Was sind neue Lebensmittelzutaten? Und was ist der Unterschied zwischen neuen Lebensmittelzutaten und anderen Lebensmitteln?

In den letzten Jahren, mit der kontinuierlichen Verbesserung der Lebensqualität der Nation, zahlen die Menschen mehr und mehr Aufmerksamkeit auf die Gesundheit des Einzelnen und ihrer Familien, und zu diesem Zeitpunkt das Konzept der "neuen Lebensmittelzutaten" allmählich in die Augen der Öffentlichkeit, dass am Ende, was ist die neue Lebensmittelzutaten? Neue Lebensmittelzutaten und andere Lebensmittel und was ist der Unterschied?
Was sind neue Lebensmittelzutaten?

Mit der Änderung des chinesischen Managementsystems für neue Lebensmittelzutaten hat sich auch die Bezeichnung der neuen Lebensmittelzutaten von "neue Ressource Lebensmittel" zu "neue Lebensmittelzutaten" geändert, und auch die Bedeutung des Konzepts der neuen Lebensmittelzutaten hat sich geändert.
Am 1. Oktober 2013 traten die Verwaltungsmaßnahmen zur Überprüfung der Sicherheit neuer Lebensmittelzutaten (formuliert von der Nationalen Kommission für Gesundheit und Familienplanung) in Kraft, und die Verwaltungsmaßnahmen für neue Lebensmittelrohstoffe wurden am selben Tag aufgehoben. Seitdem hat der Begriff "neue Lebensmittelrohstoffe" den Begriff "neue Lebensmittelressourcen" ersetzt, und neue Lebensmittelrohstoffe beziehen sich auf die folgenden Artikel, die in China traditionell nicht konsumiert werden:
(a) Tiere, Pflanzen und Mikroorganismen; b) von Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen abgetrennte Bestandteile; c) Lebensmittelbestandteile, deren ursprüngliche Struktur verändert wurde; d) sonstige neu entwickelte Lebensmittelzutaten.
Die "traditionellen Essgewohnheiten" bezieht sich auf ein Lebensmittel in der Provinz Jurisdiktion hat mehr als 30 Jahren als Stereotypen oder Nicht-Stereotypen der Lebensmittelproduktion und Verwaltung der Geschichte der Verpackung, und ist nicht in der "Pharmakopöe der Volksrepublik China" enthalten.
Gleichzeitig sieht dieser Ansatz vor, dass neue Lebensmittelzutaten mit dem "Lebensmittelsicherheitsgesetz" und den einschlägigen Gesetzen, Verordnungen und Normen übereinstimmen müssen und keine akuten, subakuten, chronischen oder sonstigen potenziellen Gesundheitsgefahren für den menschlichen Körper hervorrufen dürfen.
Der Unterschied zwischen neuen Lebensmittelzutaten und traditionellen Lebensmitteln
Erstens: Neue Lebensmittelzutaten werden nicht gewohnheitsmäßig gegessen, im Grunde hat niemand sie vorher gegessen oder nicht als Nahrung zu sich genommen;
Zweitens: Werden neue Lebensmittelzutaten zum Verkauf zugelassen, müssen Sie beim Gesundheitsamt einen Antrag auf Zulassung stellen, die Prüfung wird vor der Zulassung genehmigt;
Drittens: Für die meisten neuen Lebensmittelzutaten gibt es bestimmte Verzehrsgrenzen und Verzehrmengen für Menschen. Die Verwaltungsmaßnahmen zur Überprüfung der Sicherheit neuer Lebensmittelzutaten legen fest, dass die Kennzeichnung und Identifizierung von Lebensmitteln, die neue Lebensmittelzutaten enthalten, den nationalen Gesetzen, Verordnungen, Lebensmittelsicherheitsstandards und den Anforderungen der Bekanntmachung der Nationalen Kommission für Gesundheit und Familienplanung entsprechen müssen. Die Verwendung neuer Lebensmittelzutaten muss in Übereinstimmung mit den Bestimmungen der Bekanntmachung erfolgen, und wenn die Bekanntmachung eine Anforderung enthält, muss das Produkt in Übereinstimmung mit den Anforderungen der Bekanntmachung über ungeeignete Personen und die Verzehrsgrenze gekennzeichnet werden.

Chinas erste Charge von neuen Lebensmittelzutaten (d.h., die ursprüngliche neue Ressource Lebensmittel) anerkannt so früh wie 2004 begann, einer nach dem anderen zu haben jetzt mehr als 200 Arten von, sind nach einem komplexen Audit-Prozess, Sicherheits-Zertifizierung. Unterschied zu gesunden Lebensmitteln
I. Gesunde Lebensmittel beziehen sich auf Lebensmittel mit spezifischen Gesundheitsfunktionen, und im Zulassungsantrag muss deutlich angegeben werden, mit welcher Gesundheitsfunktion, und die Notwendigkeit der Kennzeichnung der Gesundheitsfunktion und der Qualifikation auf der Produktverpackung (der sogenannte blaue Hut), während die neuen Lebensmittelzutaten mit einer oder mehreren Funktionen nicht in der Produktbeschreibung der detaillierten Kennzeichnung enthalten sind.
II. Neue Lebensmittelzutaten und gesunde Lebensmittel für verschiedene Gruppen, wobei erstere für jede Gruppe von Menschen geeignet sind, während letztere für den Verzehr durch eine bestimmte Gruppe von Menschen geeignet sind.
Was sind die neuen Lebensmittelzutaten?
Wenn Sie wissen möchten, ob es sich bei einer Zutat um eine zugelassene neue Lebensmittelzutat handelt, oder wenn Sie überprüfen möchten, welche neuen Lebensmittelzutaten zugelassen, zur Überprüfung eingestellt oder zur Stellungnahme freigegeben wurden, können Sie dies über das "Public Query System for Health Administrative License of the National Health Commission" (Öffentliches Abfragesystem für Gesundheitsverwaltungslizenzen der nationalen Gesundheitskommission) überprüfen.
In diesem Abfragesystem ist es in neue Ressource Lebensmittel vor 2007 und neue Lebensmittelzutaten nach 2007 genehmigt Ankündigung Katalog, neue Lebensmittelzutaten beendet Überprüfung Katalog unterteilt. Abfrage-Link: https://slps.jdzx.net.cn/xwfb/gzcx/PassFileQuery.jsp
Katalog der neuen Lebensmittelzutaten (teilweise)↓

Fragen und Antworten
F1: Welche Verfahren sollten Importeure einhalten, wenn sie Lebensmittel einführen, für die es keine nationale Norm für Lebensmittelsicherheit gibt, oder wenn sie zum ersten Mal neue Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen oder neue Sorten von lebensmittelverwandten Produkten einführen?
A: Die Einfuhr von Lebensmitteln ohne nationale Normen für die Lebensmittelsicherheit, sollte im Einklang mit dem Staatsrat Verwaltungsabteilung für Gesundheit kündigte die vorübergehende Anwendung der einschlägigen Standard-Anforderungen werden.
Die Verwendung von neuen Lebensmittel-Rohstoffen für die Herstellung von Lebensmitteln, sollte im Einklang mit den Bestimmungen des Artikels 37 des Gesetzes über die Lebensmittelsicherheit, der Staatsrat Verwaltungsabteilung für Gesundheit, um neue Lebensmittel-Rohstoffe Gesundheit Verwaltungslizenz.
Gemäß Artikel 37 und Artikel 93 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes ist der entsprechende Antrag zunächst bei der Gesundheitsverwaltung des Staatsrats einzureichen.
Artikel 37 Die Verwendung neuer Lebensmittelrohstoffe für die Herstellung von Lebensmitteln oder die Herstellung neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen und neuer Sorten von lebensmittelverwandten Produkten ist bei der dem Staatsrat unterstellten Gesundheitsverwaltung zu beantragen, um die Sicherheit der betreffenden Produkte zu bewerten. Die dem Staatsrat unterstellte Gesundheitsverwaltung erhält den Antrag innerhalb von sechzig Tagen nach Prüfung der Organisation; werden die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllt, wird die Genehmigung erteilt und bekannt gegeben; werden die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit nicht erfüllt, wird die Genehmigung nicht erteilt und eine schriftliche Begründung übermittelt.
Artikel 93 Die Einfuhr von Lebensmittelsicherheitsstandards sind noch nicht nationalen Standards, von Übersee-Exporteure, Übersee-Hersteller oder ihre beauftragten Importeure an den Staatsrat Verwaltungsabteilung für Gesundheit, um die Umsetzung der einschlägigen nationalen (regionalen) Normen oder internationalen Standards zu unterbreiten. Die Gesundheitsverwaltung des Staatsrats prüft die einschlägigen Normen, die den Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit entsprechen, beschließt die vorübergehende Anwendung und die rechtzeitige Entwicklung der entsprechenden nationalen Normen für die Lebensmittelsicherheit. Die Einfuhr von Lebensmitteln, die unter Verwendung neuer Lebensmittelrohstoffe hergestellt werden, oder die Einfuhr neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen, neuer Sorten von lebensmittelverwandten Produkten, in Übereinstimmung mit den Bestimmungen von Artikel 37 dieses Gesetzes.
F2. importierte neue Lebensmittelzutaten im Herkunftsland sein müssen, um die Herstellung oder den Verkauf zu ermöglichen?
A: Ja, nach der "Erklärung und Annahme von neuen Lebensmittelzutaten Verordnungen" Artikel VIII: Anwendung für die Einfuhr von neuen Lebensmittelzutaten, zusätzlich zu der Vorlage der in Artikel VII genannten Materialien, die folgenden Materialien sollten auch eingereicht werden: (a) die Einfuhr von neuen Lebensmittelzutaten Exportland (Region) der zuständigen Abteilungen oder Agenturen, um die Herstellung des Produkts in ihrem eigenen Land (Region) Produktion oder den Verkauf von Zertifikaten zu ermöglichen; (b) die Einfuhr von neuen Lebensmittelzutaten Produktionsunternehmen In dem Land (Region) relevanten Institutionen oder Organisationen, die vom Hersteller der Überprüfung oder Zertifizierung Materialien. Diese Bestimmung regelt nur die Einfuhr von Rohstoffen, für die Verwendung des Produkts ist nicht klar.
Q3. Ist es notwendig, bei der Deklaration von importierten neuen Lebensmittelzutaten oder Lebensmitteln, die neue Lebensmittelzutaten enthalten, die Registrierungsnummer der ausländischen Hersteller in China anzugeben?
A: Ja, für Lebensmittel, die seit dem 1. Januar 2022 nach China versandt werden, sollte die Registrierungsnummer des Unternehmens in China in der Zertifikatsspalte der "Registrierung von Übersee-Herstellern von importierten Lebensmitteln" unter "Produktqualifikation" im Zollanmeldungsformular (Lizenzkategorie-Code 519) eingetragen werden. Nr.

Für importierte Lebensmittel, die bei der Zollbehörde im Rahmen der Umsetzung der Version 2020 des Deklarationsprogramms angemeldet werden, sollten in der Spalte "Andere Unternehmen" unter dem Punkt "Andere Unternehmen" "Überseeproduktionsunternehmen für importierte Lebensmittel" ausgewählt werden. In der Spalte "Nr. oder Name des Unternehmens" ist die Registrierungsnummer des Unternehmens in China einzutragen.
Der Zoll nimmt die Anmeldung nicht an, wenn sie nicht entsprechend den Anforderungen ausgefüllt ist.
Q4. Ist es notwendig, die "Lizenz für neue Lebensmittelzutaten" und andere behördliche Dokumente auszufüllen, z. B. den Namen der Lizenz, die Nummer und andere relevante Informationen?
A: Nein. Gemäß der Bekanntmachung Nr. 152 aus dem Jahr 2019, die gemeinsam von der Allgemeinen Zollverwaltung und der Nationalen Gesundheitskommission herausgegeben wurde, werden seit dem 27. September 2019 zwei Arten von Regulierungsdokumenten (im Folgenden als Dokumente bezeichnet), wie das "Genehmigungszertifikat für neue Lebensmittelzutaten" und die "Vorübergehend anwendbaren Kriterien für die Einfuhr von Lebensmitteln, für die es noch keine nationalen Standards für Lebensmittelsicherheit gibt", aus der Hafeninspektion und -prüfung herausgenommen.