![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/1-33.png\")
<\/p>\nLe 6 juin 2023, la Commission nationale de la sant\u00e9 a publi\u00e9 l'avis de report des nouvelles vari\u00e9t\u00e9s d'additifs alimentaires \u00e0 base de sel de sodium et de lactose salivaire 6'. En tant que type d'HMO, le sel de lactose sodique 6' -salivaire est une mati\u00e8re premi\u00e8re fonctionnelle qui suscite de nombreuses pr\u00e9occupations dans l'industrie. Les informations de base et les applications du sel de lactose sodique 6'-salivaire sont r\u00e9sum\u00e9es ici.
\nQu'est-ce que le sel de sodium du lactose salivaire 6 ?
\nSel de sodium de 6'-Sialyllactose Nom anglais Sel de sodium de 6'-Sialyllactose, appel\u00e9 6'-SL, poids mol\u00e9culaire 655,53, num\u00e9ro CAS 157574-76-0, formule chimique C23H38NO19Na, structure mol\u00e9culaire illustr\u00e9e dans la figure suivante.<\/p>\n
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Le 6'-SL est un oligosaccharide riche du lait humain (HMO) compos\u00e9 de galactose, de glucose et d'acide sialique, principalement obtenu par fermentation microbienne.
\n6 '-SL caract\u00e9ristiques
\n2.1 Promotion de la sant\u00e9 intestinale Le 6'-SL peut favoriser la croissance de la flore intestinale b\u00e9n\u00e9fique, telle que le bifidobacterium et l'Enterococcus infantiles, et inhiber la croissance des bact\u00e9ries nocives. En maintenant l'\u00e9quilibre micro\u00e9cologique intestinal, il peut pr\u00e9venir les maladies intestinales telles que la diarrh\u00e9e et la gastro-ent\u00e9rite chez les nourrissons et les enfants.
\n2.2 Renforcer l'immunit\u00e9 6'-SL contribue \u00e0 promouvoir le d\u00e9veloppement du syst\u00e8me immunitaire intestinal et \u00e0 renforcer l'immunit\u00e9 du b\u00e9b\u00e9. Parall\u00e8lement, il peut \u00e9galement prot\u00e9ger la sant\u00e9 du syst\u00e8me digestif en adh\u00e9rant \u00e0 la muqueuse intestinale pour emp\u00eacher l'invasion de bact\u00e9ries et de virus nocifs.
\n2.3 Effets anti-inflammatoires La 6'-SL peut r\u00e9guler la barri\u00e8re muqueuse intestinale, exercer des effets anti-inflammatoires par divers moyens tels que l'inhibition des facteurs inflammatoires et la r\u00e9duction de la r\u00e9ponse inflammatoire intestinale. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les pr\u00e9parations pour nourrissons suppl\u00e9ment\u00e9es en 6' -SL peuvent r\u00e9duire l'expression de l'interleukine 8 et avoir des effets anti-inflammatoires.
\n2.4 Promotion du d\u00e9veloppement neuronal La 6'-SL peut affecter la transduction des signaux neuronaux dans le cerveau par des moyens directs ou indirects et peut avoir un effet positif sur le d\u00e9veloppement neuronal du cerveau des b\u00e9b\u00e9s. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme neuronutriment pour fournir de l'\u00e9nergie et une base mat\u00e9rielle au cerveau, r\u00e9guler la forme et la fonction des neurones, et peut contribuer \u00e0 am\u00e9liorer le d\u00e9veloppement intellectuel et les capacit\u00e9s cognitives des nourrissons et des jeunes enfants.
\n6 '-SL approbation et statut de la demande
\n3.1 En tant que nouvel additif alimentaire en Chine, la Commission nationale de la sant\u00e9 a publi\u00e9 le 6 juin 2023 un avis d'extension du sel de sodium de lactose 6 '-salivate, qui se pr\u00e9sente comme suit :<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/2-17.png\")
<\/p>\n
La Commission nationale de la sant\u00e9 a \u00e9mis un avis d'acceptation le 4 mai 2023.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4-5.png\")
<\/p>\n
3.2 Depuis f\u00e9vrier 2020 aux \u00c9tats-Unis, 5 annonces GRAS ont \u00e9t\u00e9 approuv\u00e9es en tant qu'additif alimentaire, impliquant 6 '-SL aux \u00c9tats-Unis, et les informations pertinentes de l'annonce sont les suivantes :<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/5-4-650x433.png\")
<\/p>\n
3.3 UE Depuis janvier 2021, l'UE a publi\u00e9 deux annonces d'autorisation pour le 6 '-SL en tant que nouvel aliment-ressource :<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/6-4-650x433.png\")
<\/p>\n
Bref r\u00e9sum\u00e9
\nEn tant que composant HMO, le 6'-SL a de vastes perspectives d'application dans les pr\u00e9parations en poudre pour nourrissons et dans d'autres domaines, en raison des caract\u00e9ristiques importantes de sa mati\u00e8re premi\u00e8re. Food Partners continuera \u00e0 suivre de pr\u00e8s l'\u00e9volution de l'approbation de cette substance en Chine, aux \u00c9tats-Unis, dans l'Union europ\u00e9enne et dans d'autres pays et organisations.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Qu'est-ce que le sel de lactose sodique 6 '-salivaire des membres de la famille HMO ? Le 6 juin 2023, la Commission nationale de la sant\u00e9 a publi\u00e9 l'avis de retardement des nouvelles vari\u00e9t\u00e9s d'additifs alimentaires \u00e0 base de sel de lactose sodique 6'-salivaire. En tant que type de HMO, le sel de lactose sodique 6' -salivaire est une mati\u00e8re premi\u00e8re fonctionnelle qui suscite de vives inqui\u00e9tudes dans [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n