Aislamiento, determinación del contenido y estudio de la actividad in vitro del nuevo extracto I de suona de rosas
Rosa rugosa Thunb. es un arbusto caducifolio perenne perteneciente a la familia Rosaceae y al género Rosaceae. Las rosas silvestres se distribuyen por las regiones templadas del este de Asia, originarias del norte de China, Corea, Japón, la península de Kamchatka y la región subártica del mar de Okhotsk. Las rosas son los capullos secos de las rosas, con un sabor dulce y ligeramente amargo, una naturaleza cálida y la función de calmar el hígado y regular el qi, así como regular el flujo sanguíneo y los meridianos. Pueden utilizarse para tratar el dolor de hígado y qi estomacal, las náuseas y vómitos causados por una ingesta insuficiente de alimentos, los trastornos menstruales, la diarrea y el dolor causado por caídas, reumatismo y reumatismo. La rosa, como planta medicinal y comestible, se cultiva y planta en diversas partes de China. Sus principales zonas de producción son el condado de Pingyin, en la provincia de Shandong, la ciudad de Kushui, en la provincia de Gansu, la prefectura de Hotan, en Xinjiang, la ciudad de Weinan, en la provincia de Shaanxi, el condado de Tongshan, en la provincia de Jiangsu, y la montaña de Miaofeng, en Pekín.
Los principales componentes químicos de las rosas son los compuestos fenólicos, los aceites volátiles, los polisacáridos, los flavonoides y los taninos. Entre ellos, la investigación se centra principalmente en los compuestos fenólicos y su actividad antioxidante en los pétalos de rosa, mientras que hay poca investigación sobre los efectos farmacológicos y las actividades biológicas de otros componentes.
Los compuestos tánicos hidrolizables son una clase de compuestos formados por ácidos fenólicos y sus derivados con glucosa o polioles mediante enlaces glucosídicos o ésteres. Sus efectos farmacológicos incluyen diversas actividades biológicas, como antioxidantes, antitumorales, antivirales, antibacterianas, hipoglucémicas, antialérgicas y contra la peroxidación lipídica. En la investigación preliminar, se encontraron en las rosas de Xinjiang Hetian varios compuestos tánicos hidrolizables con efectos inhibidores de la glucosidasa, incluido el nuevo extracto I de suona, con un contenido total de aproximadamente 3% a 5% en los pétalos secos de rosa. Okuda et al. aislaron por primera vez un nuevo extracto I de suona a partir de rosas silvestres en Japón. Según los informes, el nuevo extracto de hierba suona I tiene actividades antiacné y antiinflamatorias, protección hepática y efectos antioxidantes, y efectos antibacterianos.
En este estudio se aisló el nuevo extracto I de suona a partir de rosas producidas en las montañas Altai de Mongolia Interior, se identificó su estructura, se determinó el contenido del nuevo extracto I de suona en rosas de diferentes orígenes, se investigó su efecto inhibidor sobre la actividad α - glucosidasa y la actividad antioxidante, y se proporcionó una base teórica para el desarrollo y la aplicación de productos sanitarios a base de rosas que reducen la glucemia postprandial.

 

En este trabajo se aisló y preparó un compuesto tánico hidrolizable, la neosuonagenina I, formado por grupos de ácido gálico en las posiciones 2 y 3 de la glucosa y grupos HHDP (hexahidroxidifenilo) en las posiciones 4 y 5, a partir del extracto de rosa de Arxan mediante cromatografía en columna Sephadex LH-20 y cromatografía líquida semipreparativa de alto rendimiento. El grupo terminal de la glucosa en este compuesto es un grupo hidroxilo libre, y se detectaron dos picos a una longitud de onda de 280 nm en el análisis de cromatografía líquida. El experimento de evaluación de inhibidores enzimáticos utilizando pNPG como sustrato encontró que el nuevo extracto de suona I tiene un fuerte efecto inhibidor en relación con la acarbosa (IC50 de 38,00 μ g/mL), con un IC50 de 10,0 μ g/mL. El experimento de evaluación de la capacidad de barrido de radicales DPPH mostró que el nuevo extracto de suona tiene una fuerte actividad antioxidante, con una media máxima tasa de barrido IC50 de 8,1 μ g/mL para los radicales DPPH.

Las rosas son ricas en una gran cantidad de taninos hidrolizables, que contienen principalmente compuestos como Neosuona I, Neosuona II, Rosarina A, Rosarina B, Rosarina D, Ephedra Tanning Pavilion, Ephedra Epiphyllum, Isoefedrina, etc. Entre ellos, Neosuona Epiphyllum I tiene el contenido más alto. Estos taninos hidrolizables se hidrolizan en compuestos ácidos fenólicos de moléculas pequeñas y azúcares o polioles bajo la acción de ácidos, bases y enzimas. En este estudio, se determinó el contenido de nuevo extracto de suona I en 11 rosas de diferentes orígenes. Los resultados mostraron que todas las rosas contenían nuevo extracto de suona I, con un contenido de 0,8% a 7,4%. Por lo tanto, se puede observar que el nuevo extracto I de suona es uno de los principales componentes con un contenido relativamente alto en compuestos hidrolizables en las rosas. Los experimentos de actividad in vitro mostraron que los extractos de rosa de diferentes regiones exhibieron actividad inhibidora contra la α - glucosidasa y actividad barredora contra los radicales libres DPPH. Excepto la rosa Hetian de Xinjiang, las rosas de las otras 10 regiones mostraron una mayor actividad inhibidora contra la α - glucosidasa que el fármaco positivo acarbosa, lo que indica la presencia de componentes químicos con función inhibidora de la α - glucosidasa en los materiales medicinales de rosa, que pueden servir como ingredientes eficaces para el desarrollo de nuevas funciones en las rosas. Este estudio demuestra que el nuevo extracto I de suona es uno de los componentes de las rosas que inhibe la actividad alfa glucosidasa y la actividad antioxidante. Cuanto mayor era el contenido de la nueva hierba suona I en los extractos de rosas de diferentes regiones, mayor era la correspondiente actividad inhibidora de la α - glucosidasa y la actividad de barrido de radicales DPPH de los extractos, pero no hubo diferencias significativas, lo que indica que no existe una relación dosis-respuesta. Esto puede deberse a las diferencias en taninos o compuestos fenólicos con estructuras y actividades similares de otras nuevas hierbas suonas I en rosas. Por lo tanto, es necesario seguir investigando otros componentes fenólicos en las rosas.