{"id":7635,"date":"2024-08-07T13:59:26","date_gmt":"2024-08-07T13:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=7635"},"modified":"2024-08-07T13:59:26","modified_gmt":"2024-08-07T13:59:26","slug":"intestinal-flora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/de\/intestinal-flora\/","title":{"rendered":"Welche funktionellen Lebensmittel, die die Darmflora regulieren, und welche wirksamen Inhaltsstoffe gibt es?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Regulierung der Darmflora<\/strong><br \/>\n<strong>H\u00e4ufigkeit der Verwendung von funktionellen Lebensmitteln<\/strong><\/p>\n<p>Funktionelle Lebensmittel zur Regulierung der Darmflora basieren haupts\u00e4chlich auf Probiotika, traditionellen chinesischen Arzneimitteln, die in gesunden Lebensmitteln verwendet werden k\u00f6nnen, traditionellen chinesischen Arzneimitteln der Kategorie medizinische Lebensmittel und normalen Lebensmitteln. Mit Stand vom 1. Juli 2016 zeigten die Datenabfrageergebnisse der staatlichen Lebensmittel- und Arzneimittelbeh\u00f6rde (CFDA), dass insgesamt 106 inl\u00e4ndische funktionelle Lebensmittel zur Regulierung der Darmflora zugelassen waren, 86 Arten von Rohstoffen verwendet wurden und die kumulative H\u00e4ufigkeit 387 Mal betrug.<\/p>\n<p>Unter ihnen gibt es 15 Arten von Probiotika mit einer H\u00e4ufigkeit von 114 Mal, und die Top 5 in der Reihenfolge der H\u00e4ufigkeit sind Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus casei, Streptococcus thermophilus und Bifidobacterium amphotericus;<\/p>\n<p>Am zweith\u00e4ufigsten wurden Oligosaccharide verwendet, n\u00e4mlich 47 Mal, gefolgt von Oligofructose (28 Mal) und Oligosacchariden (19 Mal);<\/p>\n<p>Es gibt 18 Arten von Arzneimitteln und Lebensmitteln, die 34 Mal verwendet werden, nach der H\u00e4ufigkeit der Verwendung der Top 5 in der Reihenfolge der Chen Pi, Poria, Cassia Samen, Sand N\u00fcsse, Wei\u00dfdorn;<\/p>\n<p>Gesundheit Lebensmittel Rohstoffe von 14 Arten, die H\u00e4ufigkeit der Verwendung ist 17 mal, nach der H\u00e4ufigkeit der Verwendung der ersten 5 in der Reihenfolge der Codonopsis, Atractylodes macrocephala, Senna, Paeonia lactiflora, Radix et Rhizoma Dioscoreae;<\/p>\n<p>Gemeinsame Lebensmittelzutaten 14 Arten, die H\u00e4ufigkeit der Verwendung ist 74 mal, nach der H\u00e4ufigkeit der Verwendung der Top 5 f\u00fcr Zitrone, St\u00e4rke, Mais, Apfel, Chicor\u00e9e Inulin;<\/p>\n<p>25 Arten von Lebensmittelzusatzstoffen, die H\u00e4ufigkeit der Verwendung ist 148 mal, nach der H\u00e4ufigkeit der Verwendung der Top 5 Oligofructose, Dextrin, Oligosaccharide, Zitronens\u00e4ure, Isomaltooligosaccharide.<\/p>\n<p><strong>Regulierung der Darmflora<\/strong><br \/>\n<strong>Klassifizierung und Wirksamkeit von funktionellen Lebensmitteln<\/strong><\/p>\n<p>Funktionelle Lebensmittel, die zur Regulierung der Darmflora zugelassen sind, lassen sich grob in 3 Typen einteilen. Der erste Typ verwendet Probiotika als Rohstoffe und erg\u00e4nzt den K\u00f6rper direkt mit Probiotika zur Regulierung der Darmflora. Der zweite Typ basiert auf der traditionellen chinesischen Medizin mit anderen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln oder gew\u00f6hnlichen Lebensmitteln als Rohstoffen, wobei Formeln der traditionellen chinesischen Medizin, Theorien der modernen chinesischen Medizin und der modernen Ern\u00e4hrungsmedizin miteinander kombiniert werden und verschiedene Arten von Rohstoffen zur Regulierung der Darmflora hinzugef\u00fcgt werden. Die dritte Art ist die F\u00f6rderung der gastrointestinalen Motilit\u00e4t und Verdauung durch Oligosaccharide und Ballaststoffe zur Regulierung der Darmflora.<\/p>\n<p><strong>2.1 Oligosaccharide<\/strong><br \/>\nOligosaccharide werden von Probiotika verwertet und f\u00f6rdern die Vermehrung n\u00fctzlicher Darmbakterien, was den Wettbewerbsvorteil der Probiotika steigert. Wenn Oligosaccharide in den Dickdarm gelangen, k\u00f6nnen sie das Wachstum eines oder einiger probiotischer Bakterien im Dickdarm stimulieren und so das Wachstum des Wirtes beg\u00fcnstigen. Die unverdaulichen Oligosaccharide haben die Funktion von Pr\u00e4biotika, die das Wachstum von Bifidobakterien f\u00f6rdern, die Vermehrung von bedingt pathogenen und sch\u00e4dlichen Bakterien im Darm hemmen und die Zahl der sch\u00e4dlichen Darmbakterien reduzieren k\u00f6nnen, um das Mikro\u00f6kosystem der Darmflora zu regulieren.<\/p>\n<p>Studien haben gezeigt, dass Isomaltooligosaccharide die Zahl der Bifidobakterienst\u00e4mme erh\u00f6hen k\u00f6nnen und so die Darmperistaltik f\u00f6rdern, Verstopfung verhindern und den Darmtrakt reinigen sowie die Vermehrung sch\u00e4dlicher und toxischer Bakterienst\u00e4mme hemmen. Gu Qing et al. fanden heraus, dass Isomaltooligosaccharid die Vermehrung von Bifidobacterium und Lactobacillus f\u00f6rdern und das Wachstum von Clostridium perfringens hemmen kann, indem sie 40 M\u00e4use mit einer niedrigen, mittleren und hohen Dosis Isomaltooligosaccharid f\u00fctterten bzw. eine leere Gruppe mit Wasser als Kontrolle.<\/p>\n<p><strong>2.2 Aktive Polysaccharide<\/strong><br \/>\nAktive Polysaccharide spielen eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Darmschleimhaut und des Immunprozesses, beim Schutz der strukturellen Integrit\u00e4t der Darmbarriere sowie bei der Stimulierung der endokrinen Sekretion des Darms, die die Darmflora regulieren und die Gesundheit des K\u00f6rpers erhalten kann.<\/p>\n<p>Xu Yongjie et al. untersuchten verschiedene Extraktionsverfahren f\u00fcr Kletten-Polysaccharide und stellten fest, dass der Zusatz von Kletten-Polysacchariden zur Vermehrung von Lactobacillus und Bifidobacterium f\u00fchrte, und je h\u00f6her der Gehalt an Kletten-Polysacchariden war, desto st\u00e4rker stieg die Zahl von Lactobacillus und Bifidobacterium, w\u00e4hrend sich die Zahl der Enterobacteriaceae im Darmtrakt nicht wesentlich ver\u00e4nderte.<\/p>\n<p>Chen Qinghua et al. verf\u00fctterten Futtermittel mit unterschiedlichen Gehalten an Klettenpolysacchariden an abgesetzte Ferkel (alle mit einem Gewicht von ca. 8,898 kg), die nach 28 Tagen geboren wurden. Es wurde festgestellt, dass die Anzahl von Escherichia coli, Bifidobacterium und Lactobacillus im Darmtrakt der Ferkel mit dem Zusatz von Klettenpolysacchariden signifikant anstieg.<\/p>\n<p><strong>2.3 Probiotika<\/strong><br \/>\nZu den Probiotika geh\u00f6ren zwei gro\u00dfe Gruppen von Bifidobakterien (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium shortum und Bifidobacterium adolescentis) und Lactobacillus (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum, und Lactobacillus rohita).<\/p>\n<p>Probiotika im Darmtrakt sind in der Lage, sich an die Darmschleimhaut zu binden und so eine biologische Barriere im Darmtrakt zu bilden. Sie hemmen die Vermehrung und Invasion von bedingt und von au\u00dfen eindringenden pathogenen Bakterien, indem sie ihren Besetzungseffekt nutzen, um N\u00e4hrstoffe konkurrieren und eine Vielzahl von Metaboliten und Bakteriozinen absondern. Xie Caihong et al. fanden heraus, dass Lactobacillus acidophilus dazu beitrug, die Anzahl von Lactobacillus, Bifidobacterium und Enterococcus im Darmtrakt von mit Ceftriaxon behandelten M\u00e4usen auf den Stand vor der Cephalosporin-Behandlung zu bringen.<\/p>\n<p>Zhao Shengjuan et al. untersuchten die Bakterienflora im Ratten-Darm und stellten fest, dass die starke Vermehrung von Bacillus natto im Darm eine gro\u00dfe Menge an Sauerstoff verbrauchte und die Sauerstoffkonzentration im Darm deutlich reduziert wurde, und dass die Wachstumsbedingungen f\u00fcr das anaerobe Bifidobacterium bifidum gut verbessert wurden, w\u00e4hrend das Wachstum der aeroben Enterobacteriaceae und Enterococcus einged\u00e4mmt wurde.)<\/p>\n<p><strong>2.4 Ballaststoffe<\/strong><br \/>\nBallaststoffe werden im Dickdarm fermentiert, um verwertbare pflanzliche Bestandteile, Kohlenhydrate und ihre Analoga zu erhalten. Auf der 26. CCNFDU-Sitzung wurden Ballaststoffe als Kohlenhydratpolymere definiert, die im D\u00fcnndarm nicht verdaulich oder absorbierbar sind und einen Polymerisationsgrad von mindestens 3 (oder 10) aufweisen.<\/p>\n<p>Zu den Ballaststoffen geh\u00f6ren wasserunl\u00f6sliche Ballaststoffe und wasserl\u00f6sliche Ballaststoffe. Unl\u00f6sliche Ballaststoffe f\u00f6rdern die Darmperistaltik, w\u00e4hrend wasserl\u00f6sliche Ballaststoffe die Stoffwechselfunktion der verf\u00fcgbaren Kohlenhydrate und den Fettstoffwechsel beeinflussen, und das Verh\u00e4ltnis der Zusammensetzung von unl\u00f6slichen und wasserl\u00f6slichen Ballaststoffen in den Ballaststoffen ist entscheidend f\u00fcr die physiologische Funktion von Ballaststoffen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regulation of intestinal flora Frequency of use of functional foods Functional foods for regulating intestinal flora are mainly based on probiotics, traditional Chinese medicines that can be used in health food, traditional Chinese medicines of the medicinal food category, and ordinary foods. 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