Was ist der gleiche Ursprung von Medizin und Nahrung?
Gemäß dem Arzneibuch
Dieses Produkt wird in der tibetischen Medizin häufig verwendet. Phyllanthus emblica L. Die getrockneten reifen Früchte. Vom Winter bis zum nächsten Frühjahr ernten, wenn die Früchte reif sind, Verunreinigungen entfernen und trocknen.
【 Eigenschaften 】 Dieses Produkt ist kugelförmig oder abgeflacht kugelförmig, mit einem Durchmesser von 1,2 ~ 2cm. Die Oberfläche ist braun oder dunkelgrün, mit hellgelbem Granulat, faltig und nicht offensichtlich 6 Kanten, etwa 1mm lang. Die äußere Schale ist 1 ~ 4mm dick, hart und spröde. Endokarp gelblich-weiß, harter Kern, Oberfläche leicht mit 6 Rändern, der obere Teil der Rückennaht mit mehreren Adern, nach dem Trocknen kann in 6 Blütenblätter geteilt werden, Samen 6, fast dreieckig, braun. Leicht gasförmig, säuerlicher Geschmack, zurückgehend auf süß.
(Geschlecht und Geschmack) Süß, sauer, adstringierend, kühl. Rückkehr zur Lunge, Magenkanal.
[Funktionen und Indikationen] Klärt die Hitze und kühlt das Blut, beruhigt die Nahrung und stärkt den Magen, produziert Flüssigkeit und lindert den Husten. Für Blutstau, Verdauungsstörungen, Blähungen, Husten, Halsschmerzen, trockener Mund.
[Verwendung und Anwendung] 3 ~ 9g, mehr in die Pille Pulver.
【 Lagerung 】 An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Nährstoffe in der Frucht der Mandarine
Die Frucht enthält 12 Arten von Vitaminen, 16 Arten von Spurenelementen, 18 Arten von Aminosäuren, organischen Säuren, Proteinen und Zuckern.
Unter ihnen ist der Vitamin-C-Gehalt sehr hoch und relativ stabil, der durchschnittliche Gehalt ist 100-mal so hoch wie der von Zitrusfrüchten, 160-mal so hoch wie der von Äpfeln, 5-mal so hoch wie der von Kiwis, und kann höheren Temperaturen und längeren Trocknungszeiten standhalten, außerdem enthält sie auch reichlich Tannine, der Gehalt an unreifen Früchten ist 30% ~ 35%, die Rinde ist 22% ~ 31%, und die jungen Blätter sind 23% ~ 48%. Geschmack leicht süß, sauer, adstringierend, kalt.
Derzeitige Situation der Verarbeitung und Verwertung von Mandarinensamen
4.1 Fruchtsaftgetränke Die frischen Fruchtsaftgetränke, die mit Tangana verarbeitet werden, sind meist Tangana-Flüssiggetränke und feste Getränke, die den ursprünglichen Geschmack und Nährwert von Tangana, insbesondere den Gehalt an VC und VPP, beibehalten. Süß und köstlich, besonderer Geschmack, mit kühlender, sommerlicher Wirkung. Der hohe Tanningehalt der Tanganfrucht kann bei längerer Lagerung des Saftes zu Ausfällungen führen. Wenn der Saft nicht richtig verarbeitet wird, kommt es zu einem großen Verlust an VC, was der Hauptgrund für das Scheitern der industriellen Produktion von Tanganfrüchten ist.
4.2 Kandierte Früchte Kandierte Früchte sind eines der Hauptprodukte von kandierten Früchten. Kandierte Früchte behalten im Wesentlichen die Farbe, das Aroma und den Geschmack von kandierten Früchten, enthalten mehr VC und andere Nährstoffe und erhalten die medizinische Funktion von kandierten Früchten besser.
Der aus dem Fruchtwein hergestellte Fruchtwein ist klar und durchsichtig, hellgrün und leicht gelb, süß-sauer und erfrischend, weich und reichhaltig, mit einem besonderen Geschmack und gesundheitlicher Wirkung.
4.4 Das Fruchtpulver behält im Grunde mehr als 70% des Vitamin C des Fruchtpulvers, und ist leicht zu lagern und zu transportieren, und kann auch zu verschiedenen Arten von Gebäck hinzugefügt werden, mit dem Fruchtpulver des Fruchtpulvers als das Hauptmaterial, formuliert in eine ernährungsphysiologische Pulver oder therapeutische Pulver, geeignet für den langfristigen Verzehr von älteren Menschen, mit Clearing-Blut Wärme, Blutdruck senken, die Verhütung von Leber-und Gallenblase Krankheiten und "langfristige Verschleiß Licht, das Leben verlängern" Fitness-Effekte.