Was sind die Wirkungen und der Nährwert von Pinienkernen?

Pinienkerne sind die Samen des Pinienbaums, die Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate und so weiter enthalten. Pinienkerne sind sowohl wichtige traditionelle chinesische Medizin, gegessen für eine lange Zeit Fitness Herz, befeuchten die Haut, das Leben verlängern. Ming-Dynastie Li Shizhen über die medizinische Verwendung von Pinienkernen hatte eine hohe Bewertung gegeben, schrieb er in der "Compendium of Materia Medica": "Meer Pinienkerne, die Auslegung des Namens des neuen Luo Pinienkerne, riechen süß kleine ungiftig; die wichtigste Behandlung von Knochengelenken des Windes, Schwindel, gehen Sie auf den Tod des Muskels, weiß werden, verstreut Wasser Gas, führen Sie die fünf Eingeweide, vertreiben den Wind Lähmung und kalte Gas, Mangel weniger Gas, um den Mangel an Fett Eingeweide zu füllen, verstreut alle Winde, nass Magen und Darm, langen Dienst Licht, verlängert Alterung. "Essbar, kann Süßigkeiten, Gebäck Zubehör zu tun, sondern auch anstelle von Pflanzenöl gegessen werden kann.
Wirksamkeit von Pinienkernen
Geschmack und Geruch: süßer Geschmack, geringe Wärmeentwicklung, ungiftig. Wirkungen: Befeuchtung der Lunge, Befeuchtung der Därme. Indikationen: Knochen- und Gelenkrheumatismus, Schwindel, vertreibt Wind-Feuchtigkeit, befeuchtet die fünf Eingeweide, füllt den Hunger, vertreibt Wind-Lähmung und Kälte, Schwäche und Befeuchtung der Haut. Genommen für eine lange Zeit, Licht Körper verlängert Alterung. Eine weitere befeuchtende Lungenfunktion, heilen trockenen Knoten Husten.
Die Rolle der Pinienkerne
Hochwertige Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn, besonders geeignet für Menschen mit übermäßigem Gehirnverbrauch. Die in den Pinienkernen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren haben die Wirkung, den Stoffwechsel der Gehirnzellen zu fördern und die Funktion der Gehirnzellen und der Nerven zu erhalten. Der Gehalt an Glutaminsäure beträgt bis zu 16,3%. Glutaminsäure hat eine gute Wirkung auf die Gesundheit des Gehirns und kann das Gedächtnis verbessern. Darüber hinaus, Pinienkerne in der Phosphor-und Mangan-Gehalt ist auch sehr reich, die eine sehr gute Wirkung auf das Gehirn und die Nerven hat, ist das Gehirn Arbeitnehmer Gehirn gut, hat auch eine gute präventive Wirkung auf die Alzheimer-Krankheit.
Pinienkerne können die Integrität des Mangels, Abführmittel, die am besten geeignet für Verstopfung im Körper zu essen. Chinesische Medizin glaubt, dass Pinienkerne haben nährende Yin und feuchtigkeitsspendende Trockenheit, die Unterstützung der Wirksamkeit des Mangels, besonders geeignet für Mangel, Verstopfung, Husten und anderen Patienten zu essen. Es ist besonders erwähnenswert, dass die abführende Wirkung der Pinienkerne sanft ist, und daher besonders geeignet für ältere und schwache, kranke Menschen mit Verstopfung nach der Geburt zu essen. Wenn Sie können 20 Gramm Pinienkerne zerkleinert, mit 100 Gramm polierten rundkörnigen Reisbrei, morgens und abends Service.
Pinienkerne haben eine Anti-Aging-Wirkung. Pinienkerne sind reich an Vitamin E, ist ein sehr starkes Antioxidans, kann eine Rolle bei der Hemmung der intrazellulären und Zellmembran Lipidperoxidation spielen, um Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. So schützt die Integrität der Zelle, so dass viele wichtige intrazelluläre Enzyme, um die normale Funktion zu erhalten.
Pinienkerne können die Blutgefäße erweichen, Krankheiten vorbeugen und das Leben verlängern. Pinienkerne enthalten ungesättigte Fettsäuren und eine große Anzahl von Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor, etc., auf der einen Seite, kann die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern, die Aufrechterhaltung des normalen Zustands der Kapillaren, reduzieren die Blutfette, die Verhinderung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen; auf der anderen Seite, können reiche Nährstoffe für die Gewebe des Körpers, starke Muskeln und Knochen, um Müdigkeit zu beseitigen, die ältere Menschen Gesundheitsversorgung hat große Vorteile.
Die Appetitzügelung hilft bei der Gewichtsabnahme. Der Verzehr von Pinienkernen wirkt sich auch auf die Gewichtsabnahme aus, wenn man im Leben auf eine vernünftige Ernährungsweise achtet. Eine neue Studie der West Pennsburg University in Pennsylvania, USA, hat ergeben, dass der Verzehr einer Handvoll Pinienkerne (etwa 30 Gramm) pro Tag dazu beitragen kann, den Appetit zu zügeln und eine Gewichtszunahme zu verhindern. Die Studie ergab, dass übergewichtige Frauen, die vor dem Frühstück eine Handvoll Pinienkerne aßen, die Anzahl der Mahlzeiten pro Tag um 37% reduzieren konnten. Nährwert
Moderne wissenschaftliche Forschung hat bewiesen, dass, obwohl Pinienkerne sind nicht unsterblich, ihre Ernährungs-und medizinischen Wert ist außergewöhnlich. Pinienkerne pro 100 Gramm Eiweiß 16,7 Gramm, 63,5 Gramm Fett, mit 9,8 Gramm Kohlenhydrate, und enthält ätherisches Öl, Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Mineralien und Vitamine. Der größte Teil des Fettes besteht aus Ölsäure, Linolsäure und anderen ungesättigten Fettsäuren, die eine gute Wirkung auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Daher essen oft einige Pinienkerne in Maßen, kann nicht nur Ernährung zu erhöhen, sondern auch nähren und stärken den Körper, das Leben zu verlängern. Es kann ein Must-Have für ältere Menschen genannt werden.
Ungesättigte Fettsäuren Pinienkerne sind reich an ungesättigten Fettsäuren, wie Linolsäure, Linolsäure, etc., können die Blutfette zu reduzieren, verhindern, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
Mineralien Pinienkerne enthalten eine große Anzahl von Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Kalium, etc., können reiche Nährstoffe für den Körper Gewebe, starke Muskeln und Knochen, Müdigkeit zu beseitigen, die ältere Menschen Gesundheitsversorgung hat große Vorteile;
Vitamin E Pinienkerne in Vitamin E bis zu 30%, hat eine sehr gute Erweichung der Blutgefäße, die Rolle der Verzögerung des Alterns, ist die ideale Gesundheit Lebensmittel für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen, sondern auch Damen feuchtigkeitsspendende und Schönheit der ideale Nahrung;
Fettes Öl Pinienkerne sind reich an fettem Öl, kann Abführmittel langsam Durchfall ohne Schaden für die positive Energie, die älteren Menschen Mangel Verstopfung, pädiatrische Flüssigkeitsverlust Verstopfung hat eine gewisse therapeutische Wirkung;
Fettkomponenten Fett, halten die Körpertemperatur aufrecht und schützen die inneren Organe, liefern essentielle Fettsäuren, fördern die Aufnahme dieser fettlöslichen Vitamine, erhöhen die Sättigung. Der Fettgehalt von Pinienkernen ist Ölsäure, Linolsäure und andere ungesättigte Fettsäuren, hat eine sehr gute Rolle bei der Erweichung Blutgefäße, ist die ideale Gesundheit Lebensmittel für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen;
Phosphor und Mangan in Pinienkernen sind reich an Phosphor und Mangan, das Gehirn und Nerven haben eine stärkende Wirkung, ist eine gute Gesundheit des Gehirns von Studenten und Gehirn Arbeiter, hat auch eine gute präventive Wirkung auf die Alzheimer-Krankheit. Phosphor hat die Zusammensetzung der Knochen und Zähne, fördern das Wachstum und die Reparatur von Körpergeweben und Organen, liefern Energie und Vitalität, und beteiligen sich an der Regulierung des Säure-Basen-Gleichgewichts.
Kupfer Kupfer ist ein unverzichtbarer Mikronährstoff für die menschliche Gesundheit und hat eine wichtige Wirkung auf die Entwicklung und Funktion des Blutes, des zentralen Nervensystems und des Immunsystems, des Haar-, Haut- und Knochengewebes sowie des Gehirns und der inneren Organe wie Leber und Herz.
EiweißEiweiß hat die Fähigkeit, das Kalium-Natrium-Gleichgewicht zu erhalten und Ödeme zu beseitigen. Verbessert die Immunität. Reguliert niedrigen Blutdruck, puffert Anämie und erleichtert das Wachstum und die Entwicklung.
Fiber Cellulose hat die Fähigkeit, die Menschen fühlen sich voll, die förderlich für die Gewichtsabnahme ist. Nach dem Essen kann den Magen-Darm-Trakt zu stimulieren, kann verhindern, und Kontrolle Verstopfung, Hämorrhoiden und anderen Krankheiten.
KohlenhydrateKohlenhydrate, eine wichtige Substanz, die den Körper ausmacht, speichern und liefern Wärme, erhalten die für die Gehirnfunktion notwendige Energie, regulieren den Fettstoffwechsel, liefern Ballaststoffe, konservieren Eiweiß, entgiften und verbessern die Darmfunktion.
Kalzium Kalzium ist der Grundstoff für den Knochenaufbau, der sich direkt auf die Körpergröße auswirkt, die Enzymaktivität reguliert, an der Nerven- und Muskeltätigkeit und der Freisetzung von Neurotransmittern beteiligt ist, die Hormonausschüttung reguliert, den Herzrhythmus reguliert, die Durchlässigkeit des Herz-Kreislauf-Systems verringert, Entzündungen und Ödeme kontrolliert und das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechterhält. Durch seinen Kalziumgehalt erhöht er die Elastizität der Augenwand und beugt dem Auftreten und der Entwicklung von Kurzsichtigkeit vor. Reich an Kalzium, kann es das Wachstum der Knochenmatrix und der Knochenzellen stimulieren, so dass Kalziumsalze im Knochengewebe abgelagert werden. Vorbeugung oder Unterstützung bei der Behandlung von orthopädischen Erkrankungen.
Magnesium Magnesium kann die Vitalität der Spermien verbessern und die männliche Fruchtbarkeit steigern. Hilft bei der Regulierung der menschlichen Herztätigkeit, senkt den Blutdruck und beugt Herzkrankheiten vor. Reguliert die Nerven- und Muskeltätigkeit und verbessert die Ausdauer.
KaliumKalium trägt zur Aufrechterhaltung gesunder Nerven, eines regelmäßigen und normalen Herzschlags, zur Vorbeugung von Schlaganfällen und zu einer normalen Muskelkontraktion bei. Hat eine blutdrucksenkende Wirkung.
PiniennussölPiniennussöl ist sowohl hinsichtlich des Gehalts an ungesättigten Fettsäuren als auch hinsichtlich der Verteilung optimal; die nur im Piniennussöl vorkommende Pino-Konvergenzsäure senkt den Cholesterinspiegel, und der antitoxische Faktor HSB stärkt die Immunität.
Pinienkerne einkaufen
Pinienkerne sollten von heller Farbe sein, mit hellbrauner Schale, harter und spröder Schale, leicht aus dem inneren Kern zu lösen, groß und gleichmäßig, mit voller Schalenform. Es ist nicht einfach, solche mit dunkler Schale, schimmeliger oder verschrumpelter Form zu wählen. Lagerung von Pinienkernen
Lose Pinienkerne werden am besten in verschlossenen Behältern gelagert, um die Oxidation des Öls zu verhindern. Pinienkerne sind Angst vor hohen Temperaturen, Feuchtigkeit und gehen Öl, mit luftdichten Behältern plus Taschen von essbaren Trockenmittel in den Kühlschrank. Pinienkerne sind kontraindiziert
1, für die Niere Verlust spermatorrhea, feuchten Schleim solche Patienten sind nicht ratsam, mehr Pinienkerne essen. 2, aufgrund der Pinienkerne enthalten mehr Öl, für Durchfall sowie Phlegma Patienten, zu viel zu essen ist leicht zu verschlimmern den Zustand, so dass diese Kategorie von Menschen sollten weniger Pinienkerne essen. 3, für einige Menschen mit besonderen Körperbau, die Pinienkerne werden auf ihren Geschmackssinn, um ein gewisses Maß an Verwirrung, die in einem bitteren Geschmack führen wird. Dieses Symptom tritt seltener auf und kann nach ein paar Tagen oder Wochen von selbst wieder verschwinden. Also, wenn Sie essen Pinienkerne wird dieses Symptom der Menschen wäre am besten, um weniger zu essen, um nicht zu verursachen Ärger unangenehmes Gefühl.