{"id":9284,"date":"2024-08-23T09:08:31","date_gmt":"2024-08-23T09:08:31","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=9284"},"modified":"2024-08-23T09:08:31","modified_gmt":"2024-08-23T09:08:31","slug":"wolfberry-lycium-chinense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/es\/wolfberry-lycium-chinense\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre las bayas de Goji negras y las bayas de Goji rojas?"},"content":{"rendered":"<p>Rojo wolfberry es de la Lycium chinense Mill., familia Lycium chinense fruta madura seca, de color rojo, despu\u00e9s de la cosecha y el secado hasta que las arrugas de la piel y luego la exposici\u00f3n al sol hasta que la piel exterior seca y dura. Principalmente producido en la zona de Ningxia, wolfberry grano, pulpa gruesa, de color rojo, sabor dulce.<\/p>\n<p>El fruto negro de la baya del lobo, tambi\u00e9n de la familia de las solan\u00e1ceas, para la baya del lobo negro (Lycium ruthenicum Murr.) fruto maduro seco. Dom\u00e9stico tiene una larga historia de consumo, distribuido en ningxia, gansu, tibet y as\u00ed sucesivamente. Los departamentos competentes de la provincia de Qinghai emitieron un certificado que acredita que la baya del lobo de fruto negro (LyciumruthenicumMurr.) tiene una larga historia de consumo en Qinghai y puede gestionarse como alimento com\u00fan. \u00bfCu\u00e1les son las diferencias entre las bayas de goji rojas y las bayas de goji de fruto negro?<\/p>\n<p><strong>Diferencia sensorial<\/strong><\/p>\n<p><strong>El fruto negro de la baya del lobo<\/strong> es silvestre, la part\u00edcula es peque\u00f1a (el m\u00e1s grande es aproximadamente el mismo que la soja), es off-round fruta negro con un peque\u00f1o tallo, el contenido de az\u00facar es muy peque\u00f1o, masticar directamente s\u00f3lo un poco de sabor dulce.<\/p>\n<p><strong>Bayas de Goji rojas<\/strong> es un fruto rojo, largo y plano, generalmente sin ped\u00fanculo, con un gran contenido de az\u00facar y un sabor dulce que se mastica directamente.<\/p>\n<p><strong>La composici\u00f3n nutricional es diferente<\/strong><\/p>\n<p><strong>Fruta negra bayas de goji<\/strong> son ricas en prote\u00ednas, polisac\u00e1ridos de bayas de goji, amino\u00e1cidos (18 tipos), vitaminas (13 tipos), minerales, oligoelementos y otros nutrientes, ricas en proantocianidinas naturales OPC \u00fanicas, su contenido en proantocianidinas es incluso m\u00e1s de 10 veces el de los ar\u00e1ndanos, m\u00e1s de 50 veces el de las uvas. Las proantocianidinas son ahora reconocidas internacionalmente como antioxidantes naturales eficaces para eliminar los radicales libres en el cuerpo humano, con una fuerte actividad in vivo.<\/p>\n<p>El contenido de amino\u00e1cidos libres es superior al de la baya del lobo roja, y el contenido de Vc y grasa tambi\u00e9n es muy superior al de la baya del lobo roja, lo que favorece su absorci\u00f3n directa por el cuerpo humano; El contenido de hierro, calcio, magnesio, zinc y cobre en oligoelementos es muy superior al contenido medio de la baya del lobo roja, y estos oligoelementos tienen efectos directos o indirectos sobre la actividad de muchos tipos de enzimas y la s\u00edntesis de \u00e1cidos nucleicos y prote\u00ednas, la inmunidad del organismo y la proliferaci\u00f3n de c\u00e9lulas, etc., y pueden utilizarse para prevenir y curar el c\u00e1ncer.<\/p>\n<p><strong>Ar\u00e1ndano rojo<\/strong> Contiene principalmente polisac\u00e1ridos, caroteno, vitaminas, amino\u00e1cidos y zinc, hierro, calcio y otros oligoelementos, y su eficacia consiste principalmente en nutrir el h\u00edgado y la vista, tonificar el ri\u00f1\u00f3n y la esencia, eliminar la fatiga, antitumoral, etc.<\/p>\n<p><strong>El m\u00e9todo de alimentaci\u00f3n es diferente<\/strong><\/p>\n<p><strong>Fruto negro de la baya del lobo<\/strong> debido a que contiene antocianina rica, por lo que la temperatura tiene ciertos requisitos, remojo con 60 grados por debajo de agua tibia o agua fr\u00eda elaboraci\u00f3n de la cerveza, y no puede ser un largo tiempo para hervir a fuego lento sopa, gachas de avena con, porque wolfberry negro antocianina y parte de los nutrientes tienen miedo de las altas temperaturas, en un entorno de alta temperatura, estos ingredientes ser\u00e1n da\u00f1ados, y wolfberry negro remojo en el agua no va a utilizar el agua ser\u00e1 de diferentes colores, en el agua \u00e1cida se presenta p\u00farpura, en el agua alcalina es de color azul; negro wolfberry nutrientes y t\u00f3nico son muy fuertes, los adultos pueden comer 3-5g al d\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Ar\u00e1ndano rojo<\/strong> no le teme a las altas temperaturas, se puede masticar directamente, remojar en agua, elaborar vino, hervir sopa, etc;<\/p>\n<p><strong>Eficacia diferente<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ar\u00e1ndano rojo<\/strong> se centra m\u00e1s en la nutrici\u00f3n del h\u00edgado y el ri\u00f1\u00f3n, qi y sangre, ningxia wolfberry es conocido como los cuatro tesoros de la medicina tradicional china, y changbai ginseng de monta\u00f1a, puede ver la riqueza del valor medicinal de wolfberry rojo. La medicina china, wolfberry rojo tiene nutrir el h\u00edgado y el ri\u00f1\u00f3n, qi beneficio y la sangre y otros efectos, la dosis medicinal es generalmente en 10-15 gramos es apropiado. Las personas de mediana edad y ancianos pueden mantener eficazmente la vitalidad f\u00edsica cuando se consume, y los j\u00f3venes pueden nutrir el h\u00edgado y los ri\u00f1ones cuando se consume, independientemente de la edad, todos tienen buenos efectos.<\/p>\n<p><strong>Fruta negra bayas de goji<\/strong> se centran m\u00e1s en la protecci\u00f3n de la vista. Negro wolfberry no es un descubrimiento reciente de su rico valor medicinal, ya en los libros antiguos en sus registros, lo llam\u00f3 \"oro blando\".<\/p>\n<p>Negro wolfberry no s\u00f3lo es rica en antocianinas, pero tambi\u00e9n es rica en polisac\u00e1ridos de bayas de lycium, la aterosclerosis tiene un efecto terap\u00e9utico muy bueno, por lo que negro wolfberry es ampliamente utilizado en el tratamiento de trastornos menstruales, cardiovasculares y otros aspectos de la enfermedad, es decir, el negro wolfberry no es s\u00f3lo el precio es tambi\u00e9n razones muy populares.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s antocianinas en la visi\u00f3n es tambi\u00e9n muy buena protecci\u00f3n, el mercado ha antocianina gotas para los ojos vendidos, el efecto es muy bueno, muy adecuado para el trabajo a largo plazo en el entorno inform\u00e1tico amigos utilizan.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Red wolfberry is from the Lycium chinense Mill., family Lycium chinense dry mature fruit, red color, after harvesting and drying until the skin wrinkles and then sun exposure until the outer skin dry and hard. 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