¿El mercado de los alimentos medicinales ofrece oportunidades a un grupo demográfico más joven?

El mercado de consumo lleva tiempo demostrando su entusiasmo por las sustancias medicinales y de origen alimentario. En especial, ha aumentado la concienciación de los jóvenes sobre el cuidado de la salud, y no están satisfechos con la forma farmacéutica y el sabor de los alimentos saludables; mientras que los productos tónicos tradicionales son molestos de consumir, por lo que han seguido surgiendo aperitivos como caramelos blandos, tés saludables, productos listos para comer/preparar para beber y otros productos alimenticios funcionales con ingredientes medicinales y de origen alimentario añadidos. Los alimentos medicinales han entrado en un periodo de rápido crecimiento.

Como puede verse en los resultados del campo de batalla del Doble 11 2022, en comparación con otras categorías que están tranquilas o no tan bien como antes, los productos de nutrición y salud siguen mostrando una gran tendencia.

Nido de pájaro, sésamo negro, ginseng, wolfberry y otras categorías en la categoría de alimentos siguen siendo muy populares. De acuerdo con el análisis del informe de mercado Magic Mirror, Taobao Tmall escala de mercado de alimentos medicinales en los últimos años más de 20 mil millones de yuanes, el tamaño del mercado de 22,3% crecimiento interanual. Ya se trate de una empresa de nueva creación, o de alimentos saludables, farmacéuticas y tradicionales de alimentos y bebidas, todos ellos se centran en los alimentos medicinales, y el mercado de capitales y los medios de comunicación también han prestado gran atención a los productos alimenticios medicinales.
En términos de regulaciones, a principios de 2020, la Comisión de Salud emitió un anuncio para añadir nueve tipos de alimentos medicinales con la misma fuente, como el ginseng, y llevar a cabo un trabajo piloto en varios lugares. Con los nueve tipos de alimentos medicinales con el trabajo piloto está llegando a su fin, se espera que en el futuro habrá otras sustancias expansión en los alimentos medicinales con el catálogo. El apoyo de la expansión de las regulaciones, el entusiasmo del mercado de consumo, han dado a la industria de alimentos medicinales de China un enorme espacio para el desarrollo.
Aunque los actuales productos alimenticios medicinales de China se encuentran en un estado de crecimiento, pero debido al bajo umbral de entrada, y el fenómeno de la homogeneización de los productos también es más grave. No se ha desarrollado el potencial de muchas materias primas, como el jengibre, el regaliz, el ginseng, la corteza de mimbre, etc., que están mejor desarrolladas y aplicadas en el extranjero, la excavación de valor en China no es exhaustiva, y el valor añadido de la cadena industrial también es relativamente bajo. Sin embargo, con el auge del ginseng y el ganoderma lucidum en el mercado internacional, el desarrollo de alimentos y bebidas basados en estos ingredientes puede desencadenar una nueva oleada de productos explosivos en China. Alimentación y medicina - Ingredientes candentes
A medida que aumenta la concienciación sobre la salud en todo el mundo, el "mantenimiento de la salud" ha sido durante mucho tiempo sinónimo de personas de mediana edad y mayores, y se ha convertido en un atributo común a todo tipo de personas.

La "moda" de la sanidad ha llegado a los jóvenes, y cada vez son más los que se unen al ejército de la sanidad.
La cultura de la medicina tradicional china del concepto de medicina y alimentación ha recibido una atención sin precedentes.
En la demanda y la política impulsada por las dos ruedas motrices, alimentos medicinales con productos de salud marcó el comienzo de la "era post epidemia", el mercado muestra un océano azul. Entonces, ¿cuáles son los ingredientes calientes en los alimentos funcionales / alimentos saludables desarrollados sobre la base de la misma fuente de alimentos y medicinas? ¿Y cuáles son las materias primas potenciales dignas de atención en el futuro?

Las variedades de moda en el mercado de alimentos medicinales son principalmente el sésamo negro, la miel, el espino amarillo, el ginseng, el azafrán, la Colla Corii Asini y la baya de lobo. Estas materias primas, ya sea en forma de bebidas a base de hierbas o transformadas en píldoras, cremas, tés, etc., son variedades con un gran reconocimiento en el mercado. Además de estos ingredientes de moda, Phytobridge también ha recopilado análisis de aplicación de más de una docena de ingredientes potenciales como Ganoderma lucidum, Astragalus membranaceus, Cúrcuma, Mimbre, Kombucha, Luo Han Guo, Flos Carthamus tinctorius, Gaultheria, Canela y Eugenol.

Además de los actuales puntos calientes e ingredientes potenciales, hay muchos nuevos ingredientes alimentarios que también están relacionados con la alimentación medicinal.
Esto se debe a que la normativa sobre el uso de alimentos medicinales como producción de alimentos, existe una disposición de este tipo: el procesamiento físico de acuerdo con los procesos de producción tradicionales o hábitos dietéticos, con exclusión de los métodos de extracción química. Esto limita en gran medida la aplicación de identidad alimentaria de los principios activos de los alimentos medicinales.
Por lo tanto, muchos extractos alimentarios medicinales serán declarados nuevos ingredientes alimentarios, entrando así en aplicación en más ámbitos alimentarios. Esto también proporciona nuevas ideas para el desarrollo de productos. Alimentación y medicina - Mercado nacional

Según la previsión de datos de Euromonitor, en 2022, el tamaño del mercado chino de alimentos funcionales superará los 600.000 millones de yuanes, y según el "Informe sobre Tendencias de Consumo de Nutrición de la Generación Z", los jóvenes se han convertido en la fuerza principal del consumo de salud actual, en el que la proporción de consumidores jóvenes de entre 18 y 35 años representaba hasta el 83,7%, y la categoría de alimentos medicinales + tónicos se ha convertido en la opción de consumo preferida de la nueva generación. Los jóvenes esperan mejorar su salud mediante un régimen dietético. Entre ellos, reforzar la inmunidad, mejorar la calidad del sueño y mejorar la memoria y la concentración son las tres principales demandas de los jóvenes.

Actualmente, en el mercado chino de alimentos medicinales, los principales tipos de productos son las píldoras nutritivas, las cremas nutritivas, las sopas medicinales nutritivas, los polvos nutritivos, los caramelos nutritivos y nutritivos y los tés nutritivos. Este informe se centra en el análisis de productos como las píldoras nutritivas, las cremas nutritivas y los tés nutritivos.
La moda de la salud entre los jóvenes brinda oportunidades a nuevas marcas de consumo para entrar en el mercado de la industria de la nutrición y la salud. Alimentación y medicina - Tendencias del sector
La industria farmacéutica se encuentra ahora en una etapa de rápido desarrollo en China, con una clara ventaja de las empresas líderes aún no se han formado, combinado con las políticas nacionales pertinentes y nuestro análisis de la industria, el mercado y así sucesivamente, la tendencia de desarrollo futuro de la industria farmacéutica es la siguiente:

1, dirección de la política. Directorio farmacéutica continuará expandiéndose, el futuro de más sustancias alimenticias medicinales o puede entrar en el directorio de registro de alimentos para la salud. Estas políticas favorables promoverá directamente la investigación y el desarrollo de productos alimenticios y medicinales, la innovación, los alimentos ricos y categorías de productos medicinales, sino que también promoverá aún más la cuota de mercado de alimentos y medicinales sigue aumentando, el desarrollo general de la industria es optimista. Y los alimentos medicinales con la fuente puede obtener más apoyo a las políticas, el desarrollo del mercado también acelerar el ritmo.
2, la innovación de toda la cadena de la industria. Además del desarrollo de alimentos medicinales con el desarrollo del patrimonio, es más importante a la innovación. Desde la cría de aguas arriba para el cultivo, desde la composición de la investigación para el establecimiento de normas, de la eficacia de la evaluación a la aplicación en el mercado, cada enlace tiene la dimensión de la innovación, sino también la formación de la diferenciación de productos es un camino importante. En la actualidad, no importa en el upstream, midstream ya tienen las empresas están llevando a cabo la innovación multidimensional, incluyendo la tecnología de cría, proporcionar la innovación de procesos, etc, para satisfacer las necesidades de los consumidores para el complemento alimenticio sano y nutritivo. Sin embargo, vale la pena mencionar que en el respaldo científico de la función de las sustancias alimenticias medicinales, la verificación de la eficacia, sino que también necesitan las empresas, las universidades nacionales y las instituciones de investigación para hacer más trabajo.
3, ocupar un mercado mayor. En comparación con el mercado extranjero de alimentos y medicinas, el mercado chino de alimentos y medicinas se encuentra todavía en las primeras fases de desarrollo, con un amplio espacio para el desarrollo. ¡Con la expansión de la población consumidora, el aumento del poder adquisitivo de los consumidores y la popularización de la conciencia de la salud, junto con el lanzamiento continuo de productos alimenticios medicinales, sobre la base de la aparición de nuevas marcas de alimentos medicinales, sobre la base del desarrollo de alimentos medicinales alimentos o alimentos pueden ocupar una mayor cuota del mercado de alimentos funcionales, sino que también tiene la oportunidad de criar la cultura tradicional china, la teoría médica, y la tecnología moderna significa para satisfacer las necesidades futuras de la gente del país la alimentación y el bienestar de la TOP! Marca.
El cuidado diario/ligero de la salud se está convirtiendo poco a poco en la dura demanda de los jóvenes, y aún queda un enorme margen para el desarrollo de los escenarios de uso. Las nuevas marcas de consumo con el mismo origen que la medicina y la alimentación deben hacer hincapié en la herencia y la innovación. No sólo heredar las raíces de la medicina tradicional china, sino también combinar con la tecnología moderna, la innovación basada en datos, lanzar productos más universales, más populares, para crear un sistema de productos "medicina y alimentación +".