Gem\u00e4\u00df dem Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China und seinen Durchf\u00fchrungsbestimmungen sowie den Bestimmungen \u00fcber die Verwaltung des Katalogs von Stoffen, die nach der Tradition sowohl Lebensmittel als auch chinesische Kr\u00e4utermedikamente sind, nach Sicherheitsbewertung und Pilotproduktion und -betrieb, 9 Substanzen, darunter Codonopsis pilosula, Cistanches (W\u00fcste), Dendrobium officinale, Radix et Rhizoma Gastrodiae, Radix et Rhizoma Ginseng, Astragalus membranaceus, Ganoderma lucidum, Cornu Cervi Pantotrichum, Asparagus und Dulcium graveolens Bl\u00e4tter, etc., sind im Katalog der Substanzen enthalten, die nach der Tradition sowohl Lebensmittel als auch chinesische pflanzliche Arzneimittel sind.<\/p>\n
Diese Ank\u00fcndigung wird hiermit gemacht.<\/p>\n
Beilage: Codonopsis pilosula und andere 9 Stoffe, die in die Liste der Stoffe aufgenommen wurden, die nach der Tradition sowohl Lebensmittel als auch chinesische Kr\u00e4utermedizin sind<\/p>\n
Nationale Kommission f\u00fcr Gesundheit und Gesundheitswesen Staatliche Verwaltung f\u00fcr Marktaufsicht und -regulierung<\/p>\n
9. November 2023<\/p>\n
Auslegung der Bekanntmachung \u00fcber neun neue Substanzen von Codonopsis Pilosulae und andere Substanzen, die sowohl Lebensmittel als auch traditionelle chinesische Heilmittel sind (Nr. 9, 2023)<\/strong><\/p>\n In Chinas traditioneller Esskultur werden einige chinesische Kr\u00e4uterarzneimittel h\u00e4ufig als Zutaten in der Folklore konsumiert, d. h. Stoffe, die gem\u00e4\u00df der Tradition sowohl Lebensmittel als auch chinesische Kr\u00e4uterarzneimittel sind (im Folgenden als Lebensmittel- und Arzneimittelstoffe bezeichnet). Die neun neuen Lebensmittel- und Arzneimittelsubstanzen, einschlie\u00dflich Codonopsis pilosula, die dieses Mal bekannt gegeben wurden, basieren haupts\u00e4chlich auf dem Lebensmittelsicherheitsgesetz und den Bestimmungen \u00fcber die Verwaltung des Katalogs von Substanzen, die sowohl Lebensmittel als auch traditionelle chinesische pflanzliche Arzneimittel sind, unter voller Ber\u00fccksichtigung ihres traditionellen Verbrauchs in China, der lokalen Nachfrage und der internationalen Verwaltungserfahrungen, und werden durch Pilotproduktion und -betrieb sowie Risiko\u00fcberwachung bestimmt und umfassend begr\u00fcndet. Die spezifische Beschreibung lautet wie folgt:<\/p>\n Codonopsis pilosula<\/strong><\/p>\n Sie ist im Arzneibuch der Volksrepublik China (nachstehend \"Chinesisches Arzneibuch\" genannt) (Ausgabe 2020) als Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.), vegetative Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta (Nannf.) L.T. oder Chuan Codonopsis pilosula (Nannf.) L.T., in der Familie der Platycodonaceae enthalten.Shen) oder die getrocknete Wurzel von Sichuan Codonopsis (Codonopsis tangshen Oliv.).<\/p>\n Codonopsis tangshen wird seit jeher in Shanxi, Gansu und anderen Provinzen als Lebensmittelzutat verzehrt und haupts\u00e4chlich in Suppen, Brei, ged\u00fcnstetem Reis, Gerichten, hei\u00dfen T\u00f6pfen, bei der traditionellen Herstellung von Wein und bei der Herstellung von konserviertem Codonopsis ginseng verwendet. Der Verzehr erfolgt in der Regel gem\u00e4\u00df den traditionellen Br\u00e4uchen, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Reaktionen gemeldet. Codonopsis pilosula sollte nicht zusammen mit Quinoa verwendet werden.<\/p>\n Cistanche (W\u00fcste)<\/strong><\/p>\n Sie ist im Chinesischen Arzneibuch (Ausgabe 2020) als der getrocknete fleischige St\u00e4ngel mit schuppigen Bl\u00e4ttern von Cistanche deserticola Y.C. Ma (Cistanche deserticola Y.C. Ma), Familie Ledebouriae, enthalten. Cistanche deserticola Y.C. Ma wird in der Inneren Mongolei und in anderen Provinzen seit jeher als Lebensmittelzutat verzehrt, die haupts\u00e4chlich in Eint\u00f6pfen, Gerichten, Grundnahrungsmitteln, Tee und Wein auf traditionelle Weise verwendet wird. Der Verzehr erfolgt in der Regel nach den traditionellen Br\u00e4uchen, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Reaktionen gemeldet.<\/p>\n Dendrobium officinale<\/strong><\/p>\n Im chinesischen Arzneibuch (Ausgabe 2020) ist es der getrocknete St\u00e4ngel von Dendrobium officinale Kimura et Migo (Dendrobium officinale), Familie Orchidaceae. Dendrobium officinale wird seit jeher in Yunnan, Zhejiang und anderen Provinzen als Lebensmittelzutat verzehrt und traditionell haupts\u00e4chlich f\u00fcr frische Lebensmittel, Suppen, Gem\u00fcse, S\u00e4fte, Tee und Wein verwendet. Der Verzehr erfolgt in der Regel nach den traditionellen Gebr\u00e4uchen, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Reaktionen gemeldet.<\/p>\n Amerikanischer Ginseng<\/strong><\/p>\n Im chinesischen Arzneibuch (Ausgabe 2020) ist es die getrocknete Wurzel von Panax quinquefolium L., einer Pflanze aus der Familie der Wujiaceae. Radix Panax quinquefolium L. wird seit jeher in Shandong und anderen Provinzen als Lebensmittelzutat verzehrt und haupts\u00e4chlich zum Brauen von Wasser, Brei, Suppe und Gem\u00fcse verwendet. Der Verzehr erfolgt in der Regel nach traditionellem Brauch, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Wirkungen gemeldet. Ginseng sollte nicht zusammen mit Quassia verwendet werden.<\/p>\n Astragalus<\/strong><\/p>\n Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao) oder Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. ist die getrocknete Wurzel von Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. Bge. Astragalus membranaceus (Fisch. Bge.) Bge. wird in Shanxi, Gansu und anderen Provinzen seit jeher als Lebensmittelzutat verzehrt, haupts\u00e4chlich in Suppen, Eint\u00f6pfen, Brei, ged\u00e4mpftem Reis, Gerichten, hei\u00dfen T\u00f6pfen und bei der traditionellen Weinherstellung. Der Verzehr erfolgt gem\u00e4\u00df den traditionellen Praktiken, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Reaktionen gemeldet.<\/p>\n Ganoderma lucidum<\/strong><\/p>\n Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst. ist der getrocknete Fruchtk\u00f6rper von Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst. oder Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang (Ganoderma sinense), einem Pilz aus der Familie der Polyporaceae. Ganoderma lucidum wird seit jeher in Provinzen wie Anhui und Shandong als Lebensmittelzutat verzehrt und haupts\u00e4chlich in Suppen, Tees und bei der traditionellen Herstellung von Wein verwendet. Der Verzehr erfolgt in der Regel gem\u00e4\u00df den traditionellen Praktiken, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Wirkungen gemeldet.<\/p>\n Cornus officinalis<\/strong><\/p>\n Im chinesischen Arzneibuch (Ausgabe 2020) ist es das getrocknete reife Fruchtfleisch von Cornus officinalis Sieb. et Zucc. aus der Familie der Cornaceae. Cornus officinalis wird in Shaanxi, Henan und anderen Provinzen seit jeher als Lebensmittelzutat verwendet, vor allem in Suppen, Gerichten und bei der traditionellen Herstellung von Fruchtweinen, Fruchts\u00e4ften und kandierten Fr\u00fcchten. Der Verzehr erfolgt in der Regel gem\u00e4\u00df den traditionellen Br\u00e4uchen, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Reaktionen gemeldet.<\/p>\n Tianma<\/strong><\/p>\n Im Chinesischen Arzneibuch (Ausgabe 2020) ist es die getrocknete Knolle der Orchideenpflanze Gastrodia elata Bl. Tianma wird seit jeher in Guizhou, Yunnan und anderen Provinzen als Lebensmittelzutat verzehrt und haupts\u00e4chlich in Eint\u00f6pfen, Gerichten und hei\u00dfen T\u00f6pfen verwendet. Sie wird nach traditionellem Brauch normal verzehrt, und es wurden keine unerw\u00fcnschten Reaktionen gemeldet. Menschen mit Allergien sollten es nicht verzehren.<\/p>\n Rinde Eucommiae-Blatt<\/strong><\/p>\n Im chinesischen Arzneibuch (Ausgabe 2020) sind es die getrockneten Bl\u00e4tter von Eucommia ulmoides Oliv. Die Bl\u00e4tter von Eucommia ulmoides werden seit jeher in Hunan, Henan und anderen Provinzen als Lebensmittelzutat verzehrt und haupts\u00e4chlich in Gem\u00fcse, Brei, Tee und Grundnahrungsmitteln verwendet. Bei normalem Verzehr gem\u00e4\u00df den traditionellen Praktiken wurden keine nachteiligen Auswirkungen gemeldet.<\/p>\n Da es sich bei den oben genannten Stoffen um Lebensmittel und Arzneimittel handelt, wird empfohlen, sie gem\u00e4\u00df den traditionellen Verfahren in Ma\u00dfen zu verzehren, und sie sind f\u00fcr bestimmte Gruppen wie Schwangere, stillende Frauen, S\u00e4uglinge und Kleinkinder nicht zu empfehlen. Traditionelle Verfahren beziehen sich in der Regel auf das Zerkleinern, Schneiden, Pressen, R\u00fchren, Braten, Kochen, Einlegen in Wein usw. von Rohstoffen. Wenn die oben genannten Stoffe als Rohstoffe f\u00fcr Reformkost verwendet werden, sollten sie in \u00dcbereinstimmung mit den einschl\u00e4gigen Vorschriften f\u00fcr Reformkost gehandhabt werden; wenn sie als chinesische pflanzliche Arzneimittel verwendet werden, sollten sie in \u00dcbereinstimmung mit den einschl\u00e4gigen Vorschriften f\u00fcr chinesische pflanzliche Arzneimittel gehandhabt werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" According to the Food Safety Law of the People’s Republic of China and its Implementing Regulations, and the Provisions on the Administration of the Catalog of Substances that are both Food and Chinese Herbal Medicines according to Tradition, after safety assessment and pilot production and operation, 9 substances, including Codonopsis pilosula, Cistanches (desert), Dendrobium officinale, […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n