{"id":8306,"date":"2024-08-13T12:29:28","date_gmt":"2024-08-13T12:29:28","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=8306"},"modified":"2024-08-13T12:29:28","modified_gmt":"2024-08-13T12:29:28","slug":"lutein-ester","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/de\/lutein-ester\/","title":{"rendered":"Was ist Lutein-Ester von New Resource Foods?"},"content":{"rendered":"

Nationale Ank\u00fcndigung<\/strong><\/p>\n

Am 26. Mai 2008 ver\u00f6ffentlichte das Gesundheitsministerium die Bekanntmachung \u00fcber die Zulassung von 7 neuen Resource Foods, darunter Lactobacillus Acidophilus (MOH-Bekanntmachung Nr. 12 von 2008), in der Luteinester offiziell als neues Resource Food zugelassen wurde und die folgenden Anforderungen an seine Zusammensetzung, Herkunft, Verarbeitung, Verwendungsbereich, Portionsgr\u00f6\u00dfe und Qualit\u00e4tsspezifikationen gestellt wurden:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Charakterisierung der In-vivo-Umwandlung von Lutein-Estern<\/strong><\/p>\n

W\u00e4hrend der Verdauung hydrolysiert der Organismus effizient die Luteinester und setzt freies Lutein frei, das dann in den Blutkreislauf aufgenommen wird.<\/p>\n

Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Luteinestern den Luteinspiegel im Blut und in der Netzhautmakula erh\u00f6ht. Die Aufnahme von Carotinoiden, einschlie\u00dflich Lutein, in den K\u00f6rper ist ein mehrstufiger Prozess. Dieser Prozess ist der gleiche wie bei anderen fettl\u00f6slichen Bestandteilen der Nahrung.<\/p>\n

Daher kann Lutein mit Fett aufgenommen werden. Die Umwandlung von Luteinestern in Lutein ist ein nat\u00fcrlicher physiologischer Prozess im K\u00f6rper. Wissenschaftliche Unterst\u00fctzung und klinische Evidenz Luteinester wurde von Wissenschaftlern als eine der sichersten Quellen f\u00fcr Lutein anerkannt.<\/p>\n

Funktionen von Lutein-Estern<\/strong><\/p>\n

F\u00e4rbende Wirkung von Lutein-Ester<\/strong><\/p>\n

Nat\u00fcrliches Lutein Ester ist ein wichtiges Carotinoid Fetts\u00e4ureester, die Hauptkonfiguration ist all-trans, mit C = C lange Kette der f\u00e4rbenden Gruppe, zeigt brillante goldgelb, gibt es keine aktive Hydroxylgruppe auf beiden Seiten, so dass es auch bestimmt, dass die Lutein Ester ist eine Art von sehr stabilen Lebensmittelfarbe Agent.<\/p>\n

Es ist sehr licht-, w\u00e4rme- und luftbest\u00e4ndig und findet breite Anwendung in der Lebensmittel-, Getr\u00e4nke- und Kosmetikindustrie sowie in anderen Bereichen, die ein breites Spektrum an Einsatzm\u00f6glichkeiten bieten. Gleichzeitig kann es nach der Emulgierung zu einem wasserl\u00f6slichen Farbstoff verarbeitet werden. Nat\u00fcrlicher Luteinester wird chemisch synthetisierte Lebensmittelfarbstoffe ersetzen und die Gesundheit der Menschen verbessern.<\/p>\n

Verhinderung der ADM-Verwendung<\/strong><\/p>\n

Eine wichtige biologische Funktion von Lutein ist der Schutz der Netzhaut vor UV-Sch\u00e4den. Derzeit ist die altersbedingte Makuladegeneration (ADM) weltweit die h\u00e4ufigste erblindende Augenkrankheit bei Menschen \u00fcber 65 Jahren.<\/p>\n

Nach der Aufnahme in den menschlichen K\u00f6rper werden die nat\u00fcrlichen Lutein- und Zeaxanthinester durch die Wirkung der menschlichen Lipase in die freie Form von Lutein und Zeaxanthin hydrolisiert. Sie lagern sich in hoher Konzentration in der Makula des menschlichen Augenhintergrunds ab, die als Absorber f\u00fcr blaues Licht im nahen Ultraviolettbereich fungieren kann und eine sch\u00fctzende Wirkung entfaltet, indem sie freie Radikale abf\u00e4ngt und so die durch Oxidation und freie Radikale verursachten Sch\u00e4den an der Netzhaut verhindert bzw. reduziert, was das Auftreten von ADM wirksam verringern kann.<\/p>\n

Verst\u00e4rkung der Immunit\u00e4t<\/strong><\/p>\n

J\u00fcngste Studien haben ergeben, dass die Zufuhr von Lutein in den K\u00f6rper die durch Antigene stimulierte proliferative Reaktion von Lymphozyten f\u00f6rdert und die funktionelle Expression von Zelloberfl\u00e4chenmolek\u00fclen auf der Ebene des gesamten Tieres beeinflussen kann. Die modulierende Wirkung von Lutein auf die zellul\u00e4re Immunit\u00e4t zeigt sich vor allem in seiner Beziehung zur Apoptose und zur Genregulation.<\/p>\n

Hautpflege und Herzschutz<\/strong><\/p>\n

Als starkes Antioxidans kann Luteolinester die Aktivit\u00e4t reaktiver Sauerstoffradikale hemmen und die Zerst\u00f6rung der normalen Hautzellen durch reaktive Sauerstoffradikale verhindern. Daher k\u00f6nnen Luteinester zu einer Vielzahl von Hautpflegeprodukten und Kosmetika verarbeitet werden, die die Gesundheit der Haut sch\u00fctzen und Hautsch\u00e4den verhindern.<\/p>\n

Einige Studien weisen darauf hin, dass Menschen, die regelm\u00e4\u00dfig Carotinoide zu sich nehmen, ein geringeres Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. 1994 stellten Morrs et al. fest, dass der Gesamtgehalt an Carotinoiden im Blut in umgekehrtem Verh\u00e4ltnis zum Risiko einer koronaren Herzerkrankung steht.<\/p>\n

Verwendung von Lutein-Estern in Lebensmitteln<\/strong><\/p>\n

Anwendungen in allgemeinen Lebensmitteln<\/strong><\/p>\n

Luteinester k\u00f6nnen in Backwaren, Milcherzeugnissen, Getr\u00e4nken, verzehrfertigen Cerealien, Tiefk\u00fchlgetr\u00e4nken, Gew\u00fcrzen und S\u00fc\u00dfwaren verwendet werden, jedoch nicht in Lebensmitteln f\u00fcr S\u00e4uglinge und Kleinkinder. Die Dosierung betr\u00e4gt \u226412mg\/Tag.<\/p>\n

Anwendung in gesunder Ern\u00e4hrung<\/strong><\/p>\n

Nach Angaben der staatlichen Lebensmittel- und Arzneimittelbeh\u00f6rde gibt es derzeit 265 inl\u00e4ndische Reformkostprodukte mit Luteinester als Hauptrohstoff, und die behauptete Gesundheitsfunktion besteht haupts\u00e4chlich darin, Seherm\u00fcdung zu lindern.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

National Announcement On May 26, 2008, the Ministry of Health issued the Announcement on the Approval of 7 New Resource Foods, including Lactobacillus Acidophilus (MOH Announcement No. 12 of 2008), which formally approved lutein ester as a new resource food and made the following requirements on its composition, source, process, scope of use, serving size […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\nWhat is Lutein Ester of New Resource Foods? - China Chemical Manufacturer<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/longchangextracts.com\/de\/lutein-ester\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"What is Lutein Ester of New Resource Foods? 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