Am 18. Januar 2024 ver\u00f6ffentlichte die Nationale Gesundheitskommission eine Bekanntmachung zur Einholung von Stellungnahmen zum Nationalen Standard f\u00fcr Lebensmittelsicherheit - Allgemeine Regeln f\u00fcr die Kennzeichnung von fertig verpackten Lebensmitteln (Exposure Draft, im Folgenden als \"GB 7718 Exposure Draft\" bezeichnet). Im Vergleich zu der vorherigen Version des Exposure Draft wurden die Anforderungen an die digitale Kennzeichnung hinzugef\u00fcgt. Zurzeit hat China die erste Serie von Pilotprojekten zur digitalen Kennzeichnung abgeschlossen, die zweite Serie von Pilotprojekten ist im Gange. F\u00fcr die Pilot-Promotion-Arbeit, die National Health Commission, Food Evaluation Center und anderen Organisationen f\u00fcr Chinas vorverpackte Lebensmittel digitale Kennzeichnung Pilotarbeit im Detail, hier, Lebensmittel-Partner-Netzwerk mit einem \u00dcberblick \u00fcber Chinas Lebensmittel digitale Kennzeichnung Pilot F\u00f6rderung der grundlegenden Anforderungen und die neuesten Fortschritte, und begr\u00fc\u00dfen Ihre digitale Kennzeichnung Kommentare und Anregungen.<\/p>\n
Digitale Kennzeichnung und ihre Anforderungen an die Kennzeichnung<\/strong><\/p>\n 1.1 Digitale Beschriftung<\/strong> 1.2 Anforderungen des Exposure Draft GB 7718<\/strong> Der Inhalt der digitalen Kennzeichnung sollte mit den Bestimmungen des GB 7718 \u00fcbereinstimmen. Unabh\u00e4ngig davon, ob digitale Etiketten verwendet werden oder nicht, sollten die physischen Etiketten der Lebensmittel gem\u00e4\u00df den Anforderungen des GB 7718 beschriftet werden. Um Platz bei der Etikettierung von Lebensmitteln zu sparen, k\u00f6nnen zus\u00e4tzlich zum Namen des rechtlich haftenden Lebensmittelherstellers Name, Adresse, Kontaktinformationen, Produktstandardcode und Umsetzung der Standardnummer des Lebensmittelherstellers und -betreibers gem\u00e4\u00df den Anforderungen des GB 7718 auf dem physischen Etikett angegeben werden.<\/p>\n Vorteile und Merkmale von digitalen Etiketten<\/strong><\/p>\n Digitale Etiketten haben keine Layout-Beschr\u00e4nkungen, die Schriftgr\u00f6\u00dfe kann vergr\u00f6\u00dfert werden, leichter f\u00fcr die Verbraucher zu lesen, sondern auch durch Bilder, Audio-, Video-und andere M\u00f6glichkeiten, um die Lebensmittel-Etikettierung Mittel der Informations\u00fcbertragung zu bereichern, um die Verbraucher aller Altersgruppen und spezifische Bed\u00fcrfnisse zu erleichtern, die Lebensmittel-Informationen zu verstehen.<\/p>\n Es kann online \u00fcber Mobiltelefone und andere tragbare Ger\u00e4te gescannt werden, wodurch die M\u00f6glichkeiten der Informations\u00fcberwachung erweitert werden und die Effizienz der Markt\u00fcberwachung verbessert wird. Es kann Unternehmen mehr Platz f\u00fcr die Anzeige von Kennzeichnungsinformationen bieten, die Kosten f\u00fcr den Etikettendruck einsparen, Unternehmensinnovationen und eine umweltfreundliche, nachhaltige Entwicklung unterst\u00fctzen und die Effizienz der Unternehmensverwaltung verbessern.<\/p>\n Anforderungen f\u00fcr Pilotprojekte zur digitalen Etikettierung<\/strong><\/p>\n 3.1 Technische Anforderungen f\u00fcr das Pilotprojekt zur digitalen Kennzeichnung<\/strong> Digitale Etiketten sollten in Form eines einfachen Zugangs bereitgestellt werden, um die Kompatibilit\u00e4t mit einer Vielzahl von Identifikationsmitteln zu f\u00f6rdern. Der Inhalt der digitalen Etiketten sollte direkt nach der ersten Seitenanzeige gescannt werden und sollte das normale Ablesen der St\u00f6relemente nicht beeintr\u00e4chtigen. Der Inhalt der digitalen Etiketten sollte klar, auff\u00e4llig und leicht zu lesen sein. Lebensmittelhersteller k\u00f6nnen digitale Etiketten entsprechend den Bed\u00fcrfnissen bestimmter Verbrauchergruppen bereitstellen, z. B. im Textlogo auf der Grundlage von Video, Spracherkennung und anderen M\u00f6glichkeiten zur Bereitstellung von Lebensmittelinformationen.<\/p>\n 3.2 Auswahl der Pilotplattform f\u00fcr die digitale Etikettierung<\/strong> Chinas Pilotprojekt zur digitalen Etikettierung<\/strong><\/p>\n Am 21. November 2023 veranstaltete die Lebensmittelabteilung der Nationalen Gesundheitskommission zusammen mit dem Nationalen Zentrum f\u00fcr Risikobewertung der Lebensmittelsicherheit und anderen Organisationen einen Salon zur \"digitalen Kennzeichnung\" von Lebensmitteln in Peking, um die Ergebnisse des Pilotprojekts zur digitalen Kennzeichnung von Lebensmitteln zu pr\u00e4sentieren. Mehr als 40 Produkte von mehr als 20 Lebensmittelunternehmen nahmen an der ersten Pilotphase der digitalen Kennzeichnung teil, darunter Pflanzen\u00f6l, Fleischprodukte, Fertiggerichte, N\u00fcsse, Trinkwasser, Getr\u00e4nke, Molkereiprodukte, Tiefk\u00fchlkost, Backwaren, gesunde Lebensmittel, Alkohol und andere Lebensmittelkategorien, um die Erfahrungen der Verbraucher zu erleichtern.<\/p>\n Im Januar 2024 ver\u00f6ffentlichte das National Center for Food Safety Risk Assessment (NCFSRA) die Mitteilung \"Food Assessment Center Welcomes Food Industry to Join the Pilot Work on Digital Labeling of Prepackaged Foods\" (Zentrum f\u00fcr Lebensmittelbewertung begr\u00fc\u00dft Lebensmittelindustrie zur Teilnahme an der Pilotarbeit zur digitalen Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln), in der Einzelheiten zur Entwicklung der Pilotarbeit zur digitalen Kennzeichnung von Lebensmitteln, wie z. B. die Auswahl von Anzeigeplattformen, die Auflistung der Pilotprodukte, die Befragung der Pilotprodukte zur digitalen Kennzeichnung und die Beteiligung der am Pilotprojekt teilnehmenden Unternehmen usw., festgelegt sind, um den Umfang des Pilotprojekts weiter auszuweiten. Am 18. Januar fand in der Stadt Luohe in der Provinz Henan ein Symposium \u00fcber die F\u00f6rderung und Anwendung digitaler Lebensmittelkennzeichnungen statt.<\/p>\n Um die Gewohnheiten der Verbraucher beim Lesen von Lebensmitteletiketten zu verstehen und die Anforderungen der Verbraucher an den Inhalt und die Art und Weise, wie sie Informationen auf Lebensmitteletiketten erhalten, zu erfassen, organisierte das Nationale Zentrum f\u00fcr die Bewertung von Lebensmittelsicherheitsrisiken (NCFSRA) im Februar 2024 eine Fragebogenerhebung \u00fcber das Leseverhalten und die Lesegewohnheiten der Verbraucher bei Lebensmitteletiketten\".<\/p>\n Meinungssammlung|Meinungen und Vorschl\u00e4ge zur digitalen Kennzeichnung<\/strong><\/p>\n Verantwortliche der Lebensmittelabteilung der Nationalen Gesundheitskommission und Experten des Nationalen Zentrums f\u00fcr Risikobewertung der Lebensmittelsicherheit (NCFSRA) werden Ende Februar 2024 die Provinz Shandong besuchen, um eine spezielle Untersuchung \u00fcber die F\u00f6rderung der digitalen Kennzeichnung von Lebensmitteln durchzuf\u00fchren, und planen, am 29. Februar in Zhucheng City, Weifang, ein Seminar \u00fcber die digitale Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln in der Provinz Shandong abzuhalten. Das Treffen wird von der Gesundheitskommission der Provinz Shandong organisiert und live \u00fcber die FoodPartner.com-Plattform Food Learning Treasure \u00fcbertragen. On January 18, 2024, the National Health Commission issued a notice to solicit comments on the National Standard for Food Safety General Rules for Labeling of Prepackaged Foods (Exposure Draft, hereinafter referred to as the “GB 7718 Exposure Draft”). Compared with the previous version of the Exposure Draft, the requirements on digital labeling have been […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nDigitale Etiketten beziehen sich auf Lebensmitteletiketten, die mit Hilfe von Informationstechnologien wie QR-Codes auf Lebensmittelverpackungen angezeigt werden. Die Verbraucher k\u00f6nnen Informationen \u00fcber die Lebensmitteletiketten erhalten, indem sie die QR-Codes auf den Lebensmittelverpackungen scannen.<\/p>\n
\nUm die Darstellungsform von Lebensmitteletiketten zu erweitern, den Lebensmittelherstellern zu helfen, den Anforderungen von Innovation und Entwicklung gerecht zu werden, und den Verbrauchern das Lesen von Lebensmitteletiketten zu erleichtern, f\u00fcgt der GB 7718 Exposure Draft die Anforderungen an digitale Etiketten hinzu. Lebensmittelhersteller k\u00f6nnen w\u00e4hlen, ob sie digitale Etiketten als Kennzeichnungstr\u00e4ger verwenden wollen. Wenn die Verwendung von digitalen Etiketten, sollte im Einklang mit den einschl\u00e4gigen Bestimmungen der Norm und um sicherzustellen, dass die relevanten Informationen in den Scan-Code, um Informationen direkt nach der ersten Seite zu erhalten, um anzuzeigen, w\u00e4hrend die Vermeidung von Pop-up-Anzeigen und andere St\u00f6rungen f\u00fcr die Verbraucher zu lesen Lebensmittelkennzeichnung Informationen.<\/p>\n
\nDer Inhalt der digitalen Etiketten muss mit den Gesetzen, Verordnungen und nationalen Normen f\u00fcr Lebensmittelsicherheit \u00fcbereinstimmen und mit den Informationen, die gleichzeitig auf dem physischen Etikett des Lebensmittels erscheinen, \u00fcbereinstimmen. Bei der Verwendung digitaler Etiketten m\u00fcssen diese mit digitalen Mitteln gem\u00e4\u00df den nationalen Normen erstellt werden, und ihre Identit\u00e4t muss in der N\u00e4he der digitalen Etiketten durch die Worte \"Digitales Etikett\" oder \u00e4hnliche Worte angegeben werden.<\/p>\n
\nDie Plattform f\u00fcr die Anzeige des digitalen Etiketts wird von dem Pilotunternehmen selbst bestimmt. Das Pilotunternehmen kann die eigene Plattform des Lebensmittelunternehmens nutzen, um die Anzeigeseite f\u00fcr das digitale Etikett unabh\u00e4ngig zu gestalten, oder eine Plattform eines Drittanbieters f\u00fcr die Anzeige des digitalen Etiketts nutzen. Unabh\u00e4ngig davon, welche Plattform verwendet wird, sollte sichergestellt werden, dass die angezeigten Informationen den grundlegenden Anforderungen des Pilotprojekts entsprechen und \u00fcber die grundlegenden Funktionen verf\u00fcgen, die es den Verbrauchern erleichtern, die Informationen auf der Lebensmittelkennzeichnung zu lesen, z. B. kann die Seite vergr\u00f6\u00dfert und verkleinert werden.<\/p>\n
\n\u2460Klicken Sie auf den Link auf dem PC, um sich zu registrieren:
\nhttps:\/\/study.foodmate.net\/meeting?id=1335
\n\u2461 Registrierung des Endsummencodes des Mobiltelefons:
\nEs wird davon ausgegangen, dass die Provinz Shandong die Unternehmen der Lebensmittelproduktion in der Provinz organisieren wird, um schrittweise die digitale Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln zu f\u00f6rdern. Die Gesundheitskommission der Provinz erkl\u00e4rte, dass die Unternehmen der Lebensmittelindustrie in der Provinz Shandong eingeladen sind, sich an der Pilotphase der digitalen Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln zu beteiligen.
\nUm eine gute Arbeit der F\u00f6rderung der digitalen Kennzeichnung von Lebensmitteln in der Provinz Shandong, im Auftrag der Provincial Health Commission, Food Partners Network f\u00fcr die Mehrheit der Lebensmittel-Unternehmen, um Fragen, Kommentare und Anregungen \u00fcber die F\u00f6rderung der digitalen Kennzeichnung zu sammeln, k\u00f6nnen die betreffenden Unternehmen geben uns Feedback zu dem Thema, werden wir konsolidiert und organisiert und an die Shandong Provincial Health Commission.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"