Untersuchung der chemischen Zusammensetzung und der pankreatischen Lipasehemmung der weißen Bauhinia-Blüte der Gattung Leguminosae Es gibt etwa 600 Arten von Bauhinia-Pflanzen aus der Familie der Leguminosae, die in tropischen Regionen der Welt verbreitet sind. In China gibt es 40 Arten, 4 Unterarten und 11 Sorten, die hauptsächlich in den südlichen und südwestlichen Regionen wachsen. Aufgrund ihrer eleganten Krone, ihrer großen und duftenden Blüten hat sie einen hohen Zierwert und ist leicht zu kultivieren. Er wird häufig in Gärten und an Straßenrändern als Zierpflanze angebaut. In der traditionellen chinesischen Medizin werden Zanthoxylum-Pflanzen häufig zur Behandlung von Diabetes, als antibakterielles und entzündungshemmendes Mittel, zur Schmerzlinderung, Blutstillung und Diurese eingesetzt. Bauhinia variegata var. candida ist eine Variante von Bauhinia variegata L., einem Laubbaum aus der Familie der Fabaceae. Ihre Blüten haben einen bitteren, adstringierenden und flachen Geschmack und werden als Heilmittel bei Verdauungsstörungen, Bluthusten und Hepatitis eingesetzt. Aufgrund ihrer schönen und dichten Blüten sowie ihres duftenden Aromas werden sie in der Volksmedizin häufig zum Bestreichen von Mehl zum Braten oder als Gemüsebrühe verwendet. Es gibt jedoch keine Berichte über die chemische Zusammensetzung und die essbare Pharmakologie der weißblütigen Bauhinia-Blüte. Um die stoffliche Grundlage der weißen Bauhinia-Blüte vollständig zu verstehen und eine wissenschaftliche Grundlage für ihre Genießbarkeit zu schaffen, wurde in dieser Studie der Ethanolextrakt der weißen Bauhinia-Blüte systematisch isoliert und gereinigt. Bei den identifizierten Verbindungen handelte es sich hauptsächlich um Flavonoide, denen in der Literatur eine gute Aktivität als Pankreaslipase-Hemmer nachgesagt wird. Daher wurde die Pankreaslipase-hemmende Wirkung der isolierten Verbindungen untersucht, um eine wissenschaftliche Grundlage für die Entwicklung, Nutzung und Entdeckung neuer Verwendungsmöglichkeiten dieser Pflanze zu schaffen.
Die Hauptbestandteile von 17 Verbindungen, die aus der weißen Bauhinia-Blüte isoliert wurden, sind Flavonoide, und den meisten von ihnen wurden bestimmte biologische Aktivitäten nachgesagt, die sich hauptsächlich auf antioxidative, entzündungshemmende, kardiovaskuläre Schutzfunktionen und die Regulierung des Blutzuckerspiegels konzentrieren. Zum Beispiel hat die Glucosidverbindung β-D-Methylglucosid (1) den Effekt, die myokardiale Kontraktilität zu erhöhen, die myokardiale Compliance und die systolische Funktion des linken Ventrikels zu verbessern, die Herzleistung zu erhöhen und den arteriellen Blutdruck bei experimenteller Herzinsuffizienz bei Katzen, die durch Pentobarbital-Natrium induziert wurde, zu erhöhen. P-Cumarsäure (4) hat antioxidative, entzündungshemmende, immunregulierende, antitumorale, die Thrombozytenaggregation hemmende, kardiovaskuläre und neuroprotektive Wirkungen sowie eine vorbeugende und verbessernde Wirkung auf Diabetes. Flavonoide wie Naringenin (7), Kaempferol (9), Quercetin (14), 3-O-Methyl-Quercetin (15) und Quercetin-3-O-α-L-Rhamnopyranosyl-(1 → 6) - β-D-Glucopyranosid (16) haben ein breites Spektrum pharmakologischer Wirkungen, wie z. B. antioxidative, entzündungshemmende, antitumorale, infektionshemmende, kardiovaskuläre und blutzuckerregulierende Wirkung. Kaempferol-3-O-rhamnosid (11) hat eine gute Anti-Helicobacter pylori-Aktivität und kann die MHK von Ampicillin gegen Helicobacter pylori senken, was eine theoretische Grundlage für die volkstümliche Verwendung der weißen Bauhinia-Blüte als Medizin darstellt. Die Bauchspeicheldrüsenlipase ist hauptsächlich am Abbau und Stoffwechsel von Lipiden beteiligt und fördert die Verdauung von Triglyceriden, Cholesterin, Phospholipiden usw. im Zwölffingerdarm, so dass Nahrungsfette vollständig verdaut und absorbiert werden können, wodurch Stoffwechselkrankheiten wie Fettleibigkeit behandelt werden. Die in großen Mengen isolierten Verbindungen 10, 12, 13, 14 und 17 wurden auf ihre hemmende Wirkung auf die Bauchspeicheldrüsenlipase bei Schweinen untersucht, und die Ergebnisse zeigten, dass sie eine gewisse hemmende Wirkung haben, aber ihre hemmende Wirkung ist im Vergleich zum positiven Medikament Orlistat schwächer. Die weißblütige Bauhinia-Blüte enthält jedoch viele Flavonoide, die einen großen potenziellen Wert für die Entwicklung von Gesundheitsprodukten wie Antioxidantien und Anti-Aging haben.