En 2017, China publicó el Catálogo de Materias Primas de la Misma Fuente de Medicina y Alimentación, y tras la búsqueda bibliográfica en las bases de datos CA, BA, Springer, CNKI y Wipro, encontramos algunas medicamentos y alimentos con efecto hipotensor, que son Lysimachia officinalis, Espino blanco, Crisantemo, Pueraria lobata, Semilla de casia, Ostra, Papaya, Forsythia, Nuez de nogal y Kombucha.

La terapia alimentaria tiene la función de regular el organismo, prevenir las enfermedades antes de que se produzcan y abrir una nueva vía para la prevención y el tratamiento de las enfermedades hipertensivas. En este artículo se describen los mecanismos de reducción de la presión arterial de los medicamentos y alimentos que la reducen, así como sus efectos sobre la salud.

avances de la investigación, con el fin de proporcionar referencias para su investigación y aplicación medicinal alimentaria.

Rafflesia

La rafflesia son las semillas secas maduras del rábano de la familia de las crucíferas, que contienen alcaloides, tioglucósidos, isotiocianatos, flavonoides, aceites volátiles, aceites grasos, proteínas, polisacáridos y otras composiciones químicas, de las cuales el tiocianato de ácido erúcico es el principio activo para bajar la tensión arterial.

Li Tieyun dejar que las ratas hipertensas espontáneas tomar alcaloides solubles en agua de Rafflesia, que tienen el efecto de reducir significativamente la presión arterial, y su efecto antihipertensivo puede activar el óxido nítrico-cardio-óxido nítrico sintasa sistema, de modo que la vasodilatación de los vasos sanguíneos, la presión arterial hacia abajo, y puede proteger los órganos diana a través de efectos antioxidantes y reducir el daño.

Gong Jirong dejó que los pacientes tomaran por vía oral la cápsula que contenía álbum Lycopodium durante más de 3 semanas, y la tasa efectiva antihipertensiva total fue de 87,5%, lo que demostró que el álbum Lycopodium era un fármaco antihipertensivo eficaz.

Espino

La composición química del extracto de fruto de espino blanco es principalmente flavonoides y triterpenoides, que tienen efectos de reducción de los lípidos sanguíneos, fomento de la contracción miocárdica y protección del miocardio, antiaterosclerosis y reducción de la presión arterial.

El mecanismo de acción es reducir la resistencia vascular periférica mediante la regulación de las sustancias vasodilatadoras dependientes del endotelio, y proteger los daños inducidos por la hipertensión en tejidos y órganos importantes mediante efectos antioxidantes.

Yuan Yuan et al. construyeron ratas modelo de hipertensión renal combinada con hiperlipidemia y les administraron por sonda extracto de espino blanco, tiene un efecto regulador de lípidos estable y a largo plazo, mientras tanto, puede controlar que la presión arterial no vuelva a subir, y su mecanismo antihipertensivo se basa en la expansión de los vasos sanguíneos periféricos.

Crisantemo

El crisantemo es el capullo o flor del género Aster, familia Asteraceae. Los principales componentes químicos del extracto de crisantemo son los flavonoides, los triterpenoides y el aceite volátil.

Estudios farmacológicos modernos han demostrado que el crisantemo tiene efectos significativos de dilatación de las arterias coronarias, vasos sanguíneos diastólicos, aumento del flujo sanguíneo coronario, disminución de la presión arterial, antioxidante, mejora de la vitalidad cardiaca, cardiotónico y efectos antiarrítmicos.

Pueraria Mirifica

Los principales componentes de Pueraria Mirifica incluyen isoflavonas, puerarina, saponinas triterpenoides, alcaloides y otros compuestos. Sus isoflavonas contienen Puerarin que tiene el efecto de vasodilatación, disminución de la presión arterial, anti-isquemia miocárdica y así sucesivamente.

El estudio de Sun Yunxiang et al. confirmó que la Puerarina tiene efecto vasodilatador; y descubrió que su efecto vasodilatador en la aplicación de L-nitroarginina y la destrucción de las células endoteliales se debilitó significativamente, lo que sugiere que el NO sintetizado por las células endoteliales vasculares puede estar implicado en el efecto vasodilatador de la Puerarina.

Semilla de casia

La semilla de cassia es una leguminosa cassia o pequeñas semillas secas maduras de cassia, sus principales constituyentes químicos para antraquinonas, otra proteína, polisacárido, y una variedad de aminoácidos esenciales y oligoelementos extracto de semilla de cassia vasodilatador. El efecto puede estar relacionado con la inhibición de la manipulación del receptor de la apertura del canal de calcio, la regulación de las células endoteliales vasculares iNOS y la liberación de óxido nítrico.

Yu Hairong et al. mediante la administración a ratas con hipertensión renal por sonda de glucósido de antraquinona de semillas de casia, los resultados encontraron que este método puede reducir significativamente la presión arterial sistólica de la arteria caudal de ratas, el contenido de albúmina urinaria y β2-microglobulina, para mejorar la lesión renal inducida por hipertensión, y su mecanismo de acción puede estar relacionado con la inhibición de la secreción intracardiaca de angiotensina Ⅱ, aldosterona y endotelina.

Ostra

Las ostras contienen aminoácidos, polisacáridos, vitaminas del grupo B, taurina, calcio, fósforo, hierro y zinc. Shao Jiangjuan et al. descubrieron que la ostra tiene un efecto sinérgico sobre la disminución de la presión arterial de la Pueraria lobata, y su mecanismo está relacionado con la inhibición del sistema renina-angiotensina-aldosterona, la mejora de la función endotelial vascular y el bloqueo de los iones de calcio intracelular desencadenado por diversas vías de señalización en las células musculares lisas aórticas.

Papaya

La papaya es el fruto de una planta herbácea de la familia de las papayáceas, y su composición incluye ácidos orgánicos, flavonoides, papaína y polisacáridos. Liu Saisai et al. prepararon péptidos reductores de la presión arterial hidrolizando caseína con papaína. Los inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina, también conocidos como péptidos hipotensores, son una clase de péptidos con importantes efectos reductores de la presión arterial.

Forsythia

La forsitia es el fruto seco del Citrus aurantium, con flavonoides, aceites volátiles, cumarinas, polisacáridos y otros componentes químicos.

Chang Wen et al. compararon la inhibición de la enzima convertidora de angiotensina por diferentes extractos solventes de Forsythia mediante el método HPLC y descubrieron la parte activa con el mejor efecto de inhibición, y especularon que el efecto hipotensor de Forsythia puede estar relacionado principalmente con el sistema renina-angiotensina-aldosterona.

Nuez en grano

La nuez en grano es la semilla del nogal, Walnutaceae, rica en nutrientes, que contiene grasas de alta calidad, proteínas, aminoácidos, hidratos de carbono y elementos minerales como fósforo, calcio, hierro, potasio y vitaminas B, C y E.

Xu Huijiao et al. desgrasada harina de nuez como materia prima para la extracción de proteínas, el estudio de cinco proteasas diferentes en el producto de hidrólisis de proteína de nuez de la actividad reductora de la presión arterial, los resultados muestran que: los productos enzimáticos de proteína de nuez tienen un buen efecto inhibidor de la enzima convertidora de angiotensina.

Kombucha

El kombucha puede reducir eficazmente la presión arterial. Li Xiangrong et al. demostraron que el kombucha podía reducir hasta cierto punto la presión arterial alimentando con él a ratas espontáneamente hipertensas, y que el ácido lofánico del kombucha desempeñaba un papel en la reducción de la presión arterial. Ren Dandan et al. a través de pruebas adicionales concluyeron que el extracto de algas de ácido roburónico y otros ingredientes activos pueden inhibir eficazmente la actividad de la enzima convertidora de angiotensina, a fin de lograr el efecto de reducir la presión arterial.