En la sociedad actual, la salud cerebral es una preocupación creciente para los consumidores de todas las edades. Con el fin de mantener un estado mental relativamente sano en un entorno de alta presión durante mucho tiempo, cada vez más personas empiezan a preocuparse por los productos para la salud cerebral, y los productos educativos se están popularizando gradualmente.

"Salud cerebral" Era económica

Los ingredientes funcionales para la salud cerebral tienen un gran potencial

El cerebro es una red vital interconectada que contiene cientos de conexiones posibles, lo que permite una amplia gama de funciones. A medida que el ser humano avanza en su vida cotidiana, el cerebro empieza a dar prioridad a vías neuronales específicas para funcionar de forma más eficiente. Gobierna nuestro movimiento, sensaciones, emociones, memoria ...... Proteger la salud del cerebro es posiblemente la base de toda salud.

El cerebro es uno de los sistemas más complejos del planeta. A medida que envejecemos, el cerebro también envejece inevitablemente en cierta medida. Actualmente, en China hay 250 millones de personas mayores de 60 años y 100 millones de enfermos de Alzheimer, y estos grupos de personas tienen una necesidad urgente de productos relacionados con la salud cerebral. Con el fin de aliviar las enfermedades causadas por el envejecimiento cerebral, cada vez más personas empiezan a prestar atención a cómo ayudar al cerebro a través de la dieta, el cuidado de la salud y otras formas de "cargarse".

Además de las personas mayores, hay 300 millones de personas con trastornos del sueño, 700 millones de estudiantes, 900 millones de personas con depresión y un gran número de recién nacidos cada año, que también son usuarios potenciales de productos para la salud cerebral.

La enorme demanda de productos para la salud cerebral impulsa la investigación, el desarrollo y la producción de empresas de materias primas para la salud cerebral. Así pues, ante el auge del mercado de la salud cerebral, ¿cuáles son los ingredientes funcionales para la salud cerebral que merecen nuestra atención?

01 ácido γ-aminobutírico

El ácido γ-aminobutírico (abreviado GABA) es un aminoácido no proteico de origen natural, es un importante neurotransmisor inhibitorio en el sistema nervioso central de los mamíferos, alrededor de 30% de los sitios sinápticos del sistema nervioso central con GABA como transmisor. Desempeña un papel importante en la corteza cerebral humana, el hipocampo, el tálamo, los ganglios basales y el cerebelo, y tiene un papel regulador en una variedad de funciones corporales.

Por otra parte, los beneficios del GABA favorecen el equilibrio entre el sistema nervioso autónomo (respuesta al estrés) y el sistema nervioso parasimpático (descanso, relajación y recuperación) para aliviar los desequilibrios provocados por la tensión excesiva y el estrés de la vida cotidiana.

02 Extracto de azafrán

Los efectos calmantes y ansiolíticos del extracto de azafrán se han demostrado en más de 10 ensayos clínicos. Un estudio clínico descubrió que una ingesta diaria de 28 mg de extracto de azafrán reducía el estado de ánimo adverso asociado a la ansiedad por estrés.

03 Extracto de Ginkgo Biloba

El extracto de ginkgo biloba es actualmente el ingrediente más utilizado en los suplementos para la salud cerebral. Los experimentos han demostrado que el extracto de ginkgo biloba es eficaz para potenciar la memoria y mejorar la concentración, y estas funciones se consiguen favoreciendo la circulación sanguínea en el cerebro y regulando el tono y la elasticidad de los vasos sanguíneos del sistema nervioso central. Además, el extracto de ginkgo biloba aumenta la velocidad de percepción del sistema nervioso y acelera el proceso de procesamiento de la información en el cerebro.

04 Extracto de geranio (ácido rosmarínico)

Estudios clínicos han demostrado que las sustancias contenidas en el complejo de polifenoles del extracto de menta verde pueden atravesar la barrera hematoencefálica, mejorando así la función de la memoria en el cerebro. En un ensayo clínico aleatorizado sobre el extracto de menta verde se observó que los sujetos que recibieron 900 mg de extracto de menta verde al día obtuvieron resultados significativamente mejores en una tarea de concentración en comparación con un grupo placebo, con un aumento de 11% en la atención sostenida al trabajo en comparación con el valor inicial.

05 Fosfolípidos blandos de girasol

La lecitina de girasol es un fosfolípido rico en semillas de girasol, y aunque la soja es una importante fuente alimentaria de lecitina, las personas a las que les preocupa que la soja provoque alergias prefieren obtener su lecitina de las semillas de girasol. La suplementación de lecitina puede permitir que los nervios cerebrales reciban la reposición nutricional oportuna, mantengan una condición de trabajo saludable y mejoren la impaciencia, la irritabilidad y el insomnio causados por la tensión nerviosa.

06 omega-3

Los beneficios del aceite de pescado omega-3 proceden de dos ácidos grasos. Son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).El EPA es más conocido por sus efectos para mejorar el estado de ánimo y reducir la inflamación.El DHA es un ácido graso que mejora la función cognitiva y el desarrollo cerebral.

El aceite de pescado tiene muchos beneficios para la salud mental. Esta píldora cerebral reduce los niveles de cortisol al tiempo que aumenta el flujo sanguíneo cerebral. También despeja la niebla cerebral, combate el deterioro cognitivo y mejora la memoria. Los estudios han demostrado que el aceite de pescado también puede reducir la ansiedad y la depresión. Reduce la agresividad, disminuye el estrés e incluso ayuda a su mente a procesar con precisión. Por su eficacia, el aceite de pescado es el ingrediente principal de la mayoría de los rompecabezas diarios. Cuando se toma con vitamina D, el omega-3 tiene un efecto sinérgico sobre la función cerebral.

La dieta mediterránea es conocida por sus beneficios para la salud cardiovascular, cuya pieza central son los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega-3, y las nuevas investigaciones sugieren que esta dieta también beneficia la salud cerebral. La dieta mediterránea suele contener ácidos grasos insaturados procedentes del aceite de oliva, los frutos secos, el pescado y los polifenoles de las plantas.

El mercado de la salud cerebral tiene un enorme potencial

Con el fin de cultivar en profundidad la industria de la salud cerebral y ayudar a las empresas a buscar proveedores de materias primas de alta calidad para la salud cerebral, "Natural Extracts Expo China (NEX China)" seguirá de cerca la demanda del mercado, y mostrará extractos de plantas, extractos de animales, materias primas para alimentos/bebidas, materias primas para alimentos funcionales, materias primas para alimentos saludables, materias primas para medicina tradicional china, materias primas para belleza y cosmética en siete categorías, para crear una ventanilla única. La exposición proporcionará una plataforma comercial y de intercambio interactiva única para potenciar la industria de la salud cerebral.

Según Allied Market Research, el tamaño del mercado mundial de productos para la salud cerebral fue de unos 25.000 millones de RMB en 2017 y se espera que alcance los 41.500 millones de RMB en 2023, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 8,8%. El informe de tendencias "Recharge Your Brain: The Age of Brain Innovation in Asia Pacific" de Ingenics también predice que los alimentos y bebidas diseñados para ayudar a diferentes grupos de personas a gestionar el estrés y potenciar su capacidad cerebral tendrán un futuro prometedor en el mercado mundial.

Posibles oportunidades para las bebidas educativas

Los rompecabezas pueden mejorar funciones cognitivas como el estado de ánimo, la memoria, la creatividad o la motivación en individuos sanos. Los dos tipos más comunes de productos rompecabezas que existen actualmente en el mercado tienen como objetivo mejorar la concentración o calmar el cerebro. El primero se utiliza para refrescar la mente con fines como el juego, el ejercicio o el trabajo. Los segundos mejoran el estado de ánimo y reducen el estrés.

Además, también hay diferencias en las necesidades de salud cerebral de los distintos grupos de edad: los niños y adolescentes se centran más en las capacidades de aprendizaje y memoria, los adultos se preocupan más por la relajación cerebral y el alivio del estrés, y las personas mayores se concentran en la prevención de la salud cerebral, entre otras cosas.

El estrés mental excesivo, los estilos de vida ajetreados y la necesidad de mejorar la eficiencia están impulsando el desarrollo de productos para la salud cerebral, y la industria de alimentación y bebidas también ha identificado posibles oportunidades de negocio. Por ejemplo, algunos han lanzado la leche de café con nueces "saludable para el cerebro" "que expande el cerebro"; otros han lanzado la función "saludable para el cerebro" de las bebidas de leche de café con doble proteína, etc. ......

Estos ingredientes merecen atención

1

Teanina

La teanina es un ingrediente popular que se encuentra a menudo en la formulación de productos educativos para fomentar la cohesión y la concentración. La teanina es un ingrediente activo del té y puede utilizarse como alternativa natural a la cafeína.

2

Probióticos.

Los probióticos están causando sensación en el mercado de la salud cerebral. La relación entre los probióticos y la salud cerebral se ha convertido en una de las principales tendencias en la investigación y el desarrollo de probióticos. A medida que la ciencia sigue haciendo hincapié en el importante impacto del intestino en el cerebro, el interés por los suplementos naturales -productos dirigidos a la salud cerebral y, más concretamente, probióticos dirigidos a la regulación del estrés- sigue creciendo.

Según Euromonitor International, el mercado mundial de probióticos tendrá un valor de unos 40.000 millones de euros en 2019, y el mercado de probióticos en China crecerá a una tasa media anual de unos 15%, con un tamaño de mercado que se espera que se acerque a los 90.000 millones de yuanes en 2022. Y en los últimos dos años, bajo el catalizador de la epidemia, la tasa de crecimiento de las ventas de la industria probiótica de China alcanzó una vez más de 20%. En opinión de la industria, se espera que los probióticos se conviertan en el próximo gran mercado de la salud de cien mil millones.

3

Cúrcuma

La cúrcuma puede mejorar la salud cognitiva humana de varias maneras. Un estudio de laboratorio demostró que la curcumina ayuda a proteger las neuronas de la región del hipocampo del cerebro, de modo que en un modelo de rata de laboratorio de la enfermedad de Alzheimer inducida por amiloide, a la que se suministró curcumina durante un largo periodo de tiempo, se observó una gran mejora del deterioro cognitivo.

En cuanto a la situación actual del mercado, como ingrediente funcional, la tasa de crecimiento del mercado mundial de la curcumina ha sido muy evidente en los últimos dos años.En 2017, el tamaño del mercado mundial de la curcumina ascendió a $52,45 millones, y se espera que alcance $104 millones en 2025, con el mercado creciendo a una CAGR de 8,9% durante el período. En la actualidad, la cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias, estomacales, hepatoprotectoras y protectoras del hígado, y la concienciación de los consumidores sobre su capacidad para tratar trastornos gástricos y la enfermedad de Alzheimer aumenta año tras año.

Merece la pena prestar atención a estos ingredientes ¿Cómo amar al cerebro?

Conociendo tantos ingredientes funcionales para la salud cerebral, el cuidado del cerebro es crucial para la salud cerebral.

En primer lugar, debemos prestar atención a la seguridad y protección del cerebro, para evitar que sufra lesiones accidentales, con el fin de mantener la estabilidad del entorno fisiológico y bioquímico en el cerebro.

En segundo lugar, es necesario establecer un estilo de vida saludable y mantenerse alejado de los factores que ponen en peligro la salud del cerebro. Entre los principales destacan los siguientes:

1. Prevenir y controlar la hipertensión, la hiperglucemia y la hiperlipidemia, evitando la obesidad excesiva, el tabaquismo excesivo y el alcoholismo.

2. Potenciar el descanso y el ejercicio del cerebro, garantizar un sueño suficiente y realizar más ejercicio aeróbico. 3.

3. Promover la diversidad alimentaria y elegir alimentos que contengan proteínas, ácidos grasos y azúcares necesarios para el cerebro.

Conclusión

A medida que los consumidores sigan prestando atención a la salud cerebral, en el futuro los ingredientes funcionales saludables para el cerebro se convertirán probablemente en un segmento de rápido crecimiento, y el mercado del cuidado de la salud cerebral tiene un potencial ilimitado.