{"id":7703,"date":"2024-08-08T09:32:25","date_gmt":"2024-08-08T09:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=7703"},"modified":"2024-08-08T09:32:25","modified_gmt":"2024-08-08T09:32:25","slug":"tomato-seed-oil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/de\/tomato-seed-oil\/","title":{"rendered":"Welchen N\u00e4hrwert und welchen Wert hat die neue Lebensmittelzutat Tomatensamen\u00f6l?"},"content":{"rendered":"

Nationale Ank\u00fcndigung<\/strong><\/p>\n

Am 19. Dezember 2014 ver\u00f6ffentlichte die Nationale Kommission f\u00fcr Gesundheit und Familienplanung (NHFPC) die Bekanntmachung \u00fcber die Zulassung von 9 neuen Lebensmittelzutaten, darunter Tomatensamen\u00f6l (Nr. 20 von 2014), in der Tomatensamen\u00f6l offiziell als neue Lebensmittelzutat zugelassen wurde und die folgenden Anforderungen an die Quellen, Verfahren und Qualit\u00e4tsanforderungen gestellt wurden:<\/p>\n

Tomatensamen\u00f6l ist ein nat\u00fcrliches, hochwertiges Speise\u00f6l, das aus Tomatensamen extrahiert und raffiniert wird. Tomatensamen\u00f6l ist ein Speise\u00f6l mit hohem Linols\u00e4uregehalt und reich an Lycopin und Carotin, einer Vorstufe von Vitamin E und Vitamin A. Es ist ein hochwertiges Speise\u00f6l aus frischen Tomatensamen.<\/p>\n

Tomatensamen\u00f6l wird durch physikalisches Pressen aus frischen Tomatensamen gewonnen und hat aufgrund seines Gehalts an Lycopin und allen Arten von \u00f6ll\u00f6slichen Vitaminen offensichtliche pr\u00e4ventive und hemmende Wirkungen auf Prostatakrebs, Krebs des Verdauungstrakts, Geb\u00e4rmutterhalskrebs, Hautkrebs und andere Krankheiten; regelm\u00e4\u00dfiger Verzehr von Tomatensamen\u00f6l kann die physiologischen Funktionen des K\u00f6rpers und die menschliche Entwicklung regulieren, die Zellalterung verhindern, die Elastizit\u00e4t der Haut verbessern und feuchtigkeitsspendende und kosmetische Wirkungen entfalten, was eine breite Palette von Anwendungen im Bereich der Lebensmittel und der Medizin bietet. Weit verbreitet im Bereich der Lebensmittel und der Medizin.<\/p>\n

Ern\u00e4hrungsphysiologische Merkmale<\/strong><\/p>\n

1\u3001Hoher Linols\u00e4uregehalt<\/strong>
\nTomatensamen\u00f6l geh\u00f6rt zu den halbtrockenen Fetten und ist eine Art \u00d6ls\u00e4ure-Linolens\u00e4ure-\u00d6l, das aus Tomatensamen gewonnen wird.<\/p>\n

Nach Angaben inl\u00e4ndischer Wissenschaftler macht die Fetts\u00e4urezusammensetzung von Tomatensamen\u00f6l, ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (haupts\u00e4chlich Stearin- und weiche Fetts\u00e4uren) 15% bis 20% aus, unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren machen mehr als 80% aus. In den unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, \u00d6ls\u00e4ure Konten f\u00fcr 20% bis 25%, Linols\u00e4ure Inhalt von 50% bis 60%, Linolens\u00e4ure Inhalt von etwa 2%.<\/p>\n

Linols\u00e4ure kann mit \u00fcbersch\u00fcssigem Cholesterin im K\u00f6rper kombiniert werden, um die Bildung von Ablagerungen in den Blutgef\u00e4\u00dfen zu verhindern, kann Herz-Kreislauf- und zerebrovaskul\u00e4re Erkrankungen verhindern und kontrollieren. Linolens\u00e4ure ist die Synthese des menschlichen K\u00f6rpers Reproduktionssystem und Netzhaut Komponenten der Vorl\u00e4ufersubstanzen. Da die Linolens\u00e4ure-Molek\u00fcl mit drei Doppelbindungen, hohen Grad der Unges\u00e4ttigtheit, molekulare Aktivit\u00e4t ist auch hoch, wenn der Inhalt zu hoch ist, die Molek\u00fcle in der Luft kann hinzugef\u00fcgt werden, um die Polymerisation, wie Farbe, fl\u00fcssig zu fest, das hei\u00dft, es ist ein Film, so dass die Linolens\u00e4ure Inhalt ist nicht die h\u00f6her, desto besser, der Inhalt der Linolens\u00e4ure in Tomaten\u00f6l ist sehr geeignet, um die Bed\u00fcrfnisse der gleichen ist nicht zu hoch.<\/p>\n

2, die Aktivit\u00e4t von Lycopin und Vitamin E ist stark<\/strong>
\nDer N\u00e4hrwert von Tomatensamen\u00f6l h\u00e4ngt nicht nur von seiner Fetts\u00e4urezusammensetzung ab. Da die Masse Pflanzen\u00f6l, Soja\u00f6l, Sonnenblumen\u00f6l und sogar Baumwollsaat\u00f6l unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren und Linols\u00e4ure Inhalt sind nicht niedrig, kann die normalen Bed\u00fcrfnisse des menschlichen K\u00f6rpers zu erf\u00fcllen. Was wirklich wertvoll ist, ist, dass es nat\u00fcrliche Lycopin, Vitamin E und andere bioaktive Substanzen enth\u00e4lt.<\/p>\n

Lycopin hat eine signifikante hemmende Wirkung auf die Pr\u00e4vention von Prostatakrebs, Krebs im Verdauungstrakt, Geb\u00e4rmutterhalskrebs, Hautkrebs und anderen Krankheiten. Der menschliche K\u00f6rper kann Lycopin nicht selbst herstellen, sondern nur \u00fcber die Nahrung aufnehmen. Wenn man Tomatensaft trinkt, gelangt das Lycopin \u00fcber den Verdauungstrakt in den K\u00f6rper und wird direkt im Verdauungstrakt verwertet, was extrem wenig ist. Das in Tomatensamen\u00f6l enthaltene Lycopin kann jedoch effektiv vom K\u00f6rper aufgenommen werden.<\/p>\n

Der Unterschied zwischen Tomatensamen\u00f6l und anderen Speisefetten und -\u00f6len<\/strong><\/p>\n

Die Fette und \u00d6le, die wir normalerweise konsumieren, durchlaufen einen komplexen Raffinationsprozess und enthalten im Allgemeinen nur Fetts\u00e4ureglyceride, aber keine Vitamine und andere nat\u00fcrliche N\u00e4hrstoffe. Eine gro\u00dfe Anzahl fettl\u00f6slicher N\u00e4hrstoffe, die der menschliche K\u00f6rper ben\u00f6tigt, wie Vitamin E, Vitamin D und \u03b2-Carotin (eine Vorstufe von Vitamin A), k\u00f6nnen nicht aus den t\u00e4glichen Speise\u00f6len gewonnen werden.<\/p>\n

Bei der Verarbeitung von Tomatensamen\u00f6l behalten wir die maximale Menge an nat\u00fcrlichen Inhaltsstoffen bei, ohne k\u00fcnstliche Farb- oder Zusatzstoffe hinzuzuf\u00fcgen. Dank des nat\u00fcrlichen und wertvollen Lycopins hat das Tomatensamen\u00f6l eine einzigartige und berauschende orange-rote Farbe.<\/p>\n

Qualitativ hochwertiges Tomatensamen\u00f6l sollte die folgenden Normen erf\u00fcllen:<\/strong>
\n1, Tomatensamen\u00f6l muss aus Tomatensamen als Rohstoff hergestellt werden, ohne Zusatz von anderen Fetten und Lebensmittelzusatzstoffen.
\n2, alle Gesundheits-Indikatoren zur Erf\u00fcllung der nationalen Gesundheitsstandards f\u00fcr essbare Pflanzen\u00f6l.
\n3, Geruch, Geschmack: mit signifikantem Aroma und Geschmack von Tomatensamen\u00f6l, kein Geruch.
\nEinfache Identifizierungsmethode: Tomatensamen\u00f6l enth\u00e4lt nat\u00fcrliches Lycopin, so dass es sich als orange-rot pr\u00e4sentiert und nicht wie andere Speise\u00f6le die Farbe \u00e4ndert. Da sich das nat\u00fcrliche Lycopin im Licht leicht zersetzt, tropfen Tomatensamen\u00f6l auf wei\u00dfes Papier, um die orange-gelben \u00d6lflecken zu entfalten, die im Tageslicht f\u00fcr 2 Stunden zu farblosen \u00d6lflecken werden.<\/p>\n

Wert von Tomatensamen\u00f6l<\/strong><\/p>\n

Die Produktion von Tomatensamen\u00f6l ist wegen der Knappheit an Rohstoffen und der komplexen Verarbeitung sehr gering. Etwa 1.000 Kilogramm frische Tomaten enthalten weniger als 3 Kilogramm Tomatensamen, durch die komplexe Verarbeitung, h\u00f6chstens nur 500 Gramm \u00d6l. In der Welt, Bulk-\u00d6l-Produktion wird in Millionen von Tonnen gemessen, das Land in den letzten Jahren vertraut und teuer Oliven\u00f6l, die Gesamtleistung hat 3,5 Millionen Tonnen bis 5 Millionen Tonnen erreicht, ist es \"teuer, weil der Ozean\", nicht wegen der ern\u00e4hrungsphysiologischen gut und teuer. Aber 100% Tomatensamen\u00f6l kann nur von ein paar Tonnen Dutzende von Tonnen gemessen werden, bis zu Tausenden von Tonnen ist sehr schwierig, wenn der Markt \u00fcberall Tomatensamen\u00f6l gesehen werden kann, ist es wert, seine Echtheit in Frage zu stellen.<\/p>\n

100% Tomatensamen\u00f6l ist ein seltenes und sehr nahrhaftes Pflanzen\u00f6l. Gem\u00e4\u00df der Norm \"Essbares Tomatensamen\u00f6l\", dem Handelsnamen \"Tomatensamen\u00f6l\", darf es nur aus Tomatensamen als Rohmaterial gewonnen werden und nicht mit anderen Fetten und Zusatzstoffen vermischt werden.<\/p>\n

Tomatensamen\u00f6l hat die Lizenz zur Herstellung von Speise\u00f6l erhalten und kann nat\u00fcrlich auch als Speise\u00f6l f\u00fcr die Ern\u00e4hrung verwendet werden. Aufgrund seines Lycopins, des Vitamins E und anderer physikalischer und chemischer Eigenschaften wird empfohlen, es nicht als Speise\u00f6l zum Braten bei hohen Temperaturen zu verwenden, sondern es f\u00fcr Omeletts bei niedrigen Temperaturen, zum Braten unter R\u00fchren, f\u00fcr kalte und geschmorte Gerichte, f\u00fcr Suppen oder zum direkten Verzehr zu deklarieren. In einigen westlichen L\u00e4ndern wird Tomatensamen\u00f6l haupts\u00e4chlich als Basis\u00f6l oder \u00e4therisches \u00d6l f\u00fcr Hautpflegeprodukte verwendet und zu einem sehr hohen Preis verkauft.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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