\u00c1cido \u03b3-linol\u00e9nico (\u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico, GLA) existe naturalmente en plantas y microorganismos, ahora se sabe que el mundo m\u00e1s de 80 especies de especies de plantas superiores que contienen GLA, como la familia Willowherb, la familia, el G\u00e9nero Ginseng, Scoparia, arce y plantas de consuelda.GLA contenido de m\u00e1s de 5% de la planta hay cerca de 32 tipos de plantas.<\/p>\n
Estructura qu\u00edmica y propiedades fisicoqu\u00edmicas del \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico<\/strong><\/p>\n El \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico es un nuevo \u00e1cido graso que se encuentra en el aceite de semilla de onagra, perteneciente a los \u00e1cidos grasos poliinsaturados todo-cis, es un is\u00f3mero del \u00e1cido \u03b1-linol\u00e9nico.<\/p>\n Su nombre qu\u00edmico es \u00e1cido 6,9,12-octadecatrienoico, su f\u00f3rmula molecular es C18H30O2, su peso molecular es 278 y su n\u00famero CAS es 506*-26-3.<\/p>\n GLA es un l\u00edquido aceitoso incoloro, insoluble en agua pero soluble en disolventes no polares como el \u00e9ter. Es inestable en el aire, especialmente en condiciones de alta temperatura es muy f\u00e1cil de oxidar, en condiciones alcalinas es propenso a la reacci\u00f3n de isomerizaci\u00f3n de la configuraci\u00f3n de la posici\u00f3n de doble enlace, la formaci\u00f3n de \u00e1cido polienoico conjugado.<\/p>\n Funciones y papeles fisiol\u00f3gicos del \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico,<\/strong><\/p>\n 2.1 Bactericida, antiinflamatorio<\/strong><\/p>\n El GLA inhibe el crecimiento bacteriano al aumentar el nivel de peroxidaci\u00f3n y modificar la permeabilidad de la membrana. El GLA puede utilizarse en el tratamiento de diversas enfermedades inflamatorias que cursan con estr\u00e9s oxidativo, como la artritis reumatoide, la enfermedad inflamatoria intestinal, la nefritis, el asma bronquial y la enfermedad coronaria.<\/p>\n 2.2 Reducci\u00f3n de los l\u00edpidos sangu\u00edneos<\/strong><\/p>\n Despu\u00e9s de GLA se convierte en AA en el cuerpo, puede mejorar la sensibilidad a la insulina, reducir la lipog\u00e9nesis y aumentar la oxidaci\u00f3n de las grasas.GLA puede reducir el rebote despu\u00e9s de la p\u00e9rdida de peso en la poblaci\u00f3n y mantenerla durante mucho tiempo.<\/p>\n El GLA puede inhibir la agregaci\u00f3n plaquetaria y la s\u00edntesis de tromboxano (TXA) in vivo. GLA puede producir directamente prostaglandinas para inhibir la agregaci\u00f3n plaquetaria, y luego a trav\u00e9s de la derivaci\u00f3n en DGLA para reducir la producci\u00f3n de AA, inhibir la actividad de la TXA sintetasa plaquetaria, y ajustar la proporci\u00f3n de TXA y prostaglandinas para mejorar las condiciones vasculares.<\/p>\n 2.3 Otros<\/strong><\/p>\n El GLA puede mejorar la funci\u00f3n inmunitaria humana, inhibir las \u00falceras g\u00e1stricas y las hemorragias g\u00e1stricas, aliviar el s\u00edndrome menop\u00e1usico y reducir la gravedad de la dermatitis.<\/p>\n Puede utilizarse para tratar diversas afecciones como la esquizofrenia, el liquen plano com\u00fan, el s\u00edndrome menstrual femenino, el dolor c\u00edclico de mamas, la corea de Huntington, la fenilcetonuria, la enfermedad de Parkinson, el asma, el eczema y el hiperparatiroidismo.<\/p>\n Uso com\u00fan e ingesta recomendada<\/strong><\/p>\n 3.1 Usos comunes<\/strong><\/p>\n 3.1.1 Alimentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n Como aditivo alimentario o hecho de suplementos nutricionales, el uso a largo plazo puede corregir los trastornos del metabolismo de l\u00edpidos, mejorar la capacidad inmune del cuerpo. \u00c1cido \u03b3-linol\u00e9nico puede ser utilizado en la modulaci\u00f3n de la leche en polvo, aceites vegetales, bebidas, la dosis de 20~50g\/kg.<\/p>\n 3.1.2 Alimentaci\u00f3n sana<\/strong><\/p>\n Estados Unidos, Canad\u00e1, Alemania, Gran Breta\u00f1a, Jap\u00f3n y otros pa\u00edses utilizan el aceite de onagra rico en \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico como producto sanitario.<\/p>\n 3.1.3 Otros<\/strong><\/p>\n Como medicamento, el aceite de onagra se utiliza en cl\u00ednica como hipolipemiante en forma de c\u00e1psulas de onagra para el tratamiento de la hipertensi\u00f3n, la trombosis cerebral, la aterosclerosis, la cardiopat\u00eda coronaria, el eccema at\u00f3pico y las enfermedades de las gl\u00e1ndulas mamarias.<\/p>\n Como cosm\u00e9tico, una peque\u00f1a cantidad puede ser absorbida por la piel para producir el efecto, de la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea a la pared celular de los fosfol\u00edpidos, puede retrasar el envejecimiento de la piel, y la reacci\u00f3n con \u00e1cido tricosantico para producir \u00e9ster de \u00e1cido tricosantico mono linol\u00e9nico puede ser utilizado como un inhibidor de la tirosinasa, con el efecto de anti-pigmentaci\u00f3n, como un blanqueamiento ingredientes cosm\u00e9ticos, sino que tambi\u00e9n puede ser utilizado en forma de cremas para la anti-pigmentaci\u00f3n.<\/p>\n 3.2 Ingesta recomendada<\/strong><\/p>\n La FAO\/OMS recomienda que el total de \u00e1cidos grasos poliinsaturados sea de 6%~11%E, el n-6 poliinsaturado representado por el LA es de 2,5%~9%E. El EAR es de 2%E. Seg\u00fan la raci\u00f3n diet\u00e9tica (RDA) recomendada por la Sociedad China de Nutrici\u00f3n: 100mg\/kg al d\u00eda para lactantes; 36mg\/kg al d\u00eda para adultos.<\/p>\n Otros<\/strong><\/p>\n El \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico es un \u00e1cido graso poliinsaturado, f\u00e1cil de oxidar, por lo que hay que tener cuidado de evitar la luz, el aire, las altas temperaturas y los iones met\u00e1licos mezclados durante el almacenamiento.<\/p>\n Se ha oxidado el \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico en los \u00f3rganos digestivos de los animales tienen un efecto irritante, causando inflamaci\u00f3n intestinal, g\u00e1strica y da\u00f1o de la mucosa intestinal, e incluso \u00falceras, severamente oxidado GLA para que las ratas reducir la masa corporal, o incluso la muerte, por lo que debemos asegurarnos de que la ingesta de \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico es fresco, pero tambi\u00e9n se puede a\u00f1adir a una cierta cantidad de antioxidantes, como la vitamina E y as\u00ed sucesivamente.<\/p>\n El \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico tiene efectos bactericidas, antiinflamatorios, hipolipid\u00e9micos, mejora la diabetes y la neuropat\u00eda diab\u00e9tica, entre otros. Los datos de investigaci\u00f3n de seguridad no observaron efectos t\u00f3xicos del \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico.<\/p>\n Un producto t\u00edpico del \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico es el aceite de onagra, cuyo uso ha sido evaluado o aprobado por muchos pa\u00edses. El \u00e1cido \u03b3-linol\u00e9nico tambi\u00e9n est\u00e1 incluido en la lista GB14880 de China.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u03b3-linolenic acid (\u03b3-linolenic acid, GLA) naturally exists in plants and microorganisms, it is now known that the world’s more than 80 species of higher plant species containing GLA, such as Willowherb family, the family, the Genus Ginseng, Scoparia, maple and comfrey plants.GLA content of more than 5% of the plant there are about 32 kinds […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n