{"id":5832,"date":"2024-08-05T12:40:10","date_gmt":"2024-08-05T12:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=5832"},"modified":"2024-08-05T12:40:10","modified_gmt":"2024-08-05T12:40:10","slug":"protein-powder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/es\/proteina-en-polvo\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo comparar la pureza de las prote\u00ednas en polvo y elegirlas correctamente?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Comparaci\u00f3n de la pureza de las prote\u00ednas en polvo<\/strong><\/p>\n<p><strong>I. Pasos para la determinaci\u00f3n de la elasticidad de la prote\u00edna en polvo<\/strong><br \/>\nTomar la cantidad apropiada de prote\u00edna en polvo, disolver y remover seg\u00fan la proporci\u00f3n de 1:7,5 de agua a prote\u00edna en polvo. Cortar la longitud adecuada de los intestinos, llenar el polvo de prote\u00edna disuelta, ajuste el ba\u00f1o de agua termost\u00e1tica a 95 grados, poner los intestinos en el cuerpo, cocinar durante unos 30 minutos, luego pescar, enfriar con agua fr\u00eda, y lo puso en el refrigerador a unos 4 grados para refrigerar durante 8 a 10 horas.<\/p>\n<p>Tomar los intestinos de prote\u00edna refrigerados, cortarlos en peque\u00f1as secciones de unos 10 cm, colocarlos en la mesa de operaciones, establecer la desviaci\u00f3n correctiva (generalmente ajustado a (30,1,0)), y comenzar la medici\u00f3n. Por lo general, cada secci\u00f3n de la medici\u00f3n del cuerpo del intestino de unos 6 puntos, que se medir\u00e1 despu\u00e9s del final, eliminar el valor m\u00e1ximo y m\u00ednimo, tomar el promedio de los valores restantes para la elasticidad de la prote\u00edna en polvo.<\/p>\n<p><strong>En segundo lugar, la diferencia entre polvo puro y polvo impuro<\/strong><br \/>\n<strong>(A) Elasticidad<\/strong><br \/>\nLa elasticidad del polvo puro es generalmente superior a la del polvo impuro. A trav\u00e9s de los datos de medici\u00f3n de la elasticidad de nuestro polvo puro y de muestras extranjeras durante mucho tiempo, se refleja lo siguiente: la elasticidad del polvo puro es generalmente superior a 1400, mientras que la elasticidad del polvo impuro colocado durante un per\u00edodo de tiempo m\u00e1s largo es generalmente alrededor de 1000, que es extremadamente peque\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>(ii) Estado de la soluci\u00f3n<\/strong><br \/>\nSoluci\u00f3n de polvo puro despu\u00e9s de la disoluci\u00f3n de la soluci\u00f3n es clara y transparente, similar a la soluci\u00f3n de clara de huevo, o incluso m\u00e1s claro que \u00e9l. Algunos de polvo impuro despu\u00e9s de la disoluci\u00f3n de la estratificaci\u00f3n, un poco de soluci\u00f3n de color amarillo e incluso un poco de rojo. El polvo puro cocido cuerpo intestinal para el estado brillante, mientras que el polvo impuro color var\u00eda, y algunos a trav\u00e9s del cuerpo intestinal puede ver la estratificaci\u00f3n obvia.<\/p>\n<p><strong>(iii) Sabor<\/strong><br \/>\nPolvo puro y polvo impuro sabor diferente, tomar la cantidad adecuada de huevo en polvo disuelto, polvo puro sabor de la soluci\u00f3n para el sabor normal de huevo l\u00edquido blanco, y el polvo impuro puede ser el sabor de harina de soja, algunos ser\u00e1n un poco de otro sabor a pescado y as\u00ed sucesivamente. Por supuesto, el sabor de la soluci\u00f3n est\u00e1 relacionada con las sustancias a\u00f1adidas al huevo en polvo y la cantidad a\u00f1adida. No puede utilizarse como norma de juicio.<\/p>\n<p><strong>(D) Retenci\u00f3n de agua<\/strong><br \/>\nEn la medici\u00f3n del cuerpo de salchicha de prote\u00edna en polvo cocida, el cuerpo de salchicha de polvo impuro en la medici\u00f3n del agujero peque\u00f1o parecer\u00e1 tener agua rezumando profundamente fuera de la situaci\u00f3n, mientras que el polvo puro no aparecer\u00e1 esta situaci\u00f3n. A veces, cuando el cuerpo de salchicha se cocina en las mismas condiciones, el cuerpo de salchicha de polvo puro ser\u00e1 m\u00e1s grueso que el cuerpo de salchicha de polvo impuro.<\/p>\n<p><strong>(E) Cambios en el estado tras la colocaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nEn las mismas condiciones, polvo de prote\u00edna pura colocado durante un tiempo m\u00e1s largo, y el estado de cambio no es grande, este cambio se refleja principalmente:<br \/>\n1, despu\u00e9s de un per\u00edodo de tiempo despu\u00e9s de colocar el cuerpo de salchicha de polvo de prote\u00edna pura s\u00f3lo la capa superficial exterior tiene un ligero endurecimiento, mientras que el cuerpo de salchicha de polvo impuro, adem\u00e1s de la capa superficial exterior de la dureza parcial de la misma como la dureza del polvo puro ligeramente cambiado, la parte impura del cambio de dureza ser\u00e1 mayor. As\u00ed tambi\u00e9n se puede ver que la retenci\u00f3n de agua de polvo impuro tambi\u00e9n es peor que el polvo puro.<br \/>\n2, el volumen intestinal de polvo puro b\u00e1sicamente no cambi\u00f3, mientras que el volumen de polvo impuro se reducir\u00e1 significativamente.<\/p>\n<p><strong>C\u00f3mo elegir la prote\u00edna en polvo adecuada<\/strong><\/p>\n<p><strong>En primer lugar, hay que fijarse en el origen de las materias primas<\/strong><br \/>\nProte\u00edna de suero preferido, porque la prote\u00edna de suero es mayor que la case\u00edna, prote\u00edna de soja contenido de amino\u00e1cidos esenciales, el precio de la biomasa, la eficiencia de prote\u00ednas y otros indicadores para evaluar la prote\u00edna. La siguiente opci\u00f3n es la soja m\u00e1s prote\u00edna de suero, la ventaja es que el precio es m\u00e1s barato que el polvo de prote\u00edna de suero puro. La \u00faltima opci\u00f3n es la prote\u00edna de soja. Su ingrediente principal es la soja, que es adecuado para las personas que son al\u00e9rgicas a la leche, pero la necesidad de complementar la prote\u00edna en polvo. Adem\u00e1s de esta, existen otras prote\u00ednas en polvo en el mercado como la prote\u00edna de guisante en polvo y la prote\u00edna de cacahuete en polvo, que no son recomendables porque no tienen prote\u00ednas de alta calidad.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5833\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-178-650x259.png\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"259\" \/><\/p>\n<p><strong>En segundo lugar, mira la lista de ingredientes<\/strong><br \/>\nMira la lista de ingredientes para confirmar la fuente de prote\u00edna, en general, el mayor contenido de la parte superior de la lista de ingredientes, menos ingredientes, mejor. Seg\u00fan la tasa de absorci\u00f3n digestiva prote\u00edna de suero &gt; case\u00edna &gt; prote\u00edna de soja &gt; guisante, prote\u00edna de trigo. La prote\u00edna de suero es m\u00e1s adecuada para pacientes tumorales desnutridos. Adem\u00e1s, los pacientes con intolerancia grave a la lactosa deben elegir la prote\u00edna sin lactosa.<\/p>\n<p><strong>En tercer lugar, mira la tabla de composici\u00f3n nutricional<\/strong><br \/>\nConfirmar el contenido de prote\u00edna, cuanto mayor sea el contenido de prote\u00edna, mejor. El contenido de prote\u00edna de la prote\u00edna en polvo de alta calidad ser\u00e1 superior a 70-80%.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Protein powder purity comparison I. Steps for protein powder elasticity determination Take appropriate amount of protein powder, dissolve and stir according to the ratio of 1:7.5 water to protein powder. 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