Mazorcas de maíz

El maíz es un alimento muy bueno, rico en fibra, no sólo para promover la digestión, sino también para limpiar los intestinos. Pero ¿sabe usted, el maíz "pelo es también una cosa muy buena. Bigotes de maíz, también conocido como bigotes de maíz, bigotes de maíz y granos de maíz, alto contenido de fibra puede promover la motilidad gastrointestinal, al mismo tiempo puede diurético. Para saber que la orina y el estreñimiento se acumulan toxinas, y la cáscara de maíz puede efectivamente laxante diurético, el cuerpo de residuos intestinales fuera del cuerpo. Por supuesto, muchos bebés tendrán preguntas, la cáscara de maíz es realmente comestible?

De hecho, en 2012 la cáscara de maíz ha sido clasificada como alimento común, por lo que cada vez que comas maíz, puedes dejar la cáscara, limpiarla y hacer agua para beber. La cáscara de maíz contiene flavonoides, polisacáridos, saponinas, proteínas, aminoácidos, así como aceites volátiles y otros ingredientes biológicamente activos, que pueden diurético piedra, reducir el azúcar y lípidos.

Aplicación de la cáscara de maíz

Todavía no hay muchas aplicaciones industriales de la mazorca, pero se han desarrollado varios productos. Por ejemplo, bebidas y alimentos saludables elaborados con extractos de mazorca.

Bebidas vegetales

Las bebidas vegetales son bebidas elaboradas a partir de plantas o extractos de plantas como materia prima mediante procesamiento o fermentación.

La norma nacional GB/T31326-2014 de "Bebidas vegetales" estipula que está permitido utilizar uno o varios tipos de plantas o sus extractos como materias primas con o sin adición de otras materias primas alimentarias y/o aditivos alimentarios para su transformación en bebidas. La corteza de maíz puede transformarse directamente en bebidas vegetales o mezclarse con otros ingredientes para elaborar bebidas vegetales. Por ejemplo, infusiones.

Bebidas funcionales

Con el desarrollo de la sociedad, el progreso de la investigación científica nutricional, la preocupación de la gente por su propia salud es cada vez mayor. El propósito de los consumidores de beber ya no se limita a calmar la sed, la promoción de la salud, la calidad de vida, la liberación del estrés físico y mental se ha convertido en las nuevas expectativas de la gente sobre los productos de bebidas. La formación de este concepto de consumidor para el desarrollo de bebidas funcionales ha sentado una sólida base de mercado, China se ha convertido en el segundo productor mundial de bebidas después de Estados Unidos, el mercado de bebidas de China se ha convertido en uno de los mercados de más rápido crecimiento en la industria alimentaria de China.

La Materia Médica de Yunnan registró que la mazorca de maíz tiene los efectos de calmar el hígado, inducir la diuresis, diurético y drenar el calor. Los experimentos también han demostrado que el extracto de mazorca de maíz tiene la eficacia de bajar tres altos, diurético, antioxidante, etc. Aprovechando los diversos efectos beneficiosos del extracto de mazorca en el cuerpo humano, se pueden desarrollar bebidas funcionales de mazorca.

Alimentos funcionales

El alimento funcional es un concepto que no está estipulado por las normativas nacionales. Se refiere a los alimentos con una función específica, puede regular la función del cuerpo, y no para fines terapéuticos de alimentos, pero sólo a los alimentos en el etiquetado funcional, no como una categoría específica de alimentos.

El extracto de cáscara de maíz tiene muchos efectos beneficiosos sobre el cuerpo humano, puede utilizarse como materia prima de alimentos funcionales, y otras materias primas añadidas al compuesto de alimentos funcionales.

Alimentación sana

Los experimentos han demostrado que el extracto de cáscara de maíz tiene el efecto exacto de bajar tres altos, antitumoral, antioxidante, etc. Puede convertirse directamente en alimento saludable, o combinarse con otras materias primas para elaborar alimentos saludables. Es una materia prima común para alimentos saludables.

Cornhusk se ha utilizado en cápsulas, líquido oral, tabletas de azúcar y otro estado de la comida sana, su principal función de salud es regular el azúcar en la sangre, la regulación de lípidos en la sangre.