Exploraci\u00f3n de las diferencias de calidad entre las hojas de Perilla frutescens y las hojas de Cycas alba basada en la tecnolog\u00eda GC-MS de derivatizaci\u00f3n previa a la columna
\nLa Perilla frutescens (L.) Britt. es una planta herb\u00e1cea anual erguida del g\u00e9nero Perilla de la familia Lamiaceae. A lo largo de la historia, las hierbas medicinales importantes se han referido a aquellas cuyas hojas son completamente moradas por ambos lados o tienen el haz verde y el env\u00e9s morado como \"Su\" o \"Perilla\", mientras que las que tienen las hojas completamente verdes se denominan \"Yan\" o \"Bai Su\". Ambas pueden consumirse como hortalizas, pero siguen existiendo algunas diferencias en su uso. La Perilla frutescens se utiliza ampliamente en el campo de los colorantes alimentarios naturales debido a su alto contenido en pigmentos naturales. Refiri\u00e9ndose a la descripci\u00f3n de las caracter\u00edsticas de las hojas de Perilla frutescens en la Farmacopea China (edici\u00f3n de 2020) como \"dos lados p\u00farpura o verde en la superficie superior, p\u00farpura en la superficie inferior\", se puede inferir que Perilla frutescens es una fuente vegetal de aut\u00e9nticos materiales medicinales de Perilla frutescens. La Perilla frutescens blanca puede utilizarse no s\u00f3lo como hortaliza, sino tambi\u00e9n como conservante alimentario. En la d\u00e9cada de 1970, la \"Flora de China\" hizo referencia a la opini\u00f3n del tax\u00f3nomo extranjero Elmer Drew Merrill y fusion\u00f3 \"Perilla frutescens\" y \"White Su\" en una sola especie, denominando a la variante original P Frutescens var. Frutescens. En la d\u00e9cada de 1980, los estudiosos de la medicina china sugirieron denominar \"Perilla frutescens\" como P. frutescens bas\u00e1ndose en sus investigaciones y en las diferencias de eficacia entre Perilla frutescens y Paeonia lactiflora frutescens var. arguta\uff0c El nombre de 'Bai Su' es P frutescens var. frutescens\uff0c Y Liu et al. descubrieron mediante observaci\u00f3n de campo y experimentos de cultivo que despu\u00e9s de la siembra, todas las semillas de perilla segu\u00edan siendo perilla, mientras que despu\u00e9s de la siembra, todas las hojas de las semillas de perilla blanca eran verdes por ambos lados, y no se encontr\u00f3 ninguna variaci\u00f3n. Se puede observar que todav\u00eda existe cierta controversia en la clasificaci\u00f3n de las plantas de Perilla frutescens, y los estudiosos pertinentes necesitan buscar continuamente caracter\u00edsticas fiables y universalmente aplicables como base para la clasificaci\u00f3n de Perilla frutescens y Cymbidium.
\nPerilla frutescens (L.) Britt. es una hoja seca (o con ramas tiernas) de Perilla frutescens, que tiene los efectos de aliviar la frialdad externa, promover la circulaci\u00f3n del qi y regular el est\u00f3mago. Se utiliza com\u00fanmente para tratar el catarro e\u00f3lico, el resfriado, la tos, las n\u00e1useas, los v\u00f3mitos durante el embarazo y la intoxicaci\u00f3n por pescado y cangrejos. Dado que la Flora de China combina Perilla frutescens y Perilla frutescens en una sola especie, las plantas de origen de las hojas de Perilla frutescens tambi\u00e9n deber\u00edan incluir Perilla frutescens. Sin embargo, existen diferencias significativas entre las hojas de Perilla frutescens y las de Perilla frutescens en t\u00e9rminos de aspecto, composici\u00f3n qu\u00edmica y otros aspectos. Li et al. recolectaron diferentes germoplasmas de Perilla frutescens de varias partes de China, observaron y registraron sus caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas tras la plantaci\u00f3n y determinaron sus tipos qu\u00edmicos mediante la tecnolog\u00eda GC-MS. Los resultados mostraron que las hojas de Perilla frutescens eran mayoritariamente verdes de dos caras y del tipo PK (cetona p\u00farpura), mientras que las hojas de Perilla frutescens eran mayoritariamente p\u00farpuras de dos caras y del tipo PA (aldeh\u00eddo p\u00farpura). Hab\u00eda diferencias significativas en el tama\u00f1o de las hojas, la planitud de las hojas, el borde de las hojas y otras caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas entre ambas; Dai et al. compararon el contenido de \u00e1cidos fen\u00f3licos en hojas de Perilla frutescens y hojas de Perilla frutescens utilizando tecnolog\u00eda HPLC, y descubrieron que el contenido de aldeh\u00eddo protocat\u00e9quico, \u00e1cido cafeico, \u00e1cido fer\u00falico y \u00e1cido rosmar\u00ednico en hojas de Perilla frutescens era mayor que en hojas de Perilla frutescens; Shangguan et al. utilizaron espectrofotometr\u00eda visible para comparar las diferencias en el contenido total de flavonoides entre las hojas de Perilla frutescens y las hojas de Perilla frutescens. Los resultados mostraron que el contenido total de flavonoides en las hojas de Perilla frutescens era superior al de las hojas de Perilla frutescens; Huang et al. compararon y analizaron el contenido de \u00e1cido rosmar\u00ednico en las hojas de perilla y las hojas de perilla blanca utilizando tecnolog\u00eda HPLC, y descubrieron que el contenido de \u00e1cido rosmar\u00ednico en las hojas de perilla era superior al de las hojas de perilla blanca durante el mismo periodo de recolecci\u00f3n. En la actualidad, la investigaci\u00f3n sobre las diferencias en la composici\u00f3n qu\u00edmica entre las hojas de Perilla frutescens y las hojas de Perilla frutescens se centra principalmente en los aceites vol\u00e1tiles, flavonoides, \u00e1cidos fen\u00f3licos y otros componentes. A\u00fan faltan investigaciones sobre las diferencias en el contenido de amino\u00e1cidos, \u00e1cidos org\u00e1nicos, az\u00facares y otros componentes entre ambas. Es necesario analizar las diferencias entre las hojas de Perilla frutescens y las hojas de Perilla frutescens de forma m\u00e1s sistem\u00e1tica y exhaustiva.
\nEste estudio pretende establecer un m\u00e9todo de an\u00e1lisis GC-MS de derivatizaci\u00f3n en precolumna para las hojas de perilla y las hojas de perilla blanca, y determinar el contenido de amino\u00e1cidos, \u00e1cidos org\u00e1nicos, az\u00facares, \u00e1cidos grasos, \u00e1cidos fen\u00f3licos y otros componentes en ambas; y comparar las diferencias en la composici\u00f3n qu\u00edmica entre ambas utilizando m\u00e9todos de an\u00e1lisis estad\u00edstico multivariante como el an\u00e1lisis de componentes principales (ACP) y el an\u00e1lisis discriminante de m\u00ednimos cuadrados parciales ortogonales (OPLS-DA), y buscar biomarcadores diferenciales; Mediante el estudio sistem\u00e1tico de las diferencias en la composici\u00f3n qu\u00edmica entre las hojas de Perilla frutescens y las hojas de Perilla frutescens, se proporcionar\u00e1n ciertas referencias para la clasificaci\u00f3n bot\u00e1nica de Perilla frutescens y la aplicaci\u00f3n de diferentes recursos de germoplasma de Perilla frutescens.<\/p>\n
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La actual disputa de clasificaci\u00f3n entre Perilla frutescens y Perilla frutescens no se ha resuelto. El nombre latino de la \"Flora de China\" combina Perilla frutescens y Perilla frutescens en una sola especie, pero la Farmacopea China afirma expl\u00edcitamente que las hojas son de una sola cara p\u00farpura o de doble cara p\u00farpura, lo que indica que las variedades medicinales de Perilla frutescens especificadas en la Farmacopea no incluyen Perilla frutescens. Durante muchos a\u00f1os, la investigaci\u00f3n sobre las diferencias entre las hojas de perilla y las hojas de perilla blanca se ha centrado principalmente en los metabolitos secundarios. Actualmente, se han aislado e identificado m\u00e1s de 200 sustancias qu\u00edmicas en las hojas de perilla, principalmente aceites vol\u00e1tiles (aldeh\u00eddo de perilla, cetona de perilla, etc.), \u00e1cidos fen\u00f3licos (\u00e1cido rosmar\u00ednico, \u00e1cido cafeico, etc.) y flavonoides (luteolina, apigenina, etc.). Estos componentes contribuyen de forma significativa a la calidad de las hojas de perilla. De hecho, adem\u00e1s de los metabolitos secundarios que han sido ampliamente estudiados por investigadores anteriores, tambi\u00e9n hay algunos metabolitos primarios altamente polares en las hojas de perilla, como az\u00facares, amino\u00e1cidos, \u00e1cidos org\u00e1nicos, etc., que tambi\u00e9n contribuyen de forma importante a la calidad de las hojas de perilla. Parte de la raz\u00f3n de la limitada investigaci\u00f3n sobre estos metabolitos primarios es la falta de m\u00e9todos anal\u00edticos completos. Para comparar las diferencias en el contenido de estos componentes entre las hojas de perilla y las hojas de perilla blanca, en este estudio se utiliz\u00f3 la tecnolog\u00eda GC-MS de derivatizaci\u00f3n previa a la columna. Esta tecnolog\u00eda modifica la sustancia objetivo en un compuesto similar utilizando m\u00e9todos qu\u00edmicos antes del an\u00e1lisis GC-MS de la muestra, reduciendo as\u00ed la polaridad y el punto de ebullici\u00f3n del compuesto objetivo, aumentando la volatilidad y la estabilidad t\u00e9rmica de la sustancia, y haci\u00e9ndola m\u00e1s conveniente para el an\u00e1lisis cualitativo y cuantitativo de sustancias no vol\u00e1tiles. El m\u00e9todo de derivatizaci\u00f3n en precolumna para muestras de hojas de perilla establecido por nuestro instituto de investigaci\u00f3n presenta condiciones suaves, funcionamiento sencillo, buena estabilidad de la muestra y resultados precisos. Puede utilizarse como m\u00e9todo de an\u00e1lisis y determinaci\u00f3n r\u00e1pido y de alto rendimiento para amino\u00e1cidos, az\u00facares, \u00e1cidos grasos, \u00e1cidos fen\u00f3licos y otros componentes de las hojas de perilla.<\/p>\n
Las hojas de Perilla son una planta medicinal y comestible tradicional. Los resultados de los an\u00e1lisis cualitativos y cuantitativos de varios componentes de las hojas de Perilla frutescens y Cymbidium bungeanum en este estudio mostraron que ambas contienen seis amino\u00e1cidos esenciales para el cuerpo humano (L-valina, L-leucina, L-isoleucina, L-treonina, L-fenilalanina, L-lisina), y su contenido medio en las hojas de Perilla frutescens es superior al de las hojas de Cymbidium bungeanum, lo que indica que, en t\u00e9rminos de nivel de amino\u00e1cidos, el valor nutricional de las hojas de Perilla frutescens es mejor que el de las hojas de Cymbidium bungeanum. Al mismo tiempo, se descubri\u00f3 que tanto las hojas de perilla como las de perilla blanca contienen altos niveles de \u00e1cido rosmar\u00ednico. El \u00e1cido rosmar\u00ednico es un \u00e1cido fen\u00f3lico natural con diversas actividades, como antiinflamatoria, anticancer\u00edgena, antibacteriana, antioxidante e inmunosupresora. Los resultados comparativos muestran que el contenido de \u00e1cido rosmar\u00ednico en las hojas de perilla es significativamente superior al de las hojas de perilla blanca, lo que indica que las hojas de perilla son una mejor fuente de plantas medicinales. El contenido de \u00e1cido tart\u00e1rico, L-alanina, L-glicina, \u00e1cido L-glut\u00e1mico, \u00e1cido palm\u00edtico, \u00e1cido oleico y otros componentes en las hojas de perilla blanca es superior al de las hojas de perilla, lo que indica cierto valor comestible y medicinal. Los resultados anteriores indican que existen diferencias significativas en los metabolitos primarios de las hojas de Perilla frutescens y las hojas de Perilla frutescens. Separar Perilla frutescens de las hojas de Perilla frutescens en la clasificaci\u00f3n bot\u00e1nica es beneficioso para la purificaci\u00f3n adecuada de los materiales medicinales de Perilla frutescens. Los resultados anteriores son de gran importancia para el control de calidad de las hojas de perilla y la selecci\u00f3n de germoplasma de perilla de alta calidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Exploring the quality differences between Perilla frutescens leaves and Cycas alba leaves based on pre column derivatization GC-MS technology Perilla frutescens (L.) Britt. is an annual upright herbaceous plant of the genus Perilla in the family Lamiaceae. Throughout history, important herbal medicines have referred to those with leaves that are completely purple on both sides […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n