{"id":4693,"date":"2024-08-04T15:12:21","date_gmt":"2024-08-04T15:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=4693"},"modified":"2024-08-04T15:12:21","modified_gmt":"2024-08-04T15:12:21","slug":"citrus-peel-essential-oil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/es\/aceite-esencial-de-cascara-de-citricos\/","title":{"rendered":"Estudio comparativo de la composici\u00f3n y las capacidades antioxidantes y antibacterianas de los aceites esenciales de distintas variedades de c\u00e1scara de pomelo"},"content":{"rendered":"

Estudio comparativo de la composici\u00f3n y las capacidades antioxidantes y antibacterianas de los aceites esenciales de distintas variedades de c\u00e1scara de pomelo
\nCitrus maxima pertenece a la subfamilia Citrus de la familia Rutaceae, y se cultiva en China desde hace m\u00e1s de 4000 a\u00f1os. Sus principales zonas de producci\u00f3n son Guangxi, Guangdong, Chongqing, Fujian, Hunan, etc. Las principales variedades son el pomelo Shatian, el pomelo Wendan y el pomelo de miel Guanxi, con una producci\u00f3n anual de m\u00e1s de 5 millones de toneladas. La c\u00e1scara de yuzu es un subproducto del pomelo, que representa entre 40% y 55% del peso total del pomelo. Contiene diversas sustancias activas, como aceite esencial, pectina, limonina, fibra diet\u00e9tica, etc. Tiene efectos antioxidantes, antibacterianos, antitumorales, hipotensores y hipoglucemiantes. Puede utilizarse para tratar enfermedades cardiovasculares, aliviar la flema y la tos, y nutrir la sangre y el bazo. Desarrollar y utilizar m\u00e1s de 2 millones de toneladas de c\u00e1scara de pomelo producidas anualmente en nuestro pa\u00eds no s\u00f3lo puede evitar la contaminaci\u00f3n ambiental, sino tambi\u00e9n producir productos de alto valor como el aceite esencial de c\u00e1scara de pomelo, pectina, fibra diet\u00e9tica, flavonoides y limonina. El aceite esencial de c\u00e1scara de yuzu puede prepararse mediante m\u00e9todos como el prensado en fr\u00edo, la extracci\u00f3n con CO2 supercr\u00edtico, la destilaci\u00f3n al vapor y la extracci\u00f3n asistida por ultrasonidos. El rendimiento antibacteriano del D-limoneno en el aceite esencial de c\u00e1scara de pomelo ha sido reportado en la literatura. Zhang et al. encontraron en su estudio que el pomelo Shatian y Xiangyou, que tienen el mayor contenido de D-limoneno, tienen mayor actividad antibacteriana que el pomelo Wendan y el pomelo Liangping, que tienen menor contenido de D-limoneno. Lan phi et al. tambi\u00e9n hallaron en su investigaci\u00f3n una correlaci\u00f3n entre la actividad antibacteriana del aceite esencial de c\u00e1scara de pomelo vietnamita y el contenido de D-limoneno.
\nAunque se ha demostrado la capacidad antibacteriana del limoneno en el aceite esencial de c\u00e1scara de pomelo, otros compuestos terpenoides en el aceite esencial de c\u00e1scara de pomelo tambi\u00e9n tienen contribuciones potenciales a las capacidades antioxidantes y antibacterianas. En la actualidad, no existe ning\u00fan estudio sistem\u00e1tico sobre la contribuci\u00f3n de los distintos componentes del aceite esencial de c\u00e1scara de pomelo a los efectos antibacterianos y antioxidantes, por lo que no es posible clasificar y utilizar aceites esenciales de c\u00e1scara de pomelo con distintas composiciones. El objetivo de este estudio es determinar la composici\u00f3n de los aceites esenciales de distintas variedades de c\u00e1scara de pomelo, comparar las diferencias en la composici\u00f3n de los aceites esenciales y analizar los componentes con efectos antioxidantes y bacteriost\u00e1ticos significativos en los aceites esenciales de c\u00e1scara de pomelo bas\u00e1ndose en los resultados de los experimentos antibacterianos y antioxidantes, con el fin de proporcionar apoyo t\u00e9cnico para la clasificaci\u00f3n y el desarrollo de los aceites esenciales de c\u00e1scara de pomelo.<\/p>\n

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\nEn este art\u00edculo se utiliza la destilaci\u00f3n por arrastre de vapor para extraer 12 tipos de aceites esenciales de c\u00e1scara de pomelo y se comparan los componentes de los aceites esenciales mediante an\u00e1lisis por CG-EM. Se identificaron un total de 35 componentes qu\u00edmicos, principalmente terpenos y \u00f3xidos de terpeno. El mayor contenido de terpenos es el D-limoneno, seguido del \u03b2 - laureno, \u03b1 - pineno y \u03b2 - pineno. Los \u00f3xidos de terpeno incluyen principalmente linalol, geraniol, alcohol ner\u00edlico y acetato ner\u00edlico. Mediante experimentos de pruebas antioxidantes y antibacterianas, combinados con PCA y an\u00e1lisis de agrupaci\u00f3n jer\u00e1rquica, se determin\u00f3 que los componentes con mayores efectos antioxidantes y antibacterianos eran el D-limoneno, el citral y el linalool, respectivamente. El cariofileno, el geraniol y el \u03b1 - carvacrol ten\u00edan cierta capacidad antioxidante y antibacteriana.
\nEn las \u00faltimas d\u00e9cadas, los aceites esenciales de plantas han atra\u00eddo mucha atenci\u00f3n debido a sus efectos farmacol\u00f3gicos naturales, como sus propiedades antioxidantes, antibacterianas, antitumorales y antiinflamatorias, as\u00ed como a su naturaleza libre de contaminaci\u00f3n. Sin embargo, la composici\u00f3n de los aceites esenciales vegetales de distintas fuentes var\u00eda enormemente, y las diferencias en la composici\u00f3n se reflejar\u00e1n en las diferencias en la actividad del producto. El principal componente de los aceites esenciales de especies c\u00edtricas de la familia Rutaceae, como la c\u00e1scara de naranja y la c\u00e1scara de pomelo, es el D-limoneno. Los efectos antibacterianos y antioxidantes del limoneno han sido ampliamente documentados, y las diferencias en la actividad de los aceites esenciales de distintas variedades de especies de c\u00edtricos est\u00e1n influidas por el tipo y el contenido de componentes distintos del limoneno. En este estudio se analizaron el citral, el linalool y una serie de compuestos con actividad antibacteriana y antioxidante como el cariofileno, el geraniol y el \u03b1 - carvacrol. Sin embargo, los tipos de aceites esenciales de c\u00e1scara de c\u00edtricos utilizados son limitados, y los experimentos antibacterianos se centran en un n\u00famero limitado de especies microbianas. Las pruebas de actividad tambi\u00e9n se limitan a las actividades antibacterianas y antioxidantes. El siguiente paso de la investigaci\u00f3n ampliar\u00e1 la gama de variedades, formar\u00e1 una peque\u00f1a base de datos de componentes de aceites esenciales de c\u00edtricos y extender\u00e1 las pruebas de actividad a actividades farmacol\u00f3gicas comunes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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