Estudio sobre el efecto protector de los principios activos de los brotes y las hojas de las bayas de goji en la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda
\nChina es un gran pa\u00eds de enfermedades hep\u00e1ticas. Con el uso generalizado de la vacuna contra la hepatitis B en los reci\u00e9n nacidos, las enfermedades hep\u00e1ticas v\u00edricas disminuyen a\u00f1o tras a\u00f1o, pero con el cambio del estilo de vida de la poblaci\u00f3n, las enfermedades hep\u00e1ticas no v\u00edricas aumentan a\u00f1o tras a\u00f1o. Las enfermedades hep\u00e1ticas no virales incluyen principalmente la enfermedad hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica (ALD), la enfermedad hep\u00e1tica grasa alcoh\u00f3lica, la enfermedad hep\u00e1tica grasa no alcoh\u00f3lica, la enfermedad hep\u00e1tica no alcoh\u00f3lica, la enfermedad hep\u00e1tica inducida por f\u00e1rmacos, la cirrosis y el c\u00e1ncer de h\u00edgado, que afectan gravemente a la salud humana. La ALD es el principal representante de las enfermedades hep\u00e1ticas no virales y un importante inductor de otras enfermedades hep\u00e1ticas. Su tasa de incidencia aumenta a\u00f1o tras a\u00f1o y tiende a ser m\u00e1s joven. Las primeras fases de la ALD son lesiones hep\u00e1ticas causadas por el consumo excesivo de alcohol a largo plazo, y su patogenia es compleja y est\u00e1 poco estudiada. En la actualidad se carece de f\u00e1rmacos eficaces para el tratamiento de la ALD, por lo que urge desarrollar nuevos medicamentos terap\u00e9uticos.<\/p>\n
El Compendio de Materia M\u00e9dica recoge que \"la recolecci\u00f3n de hojas de bayas de goji en primavera se conoce como Hierba de la Esencia Celestial\". El Tianjingcao tiene los efectos de nutrir el h\u00edgado, mejorar la visi\u00f3n y tonificar la deficiencia y la esencia nutritiva. La baya de Goji es una medicina tradicional china que tiene el efecto de proteger el h\u00edgado y mejorar la visi\u00f3n. A lo largo de los a\u00f1os, se han realizado muchos estudios sobre el fruto de la baya de goji, pero existen relativamente pocos informes sobre el uso de los principios activos de las hojas de la baya de goji para el tratamiento de la ALD. En este trabajo se utilizan los brotes y las hojas de goji como materia prima para aislar y purificar los principios activos de los brotes y las hojas de goji (AILBL). El estudio descubri\u00f3 que los ingredientes activos contienen principalmente un grupo de sustancias antioxidantes compuestas principalmente por flavonoides. La patog\u00e9nesis de la ALD es compleja. La investigaci\u00f3n patol\u00f3gica moderna ha descubierto que la teor\u00eda del \"segundo golpe\" se refiere al estr\u00e9s oxidativo y a la respuesta inflamatoria, entre los cuales el estr\u00e9s oxidativo es un factor clave en la aparici\u00f3n y el desarrollo de la ALD. Por lo tanto, los ingredientes eficaces de las hojas de bayas de goji que contienen principios activos antioxidantes son recursos medicinales naturales para el desarrollo del tratamiento cl\u00ednico de la ALD. El objetivo de este estudio es explorar los efectos protectores y los posibles mecanismos antioxidantes de los ingredientes activos de los brotes y las hojas de las bayas de goji sobre la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda en ratones, proporcionando una base te\u00f3rica para el desarrollo de aditivos alimentarios funcionales o productos sanitarios con capacidad para prevenir y tratar la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica en el futuro.<\/p>\n
En primer lugar, se utilizaron los m\u00e9todos ABTS y DPPH para detectar la actividad antioxidante del AILBL; a continuaci\u00f3n, se dividieron aleatoriamente 48 ratones ICR macho en seis grupos: grupo de control normal, grupo de modelo alcoh\u00f3lico, grupo de control positivo de f\u00e1rmacos, silimarina (200 mg\/kg, i.g.) y grupos de dosis baja, media y alta de AILBL (30, 100, 300 mg\/kg). Se administraron por v\u00eda oral una vez al d\u00eda durante una semana. Tras la \u00faltima administraci\u00f3n durante 12 horas, se estableci\u00f3 un modelo de rat\u00f3n de lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda mediante gavage con 6 g\/kg de alcohol a intervalos de 12 horas durante un total de 3 veces. Se detectaron y analizaron los niveles de alanina aminotransferasa (ALT), aspartato aminotransferasa (AST) en suero de rat\u00f3n, y malondialdeh\u00eddo (MDA) y glutati\u00f3n reducido (GSH) en tejido hep\u00e1tico. Mediante tinci\u00f3n con hematoxilina eosina (H&E) e inmunohistoqu\u00edmica se observaron los cambios patol\u00f3gicos y las prote\u00ednas relacionadas con el estr\u00e9s oxidativo en el tejido hep\u00e1tico.<\/p>\n
La baya de goji es una de las medicinas tradicionales chinas cl\u00e1sicas, que aparece a menudo en el Libro de los Cantares, el Shennong Bencao Jing y la teor\u00eda medicinal. Las investigaciones han demostrado que las bayas de goji tienen diversos efectos farmacol\u00f3gicos, como humedecer los pulmones, nutrir el qi, proteger el h\u00edgado y mejorar la visi\u00f3n. Las investigaciones se centran m\u00e1s en las bayas de goji, mientras que hay relativamente menos investigaciones sobre los brotes y las hojas de goji. Las bayas de goji son ricas en antioxidantes, como los polisac\u00e1ridos de goji y los flavonoides, que pueden mejorar la capacidad de aprendizaje y memoria, la capacidad antifatiga y la inmunidad del organismo. Tambi\u00e9n pueden eliminar eficazmente los radicales libres, mejorar la actividad de las enzimas antioxidantes intracelulares, proteger \u00f3rganos como el h\u00edgado y los ri\u00f1ones, y proporcionar protecci\u00f3n fisiol\u00f3gica y bioqu\u00edmica al organismo. En comparaci\u00f3n con las bayas de goji, nuestra investigaci\u00f3n ha descubierto que el contenido de flavonoides en las hojas de bayas de goji es mayor, y tiene una capacidad significativa para eliminar los radicales libres in vitro, lo que tiene un buen efecto preventivo y terap\u00e9utico en modelos animales experimentales de ALD. En el futuro, puede convertirse en f\u00e1rmacos o productos sanitarios para la prevenci\u00f3n y el tratamiento de la ALD.
\nEl alcohol es un compuesto org\u00e1nico de mol\u00e9cula peque\u00f1a y gran permeabilidad, que las c\u00e9lulas absorben con facilidad e induce la producci\u00f3n de grandes cantidades de radicales libres, lo que provoca da\u00f1os por estr\u00e9s oxidativo en las c\u00e9lulas. El h\u00edgado es el principal \u00f3rgano del metabolismo del alcohol y un importante \u00f3rgano diana de las lesiones inducidas por el alcohol. El alcohol y su metabolito acetaldeh\u00eddo tienen efectos t\u00f3xicos en el h\u00edgado. El alcohol puede aumentar los niveles de genes relacionados con la s\u00edntesis de l\u00edpidos y disminuir los niveles de genes relacionados con la oxidaci\u00f3n de \u00e1cidos grasos, acelerando la s\u00edntesis de \u00e1cidos grasos. Sin embargo, los l\u00edpidos como los triglic\u00e9ridos y los \u00e1cidos grasos libres no pueden metabolizarse a tiempo, lo que provoca su dep\u00f3sito en el h\u00edgado; El acetaldeh\u00eddo puede promover la activaci\u00f3n de las c\u00e9lulas estrelladas, afectar a la producci\u00f3n de ATP por las mitocondrias, y afectar a la s\u00edntesis y secreci\u00f3n normal de prote\u00ednas, provocando obst\u00e1culos en la secreci\u00f3n de grasas y prote\u00ednas, causando la deposici\u00f3n de matriz extracelular en el h\u00edgado, dando lugar a lesiones grasas, necrosis y fibrosis de las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas, y desarroll\u00e1ndose posteriormente en hepatitis m\u00e1s grave, cirrosis y c\u00e1ncer de h\u00edgado. En segundo lugar, el alcohol se metaboliza a trav\u00e9s de varias v\u00edas para producir una gran cantidad de productos de estr\u00e9s oxidativo, como OH -, O2- -, H2O2 y otros radicales libres, que alteran el equilibrio redox en las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas, promueven la respuesta de estr\u00e9s oxidativo, da\u00f1an la funci\u00f3n normal de las mitocondrias, agotan el glutati\u00f3n en las mitocondrias, reducen la capacidad de autoprotecci\u00f3n antioxidante de las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas y conducen a la acumulaci\u00f3n continua de per\u00f3xidos en las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas, exacerbando el da\u00f1o hep\u00e1tico. El estr\u00e9s oxidativo es un factor importante en la patog\u00e9nesis de la ALD.<\/p>\n
Alrededor del 20% de las personas experimentan da\u00f1os hep\u00e1ticos tras un consumo excesivo o prolongado de alcohol, y la producci\u00f3n excesiva de especies reactivas del ox\u00edgeno y los trastornos del metabolismo lip\u00eddico durante el metabolismo del alcohol son factores importantes que inducen da\u00f1os celulares y apoptosis. Cuando las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas y las mitocondrias son atacadas por especies reactivas del ox\u00edgeno, las macromol\u00e9culas reductoras como el GSH de las c\u00e9lulas disminuyen r\u00e1pidamente, se rompe el ADN, se da\u00f1an las mitocondrias y las membranas celulares, y se liberan ALT y AST al torrente sangu\u00edneo. Por lo tanto, los niveles s\u00e9ricos de ALT y AST se utilizan habitualmente para evaluar el da\u00f1o hep\u00e1tico y la funci\u00f3n hep\u00e1tica. Este experimento estableci\u00f3 un modelo de lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda mediante tres rondas consecutivas de ingesti\u00f3n de alcohol. En el estudio se observ\u00f3 que los niveles s\u00e9ricos de ALT y AST de los ratones del grupo modelo a los que s\u00f3lo se administr\u00f3 alcohol por sonda superaban los niveles normales, mientras que los niveles de ALT y AST en el suero de los ratones a los que se administr\u00f3 el f\u00e1rmaco positivo y diferentes concentraciones de AILBL para la prevenci\u00f3n y el tratamiento disminuyeron significativamente. La morfolog\u00eda patol\u00f3gica del tejido hep\u00e1tico de los ratones del grupo de tratamiento mejor\u00f3 notablemente, y se redujo la expresi\u00f3n de la prote\u00edna clave del estr\u00e9s oxidativo CYP2E1, lo que indica que AILBL tiene un buen efecto protector sobre la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda.<\/p>\n
El AILBL es rico en diversas sustancias antioxidantes, como los flavonoides, que constituyen una importante base material para sus propiedades antioxidantes y su protecci\u00f3n contra el da\u00f1o oxidativo celular. Este estudio encontr\u00f3 que AILBL puede reducir significativamente los niveles de MDA, promover la regeneraci\u00f3n de GSH, mejorar la capacidad de barrido de radicales libres del h\u00edgado en ratones con lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda, reduciendo as\u00ed el da\u00f1o \"huelga secundaria\" en el h\u00edgado causada por la acumulaci\u00f3n de productos de peroxidaci\u00f3n en el cuerpo, y tiene importantes funciones de protecci\u00f3n del h\u00edgado. Mientras tanto, AILBL redujo significativamente la acumulaci\u00f3n de ROS inducida por etanol in vitro mediante la inhibici\u00f3n de la expresi\u00f3n de CYP2E1.<\/p>\n
En resumen, nuestro laboratorio descubri\u00f3 que el AILBL puede eliminar el MDA en las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas, aumentar los niveles de GSH, inhibir la expresi\u00f3n de CYP2E1 en las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas y mejorar el estr\u00e9s oxidativo, la peroxidaci\u00f3n lip\u00eddica y la inflamaci\u00f3n inducidos por el alcohol en las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas mediante la extracci\u00f3n de ingredientes eficaces de los brotes y las hojas de goji y el estudio de sus efectos protectores contra la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda. Este estudio har\u00e1 que los ingredientes activos de las hojas de las bayas de goji se conviertan en f\u00e1rmacos o suplementos saludables eficaces para la prevenci\u00f3n y el tratamiento de enfermedades hep\u00e1ticas como la ALD, y har\u00e1 nuevas contribuciones a la modernizaci\u00f3n de la investigaci\u00f3n de la medicina tradicional china en China.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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