Según la farmacopea
Este producto es una hierba medicinal tibetana habitual. Es el fruto maduro seco de Phyllanthus emblica L., familia Euphorbiaceae. Se recolecta en invierno hasta la primavera siguiente, cuando el fruto está maduro, se eliminan las impurezas y se seca.
[Propiedades] El producto es esférico u oblongo-esférico, de 1,2 ~ 2 cm de diámetro, la superficie marrón o verde oscuro, con protuberancias granulares de color amarillo claro, con arrugas y 6-ángulos poco visibles, longitud del pedicelo fructífero de aproximadamente 1 mm. pericarpio de 1 ~ 4 mm de espesor, duro y quebradizo. Endocarpio amarillo-blanco, duro, la superficie es ligeramente 6-angulada, línea de sutura dorsal de la parte superior de una serie de líneas de venas fascia, el secado puede ser agrietado en 6 pétalos, 6 semillas, casi de tres ángulos, de color marrón. Ligero gas, sabor agrio y astringente, de nuevo a dulce.
Dulce, agrio, astringentefresco. Atribuido a los meridianos de pulmón y estómago.
Funciones e indicaciones] Despeja el calor y enfría la sangre, elimina los alimentos y fortalece el estómago, favorece la producción de fluidos corporales y alivia la tos. Se utiliza para el calor de la sangre y la estasis sanguínea, la indigestión, la distensión abdominal, la tos, el dolor de garganta y la sequedad de boca.
Uso y administración 】3~9g,más en pastillas y a granel.
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.
Composición nutricional de los frutos de Eugenia caryophyllus
Hay 12 tipos de vitaminas, 16 tipos de oligoelementos, 18 tipos de aminoácidos, ácidos orgánicos, proteínas y azúcar.
Entre ellos, el contenido de vitamina C es muy alto y estable, el contenido medio es 100 veces el de los cítricos, 160 veces el de la manzana, 5 veces el del kiwi, y puede tolerar temperaturas más altas y un secado más prolongado, además, es rico en tanino, el contenido de los frutos inmaduros es de 30% a 35%, la corteza del árbol es de 22% a 31%, y las hojas jóvenes son de 23% a 48%, con un sabor ligeramente dulce, ácido, astringente y fresco.
Estado actual de la transformación y utilización de Eugenia caryophyllata
4.1 Bebida de zumo de frutas
Las bebidas de zumo fresco procesadas con Eugenia cambogia son en su mayoría bebidas líquidas y bebidas sólidas de Eugenia cambogia, que mantienen el sabor original y el valor nutritivo de la Eugenia cambogia, especialmente el contenido de VC y VPP. Es dulce y deliciosa, con un sabor especial, y tiene el efecto de refrescar y aliviar el calor del verano. El alto contenido en taninos de la Eugenia caryophyllata, la precipitación del zumo de Eugenia caryophyllata tras un periodo de tiempo demasiado largo, y la gran pérdida de VC si no se procesa adecuadamente son las principales razones por las que la Eugenia caryophyllata no ha logrado realizar la producción industrializada.
4.2 Fruta confitada
La fruta confitada es uno de los principales productos de la Eugenia caryophyllata. La Eugenia caryophyllata confitada mantiene básicamente el color, el sabor y el gusto de la Eugenia caryophyllata, contiene más CV y otros nutrientes, y mantiene mejor la función medicinal de la Eugenia caryophyllata.
4.3 Vino de frutas con eugenol
El vino de frutas elaborado con Eugenia caryophyllata es claro y transparente, de color verde claro, ligeramente amarillo, agridulce, meloso y rico, con un sabor característico, y también tiene efectos saludables.
4.4 Fruta en polvo de yuganzi
Polvo de fruta básicamente mantiene más de 70% de la vitamina C de Eugenol, y es fácil de almacenar y transportar, y también se puede añadir a diversos tipos de pasteles, con polvo de fruta Eugenol como ingrediente principal, formulado en polvo nutricional o polvo terapéutico para las personas mayores El consumo a largo plazo, con la limpieza de la sangre y el calor, bajar la presión arterial, prevenir y controlar las enfermedades del hígado y la vesícula biliar, y la eficacia de la aptitud de "servir durante mucho tiempo para aligerar el cuerpo, prolongar la vida del cuerpo. Es adecuado para las personas mayores a consumir durante mucho tiempo.