge related to new food ingredients? 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