Ingwer, getrockneter Ingwer, geschälter Ingwer, Ingwerkohle, Galgant, so viele Ingwer, was ist der Unterschied in der Wirksamkeit?

Ingwer ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch ein wichtiges Kraut in der chinesischen Medizin. Die früheste Erwähnung von Ingwer findet sich im Shennong Ben Cao Jing (神农本草经), in dem es heißt, dass getrockneter Ingwer "gut gegen Völlegefühl in der Brust, Husten, Erwärmung der Körpermitte, Blutstillung, Schwitzen, Vertreibung von Windfeuchtigkeit und Lähmung und gegen Darm- und Durchfallerkrankungen ist. Es ist besonders gut in roher Form". In späteren Zeiten wurden viele chinesische Arzneimittel aus Ingwer entwickelt, die unterschiedliche Wirkungen haben. In diesem Artikel stellen wir vor, wie Ingwer in der chinesischen Medizin verwendet wird, und zwar in der Reihenfolge, in der er eingesetzt wird.

Getrockneter Ingwer
Die erste ist trockener Ingwer, erstmals in der "Shennong Ben Cao Jing", die Auswirkungen der trockenen Ingwer sind Erwärmung kalt, Erwärmung der Sonne durch den Puls, Erwärmung der Lunge zu trinken, ist eine warme Medizin, die oft in der Behandlung von epigastrischen und abdominale kalte Schmerzen, kalte Getränke, Husten, Erbrechen und Durchfall, Puls und Gliedmaßen kalt. Es wird oft in Verbindung mit Radix et Rhizoma Polygoni Multiflori (Radix et Rhizoma Polygoni Multiflori) zur Behandlung von kalten Schmerzen im Epigastrium und im Bauchraum, Husten bei kalten Getränken, Erbrechen und Durchfall und Kälte des Pulses verwendet. Die Lizhong-Pille stammt aus der Abhandlung über Typhus, mit Ginseng, Atractylodes macrocephala, geröstetem Süßholz und getrocknetem Ingwer in der Rezeptur. Sie ist wirksam bei der Erwärmung der Mitte und der Vertreibung der Kälte, tonisiert das Qi und stärkt die Milz. Es wird bei Unterleibsschmerzen und Durchfall, Erbrechen und Verdauungsstörungen eingesetzt, die durch Kälte in Milz und Magen verursacht werden. Der Originaltext lautet: "Kälte und Schwäche der Milz und des Magens, Koliken und Bauchkrämpfe, Erbrechen und Durchfall, Cholera, Kälte und Schwitzen, Kälte des Körpers, Kälte der Hände und Füße, Fülle des Herzens, Donnern im Bauch, Erbrechen und Würgen, Unlust beim Essen und Trinken und alle Arten von Kälte und chronischer Kälte, sie alle können geheilt werden. "Zhang Jingyue in der Ming-Dynastie auf der Grundlage dieser Erhöhung in den Raum Bauchschmerzen, kalte Hände und Füße, kaltes Essen kalt und kalt und andere Beweise. Vier Reverse Suppe auch aus dem "Treatise on Typhoid Fever", ist die Formel nur Blinddarmentzündung, trockener Ingwer, heiße Lakritze, ist der Vertreter der Partei zurück zum Yang, um den Reverse zu retten, um mit Yang-Mangel umgehen wollen, um loszuwerden, die Extremitäten des Todes des Yang Beweise für Frigidität, der Zustand der kritischen Situation, vier Reverse Suppe ist besser als die wilden Berg Ginseng. Lizhong Pille, mit den Samen von Lizhong Pille, vier gegen die Suppe ist es, seine Rolle bei der Erwärmung und Dispersion kalt, und Xiaoqinglong Tang auch von der "Theorie der Typhus", die Verwendung von trockenen Ingwer zum Aufwärmen der Lunge und die Wirkung des Getränks, Xiaoqinglong Tang ist für die Behandlung der externen Wind-Kälte, Wasser in den Schleim Husten und Asthma Beweise verwendet.

Ingwer, Ingwer in der "Theorie des Typhus" in der Verwendung von viel Ingwer, Ingwer Jujube Kombination von einer hohen Rate von Auftritten, spätere Generationen von Ärzten Tao Hongjing in seinem "berühmten Ärzten", aufgezeichnet: "Ingwer, Geschmack scharf und leicht warm, die wichtigsten Kopfschmerzen von Typhus kalten nasale Kongestion, Husten bis Gas, stoppen Erbrechen." Im Vergleich zu trockenem Ingwer hat Ingwer eine stärkere kältevertreibende Wirkung und eignet sich für windbedingte Erkältungssymptome, während trockener Ingwer eine bessere Wirkung bei der Erwärmung des Inneren hat und für Milz- und Magenerkältungssymptome geeignet ist.
Nicht nur, dass Ingwer kann auch die Fisch-und Krabbengift zu lösen, sondern auch das Gift der rohen Halb-Sommer, Ingwer und Halb-Sommer ist auch ein klassisches Spiel, "Jin Gui Yao Jie" Datensätze: "Halb-Sommer, Ingwer-Saft sind gut zu stoppen Erbrechen, die kombinierte Verwendung von guten, und haben den Magen und die Macht der Mitte. Verwendet für Magen Qi Disharmonie, Erbrechen und Würgen." Die erste Formel im Eröffnungskapitel von "The Treatise on Typhoid Fever", Gui Zhi Tang, wird bei Kopfschmerzen, Fieber, Schweißausbrüchen und bösartigem Wind, verursacht durch äußere Wind-Kälte und Wind-Böse, angewendet. Es wird eine Kombination aus Ingwer und Jujube verwendet. Kanonen-Ingwer
Cannon Ingwer ist getrockneter Ingwer und heißer Sand mit gebraten, gebraten, bis die Oberfläche des prallen, bräunlich-braune Produkte, die früheste ist auch von der "Theorie der Typhus", scharf, scharfen Geschmack. Er gehört zu den Milz-, Magen- und Nierenmeridianen. Wirkungen: Erwärmung der Menstruation, Stoppen der Blutung, Erwärmung der Mitte und Linderung von Schmerzen. Es wird hauptsächlich bei Blutverlust bei Yang-Mangel, Zerfall, Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall verwendet.
In "The Essentials of the Golden Chamber" wird die Suppe aus Süßholz und getrocknetem Ingwer, die eigentlich aus getrocknetem Ingwer hergestellt wird, zur Behandlung von Lungenimpotenz verwendet, bei der die Lungen schwach und kalt sind, wobei Spucken und Schaumbildung des Speichels, die Anzahl des Urinierens als Hauptbeweis und kein Husten als Hauptpunkt der Differentialdiagnose gelten. Das Originalzitat lautet wie folgt: "Süßholz vier zwei, gerösteter trockener Ingwer zwei zwei, Kanone, auf dem Kauen, mit drei Liter Wasser, gekocht, um einen Liter von fünf zu erhalten, entfernen Sie den Bodensatz, geteilt in warm und dann serviert." Kanonisierter trockener Ingwer ist wirksamer als trockener Ingwer, wenn es darum geht, das Yang zu erwärmen und die Mitte zu schützen, und seine zerstreuende Kraft ist schwächer.
Ingwer Holzkohle
Erstmals in der Song-Dynastie aufgezeichnet, ist Ingwer Holzkohle ein Gebräu durch Braten Ingwer mit Holzkohle, die eigentlich eine Einstufung der Cannonized Ginger, aber nach dem Braten Holzkohle gebildet wird, ist es eher geneigt, Blutungen zu stoppen, da eine der wichtigsten Wirkungen von Holzkohle selbst ist, Blutungen zu stoppen. Auf der Ingwer-Kohle, um Blutungen zu stoppen, haben viele Ärzte diskutiert, zum Beispiel, "Materia Medica Jing Shu" hat gesagt, "seine Worte zu stoppen Blutungen, decken die Blut-Mangel ist Fieber, Hitze ist wahnhaft, trockener Ingwer schwarz gebraten kann dazu führen, dass das Blut Tonikum in das Yin, Blut wird ergänzt durch Yin und Hitze, Blut ist nicht wahnhaft weiter." Der National Code of Concoctions for Traditional Chinese Medicines verlangt auch, dass Ingwerkohle von Gun Ginger unterschieden wird: "Ingwerkohle wärmt die Menstruation und stoppt Blutungen und wird hauptsächlich zur Behandlung von Epistaxis, Kollaps und Auslaufen und Blutverlust bei Yin-Mangel verwendet." Kao Liang Jiang Photo Credit: Creative Post Kao Liang Jiang ist streng genommen kein getrocknetes Ingwerprodukt, denn es stammt von der Kao Liang Jiang-Pflanze, die von Natur aus scharf und schärfer ist. Er wird verwendet, um den Magen zu wärmen und Kälte zu vertreiben, Schmerzen zu lindern und Erbrechen zu verhindern. Sie wurde erstmals in Tao Hongjings "Aufzeichnungen berühmter Ärzte" als gute Medizin zur Erwärmung des Magens beschrieben. Er wurde erstmals in Tao Hongjings Bie Lu (《名醫别錄》) als gute Medizin zur Erwärmung des Magens aufgezeichnet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Ingwer, trockener Ingwer, Gewehr-Ingwer wärmende Wirkung allmählich erhöht, die Rolle der Kälte allmählich geschwächt, Ingwer-Kohle begünstigt warme Menstruation, um Blutungen zu stoppen, obwohl Galgant ein naher Verwandter ist, ist die Hauptwirkung ähnlich wie trockener Ingwer, aber Galgant begünstigt Erwärmung kalt, trockener Ingwer begünstigt zurück zum Yang, um die Rückwirkung zu speichern, Galgant begünstigt Sex ist größer, sollte nicht für eine lange Zeit serviert werden, so Galgant ist Tao Hongjing in den mittleren Grad Medikamente kategorisiert, während der trockene Ingwer ist der obere Grad Medikamente. Das erste, was Sie tun müssen, ist einen Blick auf das Bild zu nehmen und sehen, ob es ein gutes ist.
Sand-Ingwer wird auch Krabbenapfel genannt, obwohl er kleiner als Ingwer ist, aber die Schärfe ist größer als bei trockenem Ingwer. Viele nicht-vegetarische Gerichte werden mit Ingwer als Gewürz gekocht, wie Sand Ingwer gebackenen Fischkopf, Eisenplatte Schweinefleisch gemischt, Sand Ingwer geknallt Tintenfisch, Sand Ingwer Schweinehaxen, Sand Ingwer gebackene Ente, etc., den einzigartigen Geschmack von Sand Ingwer, spielen oft eine Rolle bei der Hervorhebung der Gerichte, Sand Ingwer ist ein hundert Gewürze und Würzmittel.
Die medizinische Verwendung von Ingwer ist im Kompendium der Materia Medica der Ming-Dynastie von Li Shizhen dokumentiert: "Erwärmt die Mitte und verhindert Miasma und Pest. Heilt das Herz und den Unterleib, kalte Gasschmerzen, kalte und feuchte Cholera, Windinsektenzahnschmerzen, in die Kombination aller Räucherungen mit." Die äußere Anwendung von Ingwer ist noch wirksamer. Seit der Antike ist der Süden vor allem Miasma-belastetes Land, so dass der Boden wächst Sand Ingwer, um diese Miasma zu töten. Es wird gesagt, dass die Qing-Dynastie Guangxu Jahre, die Pest grassiert, die Menschen essen Sand Ingwer, um Epidemien zu verhindern. Wegen der Rolle des Ingwers hat ein Aroma von Obszönität, Menschen oft Ingwer als vorbeugende Medizin für Miasma, Malaria und Epidemien, duftende Kapseln und Moskito Weihrauch in den Zutaten von Ingwer.
Sieben, Kurkuma
Kurkuma ist in Südostasien beheimatet und wird manchmal auch als "indischer Safran" bezeichnet. Es hat eine goldgelbe Farbe und besteht aus dem gelben Rohstoff Currypulver. Leuchtendes Kurkuma verleiht Speisen eine warme gelbe Farbe, und das leichte kombinierte Aroma verleiht ihm einen einzigartigen komplexen Geschmack.
Kurkuma ist ein Favorit unter den Indern und ist in einer Vielzahl von Gerichten gefunden, aber Inder selten Durchfall bekommen, gerade weil die Kurkuma (Curcumin) in Currypulver hilft zu sterilisieren und zu bekämpfen Viren, und fördert auch die Sekretion von Speichel und Magensaft. Kurkuma impliziert die Heilkraft der Natur, die im alten China zu den Top-Zutaten gehört. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass beim gemeinsamen Verzehr von Kurkuma und schwarzem Pfeffer die Aufnahme von Curcumin um das 20-fache gesteigert werden kann. Wenn man die Omega-3-Reihe (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) guter Öle hinzufügt, wird die Absorptionsrate drastisch erhöht.