In den US-Markt 2020 pflanzliche Nahrungserg\u00e4nzungsmittel Zutaten Marktdaten, gibt es eine Zutat mit einer hohen Wachstumsrate von 133,8% unter den Mainstream-Einzelhandel Kanal Wachstumsrate der dritten, nach dem hei\u00dfen Holunder und s\u00fcdafrikanischen betrunkenen Aubergine, zu einem wohlverdienten dunkles Pferd, ist es Apfelessig.<\/p>\n
Apfelessig wird aus \u00c4pfeln durch doppelte G\u00e4rung mit spezieller Hefe hergestellt. W\u00e4hrend des ersten G\u00e4rungsschritts entsteht ein alkoholischer Apfelwein; im zweiten G\u00e4rungsschritt wird dann Apfelessig hergestellt.<\/p>\n
Als Gew\u00fcrz unterscheidet sich Apfelessig in vielerlei Hinsicht vom herk\u00f6mmlichen wei\u00dfen Essig:<\/strong><\/p>\n 1) Wei\u00dfer Essig wird in der Regel auf der Basis von Mais oder anderen Getreidesorten hergestellt und hat nicht das einzigartige fruchtige Aroma und den s\u00fc\u00df-sauren Geschmack von Apfelessig;<\/p>\n 2) Der Herstellungsprozess ist ebenfalls unterschiedlich: Apfelessig beginnt mit Apfelwein<\/strong>w\u00e4hrend s\u00e4urehaltiger destillierter wei\u00dfer Essig zun\u00e4chst mit Ethanol<\/strong>;<\/p>\n (3) Apfelessig enth\u00e4lt das bei der Fermentation entstehende Enzym \"Mutter\", das eine gro\u00dfe Anzahl von Probiotika enth\u00e4lt.<\/p>\n (4) Beeinflusst durch die Rohstoffe und die Verarbeitungstechnologie ist der Preis von Apfelessig h\u00f6her als der von gew\u00f6hnlichem wei\u00dfen Essig.<\/p>\n Gegenw\u00e4rtig ist die heimische Apfelessigindustrie haupts\u00e4chlich in Apfelessiggew\u00fcrz und Apfelessiggetr\u00e4nk unterteilt.<\/strong><\/p>\n Apfelessig kann als Salatdressing, zum W\u00fcrzen von Gem\u00fcse, zum Marinieren von Fleisch, zum W\u00fcrzen von So\u00dfen, Suppen und Eint\u00f6pfen usw. verwendet werden.<\/p>\n Gem\u00e4\u00df der nationalen Norm GB\/T 30884-2014 Apfelessiggetr\u00e4nk ist ein Apfelessiggetr\u00e4nk ein Getr\u00e4nk, das aus Apfelessig f\u00fcr Getr\u00e4nke als Basisrohstoff hergestellt wird, dem Haushaltszucker und\/oder S\u00fc\u00dfungsmittel und Apfelsaft zugesetzt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n Mit dem Eintritt von One Heaven and Earth, Coca-Cola und Pepsi in die Apfelessigindustrie d\u00fcrfte der k\u00fcnftige Markt f\u00fcr Apfelessig gro\u00dfe Fortschritte machen, und wir hoffen, dass die Unternehmen mehr Elemente mit Apfelessig kombinieren k\u00f6nnen, um ihn von der Funktion und dem Geschmack her zu erweitern und ihn auch zu einer S\u00fc\u00dfigkeit zu machen, damit die Verbraucher ihn besser annehmen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In the U.S. market 2020 botanical dietary supplement ingredients market data, there is an ingredient with a high growth rate of 133.8% among the mainstream retail channel growth rate of the third, after the hot elderberry and South African drunken eggplant, to become a well-deserved dark horse, it is apple cider vinegar. Apple cider vinegar […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n