Rimelig ern\u00e6ring er en vigtig foruds\u00e6tning for at opretholde en normal immunfunktion. Underern\u00e6ring kan for\u00e5rsage underudvikling af immunorganer og nedgang i immunfunktioner som cellul\u00e6r immunitet og humoral immunitet.<\/p>\n
Energi og protein<\/strong><\/p>\n For meget eller for lidt energiindtag vil p\u00e5virke kroppens immunfunktion. Proteiner og aminosyrer udg\u00f8r de grundl\u00e6ggende stoffer i immunsystemet, f.eks. er proteiner komponenterne i celler, antistoffer og andre immunfaktorer, og mangel p\u00e5 dem har den st\u00f8rste indvirkning p\u00e5 immunfunktionen.<\/p>\n Fedtsyrer<\/strong><\/p>\n Et for stort indtag af fedt i kosten, m\u00e6ttede og um\u00e6ttede fedtsyrer, og et forkert forhold mellem n-3 og n6 i um\u00e6ttede fedtsyrer kan neds\u00e6tte immunforsvaret.<\/p>\n Vitaminer<\/strong><\/p>\n 1. A-vitamin og carotenoider<\/strong> Det skal understreges, at A-vitamin ogs\u00e5 kan for\u00e5rsage toksicitet i overskud.<\/p>\n 2. E-vitamin<\/strong> I det rette omfang kan E-vitamin fremme udviklingen af immunforsvaret og styrke immuniteten. P\u00e5 samme m\u00e5de kan for meget E-vitamin for\u00e5rsage toksicitet, og enten mangel eller overskud kan reducere immuniteten.<\/p>\n 3. C-vitamin<\/strong> 4. B-vitamin<\/strong> Sporstoffer<\/strong><\/p>\n Sporelementmangel vil direkte for\u00e5rsage kroppens immunorganer, immuncellebeskadigelse og differentiering, ud over andre v\u00e6v gennem p\u00e5virkning af ern\u00e6ringsm\u00e6ssig metabolisme og v\u00e6kst og udvikling, indirekte for\u00e5rsaget af nedgangen i immunfunktionen.<\/p>\n De fleste sporstoffer som zink, jern, selen osv. har en vigtig effekt p\u00e5 kroppens immunforsvar, og der er synergistiske og\/eller antagonistiske effekter mellem sporstofferne. Mangel p\u00e5 eller overskud af sporstoffer vil p\u00e5virke kroppens immunforsvar.<\/p>\n For at sikre den rette m\u00e6ngde og andel af n\u00e6ringsstoffer har eksperter og forskere fra National Health Commission, Chinese Society of Nutrition og Society of Parenteral Enteral Nutrition of the Chinese Medical Association formuleret ern\u00e6rings- og kostretningslinjer til forebyggelse og behandling af lungebet\u00e6ndelse ved neocoronavirus-infektioner.<\/p>\n L\u00e6g v\u00e6gt p\u00e5 den rette m\u00e6ngde energi: Reasonable nutrition is an important condition for maintaining normal immune function. Malnutrition can cause underdevelopment of immune organs and decline in immune functions such as cellular immunity and humoral immunity. Energy and protein Too much or too little energy intake will affect the body’s immune function. Proteins and amino acids constitute the basic substances of […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nEpidemiologiske unders\u00f8gelser har vist, at ern\u00e6ringsstatus for A-vitamin har stor indflydelse p\u00e5 forekomsten af luftvejsinfektioner og diarr\u00e9 hos b\u00f8rn. Carotenoider er forstadier til A-vitamin og er i sig selv immunopromotive.<\/p>\n
\nDen vigtigste fysiologiske funktion er antioxidantvirkning, og effekten p\u00e5 immuniteten kan v\u00e6re at opretholde immuncellefunktionen mod skader ved at reducere dannelsen af frie radikaler; det regulerer ogs\u00e5 immunresponsen.<\/p>\n
\nC-vitamin kan fremme syntesen af immunoglobulin\/lymfoblaster, forbedre funktionen af hvide blodlegemer og fremme syntesen af interferon, s\u00e5 det har en antiviral effekt. Derudover kan C-vitamin ogs\u00e5 fremme syntesen af kollagen og forbedre kroppens evne til at blokere fremmede patogene bakterier.<\/p>\n
\nMangel p\u00e5 pantothensyre, riboflavin, folinsyre og andre B-vitaminer vil medf\u00f8re, at den cellul\u00e6re immunitet og den humorale immunitetsfunktion falder.<\/p>\n
\nSuppler en tilstr\u00e6kkelig m\u00e6ngde protein af h\u00f8j kvalitet, spis en r\u00e6kke forskellige m\u00e6lk og m\u00e6lkeprodukter; m\u00e5ltider med frugt og gr\u00f8ntsager, spis ofte sojaprodukter, spis n\u00f8dder i moderation; moderat m\u00e6ngde fisk og fjerkr\u00e6, \u00e6g, magert k\u00f8d, mindre fedt k\u00f8d, r\u00f8get og syltede produkter; mindre salt og olie, sukkerkontrol og alkoholbegr\u00e6nsninger; mindre afbalanceret og sund kropsv\u00e6gt og andet forskelligt indhold.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"