De acuerdo con la Ley de Seguridad Alimentaria de la Rep\u00fablica Popular China y su Reglamento de Aplicaci\u00f3n, y las Disposiciones sobre la Administraci\u00f3n del Cat\u00e1logo de Sustancias que son a la vez Alimentos y Medicamentos a base de Plantas Chinas seg\u00fan la Tradici\u00f3n, tras la evaluaci\u00f3n de la seguridad y la producci\u00f3n y operaci\u00f3n piloto, 9 sustancias, entre ellas Codonopsis pilosula, Cistanches (desierto), Dendrobium officinale, Radix et Rhizoma Gastrodiae, Radix et Rhizoma Ginseng, Astragalus membranaceus, Ganoderma lucidum, Cornu Cervi Pantotrichum, Esp\u00e1rragos y hojas de Dulcium graveolens, etc., est\u00e1n incluidas en el Cat\u00e1logo de Sustancias que son a la vez alimentos y medicamentos chinos a base de plantas seg\u00fan la tradici\u00f3n.<\/p>\n
Por la presente se hace p\u00fablico el anuncio.<\/p>\n
Anexo: Codonopsis pilosula y otras 9 sustancias a\u00f1adidas a la lista de sustancias que son a la vez alimento y fitoterapia china seg\u00fan la tradici\u00f3n<\/p>\n
Comisi\u00f3n Nacional de Sanidad y Salud Administraci\u00f3n Estatal de Supervisi\u00f3n y Regulaci\u00f3n del Mercado<\/p>\n
9 de noviembre de 2023<\/p>\n
Interpretaci\u00f3n del Anuncio sobre Nueve Nuevas Sustancias de Codonopsis Pilosulae y Otras Sustancias que Son Tanto Alimentos como Materiales Medicinales Tradicionales Chinos Seg\u00fan la Tradici\u00f3n (No. 9, 2023)<\/strong><\/p>\n En la cultura alimentaria tradicional de China, algunas hierbas medicinales chinas suelen consumirse ampliamente como ingredientes en el folclore, es decir, sustancias que son a la vez alimentos y hierbas medicinales chinas seg\u00fan la tradici\u00f3n (en lo sucesivo, sustancias alimenticias y medicinales). Las nueve nuevas sustancias alimenticias y medicinales, incluida la Codonopsis pilosula, anunciadas esta vez se basan principalmente en la Ley de Seguridad Alimentaria y las Disposiciones sobre la Gesti\u00f3n del Cat\u00e1logo de Sustancias que son a la vez Alimentos y Medicinas Herbarias Chinas seg\u00fan la Tradici\u00f3n, con plena consideraci\u00f3n de su consumo tradicional en China, la demanda local y la experiencia internacional de gesti\u00f3n, y se determinan mediante la producci\u00f3n y operaci\u00f3n piloto, as\u00ed como la supervisi\u00f3n de riesgos, y se justifican exhaustivamente. La descripci\u00f3n espec\u00edfica es la siguiente:<\/p>\n Codonopsis pilosula<\/strong><\/p>\n Est\u00e1 incluida en la Farmacopea de la Rep\u00fablica Popular China (en lo sucesivo, la Farmacopea China) (edici\u00f3n de 2020) como Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.), Codonopsis pilosula Nannf. vegetativa var. modesta (Nannf.) L.T., o Chuan Codonopsis pilosula (Nannf.) L.T., en la familia de las Platycodonaceae.Shen) o la ra\u00edz seca de Codonopsis de Sichuan (Codonopsis tangshen Oliv.).<\/p>\n El Codonopsis tangshen se consume desde hace mucho tiempo como ingrediente alimentario en Shanxi, Gansu y otras provincias, y se utiliza principalmente en sopas, papillas, arroz al vapor, platos, ollas calientes, en la forma tradicional de elaborar vino y en la producci\u00f3n de ginseng Codonopsis en conserva. Normalmente se consume seg\u00fan las costumbres tradicionales y no se han registrado reacciones adversas. Codonopsis pilosula no debe utilizarse con la quinoa.<\/p>\n Cistanche (Desierto)<\/strong><\/p>\n Est\u00e1 incluida en la Farmacopea China (edici\u00f3n de 2020) como tallo carnoso seco con hojas escamosas de Cistanche deserticola Y.C. Ma (Cistanche deserticola Y.C. Ma), familia Ledebouriae. La Cistanche deserticola Y.C. Ma se consume desde hace mucho tiempo como ingrediente alimentario en Mongolia Interior y otras provincias, principalmente en guisos, platos, alimentos b\u00e1sicos, t\u00e9 y vino de forma tradicional. Se consume normalmente seg\u00fan las costumbres tradicionales y no se han notificado reacciones adversas.<\/p>\n Dendrobium officinale<\/strong><\/p>\n En la Farmacopea China (edici\u00f3n de 2020), es el tallo seco de Dendrobium officinale Kimura et Migo (Dendrobium officinale), familia Orchidaceae. El Dendrobium officinale tiene una historia de consumo como ingrediente alimentario en Yunnan, Zhejiang y otras provincias, y se utiliza principalmente para alimentos frescos, sopas, verduras, zumos, t\u00e9 y vino de forma tradicional. Se consume normalmente seg\u00fan las costumbres tradicionales y no se han registrado reacciones adversas.<\/p>\n Ginseng americano<\/strong><\/p>\n En la Farmacopea China (edici\u00f3n de 2020), es la ra\u00edz seca de Panax quinquefolium L., una planta de la familia de las Wujiaceae. El Radix Panax quinquefolium L. se consume desde hace mucho tiempo como ingrediente alimentario en Shandong y otras provincias, y se utiliza principalmente para preparar agua, gachas, sopa y verduras. Se ha consumido normalmente seg\u00fan la costumbre tradicional, y no se ha notificado ninguna reacci\u00f3n adversa. El ginseng no debe utilizarse con la cuasia.<\/p>\n Astr\u00e1galo<\/strong><\/p>\n Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao) o Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. es la ra\u00edz desecada de Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. Bge. Astragalus membranaceus (Fisch. Bge.) Bge. tiene una larga historia de consumo como ingrediente alimentario en Shanxi, Gansu y otras provincias, principalmente en sopas, guisos, papillas, arroz al vapor, platos, ollas calientes y la forma tradicional de hacer vino. Se ha consumido normalmente seg\u00fan las pr\u00e1cticas tradicionales, y no se han registrado reacciones adversas.<\/p>\n Ganoderma lucidum<\/strong><\/p>\n El Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst. es el cuerpo fruct\u00edfero desecado del Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst. o Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang (Ganoderma sinense), un hongo de la familia Polyporaceae. El Ganoderma lucidum tiene una historia de consumo como ingrediente alimentario en provincias como Anhui y Shandong, y se utiliza principalmente en sopas, t\u00e9s y formas tradicionales de hacer vino. Se consume normalmente seg\u00fan las pr\u00e1cticas tradicionales, y no se han registrado efectos adversos.<\/p>\n Cornus officinalis<\/strong><\/p>\n En la Farmacopea China (edici\u00f3n de 2020), es la pulpa de fruta madura desecada de Cornus officinalis Sieb. et Zucc. de la familia Cornaceae. Cornus officinalis se utiliza desde hace mucho tiempo como ingrediente alimentario en Shaanxi, Henan y otras provincias, principalmente en sopas, platos y en la elaboraci\u00f3n tradicional de vinos de frutas, zumos de frutas y conservas de frutas confitadas. Se consume normalmente seg\u00fan las costumbres tradicionales, y no se han registrado reacciones adversas.<\/p>\n Tianma<\/strong><\/p>\n En la Farmacopea China (edici\u00f3n de 2020), es el tub\u00e9rculo seco de la planta orqu\u00eddea Gastrodia elata Bl. La tianma se consume desde hace tiempo como ingrediente alimentario en Guizhou, Yunnan y otras provincias, y se utiliza principalmente en guisos, platos y ollas calientes. Se consume normalmente seg\u00fan la costumbre tradicional, y no se han registrado reacciones adversas. No debe ser consumido por personas al\u00e9rgicas.<\/p>\n Cortex Hoja de Eucommiae<\/strong><\/p>\n En la Farmacopea China (edici\u00f3n de 2020), se trata de las hojas secas de Eucommia ulmoides Oliv. Las hojas de Eucommia ulmoides se consumen desde hace tiempo como ingrediente alimentario en Hunan, Henan y otras provincias, y se utilizan principalmente en verduras, gachas, t\u00e9 y alimentos b\u00e1sicos. No se han descrito efectos adversos derivados de su consumo normal seg\u00fan las pr\u00e1cticas tradicionales.<\/p>\n Como sustancias alimenticias y medicinales, se recomienda que las sustancias mencionadas se consuman con moderaci\u00f3n seg\u00fan el modo tradicional, y no se recomiendan para grupos especiales como mujeres embarazadas, mujeres lactantes, lactantes y ni\u00f1os peque\u00f1os. Las formas tradicionales suelen referirse a la trituraci\u00f3n, el corte en rodajas, el prensado, el salteado, el hervido, el remojo en vino, etc. de las materias primas. Cuando las sustancias mencionadas se utilicen como materias primas para alimentos saludables, deber\u00e1n gestionarse de acuerdo con la normativa pertinente sobre alimentos saludables; cuando se utilicen como medicamentos chinos a base de plantas, deber\u00e1n gestionarse de acuerdo con la normativa pertinente sobre medicamentos chinos a base de plantas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" According to the Food Safety Law of the People’s Republic of China and its Implementing Regulations, and the Provisions on the Administration of the Catalog of Substances that are both Food and Chinese Herbal Medicines according to Tradition, after safety assessment and pilot production and operation, 9 substances, including Codonopsis pilosula, Cistanches (desert), Dendrobium officinale, […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n