{"id":4459,"date":"2024-08-04T14:28:35","date_gmt":"2024-08-04T14:28:35","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=4459"},"modified":"2024-08-04T14:28:35","modified_gmt":"2024-08-04T14:28:35","slug":"natural-low-melting-point-solvent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/de\/naturliches-losungsmittel-mit-niedrigem-schmelzpunkt\/","title":{"rendered":"Studie \u00fcber die F\u00f6rderung der Cellulase-Hydrolyse von Oleuropein durch nat\u00fcrliche eutektische L\u00f6sungsmittel"},"content":{"rendered":"<p>Studie \u00fcber die F\u00f6rderung der Cellulase-Hydrolyse von Oleuropein durch nat\u00fcrliche eutektische L\u00f6sungsmittel<br \/>\nOlea europaea L. ist eine Pflanze, die zur Familie der Oleaceae und zur Gattung der Oleaceae geh\u00f6rt. Sie ist eine wichtige \u00d6lpflanze in der Mittelmeerregion, und Gansu und Yunnan sind die Hauptanbaugebiete f\u00fcr Oliven in China. Olivenbl\u00e4tter sind ein billiges Nebenprodukt des Olivenbaumanbaus. Jeder Olivenbaum muss jedes Jahr etwa 25 kg Bl\u00e4tter abschneiden, und das Gesamtgewicht der geernteten Bl\u00e4tter macht 10% des Gesamtgewichts der Oliven aus. Olivenbl\u00e4tter enthalten verschiedene bioaktive Verbindungen. Dazu geh\u00f6ren Oleanols\u00e4ure, Wei\u00dfdorns\u00e4ure, Ursols\u00e4ure, Oleuropein, Hydroxytyrosol, usw.<br \/>\nUntersuchungen haben ergeben, dass Oleuropein in allen Teilen des Olivenbaums vorkommt, wobei der h\u00f6chste Gehalt in den Olivenbl\u00e4ttern zu finden ist. In trockenen Olivenbl\u00e4ttern kann der Gehalt an Oleuropein 10% bis 17% erreichen. Wie in Abbildung 1 dargestellt, wird Oleuropein hydrolysiert, um Hydroxytyrosol, Glukose und Olens\u00e4ure zu bilden. Von diesen weist Hydroxytyrosol eine bessere biologische Aktivit\u00e4t auf als Oleuropein. Zu den derzeitigen Hydrolyseverfahren f\u00fcr Oleuropein geh\u00f6ren haupts\u00e4chlich die saure Hydrolyse, die alkalische Hydrolyse und die enzymatische Hydrolyse. Die saure Hydrolyse und die alkalische Hydrolyse erfordern starke S\u00e4uren, starke Basen und hohe Temperaturen mit strengen Reaktionsbedingungen. In den letzten Jahren hat die Verwendung von Enzymen als Katalysatoren f\u00fcr die Biotransformation von Nebenprodukten an Bedeutung gewonnen. Im Vergleich zu herk\u00f6mmlichen S\u00e4ure-Base-Hydrolyseverfahren hat die enzymatische Hydrolyse von Oleuropein den Vorteil, dass die Reaktionsbedingungen mild sind und die Umwelt weniger belastet wird. Liu et al. verwendeten Cellulase als Lebensmittelzusatzstoff, um glykosidische Bindungen zu brechen und Oleuropein zu hydrolysieren, um Hydroxytyrosol zu erhalten. Aufgrund der thermischen Instabilit\u00e4t der Cellulase kann sie bei der optimalen Temperatur des Enzyms nicht kontinuierlich eine hohe Aktivit\u00e4t aufrechterhalten, was zu einer geringen enzymatischen Hydrolyseeffizienz f\u00fchrt. Daher versuchen wir, ein neues gr\u00fcnes L\u00f6sungsmittel als Ersatz f\u00fcr die Pufferl\u00f6sung zu finden, das die L\u00f6slichkeit von Oleuropein erh\u00f6ht und die Stabilit\u00e4t der Cellulase bei Langzeitreaktionen verbessert, wodurch die Effizienz der enzymatischen Hydrolyse von Oleuropein gesteigert wird.<br \/>\nTiefeutektische L\u00f6sungsmittel (DES) sind homogene und transparente Gemische, die durch R\u00fchren von Wasserstoffbr\u00fcckenbindungsakzeptoren (HBA) und Wasserstoffbr\u00fcckenbindungsdonatoren (HBD) bei hohen Temperaturen gebildet werden und im Vergleich zu den Einzelkomponenten niedrigere Schmelzpunkte aufweisen. Aufgrund seiner ausgezeichneten physikalischen und chemischen Eigenschaften, einschlie\u00dflich der geringen Entflammbarkeit, der geringen Fl\u00fcchtigkeit, der einfachen Zubereitung, der hohen L\u00f6slichkeit und der hohen Kompatibilit\u00e4t mit Enzymen, wird DES zunehmend als nichttoxisches Extraktionsmittel und L\u00f6sungsvermittler eingesetzt. Der wichtigste Punkt ist, dass Enzyme in organischen L\u00f6sungsmitteln zur Deaktivierung neigen, und DES als L\u00f6sungsmittel kann dieses Ph\u00e4nomen verhindern. Dadurch kann DES auch organische L\u00f6sungsmittel ersetzen und Cellulasen inkubieren. Das DES, das aus nat\u00fcrlichem HBA und HBD besteht, wird NADES genannt und ist sicherer und umweltfreundlicher als herk\u00f6mmliches DES. NADES hat als gr\u00fcnes L\u00f6sungsmittel im Bereich der enzymkatalysierten Reaktionen gro\u00dfe Aufmerksamkeit erregt. NADES wurde erfolgreich in spezifischen enzymatischen Reaktionen eingesetzt, die sich sowohl auf die Enzymaktivit\u00e4t als auch auf die Stabilit\u00e4t g\u00fcnstig auswirken. Die oben genannten Forschungsergebnisse zeigen, dass NADES das Potenzial hat, ein gutes L\u00f6sungsmittel f\u00fcr die Cellulase-Hydrolyse von Oleuropein zu werden.<br \/>\nIn dieser Studie wurden sechs Arten von NADES unter Verwendung von Cholinchlorid oder Betain als HBA und verschiedenen Arten von Polyolen als HBD hergestellt und ihre Auswirkungen auf die Cellulase-Hydrolyse von Oleuropein untersucht. Durch die Erforschung der Auswirkungen verschiedener Arten und Konzentrationen von NADES und ihrer Monomere auf die enzymatische Hydrolysegeschwindigkeit wurde eine neue effiziente und umweltfreundliche Methode f\u00fcr die Cellulase-Hydrolyse von Oleuropein entwickelt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4462\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-64.png\" alt=\"\" width=\"669\" height=\"179\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4463\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/2-54.png\" alt=\"\" width=\"673\" height=\"199\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4464\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-52.png\" alt=\"\" width=\"342\" height=\"343\" srcset=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-52.png 342w, https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-52-200x200.png 200w\" sizes=\"(max-width: 342px) 100vw, 342px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4465\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/4-44.png\" alt=\"\" width=\"344\" height=\"239\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4466\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-43.png\" alt=\"\" width=\"672\" height=\"239\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4467\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/6-39.png\" alt=\"\" width=\"671\" height=\"329\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4468\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/7-37.png\" alt=\"\" width=\"685\" height=\"334\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4469\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/8-32.png\" alt=\"\" width=\"679\" height=\"506\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4470\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/9-2.jpg\" alt=\"\" width=\"651\" height=\"236\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4471\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/10-23.png\" alt=\"\" width=\"674\" height=\"234\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4472\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/11-21.png\" alt=\"\" width=\"680\" height=\"237\" \/>In dieser Studie wurde die Wirkung von NADES auf die Hydrolysegeschwindigkeit von Oleuropeinase durch Zugabe verschiedener Arten und Konzentrationen von NADES zur Pufferl\u00f6sung untersucht. Es wurde festgestellt, dass die Auswahl der geeigneten Art und Konzentration von NADES die Stabilit\u00e4t von Cellulase erh\u00f6hen und die Hydrolyse von Oleuropeinase f\u00f6rdern kann. Unter den Bedingungen einer Temperatur von 50 \u2103 und pH=5 betrug die Hydrolyserate der Oleuropeinase in einem 10% DES-5 (V\/V) L\u00f6sungsmittelsystem nach 3 Stunden Hydrolyse das 1,7-fache der Pufferl\u00f6sung; die enzymatische Hydrolyserate nach 36 Stunden Hydrolyse ist 1,5-mal so hoch wie die der Pufferl\u00f6sung; auf der Grundlage milder, effizienter und umweltfreundlicher enzymatischer Hydrolysebedingungen erm\u00f6glicht diese Methode der Cellulase eine effiziente Hydrolyse von Oleuropein \u00fcber einen langen Zeitraum. In dieser Studie wurden Cholinchlorid oder Betain als HBA und Polyole als HBD in NADES verwendet, um die Stabilit\u00e4t der Cellulase zu erh\u00f6hen und die Hydrolyse der Oleuropeinase zu f\u00f6rdern, wodurch eine wissenschaftliche Grundlage f\u00fcr die effiziente Herstellung von Oleuropeinase-Hydrolyseprodukten geschaffen wurde.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Study on the promotion of cellulase hydrolysis of oleuropein by natural eutectic solvents Olea europaea L. is a plant belonging to the Oleaceae family and the Oleaceae genus. It is an important oil crop in the Mediterranean region, and Gansu and Yunnan are the main planting areas for olives in China. 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