Caracterizaci\u00f3n estructural de un nuevo componente polisac\u00e1rido EP80 de Epimedium sagittatum y su efecto sobre la actividad de enzimas relacionadas con el metabolismo del alcohol
\nEpimedium Folium, medicina tradicional china, son las hojas secas de plantas medicinales del g\u00e9nero Epimedium de la familia de las Berberid\u00e1ceas. Contiene principios activos como polisac\u00e1ridos, flavonoides y alcaloides, y est\u00e1 estrechamente relacionado con la salud del h\u00edgado. Seg\u00fan la \"F\u00f3rmula herbal\" de Liu Shanshu durante la dinast\u00eda Qing, el Epimedium es \"acre, dulce y c\u00e1lido\" y puede utilizarse para \"nutrir el h\u00edgado y los ri\u00f1ones\". El \"Compendio de Materia M\u00e9dica\" de Wang Ang considera que el Epimedium es \"fragante, dulce y c\u00e1lido, penetra en el h\u00edgado y los ri\u00f1ones\" y \"nutre la puerta de la vida\". Huanggong Embroidery's \"Seeking Truth from Materia Medica\" tambi\u00e9n cree que el Epimedium \"entra espec\u00edficamente en la puerta de la vida y tambi\u00e9n entra en el h\u00edgado y los ri\u00f1ones\". La \"Cr\u00f3nica de la Medicina Tradicional China de Shaanxi\", editada por el Instituto de Medicina Tradicional China de la Sucursal de Shaanxi de la Academia China de Ciencias M\u00e9dicas, se\u00f1ala que el Epimedium \"entra en los meridianos del h\u00edgado y el ri\u00f1\u00f3n\" y puede \"nutrir el h\u00edgado y los ri\u00f1ones\". En la pr\u00e1ctica cl\u00ednica, el Epimedium se ha a\u00f1adido a medicinas tradicionales chinas patentadas y a preparados sencillos como la \"C\u00e1psula Yigan Jiedu\" o a preparados hospitalarios para eliminar los s\u00edntomas de lesiones hep\u00e1ticas. En los \u00faltimos a\u00f1os, el impacto del consumo excesivo de alcohol (beber en exceso) en la salud humana, especialmente la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica, ha recibido cada vez m\u00e1s atenci\u00f3n en todo el mundo. Tras entrar en el cuerpo humano, el alcohol se descompone y metaboliza en el h\u00edgado. Primero es oxidado por la alcohol deshidrogenasa (ALD) a acetaldeh\u00eddo, despu\u00e9s es oxidado por la aldeh\u00eddo deshidrogenasa (ACD) a \u00e1cido ac\u00e9tico y, por \u00faltimo, se descompone en di\u00f3xido de carbono y agua. Si la ingesta de alcohol es excesiva o la actividad de las enzimas relacionadas con el metabolismo del alcohol es baja, puede producirse una acumulaci\u00f3n de acetaldeh\u00eddo que interfiere con la respiraci\u00f3n mitocondrial, genera aductos proteicos y provoca toxicidad hep\u00e1tica. La selecci\u00f3n de principios activos con efectos aleccionadores y hepatoprotectores a partir de plantas medicinales, analizando sus estructuras qu\u00edmicas, se ha convertido en un importante tema de investigaci\u00f3n en el campo de la qu\u00edmica de la medicina tradicional china.<\/p>\n
Los polisac\u00e1ridos vegetales pueden tener funciones como la regulaci\u00f3n de la inmunidad, la protecci\u00f3n del h\u00edgado y la antioxidaci\u00f3n. Deng et al. aislaron polisac\u00e1ridos crudos con actividad de activaci\u00f3n de la etanol deshidrogenasa y de eliminaci\u00f3n de radicales libres de la morera (Fructus Mori) mediante el m\u00e9todo de extracci\u00f3n enzim\u00e1tica. Zhang et al. utilizaron la t\u00e9cnica de precipitaci\u00f3n alcoh\u00f3lica graduada para aislar tres componentes polisac\u00e1ridos de Chimonobambusa quadrinaris: CPS70, CPS75 y CPS80. Entre ellos, el CPS75 mostr\u00f3 una elevada actividad antioxidante in vitro y actividad quelante de metales. Pan et al. utilizaron la extracci\u00f3n ultras\u00f3nica para obtener polisac\u00e1ridos totales de Epimedium koreanum e investigaron su efecto preventivo sobre la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica utilizando un modelo de rat\u00f3n. Nuestro laboratorio ha descubierto que los polisac\u00e1ridos totales de Epimedium brevicornu pueden eliminar los radicales libres y prevenir el da\u00f1o oxidativo del ADN. La tecnolog\u00eda de fraccionamiento en etanol puede utilizar soluciones de etanol de diferentes concentraciones para separar los polisac\u00e1ridos totales en componentes polisac\u00e1ridos de diferentes tama\u00f1os moleculares, obteniendo as\u00ed nuevos componentes con mayor uniformidad, mayor actividad y mejores propiedades. Sin embargo, no existen informes sobre el uso de la tecnolog\u00eda de fraccionamiento con etanol para buscar nuevos componentes de los polisac\u00e1ridos de Epimedium que activen enzimas relacionadas con el metabolismo del alcohol (etanol deshidrogenasa y aldeh\u00eddo deshidrogenasa). En este estudio se utiliz\u00f3 Epimedium sagittatum como material vegetal y se aisl\u00f3 un nuevo componente polisac\u00e1rido EP80 de Epimedium sagittatum mediante la tecnolog\u00eda de fraccionamiento en etanol. La estructura qu\u00edmica del EP80 se caracteriz\u00f3 mediante espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier, dicro\u00edsmo circular, experimento con rojo Congo, microscopia electr\u00f3nica de barrido y otros m\u00e9todos. Tambi\u00e9n se estudiaron su actividad antioxidante y sus efectos sobre la etanol deshidrogenasa y la aldeh\u00eddo deshidrogenasa, con el objetivo de proporcionar referencias para el desarrollo cient\u00edfico y la utilizaci\u00f3n integral de los recursos de Epimedium.<\/p>\n
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En este estudio se aisl\u00f3 y prepar\u00f3 un nuevo componente polisac\u00e1rido EP80 de la planta medicinal Epimedium sagittatum. La estructura del EP80 se caracteriz\u00f3 mediante espectroscopia UV, espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier, dicro\u00edsmo circular, experimento con rojo Congo, microscopia electr\u00f3nica de barrido y an\u00e1lisis termogravim\u00e9trico. Se investig\u00f3 su capacidad antioxidante in vitro y sus efectos sobre las actividades de las enzimas relacionadas con el metabolismo del alcohol etanol deshidrogenasa y aldeh\u00eddo deshidrogenasa. Los resultados mostraron que la EP80 est\u00e1 compuesta por cuatro monosac\u00e1ridos, a saber, galactosa, arabinosa, glucosa y xilosa, con un peso molecular de 3,2 \u00d7 104Da. Tiene un esqueleto piran\u00f3sido y una estructura de triple h\u00e9lice. Presenta un efecto Cotton positivo cerca de 230 nm y un efecto Cotton negativo cerca de 260 nm. La microestructura es irregular y presenta estructuras arrugadas prominentes. El rango de p\u00e9rdida de peso t\u00e9rmica se concentra principalmente entre 240-350 \u2103. El EP80 posee cierta actividad antioxidante y tiene un efecto activador significativo sobre la etanol deshidrogenasa y la aldeh\u00eddo deshidrogenasa. Su efecto activador sobre la aldeh\u00eddo deshidrogenasa es m\u00e1s fuerte que sobre la etanol deshidrogenasa, por lo que merece la pena seguir investig\u00e1ndolo. Este estudio proporciona una referencia para el desarrollo y la utilizaci\u00f3n de polisac\u00e1ridos de Epimedium.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Structural characterization of a new polysaccharide component EP80 from Epimedium sagittatum and its effect on the activity of alcohol metabolism related enzymes Epimedium Folium, a traditional Chinese medicine, is the dried leaves of medicinal plants in the Epimedium genus of the Berberidaceae family. It contains active ingredients such as polysaccharides, flavonoids, alkaloids, and is closely […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n