Wie lauten die 22 Aminosäuren?
Name ist eine technische Arbeit, jeder, jedes Ding hat eine wunderbare Geschichte hinter dem Namen. Aminosäure Name Herkunft ist auch sehr interessant, dieser Artikel sammelt 22 Arten von Aminosäure Name Herkunft, für Sie die entsprechende Geschichte zu verstehen.
Unpolare aliphatische Aminosäuren
Glycin(Gly) Als H. Braconnot im Jahr 1820 die Hydrolyse von Gelatine untersuchte, isolierte er Glycin, das damals als eine Art Zucker angesehen wurde. Später stellte er fest, dass dieser "Gelatinezucker" Stickstoffatome enthielt und die einfachste Aminosäure war, die er Glycin (aus dem Griechischen) nannte. Später entdeckte er, dass dieser "Gelatinezucker" Stickstoffatome enthielt und die einfachste Aminosäure war, die er Glycin nannte (vom griechischen Wort glykys, was "süß" bedeutet). In der Tat ist Glycin 80% so süß wie Saccharose. Glycin war die erste vom Menschen entdeckte Aminosäure und ist die einfachste, unpolare, nicht spinnende Aminosäure. Glycin wird aus Sojabohnen extrahiert.
Ala Alanin Nach den Regeln der organischen Nomenklatur leitet sich Alanin von Acetaldehyd, Ethanol und Ethyl aus dem arabischen Artikel al- ab.
Valin Valin wurde 1856 von Von Group Besanez aus einem Extrakt der Bauchspeicheldrüse isoliert, bis Fisher 1906 seine chemische Struktur als 2-Amino-3-methylbuttersäure analysierte und es Valin nannte, abgeleitet von Baldrian.
Leucin Leucin (auch Leucin genannt) wurde erstmals 1819 von Proust aus Käse isoliert. Braconnot (1820) kristallisierte es dann aus der sauren Hydrolyse von Muskeln und Wolle und nannte es Leucin. Der englische Name Leucin leitet sich von dem griechischen Wort leuco ab, das "weiß" bedeutet. Es wird Leucin genannt, weil es ein weißes Pulver ist, und Leucin, weil es leicht kristallisiert und einen hohen Brechungsindex hat und sehr glänzend ist.
Isoleucin (Ile) Isoleucin ist eine Erweiterung des Namens Leucin. ios - aus dem Griechischen isos (das Gleiche); und Leucin ist ein Isomer, so dass es von der Isomerie abgeleitet ist, und dann zum chinesischen "异".
Prolin (Pro) Prolin wurde erstmals 1901 von Fischer in weißer Gelatine entdeckt. Der englische Name ist Pyrrolidoncarbonsäure (Pyrrolidone Carboxylic Acid), und um ihn zu vereinfachen, wurde er zu "Proline". Der chinesische Name "Prolin" kommt daher, dass es ein wichtiger Bestandteil von Kollagen ist, wobei "Pro" für getrocknetes Fleisch, getrocknete Früchte steht.
Phenylalanin (Phe) Phenylalanin folgt den Regeln der organischen Nomenklatur. Phenyl leitet sich von dem griechischen Wort phaino (glänzend) ab. Alanin leitet sich von Acetaldehyd, Ethanol und Ethyl aus dem arabischen Artikel al- ab. Polare neutrale Aminosäuren
Serin(Ser) Serin wurde 1865 von Cramer in Schwefelsäure hydrolysiert und fälschlicherweise für Glycin gehalten. Später stellte sich heraus, dass seine Molekularstruktur der von Alanin sehr ähnlich war, mit Ausnahme der Hydroxylgruppe in seiner Molekularstruktur. Da diese stickstoffhaltige Säure aus dem Sericin-Protein isoliert wurde, erhielt sie den Namen "Serin".
Cystein (Cys) Cystein ist die Hälfte von Cystin, daher lautet der chinesische Name "半胱氨酸". Cystinol wurde so genannt, weil es 1810 von Wollaston in einem Blasenstein (Cystolith) entdeckt wurde, und Berzelius nannte es 1832 Cystin.
Met - Methionin ist in großen Mengen in Eiern enthalten, daher der Name "Methionin". Methyl leitet sich vom griechischen Wort methy ab; Thio ist vom griechischen Wort theion (Schwefel) abgeleitet.
Asparagin (Asn) Asparagin wird nach der Nomenklatur der Derivate benannt, die erstmals 1806 aus dem Saft des Spargels, einem Kraut aus der Familie der Spargelgewächse, entdeckt wurden.
Glutamin (Gln) Glutamin wurde nach der Nomenklatur der Derivate benannt, die Schulze 1883 aus Rübensaft entdeckte und später in gekeimten Samen und Proteinen nachwies.
Threonin Threonin wurde 1935 von Mccoy et al. aus Fibrinspaltprodukten isoliert und identifiziert. Seine räumliche Struktur wurde 1936 von Meyer untersucht, und es wurde aufgrund seiner strukturellen Ähnlichkeit mit Threose Threonin genannt.
Tryptophan (Trp) Tryptophan wurde 1901 von Frederick Hopkins und Syndey Cole isoliert, als sie Kasein mit Insulin verdauten. Der Name Tryptophan (Tryptophan) leitet sich von Trypsin (Insulin) und phane, griechisch 'erscheinen' ab. 'erscheinen'. (Seltsamerweise endet diese Aminosäure nicht mit "ine", wie die meisten anderen Aminosäuren, sondern mit "ane").
Tyrosin (Tyr) Tyrosin wurde erstmals von einem deutschen Chemiker in Käse entdeckt (Tyro" bedeutet Käse auf Griechisch), weshalb es auch Tyrosin genannt wird.
Saure Aminosäuren
Asparagin (Asp) Asparaginsäure 1806 isolierten L.N. Vanquelin und J.P. Robiquet Asparagin (Asn) aus dem Saft des Spargels. 1827 isoliert A. Plisson Asparagin aus der Malve (Althaenrosea). 1827 isolierte A. Plisson Asparaginsäure aus Asparagin, einem Isolat aus der Wurzel der Althaenrosea. 1868 isolierte Ritthausen Asparaginsäure aus Proteinen. Sie wird Asparaginsäure genannt, weil sie zuerst im Spargel gefunden wurde.
Glutaminsäure 1861 extrahierte ein deutscher Professor zum ersten Mal Glutaminsäure, einen Bestandteil von Mononatriumglutamat (MNG), aus Weizengluten. Später, im Jahr 1908, spaltete der Japaner Kikumo Ikeda MNG aus dem Saft von gekochtem Seetang auf und brachte es erstmals als künstliches Gewürz auf den Markt. Es wurde Glutaminsäure genannt, weil es hauptsächlich aus Glutelin gewonnen wurde.
Alkalische Aminosäuren
Arginin Arginin wurde erstmals 1886 von Schlus aus Lupinenkeimlingen isoliert und extrahiert, und 1895 entdeckte Hedin, dass Arginin in Proteinen von Säugetieren vorkommt. 1895 entdeckte Hedin, dass Arginin in den Proteinen von Säugetieren vorkommt. Das Naturprodukt kommt in großen Mengen in Fischeiweiß (Protamin) vor und wird daher Arginin genannt.
Histidin Histidin Histon (Histon) in hohem Gehalt, so wird es Histidin genannt. Histidin wurde erstmals 1896 von dem deutschen Arzt Albrecht Kossel isoliert.
Lysin Lysin wurde 1889 von Dreehsel aus Kaseinhydrolysat isoliert. Damals handelte es sich um ein Gemisch aus Lysin und Arginin, das Lytatin genannt wurde. Später isolierte Fisher Lysin aus diesem Lytatin und nannte es Lysin.
Selen-Cystein (Sec) Selen-Cystein folgt der Nomenklatur Selen + Cystein (Cystein); seine Struktur ähnelt der von Cystein, mit dem Unterschied, dass das Schwefelatom durch Selen ersetzt wurde. 1978 stellten Forstrom und Tappel fest, dass das aktive Zentrum der Glutathionperoxidase das Selen-Cystein (Sec) ist. Sec), die 21. Aminosäure, von der bekannt ist, dass sie an der Proteinbiosynthese beteiligt ist.
Pyrrolysin (Pyl) Pyrrolysin folgt der Nomenklatur. Pyrro + Lysin (Lysin); 2002 von zwei Forschergruppen der Ohio State University aus einem methanogenen Bakterium Methionin-Methyltransferase entdeckt, ist die 22. bekannte Aminosäure, die an der Proteinbiosynthese beteiligt ist. Sie ist jedoch keine Proteinaminosäure, aus der der menschliche Körper besteht.