Avances en la investigación sobre la composición química y la actividad farmacológica del Panax ginseng
Talinum paniculatum (Jacp.) Gaertn es una planta herbácea anual o perenne de la familia Purslanthaceae, también conocida como falso ginseng, hierba de ginseng, ginseng de tierra, magnolia, ginseng rojo, ginseng morado, flor de arroz, ginseng y orquídea. El ginseng autóctono es originario de América tropical y se planta principalmente en regiones del centro y el sur de China, como Guizhou, Yunnan, Guangxi, Hunan, Hubei y Zhejiang. Algunos son silvestres. El ginseng autóctono prefiere la humedad y teme el encharcamiento, es resistente a las altas temperaturas pero no al frío, tiene una fuerte vitalidad y pocos requisitos para el entorno de plantación.
El ginseng es una planta medicinal y comestible. Como alimento, el ginseng es crujiente, tierno, refrescante y tiene un sabor fragante. Es rico en aminoácidos, ácidos grasos, elementos minerales y vitaminas, y puede utilizarse en formas culinarias como la mezcla en frío, la fritura y la sopa hervida. Tu Ren Shen aparece registrado por primera vez en la obra de Lan Mao "Dian Nan Ben Cao" durante la dinastía Ming: Tu Ren Shen tiene un sabor dulce, una naturaleza fría, y se utiliza para suplir la deficiencia, el daño y la fatiga. Las mujeres lo toman para reponer la sangre. Toda la planta de ginseng autóctono puede utilizarse con fines medicinales, siendo las raíces la principal parte medicinal. Puede utilizarse para tratar la deficiencia de qi y la fatiga, la tuberculosis pulmonar y la hemoptisis, los mareos, los sofocos, los sudores nocturnos, la deficiencia de leche postparto femenina, la menstruación irregular, la infección cutánea, las enfermedades gastrointestinales y para prevenir la diabetes. La investigación farmacológica moderna ha descubierto que el ginseng contiene flavonoides, triterpenoides, alcaloides y otros componentes, que tienen los efectos de fortalecer el bazo y el qi, desintoxicar y eliminar los ántrax, nutrir el medio y el qi, promover la menstruación y la lactancia, y reducir la inflamación y el dolor.
Estudiosos nacionales y extranjeros han llevado a cabo numerosas investigaciones sobre la composición química y la actividad farmacológica del ginseng, y han obtenido resultados relevantes. Sin embargo, la revisión actual sobre el ginseng es muy limitada, y falta una clasificación sistemática y un resumen de la composición química del ginseng. Los informes de revisión sobre sus efectos farmacológicos también carecen de actualidad. Por lo tanto, este artículo revisa la composición química, la actividad farmacológica y la seguridad del Panax ginseng, con el fin de proporcionar una base teórica para la investigación en profundidad, el desarrollo y la aplicación racional del Panax ginseng.

El ginseng es fácil de cultivar, tiene un rendimiento abundante y se utiliza ampliamente. Es una planta medicinal y comestible muy apreciada, con un alto valor medicinal y económico. Este artículo presenta una revisión de la composición química, la actividad farmacológica y la seguridad del Panax ginseng. Se ha descubierto que el Panax ginseng contiene polisacáridos, flavonoides, esteroles vegetales, alcaloides, triterpenos, ácidos orgánicos y otros componentes químicos. Tiene efectos farmacológicos como la desintoxicación, la eliminación de carbuncos, la tonificación del medio y el qi, la promoción de la circulación de la leche, efectos antibacterianos y antiinflamatorios, y propiedades antioxidantes. Participa en la composición de muchas fórmulas de medicina tradicional china y tiene buenas perspectivas de desarrollo y utilización.
Sin embargo, en la actualidad hay relativamente pocos componentes químicos aislados e identificados del Panax ginseng, y la relación entre ciertos componentes y la actividad farmacológica no está clara. Faltan investigaciones sobre la base farmacológica de las sustancias, las dianas relacionadas y las vías de señalización del Panax ginseng, y no se ha estudiado en profundidad la eficacia del Panax ginseng en algunas de sus fórmulas compuestas. La exploración del valor medicinal del Panax ginseng permanece principalmente en la etapa de investigación experimental básica, y rara vez se promueve en la dirección clínica.
Por lo tanto, con el fin de desarrollar y utilizar mejor el ginseng, se debe llevar a cabo una exploración más profunda y sistemática de la base de sustancias activas del ginseng; investigar más a fondo los mecanismos moleculares específicos y las relaciones dosis-respuesta entre los componentes químicos y los efectos farmacológicos del Panax ginseng; explorar más a fondo el papel y el mecanismo del ginseng en el compuesto, con el fin de seguir desarrollando y promoviendo el valor del ginseng.