El nombre es un trabajo técnico, todo el mundo, cada cosa tiene una historia maravillosa detrás del nombre. Aminoácido nombre origen es también muy interesante, este artículo recoge 22 tipos de aminoácido nombre origen, para que usted entienda la historia relevante.
Aminoácidos alifáticos no polares
Glicina (Gly) Glicina
En 1820, cuando H. Braconnot estudiaba la hidrólisis de la gelatina, aisló la glicina, que entonces se consideraba un azúcar, pero más tarde se descubrió que este "azúcar de gelatina" contenía átomos de nitrógeno y era el aminoácido más simple, llamado glicina (de la palabra griega glykys, que significa "dulce"). glicina (de la palabra griega glykys, que significa "dulce".) De hecho, la glicina es 80% tan dulce como la sacarosa. La glicina fue el primer aminoácido descubierto por el hombre y es el aminoácido más simple, no polar y no hilado. La glicina se extrae de la soja.
Alanina (Ala) Alanina
Según las reglas de la nomenclatura orgánica, la alanina deriva del acetaldehído, el etanol y el etilo del artículo árabe al-.
Valina (Val) Valina
La valina fue aislada por Von Group Besanez en 1856 a partir de un extracto del páncreas hasta 1906, cuando Fisher analizó su estructura química como ácido 2-amino-3-metilbutírico y la denominó valina, de la valeriana.
Leucina (Leu) Leucina
La leucina (también conocida como leucina) fue aislada por primera vez del queso por Proust en 1819, y más tarde cristalizada a partir de hidrolizado ácido de músculo y lana por Braconnot (1820) y bautizada como leucina. El nombre inglés Leucine deriva de la palabra griega leuco, que significa 'blanco'. Se llama leucina porque es un polvo blanco, y leucina porque cristaliza fácilmente y tiene un alto índice de refracción y es muy brillante.
Isoleucina (Ile) Isoleucina
El nombre isoleucina procede de la palabra griega isos, que es un isómero de la leucina, y deriva de isomerismo, que a su vez procede de la palabra china iso.
Proline
Descubierto por primera vez por Fischer en 1901 en la gelatina blanca. El nombre inglés es Pyrrolidone Carboxylic Acid (吡咯酮羧酸), y para simplificarlo se convirtió en "Proline". El nombre chino "Proline" se debe a que es un componente importante del colágeno, del cual "Pro" significa carne seca, fruta seca.
Fenilalanina (Phe)
Según las reglas de la nomenclatura orgánica. Fenilo deriva de la palabra griega phaino (brillante). La alanina deriva del acetaldehído, el etanol y el etilo del artículo árabe al-.
Aminoácidos polares neutros
Serina (Ser) Serina
La sericina fue hidrolizada en ácido sulfúrico por Cramer en 1865, e inicialmente se confundió con la glicina. Más tarde, se descubrió que su estructura molecular era muy similar a la de la alanina, excepto por la presencia de un grupo hidroxilo en su estructura molecular. Dado que este ácido nitrogenado se aisló de la proteína sericina, se le dio el nombre de "serina".
Cisteína (Cys) Cisteína
La cisteína es la mitad de la cistina, por lo que en chino se denomina cisteína. El cistinol se denominó así porque fue descubierto por Wollaston en 1810 a partir de un cálculo vesical (cistolito), y Berzelius le dio el nombre de cistina en 1832.
Metionina (Met) Metionina
La metionina se encuentra en grandes cantidades en los huevos, de ahí el nombre de "metionina". Metilo deriva de la palabra griega methy; thio deriva de la palabra griega theion (azufre).
Asparagina (Asn) Asparagina
Recibe su nombre de un derivado de la asparagina, descubierto por primera vez en 1806 a partir del jugo del espárrago, una hierba de la familia de las esparragueras.
Glutamina(Gln)
Denominada según la nomenclatura derivada, la Gln fue descubierta por Schulze a partir del zumo de remolacha en 1883, y más tarde detectada en semillas germinadas y proteínas.
Treonina(Thr)
La treonina fue aislada e identificada por Mccoy et al. en 1935 a partir de productos de escisión de la fibrina, y su estructura espacial fue estudiada por Meyer en 1936, recibiendo el nombre de treonina por su similitud estructural con la treosa.
Triptófano (Trp) Triptófano
El triptófano fue aislado por Frederick Hopkins y Syndey Cole en 1901 cuando digirieron caseína con insulina, y el nombre triptófano deriva de tripsina (insulina), y phane, la palabra griega para 'aparecer'. (Curiosamente, este aminoácido no termina con 'ine', como la mayoría de los demás aminoácidos, sino que termina con 'ane ').
Tirosina
Descubierta por primera vez en el queso por un químico alemán ("Tyro" significa queso en griego), de ahí el nombre de tirosina.
Ácido Aminoácido
Espárrago (Asp) Ácido aspártico
La asparagina (Asn) fue aislada de la savia del espárrago por L.N. Vanquelin y J.P. Robiquet en 1806, y de un aislado de las raíces de la malvarrosa (Althaenrosea) por A. Plisson en 1827. En 1868, Ritthausen aisló el ácido aspártico de una proteína. Se denomina ácido aspártico porque se encontró por primera vez en los espárragos.
Ácido glutámico (Glu)
El ácido glutámico, componente del glutamato monosódico (GMS), fue extraído por primera vez del gluten de trigo por un profesor alemán en 1861. Más tarde, en 1908, el japonés Kikumo Ikeda descompuso el GMS a partir del jugo de algas hervidas y lo introdujo por primera vez en el mercado como condimento artificial. Se denominó ácido glutámico porque se extraía principalmente de la glutelina.
Aminoácidos alcalinos
Arginina
La arginina fue aislada por primera vez de las plántulas de altramuz por Schlus en 1886, y en 1895 Hedin descubrió que estaba presente en las proteínas de los mamíferos. En 1895, Hedin descubrió que la arginina estaba presente en las proteínas de los mamíferos. El producto natural se encuentra en grandes cantidades en la proteína de pescado (protamina), de ahí el nombre de arginina.
Histidina (His)
La histona tiene un alto contenido en proteínas, por lo que se denomina histidina. La histidina fue aislada por primera vez en 1896 por el médico alemán Albrecht Kossel.
Lisina (Lys) Lisina
La lisina fue aislada por Dreehsel en 1889 a partir de caseína hidrolizada. En aquel momento, lo que se obtuvo en realidad fue una mezcla de lisina y arginina, denominada Lytatine. Más tarde, Fisher aisló la lisina a partir de esta Lytatina y la denominó Lisina.
Selenio cisteína(Sec)
Siguiendo la nomenclatura, selenio(Selenio)+cisteína(Cisteína); la estructura es similar a la de la cisteína, sólo que el átomo de azufre se sustituye por selenio.En 1978, Forstrom y Tappel identificaron el centro activo de la glutatión peroxidasa como cisteína selenio(Sec), que es el 21º aminoácido conocido que interviene en la biosíntesis de las proteínas. Aminoácidos.
Pirrolisina (Pyl) La pirrolisina sigue la nomenclatura.
Pirro (pirrol) + lisina (lisina); descubierto en 2002 por dos grupos de investigación de la Ohio State University a partir de la enzima metilaminometiltransferasa de una bacteria metanogénica; es el vigésimo segundo aminoácido conocido que interviene en la biosíntesis de proteínas. Sin embargo, no es un aminoácido proteico que componga el cuerpo humano.