Optimierung des Extraktionsverfahrens für die gesamte Phenolsäure und der Bleichaktivität der Blüte des Goldenen Lotus durch Response Surface Methodology
Goldener Lotus ist die getrocknete Blüte von Trollius chinensis Bge, einer Pflanze aus der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Er ist auch bekannt als Goldener Hibiskus, Dryland Lotus, Goldenes Pflaumengras und Goldener Knoten. Sie ist hauptsächlich in den nördlichen Teilen der Provinzen Shanxi und Henan, im Nordwesten der Provinz Hebei, im östlichen Teil der Autonomen Region Innere Mongolei und in den westlichen Teilen der Provinzen Liaoning und Jilin in China verbreitet. Die Goldene Lotusblume wurde zum ersten Mal im Compendium of Materia Medica erwähnt, in dem es heißt, dass sie einen "sanften und bitteren Geschmack, keine Toxizität und eine kalte Natur" hat. In der Ausgabe von 1977 des Arzneibuchs der Volksrepublik China (Band 1) wurde zunächst die Heilpflanze Jinlianhua aufgenommen, die als bitter und leicht kalt schmeckend beschrieben wurde. Seine Hauptfunktionen waren antibakteriell und entzündungshemmend, und es wurde bei Infektionen der oberen Atemwege, Pharyngitis, Tonsillitis, Otitis media, akuter Konjunktivitis und akuter Lymphangitis eingesetzt. Jinlianhua wird nicht nur als Heilpflanze verwendet, sondern ist auch als "Drachenbrunnen außerhalb der Großen Mauer" bekannt. In der Volkskultur gibt es ein Sprichwort, das besagt, dass es besser ist, drei Blüten als zwei Liang Tee zu trinken. Nach dem Aufbrühen hat er eine goldene Farbe und einen erfrischenden Geschmack. Langfristiger Konsum kann die Kehle reinigen und befeuchten, innere Hitze vertreiben und den Geist beleben. Er ist ein Muss für den Hausgebrauch, ein großartiges Geschenk für Gäste und für Familie und Freunde. Die moderne pharmakologische Forschung hat gezeigt, dass die Jinlian-Blume verschiedene biologische Wirkungen hat, z. B. antibakteriell, entzündungshemmend, antiviral, antioxidativ, antitumorös, fiebersenkend und schmerzlindernd. Zu ihren chemischen Bestandteilen gehören hauptsächlich Flavonoide, Phenolsäuren, Alkaloide usw.

Eine umfangreiche Literaturrecherche hat ergeben, dass Flavonoide in Lotusblüten relativ reichlich vorhanden sind. Gegenwärtig konzentriert sich die Forschung zu den wirksamen Bestandteilen von Lotusblüten in China hauptsächlich auf Flavonoide, während es nur relativ wenige Berichte über Phenolsäurekomponenten gibt. Darüber hinaus ist die Forschung über den Extraktionsprozess der gesamten Phenolsäuren aus Lotusblüten noch seltener. Studien haben jedoch ergeben, dass die Phenolsäurekomponenten in Lotusblüten eine hohe Bioverfügbarkeit aufweisen, und die Absorption der Phenolsäurekomponenten in Lotusblüten durch den Körper ist deutlich besser als die der Flavonoide. In den letzten Jahren gab es mehr und mehr Forschungsberichte über die pharmakologische Aktivität der gesamten Phenolsäuren in der traditionellen chinesischen Medizin. Es wurde festgestellt, dass die gesamten Phenolsäuren in der traditionellen chinesischen Medizin verschiedene pharmakologische Aktivitäten wie antibakterielle, entzündungshemmende, antioxidative und antivirale Wirkungen haben. Einige Studien haben gezeigt, dass Phenolsäureverbindungen in der traditionellen chinesischen Medizin als natürliche Antioxidantien eine stärkere antioxidative Wirkung haben als gewöhnliche Nahrungspflanzen, und es wurde auch festgestellt, dass die gesamten Phenolsäuren in einigen Pflanzen Tyrosinase hemmend wirken. Darüber hinaus werden pflanzliche Polyphenole aufgrund ihrer Anti-Aging- und feuchtigkeitsspendenden Wirkung häufig in Kosmetika verwendet. Es gibt jedoch nur wenige Berichte über die bleichende Wirkung von Gesamtphenolsäuren in Lotusblüten.

Daher wurde in diesem Experiment zum ersten Mal das Box Behnken Design (BBD)-Experiment im Rahmen der Response-Surface-Analyse verwendet, um den Extraktionsprozess der gesamten Phenolsäuren aus Lotusblüten zu optimieren und ihre antioxidative und tyrosinasehemmende Wirkung in vitro zu untersuchen. Damit wurde der Grundstein für die künftige Suche nach bleichenden Wirkstoffen in Lotusblüten und die weitere wissenschaftliche und rationale Entwicklung und Nutzung gelegt.

Es wurden Einzelfaktorexperimente durchgeführt, um die Extraktion der gesamten Phenolsäuren aus Lotusblüten unter Verwendung der Ethanol-Rückflussmethode zu untersuchen, und die optimalen Extraktionsprozessbedingungen wurden durch BBD-Experimente im Rahmen der Response-Surface-Methodologie optimiert. Die optimalen Extraktionsbedingungen wurden wie folgt ermittelt: Fest-Flüssig-Verhältnis von 1:40, Ethanolkonzentration von 60%, Rückflusszeit von 90 Minuten und Rückflusstemperatur von 60 ℃. Unter diesen Bedingungen konnte die Ausbeute an Gesamtphenolsäuren aus Lotusblüten 92,245 mg/g erreichen. Diese Methode ist stabil, durchführbar und hat eine gute Wiederholbarkeit, was die Grundlage für die weitere Erforschung und Entwicklung der Gesamtphenolsäuren in Lotusblüten bildet. Die Ergebnisse der In-vitro-Studie zur antioxidativen Aktivität zeigten, dass die Gesamtphenolsäure der Jinlian-Blüte im Konzentrationsbereich von 0,01-0,05 mg/ml allmählich ihre Fähigkeit, freie DPPH-Radikale und freie Hydroxyl-Radikale zu fangen, sowie ihre reduzierende Fähigkeit erhöhte und eine gute antioxidative In-vitro-Aktivität besaß. Die Ergebnisse von Zellexperimenten zeigten, dass die Versuchsgruppen der Gesamtphenolsäuren in Lotusblüten in Konzentrationen von 62,5 bis 500 μ g/ml die Tyrosinase-Aktivität signifikant hemmen konnten und ein gewisses Bleichungspotenzial aufwiesen. Die obige Forschung liefert eine theoretische Grundlage für die umfassende Entwicklung und Nutzung von Jinlianhua-Medizinprodukten.

In Zukunft können die gesamten Phenolsäuren der Jinlian-Blume abgetrennt und gereinigt werden, und ihr Aufhellungsmechanismus kann weiter untersucht werden, was eine wissenschaftliche theoretische Grundlage für die Entwicklung und Verwendung von Aufhellungsprodukten im Zusammenhang mit der Jinlian-Blume darstellt.