Kiefernpollen ist die Samenzelle des Staubgefäßes der Kiefer, die für die Fortpflanzung der Kiefer verantwortlich ist. Sie ist die Essenz des Lebens der Kiefer, die eine große Anzahl von Vitalstoffen und Nährstoffen enthält und den Ruf einer "Mikronährstoffbank" genießt. Gemäß der Bekanntmachung Nr. 17 des Gesundheitsministeriums aus dem Jahr 2004 wird Kiefernpollen als allgemeines Lebensmittel für die Verwaltung eingestuft.

Reichhaltige und ausgewogene Ernährung

Die moderne Forschung hat bewiesen, dass Kiefernpollen reich an Proteinen, Fetten, Vitaminen, Kohlenhydraten, Spurenelementen und biologisch aktiven Substanzen aus sechs Hauptnährstoffsystemen sind und dass das Gleichgewicht zwischen den Nährstoffen hervorragend ist, weshalb sie als "Miniatur-Ernährungsbibliothek" bekannt sind.

1.Eiweiß
Kiefernpollen (Pinus sylvestris, Pinus sylvestris) enthält 9%-16% Eiweiß, die Gesamtmenge der Aminosäuren beträgt etwa 7,9%-9,4%; er enthält 8 Arten von essentiellen Aminosäuren, die vom menschlichen Körper nicht selbst synthetisiert werden können; die Aminosäuren können von den Zellen direkt aufgenommen werden und sind nicht leicht zu Allergien führen.

2. biologische Wirkstoffe
Kiefernpollen enthalten eine Vielzahl von Enzymen, Flavonoiden und anderen biologisch aktiven Substanzen. Gegenwärtig wird festgestellt, dass er 104 Arten von Enzymen enthält, was in der Nahrung unübertroffen ist; der Gehalt an Nukleinsäure beträgt etwa 200mg/100g, was ein gutes Produkt zur Ergänzung der Nukleinsäure ist.

3. spurenelemente
Kiefernpollen enthalten mehr als 30 Arten von Mineralelementen, neben Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium und Phosphor gibt es mehr als 20 Arten von Spurenelementen. Es gibt 28 Arten von essentiellen Elementen im menschlichen Körper (14 Arten davon haben einen sehr geringen Gehalt und werden als Spurenelemente bezeichnet), und Kiefernpollen enthalten 28 Arten von Elementen, die der menschliche Körper benötigt.

4. Kohlenhydrate
Die Gesamtmenge der Kohlenhydrate in Kiefernpollen beträgt etwa 26%-35% und umfasst hauptsächlich Ballaststoffe, Gelatine, Stärke, Polysaccharide usw.

Mehr als 30% an Zellulose, Lignin und anderer unlöslicher Biomasse in Kiefernpollen können die Darmperistaltik fördern und die Darmgesundheit erhalten.

5 Vitamine
Kiefernpollen enthalten Vitamin A, Vitamin-B-Komplex, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin P sowie Pantothensäure, Folsäure, Niacin, Cholin usw.

Vitamine sind organische Substanzen, die für die Aufrechterhaltung der menschlichen Lebenstätigkeiten, des Stoffwechsels, des Wachstums, der Entwicklung und der Gesundheit des Körpers notwendig sind und eine sehr wichtige Rolle spielen.

6.Fett
Kiefernpollen enthalten Lipide wie Lecithin, Hämolysin-Lecithin, Phosphatidylcholin usw. Sein reicher Gehalt an Phospholipiden kann den Stoffwechsel von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten regulieren, die Leber schützen, und das darin enthaltene Lecithin fördert die Entwicklung des Gehirns und verbessert das Gedächtnis.

Der Fettsäuregehalt von Kiefernpollen ist dreimal so hoch wie der in Japan gemeldete Durchschnittswert von Bienenpollen. Die kardiovaskulärfreundlichen ungesättigten Fettsäuren machen etwa 72,5% der gesamten Fettsäuren aus.

Verstärkung der menschlichen Immunität

Eine Vielzahl von Nährstoffen in Kiefernpollen, wie Proteine, Aminosäuren, Mineralien, Enzyme und Coenzyme, Nukleinsäuren, Polysaccharide usw., haben die Wirkung, die menschliche Immunität zu verbessern, die zusammen die funktionelle Grundlage von Kiefernpollen zur Verbesserung der Immunität bilden:

1. Aminosäuren
In einem ungesunden Zustand des Körpers werden Aminosäuren für die Immunglobulinsynthese und die Synthese anderer wichtiger Verbindungen mit Immunfunktionen umverteilt.

Ein Mangel an einer der Aminosäuren beeinträchtigt die normale Funktion des Immunsystems und anderer Systeme.

2. Polysaccharid
Die Polysaccharide der Kiefernpollen können die Phagozytose der Makrophagen aktivieren und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten verbessern.

3.Vitamin A
Es kann das Immunsystem stimulieren, die Funktion der humoralen und zellulären Immunität verbessern und die Bindung und Schädigung der Gene durch Karzinogene blockieren.

4. Selen
Verbessert alle drei Immunabwehrsysteme (zellulär, humoral und unspezifisch), die zum Immunsystem des Körpers gehören.

Andere Funktionen
1. Anti-Ermüdung
Durch Experimente gegen Ermüdung wurde bewiesen, dass Pinus sylvestris die Zeit des Schwimmens mit Gewichten bei Mäusen signifikant verlängern, die Milchsäurekonzentration im Blut von Mäusen reduzieren und den Glykogengehalt in den Hepatozyten nach dem Training erhöhen kann, sowie den Gehalt an Serum-Harnstoff-Stickstoff nach dem Training reduzieren kann.

2. die Anti-Aging-Wirkung
Kiefernpollen können die Aktivität der Superoxid-Dismutase (SOD), der Katalase (CAT) und der Glutathion-Peroxidase (GSH.Per) im Serum alternder Mäuse signifikant erhöhen, den MDA-Gehalt im Hirngewebe und den Lf-Gehalt im Hirngewebe und in der Leber verringern sowie die Qualität der Thymusdrüse und der Milz erhöhen und die Phagozytose des retikuloendothelialen Systems steigern, was eine Anti-Aging-Wirkung darstellt.

3. zum Schutz der Leber
Kiefernpollen hat eine offensichtliche schützende Wirkung auf akute alkoholbedingte Leberschäden, und der Wirkungsmechanismus könnte damit zusammenhängen, dass Kiefernpollen reich an antioxidativen Substanzen sind, die die durch Alkohol verursachten Lipidperoxidationsschäden in der Leber verringern, den Fettsäurestoffwechsel in den Hepatozyten verbessern und die Ablagerung von Fett in den Hepatozyten reduzieren können.

Methoden des Verbrauchs

1. Pinienwein
Menschen können Kiefernpollen in Kiefer Wein zu nehmen. Pinienpollen Wein kann verwendet werden, hundert Gramm Pinienpollen, Weißwein zwei Pfund für die Vorbereitung, und dann mit einem Seidenbeutel fest verschlossen, versiegelt getränkt für zehn Tage auf die Notwendigkeit, die Leber zu nähren, jedes Mal zu nehmen zehn Milliliter nach den Mahlzeiten kann für Jahre genommen werden.

2. Direkt gebrüht zum Mitnehmen
Pinienpollen können direkt eingenommen werden. Wir können Frühstück essen, mit heißer Milch, Honig Wasser, kochendes Wasser und so weiter, um die entsprechenden Pinienpollen gespült direkt zu essen, nicht nur einfach und bequem, sondern auch behält seine Nährstoffe.

3. Kiefernpollen-Kuchen
Sie können auch Pinienpollen in Kiefer Kuchen zu essen. Spezifische Methode, um die entsprechende Kiefer Pollen und Mehl oder Reismehl nach dem Mischen zu nehmen, und fügen Sie den entsprechenden Zucker Würze. Pinch in einen Kuchen, gedämpft gegessen werden kann. Nachdem die Menschen essen, "nicht nur der Geschmack ist süß, sondern auch das Gesicht zu stärken und profitieren den Willen".