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<\/p>\nEl 9 de marzo de 2010, el Ministerio de Sanidad public\u00f3 el Anuncio sobre la aprobaci\u00f3n del aceite de algas DHA, los oligosac\u00e1ridos de semilla de algod\u00f3n y otros 7 productos como nuevos alimentos de recurso y otras disposiciones pertinentes (n\u00ba 3 de 2010), por el que se aprueban formalmente los fitoesteroles como nuevos alimentos de recurso. Tambi\u00e9n explica la fuente, la estructura, el proceso, el tama\u00f1o de la raci\u00f3n, los requisitos de calidad y el \u00e1mbito de uso de los fitosteroles.<\/p>\n
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Los fitoesteroles son conocidos como la \"clave de la vida\" por los cient\u00edficos, y son altamente recomendados por autoridades mundiales como la Organizaci\u00f3n Mundial del Coraz\u00f3n, la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n, la Fundaci\u00f3n Brit\u00e1nica del Coraz\u00f3n, la Sociedad Alemana de Medicina Nutricional y Terap\u00e9utica, y la Sociedad Australiana de Cardiolog\u00eda, etc.; y son reconocidos y utilizados en la alimentaci\u00f3n en 47 pa\u00edses de todo el mundo.<\/p>\n
El fitosterol tiene la funci\u00f3n de mantener el equilibrio del colesterol en el organismo, y se conoce como \"la n\u00e9mesis del colesterol\" en el mundo de la nutrici\u00f3n. Cuando entra en nuestro intestino delgado, empieza a desempe\u00f1ar su papel. Dado que el colesterol tiene que pasar a trav\u00e9s del intestino delgado a nuestro torrente sangu\u00edneo y otros \u00f3rganos, los fitoesteroles pueden bloquear eficazmente el colesterol en este momento. Junto con los desechos de nuestro intestino, se elimina del cuerpo.<\/p>\n
Sabemos que un exceso de colesterol en la sangre es propenso a la deposici\u00f3n de colesterol, lo que a su vez provoca co\u00e1gulos sangu\u00edneos y desencadena enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Los fitoesteroles parten de la ra\u00edz, inhiben eficazmente la ingesta de colesterol ex\u00f3geno, para lograr el prop\u00f3sito de prevenir las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.<\/p>\n
Las cuatro verdades de los fitoesteroles pueden reducir el colesterol<\/strong><\/p>\n La primera verdad: eliminar lo malo y promover lo bueno<\/strong><\/p>\n Los fitoesteroles pueden ocupar la posici\u00f3n del colesterol malo en el tracto intestinal e instarlo a ser excretado del organismo, reduciendo as\u00ed los niveles de colesterol total y malo en sangre sin afectar a los niveles de colesterol bueno.<\/p>\n La segunda verdad: gesti\u00f3n inteligente<\/strong><\/p>\n Curiosamente, los fitoesteroles s\u00f3lo \"funcionan\" cuando la ingesta diaria de colesterol del organismo es superior a 400-450 mg. Si la ingesta de colesterol en s\u00ed no es elevada, los fitoesteroles no afectar\u00e1n a su absorci\u00f3n, ayudando as\u00ed al organismo a mantener un nivel normal de colesterol.<\/p>\n La tercera verdad: no puede ser sintetizada por el organismo<\/strong><\/p>\n Este nutriente no puede ser sintetizado por el propio organismo, la \u00fanica forma es a trav\u00e9s de la adquisici\u00f3n diet\u00e9tica.<\/p>\n La cuarta verdad: dieta equilibrada<\/strong><\/p>\n Investigadores de la Universidad de Brandeis descubrieron que 10 participantes comieron dos porciones de 30 gramos de nachos mexicanos ricos en esteroles vegetales cada d\u00eda durante cuatro semanas, y su \"colesterol malo\" se redujo una media de 15%, mientras que su \"colesterol bueno\" no cambi\u00f3 y su colesterol total se redujo. Su \"colesterol malo\" disminuy\u00f3 una media de 15%, mientras que su \"colesterol bueno\" no cambi\u00f3 y su colesterol total se redujo 10%.<\/p>\n Efectos de los fitosteroles<\/strong><\/p>\n Los fitosteroles tienen fuertes efectos antiinflamatorios en el cuerpo humano, con capacidad para inhibir la absorci\u00f3n de colesterol por el organismo, promover la degradaci\u00f3n del metabolismo del colesterol, inhibir la s\u00edntesis bioqu\u00edmica del colesterol y otros efectos.<\/p>\n Se utiliza en la prevenci\u00f3n y el tratamiento de la aterosclerosis coronaria tipo de enfermedad card\u00edaca, puede promover la cicatrizaci\u00f3n de heridas, el crecimiento muscular, mejorar la circulaci\u00f3n capilar; tambi\u00e9n se puede utilizar como un bloqueador de la formaci\u00f3n de c\u00e1lculos biliares.<\/p>\n Los fitosteroles tambi\u00e9n son materias primas importantes para la producci\u00f3n de medicamentos esteroideos y vitamina D3.<\/p>\n Los fitoesteroles tienen una alta permeabilidad a la piel, puede mantener el agua de la superficie de la piel, promover el metabolismo de la piel, inhibir la inflamaci\u00f3n de la piel, eritema de protecci\u00f3n solar se puede prevenir, envejecimiento de la piel, as\u00ed como el crecimiento del cabello, los efectos del cabello.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" On March 9, 2010, the Ministry of Health (MOH) issued the Announcement on the Approval of DHA Algae Oil, Cottonseed Oligosaccharides and 7 Other Items as New Resource Foods and Other Relevant Provisions (No. 3 of 2010), formally approving phytosterols as new resource foods. It also explains the source, structure, process, serving size, quality requirements […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n