{"id":7647,"date":"2024-08-07T17:22:17","date_gmt":"2024-08-07T17:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=7647"},"modified":"2024-08-07T17:22:17","modified_gmt":"2024-08-07T17:22:17","slug":"common-food-pine-pollen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/es\/common-food-pine-pollen\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es la nutrici\u00f3n y las funciones del polen de pino, alimento com\u00fan?"},"content":{"rendered":"<p>El polen de pino es la c\u00e9lula esperm\u00e1tica del estambre del pino, responsable de la reproducci\u00f3n del pino, y es la esencia de la vida del pino, reuniendo un gran n\u00famero de sustancias vitales y nutrientes, y gozando de la reputaci\u00f3n de \"banco de micronutrientes\". Seg\u00fan el Anuncio n\u00ba 17 de 2004 del Ministerio de Sanidad, el polen de pino est\u00e1 clasificado como alimento com\u00fan de gesti\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Riqueza y equilibrio nutricionales<\/strong><\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n moderna ha demostrado que el polen de pino es rico en prote\u00ednas, grasas, vitaminas, hidratos de carbono, oligoelementos y sustancias biol\u00f3gicamente activas de seis grandes sistemas de nutrientes, y el equilibrio entre los nutrientes es excepcional, por lo que se conoce como \"biblioteca nutricional en miniatura\".<\/p>\n<p><strong>1.Prote\u00edna<\/strong><br \/>\nEl polen de pino (Pinus sylvestris, Pinus sylvestris) contiene 9%-16% de prote\u00ednas, la cantidad total de amino\u00e1cidos es de aproximadamente 7,9%-9,4%; contiene 8 tipos de amino\u00e1cidos esenciales que no pueden ser sintetizados por el propio cuerpo humano; los amino\u00e1cidos pueden ser absorbidos por las c\u00e9lulas directamente y no son f\u00e1ciles de causar alergias.<\/p>\n<p><strong>2.Sustancias activas biol\u00f3gicas<\/strong><br \/>\nEl polen de pino contiene una gran variedad de enzimas, flavonoides y otras sustancias biol\u00f3gicamente activas. En la actualidad, se ha descubierto que contiene hasta 104 tipos de enzimas, lo que no tiene nada que envidiar a los alimentos; el contenido de \u00e1cido nucleico es de unos 200mg\/100g, lo que lo convierte en un buen producto para complementar el \u00e1cido nucleico.<\/p>\n<p><strong>3. Oligoelementos<\/strong><br \/>\nEl polen de pino contiene m\u00e1s de 30 tipos de elementos minerales, adem\u00e1s de potasio, calcio, sodio, magnesio, f\u00f3sforo, hay m\u00e1s de 20 tipos de oligoelementos. Hay 28 tipos de elementos esenciales en el cuerpo humano (14 de ellos tienen muy poco contenido y se denominan oligoelementos), y el polen de pino contiene 28 tipos de elementos necesarios para el cuerpo humano.<\/p>\n<p><strong>4. Carbohidratos<\/strong><br \/>\nEl total de hidratos de carbono en el polen de pino es de aproximadamente 26%-35%, incluyendo principalmente fibra diet\u00e9tica, gelatina, almid\u00f3n, polisac\u00e1ridos y as\u00ed sucesivamente.<\/p>\n<p>M\u00e1s de 30% de celulosa, lignina y otra biomasa insoluble en el polen de pino puede promover el peristaltismo intestinal y mantener la salud intestinal.<\/p>\n<p><strong>5.Vitaminas<\/strong><br \/>\nEl polen de pino contiene vitamina A, complejo vitam\u00ednico B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina P y \u00e1cido pantot\u00e9nico, \u00e1cido f\u00f3lico, niacina, niacina, colina, etc.<\/p>\n<p>Las vitaminas son sustancias org\u00e1nicas necesarias para mantener las actividades de la vida humana, el metabolismo del cuerpo, el crecimiento, el desarrollo, la salud tiene un papel muy importante, es mantener la salud de las sustancias activas importantes del cuerpo.<\/p>\n<p><strong>6.Grasa<\/strong><br \/>\nEl polen de pino contiene l\u00edpidos como lecitina, hemolisina lecitina, fosfatidilcolina, etc. Su rico contenido en fosfol\u00edpidos puede ajustar el metabolismo de las grasas, prote\u00ednas e hidratos de carbono, proteger el h\u00edgado, y la lecitina que contiene favorece el desarrollo del cerebro y mejora la memoria.<\/p>\n<p>El contenido en \u00e1cidos grasos del polen de pino triplica el valor medio del polen derivado de abejas registrado en Jap\u00f3n. Los \u00e1cidos grasos insaturados cardiosaludables representan alrededor del 72,5% del total de \u00e1cidos grasos.<\/p>\n<p><strong>Mejora de la inmunidad humana<\/strong><\/p>\n<p>Una variedad de nutrientes en el polen de pino, tales como prote\u00ednas, amino\u00e1cidos, minerales, enzimas y coenzimas, \u00e1cidos nucleicos, polisac\u00e1ridos, etc. tienen el efecto de mejorar la inmunidad humana, que en conjunto forman la base funcional del polen de pino para mejorar la inmunidad:<\/p>\n<p><strong>1. Amino\u00e1cidos<\/strong><br \/>\nEn el estado insalubre del organismo, los amino\u00e1cidos se reasignar\u00e1n para la s\u00edntesis de inmunoglobulinas y de otros compuestos importantes con funciones inmunitarias.<\/p>\n<p>Una deficiencia en el suministro de cualquiera de los amino\u00e1cidos afectar\u00e1 al funcionamiento normal del sistema inmunitario y de otros sistemas.<\/p>\n<p><strong>2.Polisac\u00e1ridos<\/strong><br \/>\nLos polisac\u00e1ridos del polen de pino pueden activar la fagocitosis de los macr\u00f3fagos y mejorar la capacidad del organismo para resistir a las enfermedades.<\/p>\n<p><strong>3.Vitamina A<\/strong><br \/>\nPuede estimular el sistema inmunitario, mejorar la funci\u00f3n de la inmunidad humoral y celular y bloquear la uni\u00f3n y el da\u00f1o de los carcin\u00f3genos a los genes.<\/p>\n<p><strong>4. Selenio<\/strong><br \/>\nPotencia los tres sistemas de defensa inmunitaria (celular, humoral e inespec\u00edfico) incluidos en el sistema inmunitario del organismo.<\/p>\n<p><strong>Otras funciones<\/strong><br \/>\n<strong>1. Antifatiga<\/strong><br \/>\nMediante experimentos antifatiga, se demuestra que el Pinus sylvestris puede prolongar significativamente el tiempo de nataci\u00f3n con peso en ratones, reducir la concentraci\u00f3n de \u00e1cido l\u00e1ctico en la sangre de los ratones y aumentar el contenido de gluc\u00f3geno en los hepatocitos despu\u00e9s del ejercicio, y reducir el contenido de nitr\u00f3geno ureico s\u00e9rico despu\u00e9s del ejercicio, y los resultados muestran que el Pinus sylvestris tiene efectos antifatiga evidentes.<\/p>\n<p><strong>2.Efecto antienvejecimiento<\/strong><br \/>\nEl polen de pino puede aumentar significativamente la actividad de la super\u00f3xido dismutasa (SOD), la catalasa (CAT) y la glutati\u00f3n peroxidasa (GSH.Per) en el suero de ratones envejecidos, reducir el contenido de MDA en el tejido cerebral y el contenido de Lf en el tejido cerebral y el h\u00edgado, as\u00ed como aumentar la calidad del timo y el bazo, y aumentar la fagocitosis del sistema reticuloendotelial, lo que constituye un efecto antienvejecimiento.<\/p>\n<p><strong>3.Protecci\u00f3n del h\u00edgado<\/strong><br \/>\nEl polen de pino tiene un efecto protector evidente sobre la lesi\u00f3n hep\u00e1tica alcoh\u00f3lica aguda, y su mecanismo de acci\u00f3n puede estar relacionado con el hecho de que el polen de pino es rico en sustancias antioxidantes, que pueden reducir el da\u00f1o por peroxidaci\u00f3n lip\u00eddica del alcohol en el h\u00edgado, mejorar el metabolismo de los \u00e1cidos grasos en los hepatocitos y reducir la deposici\u00f3n de grasa en los hepatocitos.<\/p>\n<p><strong>M\u00e9todos de consumo<\/strong><\/p>\n<p><strong>1. Vino de pino<\/strong><br \/>\nLa gente puede hacer polen de pino en vino de pino para tomar. Vino de polen de pino se puede utilizar cien gramos de polen de pino, vino blanco dos libras para la preparaci\u00f3n, y luego con una bolsa de seda bien cerrado, sellado empapado durante diez d\u00edas en la necesidad de nutrir el h\u00edgado, cada vez que tomar diez mililitros despu\u00e9s de las comidas se pueden tomar durante a\u00f1os.<\/p>\n<p><strong>2. Preparado directamente para tomar<\/strong><br \/>\nEl polen de pino se puede tomar directamente. Podemos tomar el desayuno, con leche caliente, agua miel, agua hirviendo y as\u00ed sucesivamente para tomar el polen de pino adecuada enjuagado directamente a comer, no s\u00f3lo es simple y conveniente, pero tambi\u00e9n conserva sus nutrientes.<\/p>\n<p><strong>3. Torta de polen de pino<\/strong><br \/>\nTambi\u00e9n puede hacer que el polen de pino en pastel de pino para comer. M\u00e9todo espec\u00edfico para tomar el polen de pino apropiado, y la harina o harina de arroz despu\u00e9s de mezclar, y a\u00f1adir el condimento de az\u00facar apropiado. Pellizcar en un pastel, al vapor se puede comer. Despu\u00e9s de que la gente come, \"no s\u00f3lo el sabor es dulce, pero tambi\u00e9n puede fortalecer la cara y beneficiar a la voluntad\".<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pine pollen is the sperm cell of the stamen of pine tree, which is responsible for the reproduction of the pine tree, and is the essence of the life of the pine tree, gathering a large number of vital substances and nutrients, and enjoying the reputation of &#8220;micro-nutrient bank&#8221;. 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