Isolierung, Screening und Identifizierung von endophytischen Zitronenbakterien mit cholesterinsenkender Wirkung in vitro
\nMit der Entwicklung der Technologie und der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen werden Hyperlipid\u00e4mie und hoher Cholesterinspiegel immer mehr zum Thema. Statistiken zufolge sterben weltweit jeden Tag fast 4000 Menschen an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die durch Hyperlipid\u00e4mie verursacht werden. In China steigt die Zahl der Todesf\u00e4lle durch kardiovaskul\u00e4re und zerebrovaskul\u00e4re Erkrankungen, die durch Hyperlipid\u00e4mie verursacht werden, wie Atherosklerose, koronare Herzkrankheit, Bluthochdruck und Schlaganfall, j\u00e4hrlich um 12%. Um das Auftreten zahlreicher durch Fettleibigkeit verursachter Komplikationen zu verringern, hat sich die Forschung in den letzten Jahren verst\u00e4rkt auf die Senkung der Blutfette durch Ern\u00e4hrungstherapie konzentriert, um das Auftreten von Krankheiten zu verringern. In ausl\u00e4ndischen Literaturstudien wurde versucht, Milchs\u00e4urebakterien in Kombination mit einer Di\u00e4t zur Regulierung des anormalen Fettstoffwechsels einzusetzen. Gleichzeitig kamen andere Studien zu dem Schluss, dass die n\u00fctzliche Milchs\u00e4ure die kombinierten Gesundheitsprobleme der Fettmasse und der Glukoseintoleranz direkt verbessern und damit die Fettleibigkeit verringern kann.<\/p>\n
Nach mehreren Forschungsergebnissen haben verschiedene Arten von Probiotika in Mikroorganismen die Wirkung, den Cholesterinspiegel zu senken und die Darmmikrobiota zu verbessern. Zum Beispiel kann TMC3115 die Darmmikrobiota und das Glukose- und Lipidprofil \u00e4lterer Menschen verbessern. Und es hat sich best\u00e4tigt, dass die lipidsenkende Wirkung und die Verbesserung der Darmmikrobiota direkt oder indirekt mit der mikrobiellen Aktivit\u00e4t zusammenh\u00e4ngen, wobei die lipidsenkende Aktivit\u00e4t von der Art der Mikroorganismen abh\u00e4ngt. So hat die Erforschung der Darmmikrobiota von Patienten mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung ergeben, dass die medikament\u00f6se Therapie derzeit noch die wichtigste Methode ist. Aber auch die Kombination von Probiotika und anderen Medikamenten kann eine gute Wirkung auf die Verbesserung der Darmmikrobiota und die Senkung des Cholesterinspiegels haben. Derzeit gibt es nur wenige Berichte \u00fcber die Behandlung der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD).<\/p>\n
Lemon (L.) Burm f.)\uff0c Sie ist eine Zitruspflanze, die zur Familie der Rutaceae aus der Ordnung der zweikeimbl\u00e4ttrigen Pflanzen geh\u00f6rt und auch als Yimu-Frucht bekannt ist. Sie stammt urspr\u00fcnglich aus S\u00fcdostasien und ist derzeit eines der Hauptanbaugebiete in China, das sich in Yibin, Sichuan befindet. Die Zitrone, ob als traditionelle chinesische Medizin oder als Frucht konsumiert, hat einen sauren und adstringierenden Geschmack. Sie wird besser vertragen, wenn sie zu einem fermentierten Saft vergoren wird. In den letzten Jahren hat die Forschung \u00fcber Enzyme in China gerade erst begonnen, und es wurden st\u00e4ndig neue Strategien, Gesetze und Vorschriften eingef\u00fchrt. Es gibt jedoch so gut wie keine Forschung \u00fcber die direkte Verarbeitung chinesischer medizinischer Materialien zu Getr\u00e4nken. In diesem Versuch soll die mikrobielle Technologie zur Verarbeitung von Zitronen mit Hilfe von Fermentationstechniken eingesetzt werden, um Probiotika zu kultivieren und zu isolieren, die isolierten St\u00e4mme zu identifizieren und auf ihre lipidsenkende Wirkung zu untersuchen, um das Ziel der Auswahl von Probiotika mit lipidsenkender Wirkung zu erreichen. Dies kann eine theoretische Grundlage f\u00fcr die sp\u00e4tere Anwendung von cholesterinsenkenden Probiotika bilden.<\/p>\n
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In diesem Experiment wurde Cholesterin als Substrat verwendet und die Hochleistungsfl\u00fcssigkeitschromatographie zum Screening der Cholesterinabbaurate von endophytischen Bakterien in Zitrone eingesetzt, gefolgt von der Identifizierung anhand von 16S- oder 26S-rDNA-Gensequenzen. 17 Bakterienst\u00e4mme wurden untersucht und wiesen eine Cholesterinabbaurate von \u00fcber 25% auf. Die Identifizierung ergab 16 Hefest\u00e4mme und einen Acetobacter-Stamm, n\u00e4mlich Candida albicans, Pichia pastoris, Wickham's yeast, Pichia pastoris bzw. Acetobacter cloacae.
\n1963 entdeckte das Shaper-Labor, dass bestimmte St\u00e4mme in Afrika nach dem Verzehr gro\u00dfer Mengen von mit Laktobazillen fermentierten Milchprodukten im Allgemeinen einen niedrigeren Serumcholesterinspiegel aufwiesen. Forschungen haben ergeben, dass gew\u00f6hnliche Tiere mehr Cholesterin mit dem Kot ausscheiden als sterile Tiere, und wenn beide Tiere gleichzeitig mit cholesterinreicher Nahrung gef\u00fcttert werden, ist der Cholesteringehalt im Blut der sterilen Tiere doppelt so hoch wie der der gew\u00f6hnlichen Tiere. Dies deutet darauf hin, dass die Darmmikrobiota einen Einfluss auf die Aufnahme von Cholesterin im Darm haben k\u00f6nnte. Bisher haben zahlreiche Experimente best\u00e4tigt, dass verschiedene Arten von Milchs\u00e4urebakterien eine cholesterinsenkende Wirkung haben, wobei Lactobacillus acidophilus das am h\u00e4ufigsten vorkommende Material ist.
\nBei diesem Experiment wurden mehrere Hefe- und Acetobacter-St\u00e4mme untersucht, die eine cholesterinsenkende Wirkung haben, so dass in einem sp\u00e4teren Stadium weitere Bakterienst\u00e4mme f\u00fcr die Entwicklung von lipidsenkenden fermentierten Lebensmitteln oder Medikamenten zur Verf\u00fcgung stehen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Isolation, screening, and identification of lemon endophytic bacteria with cholesterol lowering activity in vitro With the development of technology and the improvement of people’s living standards, people’s attention to hyperlipidemia and high cholesterol is becoming increasingly widespread. According to statistics, the number of deaths from cardiovascular diseases caused by hyperlipidemia in the world every day […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n