Technologie der Membrantrennung
\n1, das Prinzip der Membrantrenntechnik Die Membrantrenntechnik bezieht sich auf die Trennung, Reinigung und schlie\u00dflich Konzentration eines Gemischs von Molek\u00fclen unterschiedlicher Partikelgr\u00f6\u00dfe auf molekularer Ebene mit Hilfe einer semipermeablen Membran. Es ist erw\u00e4hnenswert, dass dieses Verfahren auf physikalischen Prinzipien beruht, ohne Zusatz von Additiven, und dass die Molek\u00fcle keine Phasenver\u00e4nderungen durchlaufen haben. Es ist hocheffizient, umweltfreundlich und leicht zu kontrollieren, so dass es in der Lebensmittelindustrie, der Medizin, der chemischen Industrie und anderen Bereichen weit verbreitet ist und gro\u00dfe soziale Auswirkungen und wirtschaftliche Vorteile mit sich gebracht hat.
\n2, die Anwendung der Ultrafiltration Kl\u00e4rung von Getr\u00e4nken und Sterilisation von Pektin Protein, St\u00e4rke und andere gallertartige Niederschl\u00e4ge und Obst und Gem\u00fcse nach dem Mischen und Filtration von Schwebstoffen wie Gewebe Tr\u00fcmmer noch vorhanden ist, um Tr\u00fcbung von Obst und Gem\u00fcse S\u00e4fte sind die wichtigsten Komponenten. Die Verwendung von Keramikmembranen f\u00fcr die Ultrafiltrationskl\u00e4rung kann dieses Problem wirksam l\u00f6sen und die Geschmacksstoffe und Vitamine gut bewahren. Nicht nur das, mit der Membran-Technologie aus dem Wasser Salze k\u00f6nnen effektiv zu trennen Bakterien, die Verbesserung der Wasserqualit\u00e4t, so dass die Kosten f\u00fcr Wasser nach unten durch 50%.<\/p>\n
3, die Konzentration von Teesaft Teegetr\u00e4nke in der allgemeinen Produktionsprozess ist: in der Tee-Konzentrat oder Instant-Tee-Pulver hinzuf\u00fcgen Zubeh\u00f6r Konfiguration, nach der Filtration, Sterilisation in der Produktionslinie nach der Konservierung und Verschlie\u00dfen, und schlie\u00dflich nach der Pr\u00fcfung des fertigen Produkts. Daher ist das Konzentrat das Herzst\u00fcck der Produktion. Das mit Hilfe der Ultrafiltrationsmembran hergestellte Teekonzentrat verbessert nicht nur den Gehalt an Teepolyphenolen, Aminos\u00e4uren und Vitaminen und anderen organischen Stoffen, sondern erh\u00e4lt auch besser den Geschmack des Tees. Gegenw\u00e4rtig ist diese Technologie in der Teegetr\u00e4nke verarbeitenden Industrie industrialisiert worden.
\n4, die Standardisierung von Milch durch Membran-Trenntechnik hat keinen Einfluss auf die Struktur und die Art der Milchproteine, so dass die Verwendung von Ultrafiltration und Mikrofiltration von Proteinen f\u00fcr standardisierte Filtration, so dass die urspr\u00fcngliche Zusammensetzung aufgrund von Kuhrassen, Produktions-Jahreszeiten und F\u00fctterungsbedingungen und andere Gr\u00fcnde f\u00fcr die Zusammensetzung des Rohstoffs der Milch Ver\u00e4nderungen in der Milchproteingehalt und Milchfettgehalt stabil zu bleiben. Dies rationalisiert die Herstellung von Molkereiprodukten und bietet erhebliche soziale und wirtschaftliche Vorteile f\u00fcr die Unternehmen.
\nTechnologie der Mikroverkapselung
\n1, Funktion mit einem Polymer Wand Schale des Mikro-Beh\u00e4lter oder Verpackung ist der Kern der Mikroverkapselung der wichtigsten Punkte, seine wichtigste Funktion: die Existenz des Staates des Materials, die Qualit\u00e4t und das Volumen zu \u00e4ndern, Maskierung der schlechten Geschmack, reduzieren die Fl\u00fcchtigkeit, die Isolierung von Wechselwirkungen zwischen dem Material und zum Schutz der empfindlichen Substanzen.<\/p>\n
2, Tee-Getr\u00e4nke Tee enth\u00e4lt eine Vielzahl von Stoffen auf externe Faktoren wie Sonnenlicht, Hitze, Sauerstoff, S\u00e4ure, Alkalit\u00e4t und andere au\u00dfergew\u00f6hnlich empfindlich. Daher ist die Verwendung von Mikroverkapselung Technologie f\u00fcr die selektive Verpackung von Stoffen in Tee, um die Zerst\u00f6rung der Geschmacksstoffe in der Reinigung Schritt und Sterilisation Schritt in der Produktverschlechterung zu verhindern, um in hohem Ma\u00dfe wieder den Geschmack, Farbe und Helligkeit des Tees selbst.
\n3, Probiotika Probiotika ist eine n\u00fctzliche aktive Mikroorganismen, ist es eine breite Palette von Zielgruppen, wie Menschen mittleren Alters und \u00e4ltere Menschen, Laktoseintoleranz, Durchfall und Verstopfung. Allerdings, probiotische Produkte in der Produktion auf die Vermarktung von dieser Reihe von Schritten, wird vorbehaltlich einer Vielzahl von ung\u00fcnstigen Umgebungen, die zu einer gro\u00dfen Reduktion der Zahl der lebenden Bakterien durch den menschlichen K\u00f6rper genutzt, und Mikrokapseln in Probiotika gewickelt kann seinen Widerstand gegen die Au\u00dfenwelt zu verbessern, und besser spielen die Rolle der Probiotika.
\nUltra-Hochdruck-Sterilisation
\n1, das Prinzip der Ultra-Hochdruck-Sterilisation Technologie geh\u00f6rt zu den kalten Sterilisation Technologie, die Verwendung von Protein-Molek\u00fcle kollidieren heftig was zu kovalenten Bindung Zerst\u00f6rung, wodurch die Zerst\u00f6rung der prim\u00e4ren Struktur des Proteins, um den Zweck der Sterilisation zu erreichen. Der Ultrahochdruck t\u00f6tet jedoch nicht alle Bakterien ab, sondern dient nur dazu, die Anforderungen der kommerziellen Sterilit\u00e4t zu erf\u00fcllen.<\/p>\n
2, Kuhmilch Sterilisation derzeit, Kuhmilch Sterilisation haupts\u00e4chlich mit Pasteurisierung Technologie und Ultra-Hochdruck-Sterilisation Technologie. Verglichen mit den beiden, die N\u00e4hrstoffe in Kuhmilch, wie Threonin, Vitamin A und Kation Ca\" in der Sterilisation, ist die letztere viel weniger destruktiv als die erste, n\u00e4her an den N\u00e4hrwert von frischer Kuhmilch selbst, und Ultra-Hochdruck-Sterilisation zu helfen, verl\u00e4ngern die Frische der Kuhmilch, um den Umsatz Radius von Kuhmilch zu erweitern.
\n3, Fruchtsaft Sterilisation ist bekannt, dass viele frische Fruchtsaft ist reich an Vitamin A, C, Aminos\u00e4uren und anderen N\u00e4hrstoffen, die Farbe, Aroma, Geschmack und andere Aspekte des Saftes wirkt sich auch auf den Umsatz. Eine Hochtemperaturbehandlung f\u00fchrt nicht nur zu einem gro\u00dfen Verlust an VC, sondern auch dazu, dass die sensorischen Eigenschaften des Saftes nicht zufriedenstellend sind. Die Ultra-Hochdruck-Sterilisationstechnologie unterscheidet sich von der traditionellen Technologie, es ist eine Art von kalter Sterilisationstechnologie, kann die M\u00e4ngel der traditionellen Technologie gut vermeiden, ist f\u00f6rderlich f\u00fcr die Erhaltung von Fruchtsaft. Technologie der Saftkonzentration
\nGew\u00f6hnliche Verdampfung Saftkonzentration Methode wird das urspr\u00fcngliche Fruchtfleisch Fruchtsaft von Vitaminen und anderen N\u00e4hrstoffen zu besch\u00e4digen, und Umkehrosmose kann der Verlust von Feststoffen zu 1%, stark bewahren den urspr\u00fcnglichen Geschmack des Fruchtsaftes, um das Problem der unzureichenden Frucht Rohstoffe zu l\u00f6sen. Diese Technologie ist jedoch noch nicht ausgereift und wird haupts\u00e4chlich f\u00fcr die Vorkonzentration von Fruchtsaft verwendet. Schlussfolgerung
\nZusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass mit der rasanten Entwicklung der Hochtechnologie ihre Anwendung in der Getr\u00e4nkeindustrie in naher Zukunft weiter verbreitet und vertieft werden wird, und dass die Getr\u00e4nkeindustrie umfassend fortschrittlich und neu sein wird.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Was sind die Anwendungen der Hochtechnologie in der Getr\u00e4nkeherstellung? Membrantrenntechnik 1, das Prinzip der Membrantrenntechnik Unter Membrantrenntechnik versteht man die Trennung, Reinigung und schlie\u00dflich Konzentration eines Gemischs von Molek\u00fclen unterschiedlicher Teilchengr\u00f6\u00dfe auf molekularer Ebene mit Hilfe einer semipermeablen Membran. Es ist erw\u00e4hnenswert, dass [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n