{"id":3501,"date":"2024-08-02T14:09:34","date_gmt":"2024-08-02T14:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=3501"},"modified":"2024-08-02T14:09:34","modified_gmt":"2024-08-02T14:09:34","slug":"changshan-pomelo-peel-study-on-chemical","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/es\/estudio-quimico-de-la-cascara-de-pomelo-de-changshan\/","title":{"rendered":"Optimizaci\u00f3n del Modelo de Proceso de Extracci\u00f3n del Aceite Esencial de la C\u00e1scara de Pomelo Changshan, Estudio de la Composici\u00f3n Qu\u00edmica y de la Actividad Antioxidante"},"content":{"rendered":"

Optimizaci\u00f3n del Modelo de Proceso de Extracci\u00f3n del Aceite Esencial de la C\u00e1scara de Pomelo Changshan, Estudio de la Composici\u00f3n Qu\u00edmica y de la Actividad Antioxidante<\/p>\n

El Changshan huyou (Citrus aurantium Changshan huyou) es una planta c\u00edtrica de la familia Rutaceae, producida principalmente en el condado de Changshan, provincia de Zhejiang. Crece en zonas de tierra roja que toleran la esterilidad, el fr\u00edo, las colinas bajas y las pendientes suaves. Su historia de cultivo y cr\u00eda se remonta a m\u00e1s de cien a\u00f1os. Como planta medicinal y comestible, la c\u00e1scara y el fruto del pomelo Changshan Hu pueden utilizarse como partes medicinales. Seg\u00fan el Compendio de Materia M\u00e9dica, el pomelo tiene un olor agrio y fr\u00edo, no es t\u00f3xico y tiene las funciones de digesti\u00f3n, toxicidad fresca del alcohol, tratamiento del mal aliento despu\u00e9s de beber alcohol, eliminaci\u00f3n del qi maligno gastrointestinal, tratamiento de las n\u00e1useas y v\u00f3mitos inducidos por el embarazo y reducci\u00f3n de la debilidad oral. Como principal zona de producci\u00f3n de pomelo de Changshan en China, el condado de Changshan, en la provincia de Zhejiang, produce la mejor calidad y buena eficacia del pomelo de Changshan. El pomelo de Changshan tambi\u00e9n es popular en las industrias de elaboraci\u00f3n de bebidas y alimentos debido a sus ricos componentes nutricionales, como amino\u00e1cidos, az\u00facares y vitaminas, adem\u00e1s de ser una fruta. El principal subproducto de la producci\u00f3n y transformaci\u00f3n del pomelo Changshan Huyou es el peridap Changshan Huyou (Citrus \u00d7 aurantium Changshan huyou peridap, CP), que representa alrededor de 50% del peso total del pomelo Changshan Huyou. La mayor parte se trata como residuo de desecho y no se ha aprovechado totalmente. Los estudios han demostrado que la c\u00e1scara del pomelo Changshan Huyou contiene abundantes componentes vol\u00e1tiles de aceite, que representan alrededor de 0,5% a 2,0% del peso fresco de la c\u00e1scara. Estos componentes vol\u00e1tiles tienen importantes efectos antiinflamatorios, antibacterianos y antioxidantes, y pueden utilizarse como fuentes de aditivos alimentarios, especias, esencias y conservantes naturales. Por lo tanto, la investigaci\u00f3n en profundidad y el desarrollo de la PC son de gran importancia.
\nEl m\u00e9todo de extracci\u00f3n de la medicina tradicional china es la fuerza motriz del desarrollo de la industria de la medicina china. Los m\u00e9todos tradicionales de extracci\u00f3n de aceites vol\u00e1tiles de plantas incluyen la destilaci\u00f3n al vapor, la extracci\u00f3n por microondas, la extracci\u00f3n con disolventes org\u00e1nicos, el prensado, la extracci\u00f3n con CO2 supercr\u00edtico, la extracci\u00f3n con fluidos subcr\u00edticos, la hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica, etc. En la actualidad, la destilaci\u00f3n por vapor se utiliza com\u00fanmente para extraer aceites esenciales de la PC, ya que es de bajo costo, f\u00e1cil de operar y no contamina. Es el m\u00e9todo de extracci\u00f3n m\u00e1s utilizado para los aceites esenciales de PC. De acuerdo con los resultados de la investigaci\u00f3n existente, se ha encontrado que la tasa de extracci\u00f3n de aceite esencial de PC por destilaci\u00f3n al vapor es de aproximadamente 0,4% a 1,28%, que est\u00e1 relacionado con la variedad, el origen y las condiciones de extracci\u00f3n de Changshan Huyou. El m\u00e9todo de destilaci\u00f3n al vapor ha sido ampliamente utilizado para extraer aceites esenciales de plantas y es el m\u00e9todo preferido para extraer aceites vol\u00e1tiles de plantas medicinales y comestibles. Adem\u00e1s, un peque\u00f1o n\u00famero de estudios han utilizado m\u00e9todos como el prensado, la extracci\u00f3n con disolventes org\u00e1nicos y la extracci\u00f3n con CO2 supercr\u00edtico para extraer el aceite esencial de PC, entre los cuales el prensado tiene un ciclo operativo largo y un bajo rendimiento de aceite; Aunque el m\u00e9todo de extracci\u00f3n con disolventes org\u00e1nicos tiene una alta tasa de extracci\u00f3n, es dif\u00edcil separar los disolventes org\u00e1nicos de los aceites esenciales, lo que resulta en una baja pureza de los aceites esenciales. Adem\u00e1s, los disolventes org\u00e1nicos suelen tener puntos de ebullici\u00f3n bajos y factores de riesgo extremadamente altos; El m\u00e9todo de extracci\u00f3n con CO2 supercr\u00edtico es costoso.
\nEn este estudio se utiliz\u00f3 CP como materia prima y se extrajo aceite esencial de CP por destilaci\u00f3n al vapor. Mediante experimentos de un solo factor, se aplicaron la metodolog\u00eda de superficie de respuesta (RSM) y la red neuronal artificial (ANN) para optimizar el proceso de extracci\u00f3n del aceite esencial, y se utiliz\u00f3 la cromatograf\u00eda de gases-espectrometr\u00eda de masas (GC-MS) para analizar su composici\u00f3n qu\u00edmica. El objetivo es proporcionar una base te\u00f3rica para la extracci\u00f3n y aplicaci\u00f3n del aceite esencial de PC, y proporcionar una base t\u00e9cnica y te\u00f3rica para el estudio de sus propiedades fisicoqu\u00edmicas y el desarrollo integral y la utilizaci\u00f3n de los recursos. \"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"<\/p>\n

En este art\u00edculo se extraen sistem\u00e1ticamente los componentes del aceite esencial de la PC mediante destilaci\u00f3n al vapor y se optimiza el proceso de extracci\u00f3n. En primer lugar, se examinaron el tama\u00f1o \u00f3ptimo de las part\u00edculas de polvo y las condiciones de pretratamiento para la extracci\u00f3n de aceite esencial, y se realizaron experimentos de cribado de factor \u00fanico sobre tres factores que tienen un impacto significativo en la tasa de extracci\u00f3n de aceite esencial de PC: tiempo de extracci\u00f3n, temperatura de extracci\u00f3n y relaci\u00f3n l\u00edquido-s\u00f3lido. Bas\u00e1ndose en los resultados del cribado de factor \u00fanico, se utilizaron dos m\u00e9todos diferentes, RSM y ANN, para optimizar a\u00fan m\u00e1s las condiciones de extracci\u00f3n. El an\u00e1lisis RSM revel\u00f3 que la relaci\u00f3n l\u00edquido-s\u00f3lido tiene un impacto significativo en la tasa de extracci\u00f3n del aceite esencial de PC. Una relaci\u00f3n l\u00edquido-s\u00f3lido demasiado peque\u00f1a no favorece un contacto suficiente entre el material y el disolvente, lo que resulta en una disminuci\u00f3n de la tasa de extracci\u00f3n; una relaci\u00f3n l\u00edquido-s\u00f3lido excesiva puede conducir f\u00e1cilmente al desperdicio de recursos, lo que no puede alcanzar el objetivo de una extracci\u00f3n de baja energ\u00eda y alta eficiencia, y no es adecuado para aplicaciones pr\u00e1cticas. El grado de ajuste de diversos datos en el modelo RNA ha alcanzado un alto nivel, y existe una buena correlaci\u00f3n entre los valores experimentales y los valores predichos del modelo. Los resultados predichos son razonables y fiables. Al comparar los valores predichos de los dos m\u00e9todos con los valores experimentales, se observ\u00f3 que la diferencia entre los valores predichos de la RNA y los valores experimentales era menor y superior. En base a esto, las condiciones \u00f3ptimas de extracci\u00f3n para el modelo ANN se determinaron como sigue: tama\u00f1o de part\u00edcula de 24 mallas, remojo en agua destilada durante 1 hora, relaci\u00f3n l\u00edquido-s\u00f3lido de 34,86 mL\/g, temperatura de extracci\u00f3n de 300,00 \u00b0 C, tiempo de extracci\u00f3n de 166,21 minutos, y tasa de extracci\u00f3n de aceite esencial de CP de 0,82%. Los resultados del an\u00e1lisis GC-MS del aceite esencial de CP mostraron que contiene abundantes terpenoides, compuestos principalmente de D-limoneno con un contenido relativo de 47,56%, seguido de \u03b2 - cubano y \u03b3 - terpineno. Adem\u00e1s, el an\u00e1lisis de las propiedades fisicoqu\u00edmicas y la actividad antioxidante muestra que el aceite esencial de CP extra\u00eddo por destilaci\u00f3n al vapor tiene buena estabilidad y actividad antioxidante, y puede utilizarse como fuente natural de antioxidantes y conservantes.
\nEn el contexto del vigoroso desarrollo de la medicina tradicional china en el pa\u00eds, la variedad \u00fanica de Changshan Huyou a\u00fan no se ha investigado y desarrollado plenamente. El CP, como principal subproducto generado a partir del procesamiento y la producci\u00f3n de Changshan Huyou, contiene abundantes componentes de aceite esencial y tiene un importante valor de desarrollo y utilizaci\u00f3n. Este estudio pretende optimizar el proceso de extracci\u00f3n del aceite esencial de CP e investigar su composici\u00f3n qu\u00edmica y sus propiedades fisicoqu\u00edmicas. Puede proporcionar un nuevo enfoque para la utilizaci\u00f3n racional de los recursos residuales del pomelo de Changshan y es de gran importancia para promover el desarrollo en profundidad de ingredientes activos naturales en la c\u00e1scara del pomelo de Changshan. Los resultados de la investigaci\u00f3n se publicaron en el n\u00famero 7 de la revista Natural Product Research and Development en 2024.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Optimization of Extraction Process Model for Essential Oil from Changshan Pomelo Peel, Study on Chemical Composition and Antioxidant Activity Changshan huyou (Citrus aurantium Changshan huyou) is a citrus plant in the Rutaceae family, mainly produced in Changshan County, Zhejiang Province. 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