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<\/p>\nFeigenkaktus (Rose foxburghiiTratt) ist auch bekannt als Wenxian Obst, senden Fr\u00fchjahr zur\u00fcck. Ist Rosaceae Rose Gattung Laubstrauch, heimisch in Yungui Plateau, Guizhou, Sichuan, Jiangxi, Hubei und anderen Provinzen eingef\u00fchrt haben Anbau Kaktusfeige ist reich an Vitamin C (Vc), Superoxid-Dismutase (SOD), Kaktusfeige Flavonoide, Kaktusfeige Polysaccharid und eine Vielzahl von menschlichen K\u00f6rper muss Aminos\u00e4uren.
\nN\u00e4hrstoffzusammensetzung von Kaktusfeigen
\nFeigenkaktus Obst 8 ~ l0 Monate reifen, Farbe goldgelb, Geschmack s\u00fc\u00df und sauer, seine spezifische N\u00e4hrstoffzusammensetzung siehe Tabelle 1. seine Frucht VC-Gehalt ist besonders reich, \u00fcber Kiwis VC-Gehalt von 1O mal, Zitrusfr\u00fcchte 100 mal, \u00c4pfel, Birnen, 500 mal; VP Inhalt ist sehr hoch, ist Ginkgo biloba 12 mal, Zitrusfr\u00fcchte 120 mal, Gem\u00fcse 150 mal; enth\u00e4lt aktive Substanzen \" Superoxid-Dismutase\", \"Superoxid-Dismutase\", \"SOD\" und eine Vielzahl von menschlichen Aminos\u00e4uren. Superoxiddismutase\" (kurz SOD), jedes Gramm enth\u00e4lt 541,1 ~ 4500 aktive Einheiten.
\nDar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt Kaktusfeige Obst Carotin, B-Vitamine sind auch sehr betr\u00e4chtlich; Anti-Aging-Effekt von Spurenelementen Mo, Co, Inhalt von Raps Pollen 1,25 mal; Spurenelemente in Fe-Gehalt von 131\u03bcg\/g, h\u00f6her als die allgemeine Frucht; insgesamt Ballaststoffgehalt von 4,2% des frischen Gewichts, geh\u00f6rt zu den h\u00f6heren Gehalt an Ballaststoffen Fr\u00fcchte.<\/p>\n
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Wirksamkeit des Feigenkaktus und seiner Wirkstoffe
\nFeigenkaktus-Polysaccharid hat die Rolle der Immunmodulation, kann die Rolle der unspezifischen Immunfunktion und humorale Immunfunktion zu verbessern.
\nKaktusfeige Flavonoide haben die Rolle des Strahlenschutzes, Strahlenschutz ist ein wichtiges Mittel zur Verringerung der Nebenwirkungen der Strahlentherapie. Feigenkaktus SOD hat anti-mutagene, Anti-Krebs-Wirkung, durch Mutation und Karzinogenese zwischen der Existenz einer engen Verbindung, so eingehende Untersuchung von anti-mutagene, Anti-Krebs-Substanzen auf Krebspr\u00e4vention ist von gro\u00dfer Bedeutung.
\nIn-vitro-Studien zeigen, dass Kaktusfeige Saft kann die antioxidative Kapazit\u00e4t von Low-Density-Lipoprotein zu verbessern, reduzieren die Anh\u00e4ufung von Cholesterin und Schaumzellenbildung in Makrophagen durch oxidierte Low-Density-Lipoprotein induziert; kann auch den K\u00f6rper durch die Oxidation von High-Density-Lipoprotein und seine Subkomponente Verz\u00f6gerungszeit, reduzieren ihre oxidative Anf\u00e4lligkeit, so dass die Rolle der Anti-Atherosklerose zu spielen.
\nKaktusfeige in der Lebensmittelanwendung
\nIn den letzten Jahren, mit der Entwicklung der Berge und der wirtschaftlichen Entwicklung. Die Entwicklung und Nutzung von Kaktusfeigen Ressourcen ist zunehmend betroffen. Kaktusfeige frische Fr\u00fcchte aufgrund des Geschmacks von sauer, ist frisches Essen schwer zu geben, nur durch die Verarbeitung, um einen Consumer-Markt zu bilden. Mit Kaktusfeige kann in Konserven, Saft, k\u00fchle Getr\u00e4nke, Marmelade, Fruchtwein und andere Arten von verarbeiteten Lebensmitteln, die Verwendung von fortschrittlichen Verarbeitungstechnologie gemacht werden, kann nicht nur die Kaktusfeige Produkte nahrhaft, geschmackvoll und lecker, und kann einen hohen Gehalt an Vc und andere N\u00e4hrstoffe zu halten.
\n3.1 Kaktusfeige in Dosen Kaktusfeige schmeckt knackig, s\u00fc\u00df und sauer und enth\u00e4lt eine Menge Ballaststoffe. Durch den kontinuierlichen Sterilisationsprozess bei niedriger Temperatur kann eine hohe Vc-Konservierungsrate beibehalten werden.
\n3.2 Feigenkaktus Saft und Getr\u00e4nk Feigenkaktus Saft aufgrund der hohen Tanningehalt, adstringierend Geschmack ist zu schwer, nicht geeignet f\u00fcr die Herstellung von 100% Saft, in der Regel machen 20% der Saft trinken, besseren Geschmack. Wenn Sie den urspr\u00fcnglichen Saft machen wollen, m\u00fcssen zuerst Tannin Entfernung. Wenn die Verarbeitung und Vermischung, kann auch eine Reihe von Kaktusfeige zusammengesetzte Getr\u00e4nke bilden.
\nWie Wintermelone, Kaktusfeige Saft trinken zus\u00e4tzlich zu Anti-Krebs-, Anti-Aging-und andere medizinische Wirkungen, gibt es Verschwendung, Durst, Clearing Hitze, Entgiftung und andere Effekte. Kaktusfeige, Feuer dornig zusammengesetzte Saft Getr\u00e4nk Mund, verbessern die Kaktusfeige Obst Verarbeitung Saft allein Aroma teilweise Flecken Schw\u00e4che, das Produkt schmecken gut, Farbe und Glanz Sch\u00f6nheit, reich an N\u00e4hrstoffen; Kaktusfeige, S\u00fc\u00dfkartoffel Blatt rein nat\u00fcrliches gr\u00fcnes Gesundheitsversorgung Getr\u00e4nke und Kaktusfeige Gesundheitsversorgung Tee und andere Getr\u00e4nke, von den Verbrauchern begr\u00fc\u00dft.
\n3,3 Feigenkaktus gefriergetrocknete Pulver Kapsel Feigenkaktus mit anderen Fr\u00fcchten, Rohstoff-Produktion (frische Fr\u00fcchte) sind durch Saisonalit\u00e4t gekennzeichnet. Aufgrund der Kaktusfeige enth\u00e4lt Vc und SOD sind hitzeempfindliche Stoffe, sehr leicht zu Schaden leiden, in der konventionellen Verarbeitungsmethoden in der Erhaltung Rate ist nicht hoch, die Verwendung von Gefrier-Vakuum-Trocknung Methode der Produktion von Kaktusfeige Saft Pulver, kann besser die N\u00e4hrstoffzusammensetzung von Kaktusfeige.
\nDeshalb ist es besonders wichtig, die frischen Fr\u00fcchte des Kaktusfeuers zu trocknen. Nach Forschungsergebnissen. Feigenkaktus Frucht nach der Aussaat geschnitten 6 ~ 8 St\u00fccke von Schwefel-Behandlung in 70 ~ 100 \u2103 Ofen gebacken 6 ~ 15h, so dass sein Trockengewicht f\u00fcr das frische Gewicht von 13 ~ 17, die f\u00fcr eine lange Zeit gelagert werden kann, entfielen. Zu diesem Zeitpunkt betr\u00e4gt der VC-Gehalt 6000~8000mg\/100g, und je k\u00fcrzer die Backzeit und je niedriger die Temperatur, desto geringer der Vc-Verlust. Dieses Produkt ist gut f\u00fcr die Langzeitkonservierung geeignet und hat krebshemmende, alterungshemmende und andere medizinische Wirkungen.
\nZhejiang Citrus Research Institute Obstverarbeitung Forschungs-und Entwicklungszentrum Verarbeitung von Kaktusfeigen gefriergetrocknete Pulver, durch die Shanghai Food Research Institute Test Center Analyse, Vc Inhalt von 14000mg\/100g, die insgesamt Flavonoid Inhalt von 8500mg\/100g, S0D Aktivit\u00e4t Bestimmung f\u00fcr 40U\/g, dass die Gefriertrocknung Methode kann besser die N\u00e4hrstoffzusammensetzung der Kaktusfeige, ist die Zukunft der Kaktusfeige Verarbeitung einer Entwicklungsrichtung.
\n3.4 Zuckernahrung und Kaktusfeigenwein mit Kaktusfeigenzuckerverfahren, Kaktusfeigenfr\u00fcchte k\u00f6nnen zu Kaktusfeigenzucker, Kaktusfeigen-Trockenfr\u00fcchten und anderen Zuckernahrungsmitteln verarbeitet werden. Aufgrund der Produktionsanlagen und der hohen technischen Anforderungen ist die Massenproduktion derzeit noch nicht m\u00f6glich. Und die Verwendung von Kaktusfeigenobst Wein, gibt es eine lange Geschichte.
\nDie Entwicklungsperspektiven des Feigenkaktus
\nFeigenkaktus ist reich an N\u00e4hrstoffen, aber immer noch in einem halbwilden Zustand, so dass es als \"die dritte Generation von Obst\" bekannt ist, ist Chinas Yangtze River Basin Klima sehr geeignet f\u00fcr die Produktion von Feigenkaktus, Feigenkaktus verarbeitete Produkte im Einklang mit der modernen Lebensmittel Ern\u00e4hrung, Gesundheitsversorgung und gr\u00fcn, Bio-Anforderungen, zur St\u00e4rkung der Feigenkaktus Produktion, Entwicklung und Nutzung von Forschung, Entwicklung von Chinas Feigenkaktus Anbau und verarbeitende Industrie, kann nicht nur die Verbraucher mit den besten Lebensmitteln, sondern auch die Verbraucher mit den besten Lebensmitteln, Gesundheitsvorsorge und Bio-Lebensmittel. Die verarbeitende Industrie kann den Verbrauchern nicht nur qualitativ hochwertige, gesunde Lebensmittel anbieten, sondern gleichzeitig auch die R\u00fcckgabe von Ackerland an die W\u00e4lder und die Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in den Berggebieten f\u00f6rdern.
\nEin weiteres aufmerksamkeitsstarkes Problem ist Feigenkaktus ist reich an Vc und genie\u00dfen Sie den Ruf, aber seine biologische Wirkung ist schwer zu erkl\u00e4ren, mit Vc allein, Feigenkaktus zeigt die Rolle der viel mehr als die entsprechenden Vc-Gehalt, zus\u00e4tzlich zu gibt es noch nicht erforscht Zutaten, sondern kann auch im Zusammenhang mit einer Vielzahl von Zutaten der gemeinsamen Wirkung, Judas Xuejun, etc. hatte festgestellt, dass Vc auf die SOD-Aktivit\u00e4t Messung (o-Toluol Trisophenol-Methode) hat eine sehr starke Interferenz-Effekt, aber wenn die beiden Zur gleichen Zeit, diese Interferenz ist weit davon entfernt, in der Lage zu erkl\u00e4ren, SOD zeigt sehr hohe Aktivit\u00e4t, vermutlich Vc hat auch zur Verbesserung der biologischen Wirkung von SOD-Aktivit\u00e4t, wenn ja, auf die pharmazeutische Industrie wird eine wichtige Information genutzt werden k\u00f6nnen. Mit der Entwicklung der Zeit, Feigenkaktus diese Art von billigen und sch\u00f6nen nat\u00fcrlichen Nahrungspflanzen wird einen wichtigen Beitrag zur menschlichen Gesundheit.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Was sind die Ern\u00e4hrung, Vorteile und Anwendungen der gemeinsamen Lebensmittel Feigenkaktus? Feigenkaktus (Rose foxburghiiTratt) ist auch bekannt als Wenxian Frucht, senden Fr\u00fchjahr zur\u00fcck. Ist Rosaceae Rose Gattung laubabwerfenden Strauch, native zu Yungui Plateau, Guizhou, Sichuan, Jiangxi, Hubei und anderen Provinzen eingef\u00fchrt haben Anbau Feigenkaktus ist reich an Vitamin C (Vc), Superoxid [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n