¡En los últimos años, el concepto de tratamiento de la enfermedad es muy "fuego", "alimento terapéutico", "dieta medicinal" y otros conceptos en todo el mundo, es un montón de gente como la "Regla de Oro! "Esto tiene una base científica? ¿Cómo "medicamentos y alimentos" se puede aplicar de forma segura y racional en el "tratamiento de enfermedades crónicas"?

Aclarar el concepto de medicina y alimentación

"Medicina y alimento" se refiere a las drogas y los alimentos se derivan de la naturaleza, su forma externa, color similar a la función del cuerpo humano rendimiento, y "gas", "sabor", "subida", "caída", "tónico", "diarrea" también tiene la coherencia, no hay línea divisoria absoluta entre ellos. Así, se forma la teoría de que "la medicina y la alimentación tienen el mismo origen".

Clásico de Medicina Interna del Emperador Amarillo, Su Wen - Zang Qi Fa Shi Lun: "cinco granos para alimentarse, cinco frutas para ayudarse, cinco animales para beneficiarse de cinco verduras para llenarse". Significa que los cereales (alimentos básicos) son lo fundamental para la supervivencia de las personas, mientras que las frutas, las verduras y la carne se utilizan como auxiliares, complementarios y suplementarios de los alimentos básicos.
Según Huainanzi Xiuwu Xun, "Shennong probó los sabores de todo tipo de hierbas y la dulzura y amargura de los manantiales de agua, para que la gente supiera qué debía evitar. En aquella época, probó setenta venenos en un solo día". Visible Shennong era de la medicina y la alimentación no están separados, no tóxico puede estar en el venenoso cuando la evitación.

Como dijo Sun Simiao, "con el hambre se llama comida, para curar la enfermedad se llama medicina", se puede ver que una gran cantidad de alimentos para desempeñar el papel de los alimentos puede ser la medicina, la medicina y la alimentación de doble uso.

Evitar el abuso de "comida para drogadictos"

El concepto de "alimento terapéutico" y "alimento medicinal" es ampliamente popular, y en algunas zonas existe la tradición de añadir medicinas chinas auto-sembradas en los alimentos, y algunas personas creen en que "las medicinas y los alimentos son de la misma fuente", y toman medicinas chinas inapropiadas, persiguiendo ciegamente el efecto terapéutico de los alimentos. Algunas personas creen que "la medicina y la comida son lo mismo" y toman medicinas chinas inapropiadas, persiguiendo ciegamente el efecto terapéutico de la comida, lo que da lugar a casos de daños a la salud de vez en cuando.

La medicina china tiene las características de cuatro qi y cinco sabores, la elevación, flotando y hundiéndose, atribuyendo a los meridianos, y tóxicos y no tóxicos. "Es una medicina tres venenos", a largo plazo hierbas chinas como alimento para comer, fácil de conducir a reacciones adversas y el riesgo de insuficiencia orgánica, deben estar de acuerdo con la teoría de la medicina tradicional china de identificación, identificación del cuerpo para identificar las propiedades medicinales, el dominio de la composición, con el fin de lograr los resultados deseados.

Los dos principios de "medicina y alimentación juntos" en el tratamiento de futuras enfermedades
Dos grandes principios de utilización

Principio de aplicación estacional
La primavera es para nutrir el hígado y prevenir el viento, y conviene regular el qi y calentar el medio; no es aconsejable comer demasiados productos picantes y calientes, beber demasiado alcohol y comer alimentos fríos, grasientos y pegajosos, para no dañar el yang del bazo y el qi ascendente.

El verano es para regular el corazón y prevenir el calor estival, y es aconsejable despejar el calor y disipar el calor estival; no es aconsejable comer en exceso alimentos fríos y crudos, alimentos calientes y alimentos espesos y grasos. El verano largo es para regular el bazo y el estómago y prevenir la humedad; es aconsejable despejar el calor estival y promover la humedad; evitar los alimentos nutritivos y grasientos, y comer menos alimentos picantes y calientes como cordero, puerros, jengibre, chiles, pimienta, granos de pimienta, y ollas calientes, cocción y fritura, barbacoa, etcétera.

Otoño ajuste principal de los pulmones, la prevención de la sequedad, es apropiado para nutrir el yin y humedecer la sequedad; evitar el consumo de alimentos picantes estimulantes y productos calientes calientes, tales como chiles, jengibre, canela, ajo, cordero, carne de perro y así sucesivamente.

El invierno es la colección principal, prevenir los males fríos, es apropiado para calentar el yang y tonificar el riñón; tónico moderado, para evitar tónico indiscriminado o deficiencia no sujeta a tónico.

Principios de aplicación regional
En la vasta superficie de China, los hábitos dietéticos de la gente no son los mismos, la aplicación de dietas medicinales también tiene diferencias. La región meridional es calurosa y húmeda, es aconsejable comer más productos calientes y húmedos; la región septentrional es seca y de clima frío, es aconsejable comer alimentos más nutritivos y calientes.

Por lo tanto, es necesario prestar atención a la referencia al cuerpo humano en la región, de acuerdo con la dieta de la persona; o de acuerdo con la temporada en la región, de acuerdo con la dieta de tiempo.