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<\/p>\nRosenwasser ist ein Nebenprodukt, das bei der Destillation und Extraktion von \u00e4therischem Rosen\u00f6l anf\u00e4llt, und seine Ausbeute ist viel h\u00f6her als die des \u00e4therischen Rosen\u00f6ls; die Fl\u00fcssigkeit aus frischen Rosenzellen ist eine Fl\u00fcssigkeit, die durch die Kondensation fl\u00fcchtiger Substanzen in frischen Rosenzellen unter niedrigen Temperaturbedingungen entsteht und den nat\u00fcrlichen blumigen Duft von Rosenbl\u00fcten enth\u00e4lt. In diesem Artikel werden Rosenwasser und Rosenzellfl\u00fcssigkeit gemeinsam als \"Rosentau\" bezeichnet. Rosentau enth\u00e4lt nat\u00fcrliche und reine Inhaltsstoffe, einschlie\u00dflich Spuren von \u00e4therischem Rosen\u00f6l und anderen wasserl\u00f6slichen Bestandteilen. Es duftet leicht und angenehm und hat Funktionen wie Anti-Allergie, antibakteriell, entz\u00fcndungshemmend, Linderung der Hautalterung, Auff\u00fcllen der Hautfeuchtigkeit und Steigerung der Hautvitalit\u00e4t. Es kann in der Forschung und Entwicklung von Rosengetr\u00e4nken, oralen Rosenfl\u00fcssigkeiten und anderen Produkten verwendet werden. Er ist ein wichtiger Rohstoff f\u00fcr Lebensmittel, Kosmetika und Erfrischungsgetr\u00e4nke und hat einen hohen Entwicklungs- und Nutzungswert. Die Aromakomponenten von Rosentau sind Schl\u00fcsselindikatoren f\u00fcr die Produktentwicklung und -verwendung, die die Qualit\u00e4tsver\u00e4nderungen w\u00e4hrend der Verarbeitung, der Produktion, der Lagerung und des Transports widerspiegeln k\u00f6nnen und auch die Hauptgrundlage f\u00fcr die Bestimmung der Qualit\u00e4t von Rosentau sind. Daher ist das Verst\u00e4ndnis und die Beherrschung der Zusammensetzung und des Gehalts der Aromakomponenten in Rosensaft von gro\u00dfer Bedeutung f\u00fcr die rationelle Verarbeitung und Nutzung von Rosensaft.
\nDie Dispersions-Fl\u00fcssig-Fl\u00fcssig-Mikroextraktion (DLLME) ist eine neuartige, von Rezaee et al. vorgeschlagene Fl\u00fcssigphasen-Mikroextraktionstechnik, die auf der Bildung dispergierter kleiner Tr\u00f6pfchen in der Probenl\u00f6sung durch das Extraktionsmittel unter der Einwirkung des Dispersionsmittels beruht, wodurch ein Dreiphasen-Emulsionssystem aus Extraktionsmittel und Dispersionsmittel-Probenl\u00f6sung entsteht. Dadurch wird die Kontaktfl\u00e4che zwischen dem Extraktionsmittel und dem Zielanalyten vergr\u00f6\u00dfert, so dass der Zielanalyt schnell ein Verteilungsgleichgewicht zwischen der Probenl\u00f6sung und dem Extraktionsmittel erreicht und die Extraktion abgeschlossen werden kann. Diese Technologie integriert Extraktion und Konzentration und hat die Vorteile der Einfachheit, Schnelligkeit, geringer Kosten, geringer Verschmutzung und eines hohen Anreicherungsfaktors. Sie wurde bereits in zahlreichen Bereichen wie Lebensmittelsicherheit, Arzneimittelanalyse und Umweltverschmutzung eingesetzt. Derzeit gibt es jedoch keine Berichte \u00fcber die Verwendung der dispergierten Fl\u00fcssig-Fl\u00fcssig-Mikroextraktionstechnologie zur Anreicherung der Aromakomponenten von Rosentau.
\nIn dieser Studie wurde die DLLME-GC-MS-Technik zur Analyse der Aromakomponenten von Rosenbl\u00e4ttern verwendet und die experimentellen Parameter f\u00fcr die Dispersions-Fl\u00fcssig-Fl\u00fcssig-Mikroextraktion optimiert. Ziel ist es, technische Unterst\u00fctzung f\u00fcr die Untersuchung von Aromakomponenten in Rosenbl\u00e4ttern und theoretische Grundlagen f\u00fcr deren Entwicklung, Verwendung und Produktqualit\u00e4tskontrolle zu liefern.<\/p>\n
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Es wurde eine Methode zur Analyse der Aromakomponenten von Bitterwasser-Rosentau unter Verwendung der ultraschallgest\u00fctzten Fl\u00fcssig-Fl\u00fcssig-Mikroextraktion in Kombination mit der Gaschromatographie-Massenspektrometrie-Technologie entwickelt. Die optimierten Parameter f\u00fcr die Fl\u00fcssig-Fl\u00fcssig-Mikroextraktionsmethode sind: Probenvolumen von 7,0 ml, ultraschallunterst\u00fctzte Extraktionszeit von 3 Minuten, Extraktionsmittel und Dosierung von 200 \u03bcl Dichlormethan, Dispergiermittel von Acetonitril und Volumenverh\u00e4ltnis von Extraktionsmittel zu Dispergiermittel von 1:2. Unter optimierten Parametern wurden insgesamt 62 Aromakomponenten in Rosentau identifiziert, davon 52 in Rosenzellwasser, 42 in Rosenwasser, 46 in frischem Bl\u00fctenwasser und 47 in gebeiztem Bl\u00fctenwasser. Zu den Aromakomponenten mit relativ hohem Gehalt geh\u00f6ren Citronellol, Hydroxycitronellol, Eugenol, Linalool, \u03b1-Terpineol, Phenylethanol, Nerol, Geraniol, Methyleugenol usw. Es gibt Unterschiede im relativen Gehalt und in der Zusammensetzung der Aromakomponenten von Rosenzellfl\u00fcssigkeit, von Rosenwasser, das durch verschiedene Verarbeitungstechniken gewonnen wurde, und von Rosenwasser verschiedener Hersteller. Die Versuchsergebnisse liefern eine theoretische Grundlage f\u00fcr die Untersuchung und Entwicklung des charakteristischen Aromas von Rosentau. Die dispergierte Fl\u00fcssig-Fl\u00fcssig-Mikroextraktionstechnologie wird f\u00fcr die Extraktion von Aromakomponenten in Rosentau verwendet, die die Vorteile einer einfachen Bedienung, niedriger Kosten, eines hohen Anreicherungsfaktors und einer guten Reproduzierbarkeit hat. Sie kann f\u00fcr die Bestimmung und Analyse gro\u00dfer Mengen von Rosentau-Proben verwendet werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rose water is a byproduct produced during the distillation and extraction process of rose essential oil, and its yield is much higher than that of rose essential oil; Rose fresh flower cell fluid is a liquid formed by the condensation of volatile substances in rose fresh flower cells under low temperature conditions, with the natural […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n