\"Net rot\" Getr\u00e4nke, markiert 100% reinen Saft, die Zutatenliste zeigt, dass es \"Wasser\" Zutaten, hinzugef\u00fcgt Wasser Saft kann auch reiner Saft sein?
\nWas ist der Unterschied zwischen NFC-Saft und konzentriertem 100%-Saft?
\nDie 90-j\u00e4hrige Xiao Meng legt gro\u00dfen Wert auf die t\u00e4gliche Pflege, und das Trinken von 100%-Saft ist ihre Art, gesund zu bleiben und Vitamine zu erg\u00e4nzen. Auf die Frage nach dem Unterschied zwischen konzentriertem und nicht konzentriertem, reduziertem Saft antwortete sie, die sich selbst als \"Getr\u00e4nkekennerin\" bezeichnet, abweisend: \"Wenn man die Aufschrift 100%-Saft auf der Verpackung sieht, denkt man im Allgemeinen, dass es sich um einen reinen Saft handelt.\"
\nSie ist nicht die Einzige, die das so sieht. Derzeit kennzeichnen viele Getr\u00e4nkehersteller \"100%-Saft\" in auff\u00e4lliger Position auf der Produktverpackung, um die Verbraucher anzulocken. In der Tat wollen die meisten Verbraucher 100%-Saft kaufen, und zwar ohne Zusatz von NFC-Saft.
\nNFC-Saft (nicht konzentrierter Reduktionssaft)
\nDie frischen Fr\u00fcchte werden gewaschen, der Saft ausgepresst und direkt nach der sofortigen Sterilisation abgef\u00fcllt, ohne Konzentration und R\u00fcckgewinnung, wobei die N\u00e4hrstoffe und der Geschmack der Fr\u00fcchte erhalten bleiben.
\nAm Beispiel des Zitrussaftes 100%NFC kann die Verarbeitung auf zwei Arten erfolgen: Das fertige Produkt wird durch direkte Entsaftung nach Sterilisation und Abf\u00fcllung gewonnen; nach der Entsaftung und Verarbeitung zu Produkten, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden, werden die Produkte gek\u00fchlt oder eingefroren, und dann werden die fertigen Produkte aufgetaut, sterilisiert und je nach Bedarf abgef\u00fcllt.
\nFC-Saft (konzentrierter Reduktionssaft)
\nF\u00fcgen Sie dem urspr\u00fcnglichen Saft Wasser, Zucker, Lebensmittelzusatzstoffe und andere Substanzen hinzu.
\nIm Gegensatz dazu ist der FC-Saft der gr\u00f6\u00dfte Faktor, der die Verbraucher dazu veranlasst, 100%-Saft leicht zu verwechseln: \u2192 Ein bestimmter Saft, der in Superm\u00e4rkten verkauft wird, hat eine Vielzahl von Verpackungen, wie z. B. 100%-Boutique-Geschenkboxen und Premium-Geschenkboxen, die mit der Aufschrift \"100%-Saft\" versehen sind, und die Zutatenliste zeigt, dass die Zutaten Wasser und Saft sind.
\nEs gibt auch ein \"Daily C\", das wegen seiner exquisiten Verpackung von vielen jungen Verbrauchern bevorzugt wird. Die China Consumer News fanden heraus, dass die Produktwerbung ebenfalls mit \"100% Saftgehalt\" wirbt, die Zutatenliste jedoch nur Wasser und konzentrierten Orangensaft enth\u00e4lt.
\nTingting, eine B\u00fcroangestellte, sagte, sie habe viele Jahre gebraucht, um den Unterschied zwischen den beiden zu erkennen, und sie hatte das Gef\u00fchl, dass ihr eine IQ-Steuer berechnet wurde: \"Eine 300-ml-Flasche Saft kostet in der Regel etwa 7 Yuan, was im Grunde dem Preis einiger NFC-Saftmarken entspricht, und die Bezeichnung 100% reiner Saft kann die Leute leicht verwirren.\"
\nGem\u00e4\u00df den \"Allgemeinen Regeln f\u00fcr Getr\u00e4nke\", die 2016 von der Standardisierungsbeh\u00f6rde eingef\u00fchrt wurden, kann direkter Fruchtsaft oder konzentrierter Fruchtsaft mit Wasser, das auf die urspr\u00fcngliche Konzentration zur\u00fcckgef\u00fchrt wurde, als \"100%-Saft\" bezeichnet werden. Der sogenannte 100% FC-Saft ist eigentlich \"wiederhergestellter Saft\" und kein urspr\u00fcnglicher Saft.
\nZhu Danpeng, ein Analyst der chinesischen Lebensmittelindustrie, sagte: \"Nach den geltenden nationalen Vorschriften f\u00fcr Fruchtsaftgetr\u00e4nke ist es f\u00fcr Unternehmen kein Problem, 100%-Etiketten zu verwenden. Aber f\u00fcr die meisten Verbraucher ist es sehr einfach, \u00e4hnliche Beschreibungen zu sehen, die zu begrifflicher Verwirrung f\u00fchren.
\nGleichzeitig sagte er, dass 100% der auf dem Markt befindlichen S\u00e4fte einen Wassergehalt haben. Wenn das gesamte urspr\u00fcngliche Fruchtfleisch verwendet wird, ist der Geschmack nicht unbedingt der beste, und der derzeitige Produktionsprozess ist unm\u00f6glich zu machen.
\nDer Markt f\u00fcr NFC-S\u00e4fte befindet sich in einer Phase des raschen Wachstums. Lokale Standards f\u00f6rdern die gesunde Entwicklung der Branche
\nNach der Untersuchung, in den Verarbeitungsprozess, NFC ist weniger als die traditionelle 100% Reduktion Saft Saftkonzentration und Vorbereitung, Saft direkt nach der Sterilisation und Konserven, die Verringerung der Verlust von N\u00e4hrstoffen. Der Produktionsprozess ist kompliziert, die Transportbedingungen sind rau, die Lagerzeit ist kurz und andere Faktoren, so dass NFC-Saft in den Vertriebskanal hat auch h\u00f6here Anforderungen, vor allem in Convenience Stores und gro\u00dfen Superm\u00e4rkten.
\nIn Pekings Offline-Superm\u00e4rkten und Convenience-Stores liegt der Preis f\u00fcr NFC-Saft aufgrund der unterschiedlichen Vertriebskan\u00e4le zwischen 7 und 9,9 Yuan. Der Preis von NFC-Saft Produkte ist viel h\u00f6her als die der gew\u00f6hnlichen Saft.
\nMit der kontinuierlichen Ausweitung des inl\u00e4ndischen Getr\u00e4nkemarktes steigt auch das Absatzvolumen von NFC-Saft. Mit seiner breiten Markt Anerkennung, die Produktion und Verarbeitung der auch h\u00f6here Anforderungen, um die Entwicklung von Produktionsstandards zu beschleunigen ist unmittelbar bevor.
\nWie auf der offiziellen Website der Marktaufsichtsbeh\u00f6rde von Hunan zu lesen ist, hat die lokale Norm \"NFC Citrus Juice Processing Technical Regulations\" (im Folgenden als \"Vorschriften\" bezeichnet), die vom Hunan Agricultural Product Processing Research Institute organisiert wurde, die Konsultationsarbeiten abgeschlossen. \"Regulations\" in vollem Umfang ber\u00fccksichtigen 100%NFC Zitrussaft Verarbeitungstechnik, Produktion Inspektion und andere Aspekte des Inhalts, wird f\u00fcr die M\u00e4ngel der bestehenden NFC-Saft-Industrie-Standards zu machen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Was ist NFC? \"Net rot\" Getr\u00e4nke, markiert 100% reinen Saft, die Zutatenliste zeigt, dass es \"Wasser\" Zutaten, hinzugef\u00fcgt Wasser Saft kann auch reiner Saft sein? Was ist der Unterschied zwischen NFC Saft und konzentrierten 100% Saft Post-90s Xiao Meng zahlt gro\u00dfe Aufmerksamkeit auf die t\u00e4gliche Wartung, trinken 100% Saft ist ihr Weg, um zu halten [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n