Estudio sobre la composición química y la actividad inhibidora de la α - glucosidasa de los frutos de la hierba
Amomum tsao ko Crevost&Lemarie son plantas herbáceas perennes de la familia del jengibre y del género del cardamomo, distribuidas principalmente en provincias como Yunnan, Guangxi y Guizhou en China. Los frutos utilizados como medicina tienen las funciones de secar la humedad, vigorizar el bazo, eliminar la flema e interceptar la malaria; también se puede utilizar como condimento para extraer aceites aromáticos, y es un tipo de variedad medicinal y comestible de doble uso. Como variedad medicinal y comestible común en China, la composición química y los efectos farmacológicos de la fruta de la hierba han sido ampliamente estudiados. En términos de composición química, además de los componentes volátiles del aceite, incluye principalmente flavonoides, fenoles y difenilheptanos. Entre ellos, los flavonoides se conocen sobre todo por su actividad antiinflamatoria y antioxidante, los fenoles por su actividad antioxidante y los difenilheptanos por su actividad antitumoral e inhibidora de la α-glucosidasa.

La diabetes es una enfermedad metabólica caracterizada por hiperglucemia y múltiples complicaciones. En los últimos años, se ha convertido en el tercer "asesino de la salud" después de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y el cáncer. α - inhibidor de la glucosidasa puede controlar el desarrollo de la diabetes, especialmente la aparición de complicaciones, mediante la reducción del pico de glucosa en sangre postprandial. Es un fármaco prometedor para el tratamiento de la diabetes. La acarbosa, la voglibosa y el miglitol son actualmente los inhibidores de la α - glucosidasa más utilizados en la práctica clínica, pero son caros, tienen efectos secundarios como trastornos del tracto digestivo, hipoglucemia que conduce al shock, y no pueden tratar eficazmente las complicaciones de la diabetes. Es de gran importancia explorar nuevos inhibidores de la α - glucosidasa. La investigación ha demostrado que el polvo seco y el extracto de la fruta de la hierba tienen funciones hipoglucémicas e inhiben las actividades relacionadas con la α - glucosidasa, pero no hay ningún estudio relevante sobre los efectos hipoglucémicos de sus componentes monoméricos. En este estudio se extrajeron y separaron sistemáticamente los frutos de la hierba, y se descubrió que los componentes monómeros enriquecían la diversidad química de la especie. También se descubrieron compuestos que inhiben la alfa glucosidasa, lo que se espera que aporte nuevas ideas para el uso clínico de la medicina tradicional china.

En este estudio, se aislaron 11 compuestos del fruto de la hierba de la medicina tradicional china. El compuesto 1 es un compuesto fenólico, que fue reportado por primera vez como un producto natural. Los compuestos 2, 8 y 9 son compuestos fenólicos y de ácidos grasos aislados por primera vez del género cardamomo; mediante pruebas de actividad de inhibición de la α - glucosidasa, se descubrió que dos compuestos de difenilheptano tienen una actividad más potente que el fármaco comercializado acarbosa. Estudios anteriores han demostrado que el extracto alcohólico de la fruta de la hierba tiene actividad inhibidora contra la α - glucosidasa, mientras que los otros componentes monoméricos en este estudio no mostraron actividad inhibidora significativa. Se especula que estos compuestos difenilheptano son una de las bases materiales para el efecto hipoglucemiante de la fruta de la hierba in vitro. α - inhibidor de la glucosidasa ha sido ampliamente interesado en los últimos años como un fármaco para el tratamiento clínico de la diabetes tipo 2. Este estudio no sólo enriquece la diversidad de componentes de Caoguo, una medicina tradicional china, sino que también se espera seguir descubriendo una nueva vía de aplicación clínica de Caoguo, una medicina tradicional china, mediante la inhibición de la actividad de α - glucosidasa con sus componentes monoméricos.