{"id":4728,"date":"2024-08-04T15:18:37","date_gmt":"2024-08-04T15:18:37","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=4728"},"modified":"2024-08-04T15:18:37","modified_gmt":"2024-08-04T15:18:37","slug":"albizia-flower","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/es\/albizia-flower\/","title":{"rendered":"Efecto de diferentes m\u00e9todos de secado sobre la composici\u00f3n qu\u00edmica y la actividad antioxidante de los materiales medicinales de la flor de Acacia"},"content":{"rendered":"<p>Efecto de diferentes m\u00e9todos de secado sobre la composici\u00f3n qu\u00edmica y la actividad antioxidante de los materiales medicinales de la flor de Acacia<br \/>\nLas flores de acacia son las inflorescencias o yemas secas de la leguminosa Albizia julibrissin Durazz. Las primeras se denominan \"flores de acacia\", mientras que las segundas reciben el nombre de \"arroz de acacia\". Son de naturaleza dulce y plana, y tienen un efecto calmante sobre los meridianos del coraz\u00f3n y el h\u00edgado, con capacidad para aliviar la depresi\u00f3n y tranquilizar la mente. La flor de Hehuan tiene una larga historia de uso medicinal, registrada por primera vez en el \"Shennong Bencao Jing\". A lo largo de la historia, se ha registrado el uso de esta hierba para aliviar la depresi\u00f3n y calmar la mente. La investigaci\u00f3n moderna ha demostrado que las flores de Acacia contienen una gran cantidad de flavonoides como la quercetina y la quercetina, as\u00ed como una peque\u00f1a cantidad de ingredientes activos como polisac\u00e1ridos y aceites vol\u00e1tiles. Tienen diversos efectos farmacol\u00f3gicos, como antidepresivos, hipn\u00f3ticos sedantes, ansiol\u00edticos, hepatoprotectores y antioxidantes.<\/p>\n<p>Las flores de acacia contienen una gran cantidad de gluc\u00f3sidos flavonoides, que son f\u00e1cilmente hidrolizados por enzimas. La medicina tradicional china que contiene gluc\u00f3sidos a menudo tambi\u00e9n contiene enzimas que pueden hidrolizar los gluc\u00f3sidos. El secado es un proceso de transformaci\u00f3n inicial necesario para las flores frescas de Acacia tras su recolecci\u00f3n en la zona de producci\u00f3n. Diferentes procesos de secado y procesamiento inicial pueden activar o inhibir la actividad enzim\u00e1tica, lo que provoca la hidr\u00f3lisis o la conservaci\u00f3n de las sustancias activas bajo la acci\u00f3n de las enzimas, causando as\u00ed cambios en la calidad de los materiales medicinales de la flor de Acacia. El \"Qingqing\" es un m\u00e9todo de extinci\u00f3n de incendios mediante el uso de ciertas enzimas en el cuerpo de la planta cosechada. El m\u00e9todo de \"marchitamiento\" se utiliza ampliamente en el procesamiento inicial de los materiales medicinales chinos. Los m\u00e9todos de \"marchitamiento\" adecuados pueden destruir la actividad enzim\u00e1tica de las plantas frescas, lo que es beneficioso para preservar las sustancias activas y afectar a las caracter\u00edsticas y la calidad de los materiales medicinales. Un m\u00e9todo razonable de secado y procesamiento inicial desempe\u00f1a un papel importante en la retenci\u00f3n de gluc\u00f3sidos flavonoides en las flores de Acacia. El m\u00e9todo tradicional de secado de las flores de Acacia es el secado al sol, que se ve muy afectado por el entorno natural. El aspecto y la morfolog\u00eda de las flores de Acacia de diferentes especificaciones var\u00edan enormemente. No est\u00e1 claro si el m\u00e9todo universal de secado al sol para las flores de Acacia y el arroz de Acacia es adecuado.<\/p>\n<p>Por lo tanto, este estudio toma las flores de Acacia y el arroz de Acacia como objetos de investigaci\u00f3n, compara los efectos de los m\u00e9todos de secado tradicionales (secado al sol, secado a la sombra), diferentes m\u00e9todos de marchitamiento y secado (marchitamiento y secado al vapor, marchitamiento y secado por microondas), secado (30, 50, 70, 90 \u2103), y m\u00e9todos de liofilizaci\u00f3n sobre las sustancias activas clave y la actividad antioxidante en dos especificaciones de flores de Acacia, y proporciona una base cient\u00edfica para el procesamiento y la utilizaci\u00f3n de las flores de Acacia en el \u00e1rea de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4731\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-87.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"282\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4732\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/2-77.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"187\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4733\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-72.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"611\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4734\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/4-60.png\" alt=\"\" width=\"677\" height=\"357\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4735\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-58.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"284\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4736\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/6-53.png\" alt=\"\" width=\"765\" height=\"669\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4737\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/7-50.png\" alt=\"\" width=\"761\" height=\"239\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4738\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/8-45.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"394\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4739\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/9-40.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"364\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4740\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/10-35.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"231\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4741\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/11-29.png\" alt=\"\" width=\"760\" height=\"319\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4742\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/12-26.png\" alt=\"\" width=\"764\" height=\"557\" \/>En este art\u00edculo se estudian los efectos de los m\u00e9todos de secado tradicionales (secado al sol, secado a la sombra), los m\u00e9todos de secado por marchitamiento (marchitamiento por vapor despu\u00e9s del secado, marchitamiento por microondas despu\u00e9s del secado), el secado (30, 50, 70, 90 \u2103) y la liofilizaci\u00f3n en la calidad de dos especificaciones de flores de Acacia. Establecer un m\u00e9todo HPLC para determinar el contenido de isoquercitrina, quercitrina y quercetina, y utilizar espectrofotometr\u00eda visible UV para determinar el contenido total de flavonoides. Comparar las diferencias en el contenido de flavonoides de las flores de Acacia tratadas con distintos m\u00e9todos de secado. Existe una diferencia significativa en el contenido de flavonoides en las flores de Acacia tratadas con diferentes m\u00e9todos de secado. En comparaci\u00f3n con los m\u00e9todos de secado tradicionales, el contenido total de flavonoides, isoquercitrina y quercitrina de las flores secas de Acacia tras el marchitamiento por vapor fue significativamente superior, mientras que el contenido de quercetina fue inferior. El contenido total de flavonoides e isoquercitrina fue significativamente mayor en las muestras de arroz de Acacia liofilizadas, y el contenido de quercitrina fue significativamente mayor en las muestras marchitadas al vapor y secadas. El m\u00e9todo de \"marchitamiento\" adecuado puede destruir la actividad enzim\u00e1tica de las plantas frescas y retener las sustancias activas. En este momento, el m\u00e9todo de marchitamiento por vapor con fuerte permeabilidad puede destruir la estructura celular e inhibir la actividad de las enzimas hidrol\u00edticas, reduciendo la hidr\u00f3lisis de los gluc\u00f3sidos flavonoides; Durante el proceso de liofilizaci\u00f3n, el agua puede sublimarse directamente del estado s\u00f3lido al estado gaseoso para su eliminaci\u00f3n. El secado a baja temperatura puede inhibir la actividad de las enzimas hidrol\u00edticas y tambi\u00e9n facilitar la conservaci\u00f3n de los principios activos.<br \/>\nLos componentes flavonoides isoquercitrina, quercitrina y quercetina de las flores de Acacia son los principales principios activos de dos materiales medicinales de Acacia, que tienen importantes efectos antioxidantes. Este art\u00edculo utiliza cinco m\u00e9todos antioxidantes para evaluar la calidad de los materiales medicinales de las flores de Acacia y su actividad antioxidante contra diferentes radicales libres. Debido a los diferentes principios experimentales de los cinco m\u00e9todos antioxidantes seleccionados, la actividad antioxidante de los dos materiales medicinales de flor de Acacia puede evaluarse de forma objetiva y exhaustiva. Los resultados experimentales mostraron que exist\u00edan diferencias significativas en la actividad antioxidante de las muestras de flores de Acacia tratadas con diferentes m\u00e9todos de secado. Otros an\u00e1lisis de correlaci\u00f3n mostraron que la quercetina ten\u00eda una correlaci\u00f3n positiva significativa con la capacidad de eliminaci\u00f3n de radicales libres DPPH, la capacidad de reducci\u00f3n de Fe3+ y la capacidad antioxidante total (P&lt;0,05). La capacidad de eliminaci\u00f3n de radicales libres ABTS se correlacion\u00f3 positivamente de forma muy significativa con el contenido total de flavonoides (P&lt;0,01), y el contenido de quercetina se correlacion\u00f3 positivamente de forma significativa con la capacidad de eliminaci\u00f3n de radicales libres ABTS (P&lt;0,05). El contenido total de flavonoides y el contenido de quercetina se correlacionaron positivamente de forma significativa, y el contenido de quercetina podr\u00eda utilizarse como \u00edndice de evaluaci\u00f3n del contenido total de flavonoides. Se especula que la quercetina y la quercetina son las principales sustancias activas antioxidantes en dos materiales medicinales de flor de Acacia.<br \/>\nLos distintos tratamientos de secado presentan diferencias significativas en la composici\u00f3n qu\u00edmica y la actividad antioxidante de las flores de Acacia. Se utiliz\u00f3 el an\u00e1lisis PCA para evaluar exhaustivamente los efectos de los distintos m\u00e9todos de secado sobre la calidad de las flores de Acacia y el arroz de Acacia bas\u00e1ndose en indicadores como la quercetina, la quercetina, la isoquercetina, el contenido total de flavonoides, la capacidad de reducci\u00f3n de Fe3+, la capacidad de eliminaci\u00f3n de radicales libres DPPH, la capacidad de eliminaci\u00f3n de radicales libres ABTS, la capacidad de eliminaci\u00f3n de radicales libres O2- y la capacidad antioxidante total. Los m\u00e9todos de secado afectaron significativamente a las distintas especificaciones de las muestras. La evaluaci\u00f3n exhaustiva determin\u00f3 que tanto las flores de Acacia como el arroz de Acacia no deb\u00edan secarse a la sombra, ya que el tiempo de secado era mayor y pod\u00eda da\u00f1ar la calidad mohosa de las muestras. Las flores de acacia eran adecuadas para el secado a 70 \u2103, mientras que el arroz de acacia era adecuado para la liofilizaci\u00f3n. Este estudio proporciona una referencia para la selecci\u00f3n racional de los m\u00e9todos de procesamiento inicial y la mejora de las normas de control de calidad de dos materiales medicinales de flores de Acacia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The effect of different drying methods on the chemical composition and antioxidant activity of Acacia flower medicinal materials Acacia flowers are the dried inflorescences or buds of the legume Albizia julibrissin Durazz. The former is called &#8220;Acacia flowers&#8221;, while the latter is called &#8220;Acacia rice&#8221;. 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