{"id":7635,"date":"2024-08-07T13:59:26","date_gmt":"2024-08-07T13:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=7635"},"modified":"2024-08-07T13:59:26","modified_gmt":"2024-08-07T13:59:26","slug":"intestinal-flora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/es\/intestinal-flora\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son los alimentos funcionales que regulan la flora intestinal y sus ingredientes eficaces?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Regulaci\u00f3n de la flora intestinal<\/strong><br \/>\n<strong>Frecuencia de uso de alimentos funcionales<\/strong><\/p>\n<p>Los alimentos funcionales para regular la flora intestinal se basan principalmente en probi\u00f3ticos, medicinas tradicionales chinas que pueden utilizarse en alimentos saludables, medicinas tradicionales chinas de la categor\u00eda de alimentos medicinales y alimentos ordinarios. A partir del 1 de julio de 2016, los resultados de la consulta de datos de la Administraci\u00f3n Estatal de Alimentos y Medicamentos (CFDA) mostraron que un total de 106 alimentos funcionales nacionales para regular la flora intestinal fueron aprobados, se utilizaron 86 tipos de materias primas, y la frecuencia acumulada fue de 387 veces.<\/p>\n<p>Entre ellos, hay 15 tipos de probi\u00f3ticos con una frecuencia de 114 veces, y los 5 primeros por orden de frecuencia son Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus casei, Streptococcus thermophilus y Bifidobacterium amphotericus;<\/p>\n<p>La siguiente frecuencia de uso m\u00e1s elevada fue la de los oligosac\u00e1ridos, que ascendi\u00f3 a 47 veces, seguida de la oligofructosa 28 veces y los oligosac\u00e1ridos 19 veces;<\/p>\n<p>Hay 18 tipos de materiales medicinales y alimenticios, utilizados 34 veces, de acuerdo con la frecuencia de uso de los 5 primeros en orden de Chen Pi, Poria, semillas de casia, nueces de arena, espino;<\/p>\n<p>Materias primas de alimentos saludables de 14 tipos, la frecuencia de uso es de 17 veces, de acuerdo con la frecuencia de uso de los 5 primeros en el orden de Codonopsis, Atractylodes macrocephala, Senna, Paeonia lactiflora, Radix et Rhizoma Dioscoreae;<\/p>\n<p>Ingredientes alimentarios comunes 14 tipos, la frecuencia de uso es de 74 veces, de acuerdo con la frecuencia de uso de los 5 primeros para el lim\u00f3n, almid\u00f3n, ma\u00edz, manzana, achicoria inulina;<\/p>\n<p>25 tipos de aditivos alimentarios, la frecuencia de uso es de 148 veces, de acuerdo con la frecuencia de uso de los 5 principales oligofructosa, dextrina, oligosac\u00e1ridos, \u00e1cido c\u00edtrico, isomaltooligosac\u00e1ridos.<\/p>\n<p><strong>Regulaci\u00f3n de la flora intestinal<\/strong><br \/>\n<strong>Clasificaci\u00f3n y eficacia de los alimentos funcionales<\/strong><\/p>\n<p>Los alimentos funcionales aprobados para regular la flora intestinal se clasifican en 3 tipos. El primer tipo utiliza probi\u00f3ticos como materias primas y complementa directamente el organismo con probi\u00f3ticos para regular la flora intestinal. El segundo tipo se basa en la medicina tradicional china con otros potenciadores nutricionales o alimentos ordinarios como materias primas, combinando f\u00f3rmulas de medicina tradicional china, teor\u00edas de medicina china moderna y medicina nutricional moderna basada en la combinaci\u00f3n, a\u00f1adiendo diferentes tipos de materias primas para regular la flora intestinal. El tercer tipo es promover la motilidad gastrointestinal y la digesti\u00f3n a trav\u00e9s de oligosac\u00e1ridos y fibra diet\u00e9tica para regular la flora intestinal.<\/p>\n<p><strong>2.1 Oligosac\u00e1ridos<\/strong><br \/>\nLos oligosac\u00e1ridos son utilizados por los probi\u00f3ticos y favorecen la proliferaci\u00f3n de bacterias intestinales beneficiosas, aumentando la ventaja competitiva de los probi\u00f3ticos. Cuando los oligosac\u00e1ridos entran en el colon pueden estimular el crecimiento de una o unas pocas bacterias probi\u00f3ticas en el colon, favoreciendo el crecimiento del hu\u00e9sped. Los oligosac\u00e1ridos de sustancias no digeribles tienen la funci\u00f3n de prebi\u00f3ticos, que pueden promover el crecimiento de bifidobacterias, inhibir la propagaci\u00f3n de bacterias condicionalmente pat\u00f3genas y nocivas en el intestino, reducir el n\u00famero de bacterias intestinales nocivas, a fin de regular el microecosistema de la flora intestinal.<\/p>\n<p>Los estudios han demostrado que los isomaltooligosac\u00e1ridos pueden aumentar el n\u00famero de cepas de bifidobacterias, promoviendo as\u00ed el peristaltismo intestinal, previniendo el estre\u00f1imiento y limpiando el tracto intestinal, as\u00ed como inhibiendo la reproducci\u00f3n de cepas bacterianas nocivas y t\u00f3xicas. Gu Qing et al. descubrieron que el isomaltooligosac\u00e1rido puede promover la proliferaci\u00f3n de Bifidobacterium y Lactobacillus e inhibir el crecimiento de Clostridium perfringens alimentando a 40 ratones con dosis bajas, medias y altas de isomaltooligosac\u00e1rido y el grupo en blanco de agua como control, respectivamente.<\/p>\n<p><strong>2.2 Polisac\u00e1ridos activos<\/strong><br \/>\nLos polisac\u00e1ridos activos desempe\u00f1an un papel importante en la mejora de la mucosa intestinal y el proceso inmunitario, protegiendo la integridad estructural de la barrera intestinal y estimulando la secreci\u00f3n endocrina intestinal, lo que puede regular la flora intestinal y mantener la salud del organismo.<\/p>\n<p>Xu Yongjie et al. estudiaron diferentes procesos de extracci\u00f3n de polisac\u00e1ridos de bardana y descubrieron que la adici\u00f3n de polisac\u00e1ridos de bardana provocaba la proliferaci\u00f3n de Lactobacillus y Bifidobacterium, y cuanto mayor era el contenido de polisac\u00e1ridos de bardana, mayor era el aumento del n\u00famero de Lactobacillus y Bifidobacterium, y no se produc\u00edan cambios significativos en el n\u00famero de Enterobacteriaceae en el tracto intestinal.<\/p>\n<p>Chen Qinghua et al. alimentaron con dietas con diferentes contenidos de polisac\u00e1ridos de bardana a lechones destetados (todos con un peso aproximado de 8,898 kg) nacidos en 28 d. Se comprob\u00f3 que el n\u00famero de Escherichia coli y Bifidobacterium y Lactobacillus en el tracto intestinal de los lechones con la adici\u00f3n de polisac\u00e1ridos de bardana aumentaba significativamente.<\/p>\n<p><strong>2.3 Probi\u00f3ticos<\/strong><br \/>\nLos probi\u00f3ticos incluyen dos grandes grupos de bifidobacterias (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium shortum y Bifidobacterium adolescentis) y Lactobacillus (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum y Lactobacillus rohita).<\/p>\n<p>Los probi\u00f3ticos en el tracto intestinal son capaces de unirse a la mucosa intestinal, formando as\u00ed una barrera biol\u00f3gica en el tracto intestinal, e inhiben la proliferaci\u00f3n e invasi\u00f3n de bacterias pat\u00f3genas condicionales y ex\u00f3genas utilizando su efecto de ocupaci\u00f3n, compitiendo por los nutrientes y secretando una variedad de metabolitos y bacteriocinas. Xie Caihong et al. descubrieron que el Lactobacillus acidophilus ayudaba a restablecer el n\u00famero de Lactobacillus, Bifidobacterium y Enterococcus en el tracto intestinal de los ratones tratados con ceftriaxona a los valores anteriores al tratamiento con cefalosporina.<\/p>\n<p>Zhao Shengjuan et al. estudiaron la flora bacteriana del intestino de la rata y descubrieron que la gran proliferaci\u00f3n de Bacillus natto en los intestinos consum\u00eda una gran cantidad de ox\u00edgeno en los intestinos, y la concentraci\u00f3n de ox\u00edgeno en los intestinos se reduc\u00eda significativamente, y el entorno de crecimiento del anaerobio Bifidobacterium bifidum mejoraba bien, al tiempo que frenaba el crecimiento de los aerobios Enterobacteriaceae y Enterococcus).<\/p>\n<p><strong>2.4 Fibra alimentaria<\/strong><br \/>\nLa fibra alimentaria se fermenta en el intestino grueso para obtener componentes vegetales aprovechables, hidratos de carbono y sus an\u00e1logos. En la 26\u00aa reuni\u00f3n del CCNFDU, la fibra alimentaria se defini\u00f3 como pol\u00edmeros de hidratos de carbono que no son digeribles ni absorbibles en el intestino delgado y tienen un grado de polimerizaci\u00f3n no inferior a 3 (o 10).<\/p>\n<p>La fibra diet\u00e9tica incluye fibra diet\u00e9tica insoluble en agua y fibra diet\u00e9tica soluble en agua, la fibra diet\u00e9tica insoluble promueve el peristaltismo intestinal, mientras que la fibra diet\u00e9tica soluble en agua afecta a la funci\u00f3n metab\u00f3lica de los hidratos de carbono disponibles y el metabolismo de los l\u00edpidos, y la proporci\u00f3n de la composici\u00f3n de la fibra diet\u00e9tica insoluble y soluble en agua en la fibra diet\u00e9tica es fundamental para la funci\u00f3n fisiol\u00f3gica de la fibra diet\u00e9tica.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regulation of intestinal flora Frequency of use of functional foods Functional foods for regulating intestinal flora are mainly based on probiotics, traditional Chinese medicines that can be used in health food, traditional Chinese medicines of the medicinal food category, and ordinary foods. 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